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テーブルコーディネート&クッキング https://ameblo.jp/buchikichi/

テーブルコーディネート、料理、花、日本茶と和菓子のサロンです。季節に寄り添い日々の暮らしを楽しむレッスンを少人数で。

SabStyleなかのようこ
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住所
芦屋市
出身
西宮市
ブログ村参加

2016/06/03

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  • ガラスのお皿で夏のおもてなし✨

     テーブルコーディネートクラス、上級クラスのカリキュラムも残すところあと数回です。夏のモノトーン和コーディネート✨お料理が盛り付けられたところをイメージして。…

    地域タグ:芦屋市

  • 8月料理レッスン日程とご近所のお店オープン情報

    昨日は、おニューのお皿をテーブルに並べて、8月の料理&テーブルコーディネートレッスンの準備を始めています。8月レッスンは20日、21日が残席1名となっておりま…

    地域タグ:芦屋市

  • 朝から満腹❣️

    暑中お見舞い申し上げます。嵐クン🐕鳥取から届いた大栄西瓜🍉たらふく食べて、もうお昼寝💤最近、5時半起きですから😱彼はもうスーパーの西瓜は食べなくなって…

  • あんこを練り込んだわらび餅と香りのお茶

    日本茶と和菓子のクラス今月から新しいメンバーが加わってくださり、日本茶と和菓子のクラス(第3期?)スタート初めての方も作りやすいように、本わらびと葛粉入りのわ…

  • 7月全メニュー〜器も楽しむ料理教室

    器も楽しむ料理教室クッキング&テーブルコーディネートレッスン、お料理のご紹介です。このお皿にはどんなお料理が合うかな?いつも器に合わせてメニューを考えます。今…

  • 器も楽しむ料理教室~和食器ならではの楽しみ方

    器も楽しむ料理教室クッキング&テーブルコーディネートレッスン瑠璃色のアガパンサスの苔玉が皆さんの目を惹いて、皆さん激写✨久々の和食器コーディネート、「地味かし…

  • 青い器にはえる料理を

    器も楽しむ料理教室クッキング&テーブルコーディネートレッスン、7月のテーマは「青い器を使いこなす」テーブルフラワーも青い花、濃い紫のアガパンサスが美しい。苔玉…

  • 外はカリッ中はジューシー琥珀糖✨

     琥珀糖✨前のは1週間かかったけど、今回はコツがつかめて2日で結晶化しました。「器も楽しむ料理教室」8月は少し秋の気配を漂わせ、涼んでいただこうかな🍃その前…

  • 花あしらいレッスン、バラ祭り❣️

    7月の花あしらいレッスン は、6月に続いてバラ祭り第2弾❣️一重咲き、フリル咲き、剣咲き、芍薬咲き💕ちょっと暑くるしいかな?と思いつつ選んだラズベリーからも…

  • キャンドルナイト〜上級クラスレッスン✨

    テーブルコーディネート上級クラスのレッスン。「ガラス器で夏のおもてなし」がテーマです。雨の日のレッスンも時にはよいもの、ガラスにキャンドルが映り込んでとてもき…

  • 氷をイメージした和菓子を作りました✨

    氷の色と形をイメージして琥珀糖を作りました。できたてはキラキラ✨✨これから外がカリッとするまで乾燥させます。見た目だけじゃなく、夏向けに爽やかな味にしました✨…

  • 器も楽しむ料理レッスン

    7月の「器も楽しむ料理レッスン」では器とお料理の相性について。使いこなすアイデア&目にも美味しいお料理をご紹介します。さて、どの子を連れて行きましょう😊☆料…

  • 和食器がなくても、七夕のおもてなし

    テーブルコーディネートクラスの集中レッスン。テーマは七夕✨もう一つの課題が洋食器で和を感じるコーディネートを、です。水引で作った天の川✨ 金封で作ったウエルカ…

  • 葛まんじゅう改め、冷やし抹茶ぜんざい

    葛わらびに餡子を包んで、黄粉をまぶして、ツルン、モチッの葛まんじゅうを作る、つもりでした。途中で黄粉がない😱ことに気付き、こんなものになりました。冷やし抹茶…

  • 青森には行ったこともないけど

    公開待機中の映画「いとみち」が公開されたので今年初めての元町へ。オール青森ロケ、全員津軽弁という映画。青森って知り合いもいないし、りんごと、八甲田山って青森か…

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