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2019/08/07

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  • ハイボール レモン入り!

    January 24, 2020週末、余っていたウイスキーでなんちゃってハイボールを作った。 少しグラスに塩をつけて、ソルティードック風。部下からおすすめされたウイスキーだったけど、ストレートで飲むには疲れていたので、割ってよかった。程よくよっていい気分でした。

  • 2019 Socalの旅(17)

    December 29, 2019 Griffith Park ハリウッドには夕方着で、最初に向かったのはGriffith天文台。 La La Landではお腹いっぱいぐらいLAが舞台だったが、ここも思い出いっぱいで映画をみてまた訪れたくなった。 が、ホリデーシーズンは予想以上に人が多く、車は駐車場には停めることができず、遠くに路駐となってしまった。 なので、ちょっとしたトレイルを歩いて天文台へ向かった。 遠くに天文台が見える。 夕日もトレイルから眺めた。 明らかに散歩、みたいな人たちがいたが、ものすごいセレブなのでは、と思っていた。 トレイルからはLAのダウンタウンも眺めることができた。 天…

  • 2019 Socalの旅(16)

    December 29, 2019 Pasadena Pasadenaにはギャンブルハウスという史跡がある。 gamblehouse.org en.wikipedia.org ここは、実は映画のBack To The Futureシリーズのドクの家として使われた建物だ。 マーティーがドクに助けを求めるときに夜に走ってくる場面。 (内装もかどうかはわからないが) www.imdb.com 今は南カリフォルニア大学(USC)の所有のようだ。 ツアーに入れば中も案内してもらえる。チケットはネット予約も可能。 今回は思いつきで立ち寄ったため、1時間半後にしか見学ができなかったので、断念。 実はここは2…

  • アイスボックスクッキー(卵なし)

    休日、なにか甘いものが食べたかったが、卵がなかったのでアイスボックスクッキーを作った。 (元々はパウンドケーキ、バナナ入りを作りたかっがのだが)。材料は簡単で、バター50g、粉100g、粉砂糖30gを混ぜて冷やして170度で10分ほど焼くだけ。 今回は3種類の味でチャレンジ。紅茶の葉を混ぜたもの、プレーン、無糖ココア(薄力粉90g・ココア10g)。 先にバターと粉砂糖を混ぜて、分けてから異なる粉を加えると、簡単に複数の味を楽しめるのでおすすめ。大変おいしゅういただきました。

  • 2019 Socalの旅(15)

    December 29, 2019 Palm Springs --> Pasadena Downton 2007から3年半住んでいた、カリフォルニア、Pasadena。 Palm Springsからハリウッドへは、昔の職場を通り過ぎ、通勤に使っていたフリーウェイを使うので、途中で大好きな街Pasadenaに立ち寄った。 路駐もし放題なので、住んでいたアパートの前に駐車。 駐在で住んでいる今のコンプレックスに比べると古いしベーシックなアパートだけど、同じ階には同じ職種の、南カリフォルニア大学で働いていた人がいたり、その人の友人とBBQしたり野球観に行ったりした。 数ブロック先には、西のMITと呼…

  • 近所のバー

    私が住んでいる街は結構田舎で、NYみたいに毎日外食しても食べ尽くせない!とかいったような選択肢はない。お気に入りはいくつかあるのだけど、仕事で疲れた時やいいことがあった時による店。メニューにもお気に入りが複数。ビールを飲む時もあるが、最近のお気に入りのサイダー。チキンフライワッフル。 バッファローソース和え。 ジャンキーでカロリーも半端ないけど、病みつきになる。もっとジャンキーなマックアンドチーズ。 今回はベーコン追加。ほんとジョギング毎日しないとやばいくらいのカロリー摂取したが、やはりやめられない。

  • 2019 Socalの旅(14)

    December 29, 2019 Palm Springs 29日の朝はPalm Springsでちょっとおしゃれな朝食を取ることにした。 宿泊したDesert Springsにはチェーン店しかなかったから。 LAに住んでいたころは、周囲が結構Palm Springsへ じつは街中を訪れるのは初めて、こんなにオシャレな街だとは知らなかった。 年明けには映画祭があるようで、横断幕がかかっていた。 (これがゴールデングローブ賞でホアキンフェニックスが皮肉ったPalm Springsに自家用ジェットでいくなよ、環境のために、の映画祭だったのかな)。 いくつか候補があったのだが、どうしても美味しいコ…

  • 2019 Socalの旅(13)

    December 28, 2019 Death Valley National Park -> Palm Springs もともと予定では27日にDeath Valleyに出発し、28日にJosha Tree NPで一泊キャンプの予定だったが、天気があいにくでDeath Valleyでのキャンプを延長したのだ。 キャンプ場や園内では携帯が圏外になるので、なかなかメールチェックなどできなかったのだが、公園から街に入るとメールが届いていた。 Joshua Treeのキャンプ場は雪で閉まっていたらしい。 無理して向かわなくてよかった。 道路もこんな感じ。 天気がよくて気持ちが良い。 Death Va…

  • 2019 Socalの旅(12)

    December 28, 2019 Death Valley National Park デスバレーの最後はバッドウォーター(Badwater)。 海抜−86mという気温がもっとも上がる場所。 すでに駐車場は満車で路駐する。 日陰は結構寒い。 海抜0m以下の場所が実は結構あるDeath Valleyなのだが、ここが最下点なのだ。 内陸なのに塩が濃くなる由来は周囲の山のミネラルが流れ出て、蒸発してどんどん塩分濃度が上がっていくのだ。 こんな濃度が高い中でも生きることができる生き物がいるということが不思議だ。 わかりにくいが、岸壁に海抜レベルのサインがある。 あまり気づかれていないようだ。 昔来た…

  • 近所を散歩と鹿と雪

    January 19, 2020週末は仕事もなく、ゆっくりだったのだが、雪が降ってしまった。 出かける気もせず、でも家でゴロゴロもいやだったので、また近所を散歩した。コンプレックスの裏にある会社の駐車場から道路にでるお決まりコース。tksktksk.hatenablog.comさすがにグースはいない。ここから出発すると、ジョギングに使っている約8キロコースや、近場を回る2−3キロコースなど、結構バリエーションを変えて楽しむことができる。空気は冷たかったが、家の暖房のせいでよどんでいたので、ほどほどに気持ちがよかった。もっと歩いて行きたかったのだが、歩道が雪で埋もれており、車道を歩くには危険と思…

  • 2019 Socalの旅(11)

    December 28, 2019 Death Valley National Park 朝ごはんと片付けを済ませ、お世話になったキャンプ場を後にする。 車のフロントウィンドウに貼り付けておいた許可証をキャンプ場の入り口の管理人の窓に返す(と、チェックアウトしたというサインになるので、よろしく!ぐらいの感じ)。 次の目的地であるデビルズゴルフコースに行こうとしたが、地図でダンテズビュー(Dante's View)に寄っていないことに気づくので、そちらへ向かう。 昨日ハイキングしたザブリスキーポイント(Zabriskie Point)の駐車場側を通りすぎる。思ったより車は少ない。やはりこの時期は…

  • チョコレートケーキ(失敗の巻)

    January 13, 2020 たて続けになり、日にちも前後してしまうのだが、月曜日の代休にチョコレートケーキを作った。材料がたまたま冷蔵庫にあったという理由だけなんだが、肝心のケーキの型がイマイチなのか、牛乳の代わりに生クリームを使ったためなのかわからないが、残念ながらスポンジが綺麗に膨らまなかった。三段にしたかったが、二段が限界だったし、硬かった。あまり失敗しないから、まあ、びっくり。膨らみ方が、火山のようで、中心がスカスカで、ほんと残念。次は頑張ろう。救いは甘すぎず、日本的な味なこと。

  • バナナケーキ

    January 18, 2020 ダイエットと言いながら、ついついスイーツを作っては食べている。 オスカーの発表も近いし、Netfrixとかみるのに、なにかお供がいるとかなんとかの言い訳で連チャンで作ってしまった。めちゃくちゃ簡単なバナナのパウンドケーキ。ちょっとブランデーを入れてみたら、ほのかに香ってさらに美味しかった。ゴールデングローブ賞もなかなかだったがやはりオスカーが楽しみだ。

  • 2019 Socalの旅(10)

    December 27, 2019 Death Valley National Park Death Valley最後の夜は、星空観察に使った。 夜ご飯は相変わらずのフリーズドライ。 アメリカのフリーズドライに、ビーフシチューというのがあるが、日本のと違い味がデミグラスソースではない。 なので、あえてビーフシチューのルーを少し足すとそれっぽい味になるので、アレンジもおすすめだ。 最後のスモアとシャルドネを楽しんだあとは星空撮影の時間。 やっと星が一面に広がるぐらい天気が良くなったからだ。 前日までいたグループは結構いなくなっていたが、だんだん新しい人達がやってきた。 私達の3泊は長い方かと思っ…

  • ぬか漬け

    January 12, 2020 久しぶりにぬか漬けをつけている。 初めは少し辛かったが、今はなかなか良い感じだ。Death Valleyで見つけた、2017年に登ったMt Witneyのワインと。

  • 2019 Socalの旅(9)

    December 26, 2019 Death Valley National Park Mesquite Flat Sand Dune (砂丘)は、Death Valleyの中でも一番のお気に理の場所である。 そして、Star Warsの初期のロケ地でもあるのだ! www.nps.gov 初めて訪れたとき、夕方に到着したのだが、夕日が綺麗で、観光客も今より全然少なくて、感動したな。 砂紋がものすごく綺麗に残っていて、すごいなあと思いながら暗くなっていく砂丘に座って山を眺めていた。 今回も景色はとても綺麗だったが、12年前と大きく違うのが、観光客の数だった。 とにかく人が多い。 前日、大雨だっ…

  • 2019 Socalの旅(8)

    December 26, 2019 Death Valley National Park Golden Canyon Trailから南に車ですぐのところにArtists Driveという一方通行で通り抜ける道がある。 様々なミネラルを含む山が多様な色を出すので、そう呼ばれるらしい。 入り口は結構わかりにくい。 ドライブなので、見所のほとんどは車から見るか車と停めて眺める感じ。 一通に入ってすぐにあるビューポイント。 壮大な景色なのだが、Golden Canyon Trailのあとだと少し物足りなく感じてしまう。 結構、風が強かった。 車でドライブを続ける。 トータル9マイルのドライブ。 停車の…

  • 2019 Socalの旅(7)

    December 27, 2019 Death Valley National Park 2日目にしてやっと快晴となった。 前日の天気では気づかなかったが、キャンプ場の周囲は雪山で囲まれていて、最高の景色だ。 早々に朝ごはんも食べたので、最初の目的であるGolden Canyon Trailに向かった。 Death Valleyに到着したときに見た、Bad Waterの駐車場を思い出し、早めに行動することにしたのだ。 まだ私たち到着したときは、駐車場には2、3台しか車はなかったので余裕で停めることができた。 Golden Canyon Trailのループとちょっと離れるRed Cathedra…

  • 2019 Socalの旅(6)

    December 26, 2019 Death Valley National Park 外れて欲しいときにはずれない、天気予報。 Death Valleyの2日目は起きて憂鬱になってしまうような天気だった。 とにかく始まりから雨。 それでも公園は広いので、ドライブでもしようかとまず北上してみた。 公園の北部にはクレーターがあり、ハイキングもできるのだ。 クレータに向かっている(と思ってた)と、何台かのパークレンジャーにものすごい速さで抜かされた。 何か事故か、と思っていると、しばらくしてそのうちの何台かが道を塞いでいた。 本当に事故か事件かと思って車を停車すると、オフィサーが近づいてきて、窓…

  • 2019 Socalの旅(5)

    December 25, 2019 Death Valley National Park 途中で何度も車を停めて写真を撮ったりしたせいで、予定よりかなり遅れてDeath Valley National Parkに到着。 園内に入ったことを示す看板を通り過ぎる。 看板で記念撮影している人もいたが、まぁいいかと通りすぎる。 とにかく広いのでキャンプ場に直行したいのだが100キロ以上園内を北上する必要があるのだ。 忘れていたがDeath Valley NPはとにかく広い。 ガソリンの残量には注意しなければならない。 過去に訪れたときは、気温と車がオーバーヒートしないかどうかばかり気にしてその広さにま…

  • 2019 Socalの旅(4)

    December 25, 2019 Las Vegas to Death Valley NP Las VegasからDeath Valleyは複数のルートがあり、最速のもので2時間弱、景色を楽しむ4時間コースまで。 もちろん私たちは、景色を楽しむコースを選んだのだが、思ったより時間がかかることと、冬は日の入りがめちゃくちゃ早い(16時半から17時)ということに気づいていなかったので、このコースで行く人は早めにDeath Valleyへ出発する方が良いと思う。 www.nps.gov Death Valleyに向かう前に、まずは朝ごはんを食べに向かった。ParisはBellagioやCaesar…

  • おせち2020

    January 5, 2020 これまでなんちゃって、ではあるが、それなりにおせちを作ってきた。tksktksk.hatenablog.comそれは年末には旅行から戻ってきて1日で作ったり、出かける前に準備していたものを詰めたりしていた。今回は、ちょっとズルをして、日本からおせちを購入した。スーパーでは、和牛も売っていたので、ちょっと奮発して鉄板焼きにした。2017年に登ったホイットニー山のついでに寄ったNapaで、そのワイナリー限定ワインを購入していたので、それも開けた。マイルドで重厚で本当に美味しいワインなのだ。 今思えば、定期購入申し込んでおけばよかったと後悔している。日本から購入したお…

  • 2019 Socalの旅(3)

    December 24, 2019 Las Vegasといえばショーが有名である。 複数のホテルでシルク・ド・ソレイユのショーを鑑賞することができる。 その中でも有名なのがBellagioのOである。 有名な理由は、芸術性と舞台が水というまったく新しい概念らしい。 www.lvtaizen.com 会場はParisの向かいにあるBellagioなので、徒歩10分ほどだ。 ホテルの入り口からシアターまではショッピングモールがある。 ラスベガスは常夏ではないく、冬の夜は寒い。 これまで夏にしか来たことがなかったので、夜は肌を露出し、ドレスアップした女性が多いイメージだったが、冬はドレスアップしてい…

  • 2019 Socalの旅(2)

    December 24, 2019 Las Vegasに向けて出発。 早朝、6時の便だったので、寝過ごさないようドキドキしながら出発。 空港に着いたら、クリスマスイブのせいなのかはわからないが、Dunkin’ Donutsがクリスマスカラーにデコレーションしたドーナツを無料で配布していた。 こんな早朝にはきつかったが、ちょうどお腹も空いていたので食べた。 やっぱり甘い! でも、まぁクリスマスだし。 航空券を購入した時、席のアサインメントができなかったので、当日Jet Blueがアサイメントをしてくれた。前方の、普通なら追加料金が必要な席にアサインされた。ビジネスではないが、普通席よりは余裕があ…

  • 2019 Socalの旅(1)

    はじまり 新年おめでとうございます。 結構滞っていたブログですが、今年初の投稿はこれまでとまったく関係ない話。 9月に行ったコロラドバックカントリーの途中で、ものすごい仕事が忙しくなり、にほへの出張や国内出張や仕事のトラブルなどで、力尽きてしまった。 これからちょくちょく時系列は狂ってしまうが、また更新しようと思う。 今年のカウントダウンは家ではなく西海岸で過ごしていた。 ハウスパーティーじゃないカウントダウンは結構久しぶりだったが、やっぱり楽しい! 私の職場は、クリスマスから新年にかけての休みは1年で唯一5日以上の連休となる。 (3連休は2、5、9月に1回、4連休が11月に1回のみ、単発で独…

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