「たらこスプレッド」が激ウマイ‼️ うつ病でもできる簡単レシピがたくさんあります✨【うつ病/ずぼら料理】

こんにちは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´ω｀*) マリンフードの｢たらこスプレッド｣ ｢たらこスプレッド｣の食べ方色々 使いきれるか心配だったけど……そんな心配は無用でした✨ 次回から、試したレシピをご紹介します(*´ω｀*) マリンフードの｢たらこスプレッド｣ 突然ですが、｢たらこスプレッド｣ってご存知ですか？ ｢たらこスプレッド｣は、マリンフード株式会社が販売している、たらこ風味のバター入りマーガリンです✨(*´ω｀*) www.marinfood.co.jp カルディコーヒーファームでも取り扱っていて、その美味しさと汎用性の高さから、SNSで爆発的に広まった大人気商品…

カルディの｢さば水煮缶｣は美味しくてコスパ抜群✨うつ病でも出来る簡単レシピ‼️アヒージョがおすすめ✨【うつ病/ずぼら料理】

こんばんは(*´∇｀*) うつ病主婦の なつみかん です(*´ω｀*) 今さらながら、｢さば缶｣ブームが到来中の我が家。 今のところ、出したサバ缶レシピで外れたものはありません✨ 子ども達も喜んで食べてくれて大助かりです(*´ω｀*) さば缶のアヒージョが大人気✨簡単＆美味しいお助けレシピ✨ 【基本の材料】 カルディのさば水煮缶が美味しい‼️✨コスパも✨ ネットで買うならLOHACOがオススメ 【アヒージョ＋αにおすすめの食材】 【アヒージョ＋αにオススメの鍋】 さば缶のアヒージョが大人気✨簡単＆美味しいお助けレシピ✨ 中でも人気なのが、｢さば缶のアヒージョ｣✨ 基本の材料は↓のみ✨ 【基本の…

【子どもに人気】レトルトソースを使って✨簡単ナスとポテトのミートソースグラタン【うつ病/ずぼら料理】

こんにちは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´ω｀*) 寒くなってきましたね💦 熱々のお鍋、シチューやグラタンが美味しい季節です✨(*´ω｀*) うちの子ども達も、シチューやグラタン大好き❤️ 以前は張り切ってホワイトソースから手作りしていた私ですが、今はできません(´；ω；`) せっかく牛乳を買ってきても、使えないまま長男に飲まれてしまうこと多数で( ´∀｀;) でも‼️ 今はホント、便利なモノがたくさんありますね✨(*´ω｀*) 牛乳が無くてもそのまま使える、小分けのホワイトソース✨(*´∇｀*) このホワイトソースとミートソースを使って作ったグラタン？が、子ども達に大好評で…

【さば水煮缶】白だしとサバ水煮缶で✨簡単なのに、子ども達にも大好評の煮物ができました✨【うつ病/すぼら料理】

こんにちは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´ω｀*) 今になって、家族揃ってサバ缶にハマりまくりの我が家。 元々鯖好きの夫は勿論ですが、子ども達のサバ缶愛が急上昇中です✨ 少食だった長男よっくんが、サバ缶料理の時はモリモリ食べる💦 先日アヒージョを作った時は、初めて姉弟で「おかずの取り合い」で喧嘩したほど✨ 洋風のレシピばかりだったので、今回は和風のレシピにチャレンジしてみました✨ 【材料】 【作り方】 1．大根を切り、レンジ加熱する。 2．煮汁を沸かし、さば水煮缶を入れる。 3．大根が加熱できたら、煮汁に入れて10分煮る。 最後に削節をかけたら完成✨ 【材料】 大根…1/2本…

味つけは【白だし＋おろしショウガ】のみ✨簡単美味しい厚揚げの煮物✨【うつ病/ずぼら料理】

こんにちは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´∇｀*) うつ病になってから、簡単なメニューしか作れなくなってしまった私。 でも、｢白だし｣や｢めんつゆ｣、｢鍋の素｣なんかを使えば、手軽に美味しい煮物ができるので、とても助かっています✨ 今日は、家族みんな大好き❤️な、｢白だし｣を使った厚揚げの煮物をご紹介します(*´ω｀*) 材料（4人分） 作り方 1．ナスを切り、塩と油を絡めてレンジ加熱する。 2．厚揚げに片栗粉をまぶして焼く 3．厚揚げが全面焼けたら、鍋の端に寄せてナスを焼く。 4．煮汁の材料を入れて沸騰させる。 5．冷凍ほうれん草を加えて再度沸騰させ、3分煮る。 材料（4人…

【子ども】包丁不要＆野菜たっぷり🎵絹ごし豆腐でもっちり美味しいモチモチ豆腐【料理】

こんにちは(*^^*) うつ病で炊事が困難になっている最中、 小2の長男にお料理したいとせがまれている なつみかん です( ´∀｀) 先日、「千切りピーラー」で「しりしり」つくりのお手伝いをした旨書きました。 natsumikandiy.hatenadiary.jp 実はこの時、もう1品もお手伝いしてくれてまして( ´∀｀) よっくんリクエストの「もちもち豆腐」です✨ ネットでたまたま見つけたレシピをアレンジしたのですが、 簡単なのに美味しいので、 家族皆のお気に入りメニューになりました(≧∇≦) よっくんは、ほうれん草があまり好きではないのですが、 これならモリモリ食べてくれます(*´ω｀*…

【子ども】チョッパーでみじん切りをお手伝い🎵美味しいオムライスができました✨【料理】

こんにちは(*^^*) うつ病主婦 なつみかん です( ´∀｀) 「包丁は怖いからまだいい(*´∇｀*)」けど、 「お料理がしたい‼️(*´∇｀*)」と意欲を燃やす、 我が家の長男よっくん（小2）。 今回は、チョッパーを使って みじん切りのお手伝いをしてくれました✨ Toffy トフィー ハンディチョッパー ペールアクア・アッシュホワイト K-HC2 ラドンナ【チョッパー/ブレンダー/手動/みじん切り/LADONNA/あす楽】ジャンル: 家電・AV・カメラ > キッチン家電 > フードプロセッサー > フードプロセッサーショップ: クッキングクロッカ 楽天市場店価格: 1,540円 このサイズ…

【子ども】ピーマン嫌いも克服？！千切りピーラーで「しりしり」作りをお手伝い🎵【料理】

こんばんは(*^^*) うつ病で家事がままならない中、 小2長男にお料理を覚えたいと言われた なつみかん です(*´ω｀*) 小5の長女には、4歳から包丁を握らせていたけれど、長男には全く… 1から教えるのは、なかなか大変です(´Д｀) なので、よっくん（長男）には、お手伝いのお助けアイテムを授けました(*´ω｀*) それがコレ↓ 千切りピーラー きんぴらピーラー サンクラフト ピーラー ステンレス ピーラー 千切り 日本製 AL-256 皮むき器ジャンル: キッチン・日用品雑貨・文具 > 調理器具 > 調理小道具・下ごしらえ用品 > 皮むき器ショップ: 調理用品のサンクラフトキッチン価格: …

【子ども】まぜまぜ隊長のお仕事発掘‼️お料理のお手伝い、何ができるかな？【料理】［無限ピーマン］

こんにちは(*´∇｀*) うつ病で調理が全然できなくなっている最中、 小2男子にお料理がしたいとせがまれている 素人DIYer なつみかん です( ´∀｀) うちの長男のよっくんは、 お料理がしたい‼️ママ教えて‼️と言うわりに、 包丁は怖いし火も怖いし、 レンジで温めたものも、熱くて取り出せない…… ( ´∀｀)ﾊﾊﾊ こりゃ困ったねー( ´∀｀)ｳﾌﾌ でも、お料理がしたいという気持ちは、尊いものですから(*´ω｀*) 助けてあげたい、役に立ちたい、出来るようになりたい、褒められたい… どの気持ちも、とっても大切‼️ 摘むような真似はできません。 そこで、レンジ調理メニューの「調味料を入れ…

【子ども】小2の長男、お料理がしたいと言い出す💦【料理】

こんにちは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´ω｀*) 実は私、3ヶ月前まで兼業主婦でしたが、 三度目のうつ病にかかり、現在は無職です💦 一時は、調理中に目眩に襲われたり、何をしているのか解らなくなって、パニックになることがありました。 今まで20分もあれば出来たメニューに、二時間かけてしまったことも。 調理は危ない…ということで、子ども達の食事は、実家の母や夫が用意してくれていました。 良くなってきてからは、まずはやりたいことだけやってごらんと、今まで手をつけられていなかったDIYを、思う存分やらせてもらっています。 休み休み…ですが(´Д｀) 調理はまだ… 生肉を扱った後、洗…

自己紹介

はじめまして✨ なつみかん と申します。 兼業主婦でしたが、3回目のうつ病発症で、 2019年8月から無職になりました。 小学生の子どもが二人います。 夫と実家のサポートのおかげで、 なんとか毎日を過ごしています。 うつ病発症で困るのは、 「やらなきゃ」と思えば思うほど 追い込まれて動けなくなること。 例えば、自分の目の前にゴミがある。 それを拾ってゴミ箱に入れる。 たったそれだけのことなのに、 「捨てなきゃ」と思ってしまったが最期、 途端に動けなくなって、酷いときには二時間以上、身動きが取れなくなります。 なぜ、こんな簡単な事ができないのか。 私は不要な人間なのではないか。 そんなことをグル…