其ノ1782：【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】

📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店Date. '25.4.2⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜Toraやの中華そば 並盛り ¥1000🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・

其ノ1781：【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】

📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用したラーメンを提供する’22年9月にオープンしたお店Date. '25.4.22⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜煮干し豚骨つけ麺 ¥1400🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを

其ノ1780：【ラーメン との 加茂店(京都府木津川市)】

📖滋賀にある【中華そば殿】の支店として’06年創業後に屋号を現店名に変更した並びの絶えない人気店Date. '25.4.23⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜もとあじとのそば ¥900🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太⁡‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューホ

其ノ1779：【中華そば 正善(和歌山県和歌山市)】

📖【井出商店】で修行された初代店主が’90年創業の後、’18年に現店舗へ移転した和歌山ラーメンの名店Date. '25.5.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば ¥750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを適

其ノ1778：【麺処 白(奈良県奈良市)】

📖大阪の名店で学ばれた店主が’25年2月にオープンした高級感のあるお洒落な店内が特徴のお店Date. '25.5.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば ¥1400🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを程良く効か

其ノ1777：【ヨコクラストアハウス(京阪百貨店守口店催事)】

📖’09年に【中華蕎麦サンジ】を開業の後、’19年に現店舗に開業し’24年には大つけ麺博で優勝したお店Date. '25.6.9⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜昆布水つけめん塩 ¥1320🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

其ノ1776：【RAMEN ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】

📖大阪・都島にあった【TSURUMEN】で修行された店主が'20年5月に開業した朝ラーもされている人気店Date. '25.4.29⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鯛塩らーめん ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを程

其ノ1775：【ヨコクラストアハウス(京阪百貨店守口店催事)】

📖’09年に【中華蕎麦サンジ】を開業の後、’19年に現店舗を開業し’24年には大つけ麺博で優勝したお店Date. '25.6.9⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ヨコスト盛り昆布水つけめん醤油 ¥1820🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃‪🍖トッピング‬ 🍖

其ノ1774：【麺屋 ここらじ亭(京都府京丹後市)】

📖北海道のお店で修行されたという店主が’04年10月に開業した個性的なメニューを揃えたお店Date. '25.4.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜みそチゲキムチらーめん ¥880🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューホロ

其ノ1773：【RAMEN ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】

📖大阪・都島にあった【TSURUMEN】で修行された店主が'20年5月に開業した朝ラーもされている人気店Date. '25.5.11⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯らーめん(中太縮れ麺) ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャー

其ノ1772：【お食事処 萬揚げとん福天(和歌山県海南市)】

📖白とんかつが名物でそばや自家製麺を使用した白河ラーメンも提供されている’25年2月に開業したお店Date. '25.5.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜自家製麺 白河ラーメン ¥968🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシ

其ノ1771：【麺屋 夢風(和歌山県紀の川市)】

📖大阪の銘店【きんせい】を創設された店主がご出身の和歌山で’24年1月に独立されオープンした人気店Date. '25.5.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜大葉風味の冷やし塩つけ麺 ¥1400🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャ

其ノ1770：【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】

📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店Date. '25.5.11⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜つけSoba バードック 〆ごはん付き並盛り ¥1650🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッ

其ノ1769：【鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH(兵庫県西宮市)】

📖カフェの様なおしゃれな店構えの’13年10月開業の山芋を使用したラーメンを提供する並びの絶えないお店Date. '25.4.7⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜クリアーとろとろ ¥1240🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

其ノ1768：【中華そば 無限(大阪府大阪市福島区)】

📖ミシュランガイドに5年連続で受賞され’10年9月に現店舗へ移転オープンされた大阪屈指の名店Date. '25.4.16⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜塩そば ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー塩味の効いたタレ

其ノ1767：【無鉄砲 総本店(京都府木津川市)】

📖京都と奈良の県境にある各地からファンが訪れる’03年12月にオープンした豚骨ラーメンの屈指の名店Date. '25.4.23⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜とんこつラーメン ¥1000🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー

其ノ1766：【麺屋 しりとり(奈良県橿原市)】

📖以前天理市にも出店されていたつけ麺をメインとした’19年5月にオープンしたお店Date. '25.4.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉入り つけ麺 ¥1080🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー適度に効かせたタレ

其ノ1765：【徳島らーめん ひろ家(大阪府柏原市)】

📖徳島・徳島市にある茶系徳島ラーメンの名店【いのたに】で修行された店主が’07年12月に開業したお店Date. '25.3.30⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜徳島らーめん中盛(肉入り) ¥900🥚生玉子(ヨード卵光) ¥80🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★★☆☆☆太‪

其ノ1764：【ふくちあん 本店(京都府福知山市)】

📖(株)新福知庵が京都をはじめ兵庫・滋賀と計7店を展開されている’96年7月にオープンしたお店Date. '25.4.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ふくちあんらーめん ¥891🥚味玉 ¥143🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャー

其ノ1763：【中華そば 三ちゃん(京都府京丹後市)】

📖京都・京丹後市にある浅茂川港の近くに店を構える中華そばを提供されているお店Date. '25.4.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば ¥750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューホロトロ食感から塩味の立つタレを

其ノ1762：【麺屋 豚と鶏と僕(大阪府守口市)】

📖【天下第一】で修行された店主が京阪守口市駅近くに’22年5月に開業した限定メニューや朝ラーもされている客足の絶えない人気店Date. '25.4.29⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜僕のパイタンカレー ¥1150🧀炙りチーズ ¥200🥚蘭王温玉 ¥120🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺

其ノ1761：【豚麺山脈(大阪府堺市中区)】

📖大阪・堺市の平井IC近くに’25年3月にオープンしたG系ラーメンを提供するお店Date. '25.3.30⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜豚麺 ¥1050📢麺300g📢にんにく小・やさい盛・油盛🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

其ノ1760：【ラーメン 盛山 河内天美本店(大阪府松原市)】

📖近鉄河内天美駅そばに二郎インスパイア系ラーメンを提供される’25年4月にオープンしたお店Date. '25.4.30⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ラーメン ¥950📢ニンニク少し・野菜マシ・アブラマシマシ🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング

其ノ1759：【麦とラーメン(大阪府枚方市)】

📍【麦とラーメン(大阪府枚方市)】📖 【麺屋チャクリキ】【天橋立くじからラーメン】で修行を積まれた店主が【ラーメンあおやま】として開業の後、現店舗で屋号を新たにオープンしたお店Date. '25.3.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯 スタンダード ¥1000🥚味玉 ¥150🍥スープ

其ノ1758：【麺屋 ひまわり(京都府木津川市)】

📖JR木津駅近くに’24年2月にオープンしたおしゃれで広々とした店内の隠れ家的なお店Date. '25.4.23⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉入り中華そば ¥1000🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを程良く効か

其ノ1757：【ラーメン 湖はん(京都府京丹後市)】

📖京都・京丹後市にある『網野三大ラーメン』(他2店閉店)の1軒にあたる離湖側にある網野ラーメンを提供されているお店Date. '25.4.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜醤油ラーメン(並) ¥880🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・

其ノ1756：【麺や 一想(大阪府八尾市)】

📖大阪の有名店で修行した店主が鶏白湯や夏の名物となる冷やしラーメンを提供する’16年5月にオープンしたお店Date. '25.3.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯 醤油 ¥900🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太⁡‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシ

其ノ1755：【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】

📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用したラーメンを提供する’22年9月にオープンしたお店Date. '25.4.22⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜煮干し豚骨らーめん ¥1200🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレ

其ノ1754：【麺や 佳紗寧(大阪府柏原市)】

📖女性店主がつけ麺とまぜそばを提供する’22年6月にオープンした地元に根付いた接客で雰囲気も良いお店Date. '25.3.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜つけ麺 並盛り ¥950🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー塩

其ノ1753：【MEN-YA KOTOHOGI(兵庫県伊丹市)】

📖ホテルでシェフをされていた店主が’18年11月にオープンした一品物やスイーツも取り揃えた人気店Date. '25.4.7⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜コトホギらーめん ¥980🥚こだわり卵の味玉 ¥180🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬

其ノ1752：【RAMEN ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】

📖 大阪・都島にあった【TSURUMEN】で修行された店主が'20年5月に開業した朝ラーもされている人気店Date. '25.4.3⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜醤油らーめん 味玉入り ¥1250🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

其ノ1751：【のだ麺 〜縁〜(大阪府大阪市福島区)】

📖【まんかい】等で修行された店主が’16年5月に開業後’24年7月に移転オープンされた人気店Date. '25.4.16⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜塩豚清湯ラーメン ¥850🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを適度

其ノ1750：【情熱のぶた(大阪府大阪市西区)】

📖大阪・中津にある【麺や輝】で修行を積まれた店主が’23年2月にオープンした人気店Date. '25.3.6⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉濃厚つけ麺 並 ¥1150🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー2種のチャーシュ

其ノ1749：【アノラーメンの娘(奈良県橿原市)】

📖奈良・富雄にある【アノラーメン製作所】の2号店が新ブランドとして’25年2月にリニューアルしたお店Date. '25.4.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜塩レモン ワンタンメン ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャ

其ノ1748：【とんこつラーメン専門店 大かわ(兵庫県宝塚市)】

📖店主の出身である九州の豚骨ラーメンを広めたいと現店舗に’13年4月にオープンしたお店Date. '25.4.7⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜とんこつラーメン ¥680🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー塩味の立つタレ

其ノ1747：【鉄板 お好み焼き やんちゃ(大阪府大阪市平野区)】

📖一品料理から鉄板・お好み焼きの他にラーメン好きに刺さる麺類と多彩なメニューを取り揃えたお店Date. '25.4.16⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜釜玉カレーつけ麺 ¥1100🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・ネギ ・赤彩生卵⁡

其ノ1746：【支那そば 王王軒 本店(徳島県藍住町)】

📖徳島を代表する茶系徳島ラーメンを提供されている’98年5月にオープンした有名店Date. '25.3.14⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜そば 並 ¥750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・豚肉甘味のしっかりとしたタレを程良く効か

其ノ1745：【岡本中華 小松島本店(徳島県徳島市)】

📖屋台から始まり3代に渡って味を引き続がれている’51年創業の白系徳島ラーメンを代表するお店Date. '25.3.14⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば 小 ¥700🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューパサリとした

其ノ1744：【ラーメン 工藤(大阪府吹田市)】

📖丁寧な接客と柔目に茹でられた麺が特徴の’19年8月にオープンした人気店Date. '25.3.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜小人 ¥1000🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー柔らかくホロトロ食感から脂の甘味が乗る

其ノ1743：【ラー麺 ずんどう屋 藤井寺(大阪府藤井寺市)】

📖兵庫・姫路に本店を構える豚骨ラーメンで店舗展開されている’16年10月にオープンしたお店Date. '25.4.2⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯味玉 ¥1170🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・鶏むね肉柔らかい食感から適度

其ノ1742：【らぁめん 千寿(あべのハルカス催事)】

📖北海道・札幌の味噌ラーメンの名店【すみれ】で修行された店主が’02年2月にオープンしたお店Date. '25.4.16⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味そらぁめん ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを程良

其ノ1741：【SOUP NUTS(徳島県徳島市)】

📖カフェの様なおしゃれな雰囲気の店構えでかなりの列を作る’07年8月にオープンした人気店Date. '25.3.14⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜豚骨魚介つけ麺 ¥1000🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレをバラン

其ノ1740：【中華そば やまきょう(徳島県徳島市)】

📖丁寧な接客で多めの駐車場が直ぐに埋まる程に絶えず客が来る’99年創業の徳島ラーメンの人気店Date. '25.3.14⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば 小 ¥700🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・豚肉しょっぱさをやや控え

其ノ1739：【麺時 しゅき(大阪府大阪市天王寺区)】

📖大阪・鶴橋にある【らぁめん しゅき】の新ブランドとして本店とはメニュー構成を変えた’24年1月にオープンしたお店Date. '25.3.3⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜焼豚中華そば ¥900🥟雲呑 ¥250🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング

其ノ1738：【満力製麺(大阪府松原市)】

📖近鉄【布忍駅】近くにうどんとラーメンの麺を製麺されている客足の絶えないコスパ抜群のお店Date. '25.3.3⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜特製つけ麺 小 コクみそ ¥650🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー優し

其ノ1737：【中華そば いもお(徳島県北島町)】

📖絶えずお客さんが来られる’96年創業の黄系徳島ラーメンの老舗にあたるお店Date. '25.3.14⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば ¥700🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー優しい塩味の立つタレを程良く効かせ

其ノ1736：【ラーメン東大 大道本店(徳島県徳島市)】

📖徳島県内外に店舗展開されている徳島ラーメンを提供する’99年創業の本店にあたるお店Date. '25.3.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜東大ラーメン 並 ¥750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・豚肉適度なしょっぱさと甘味で

其ノ1735：【堂の浦 駅前店(徳島県徳島市)】

📖徳島・鳴門市に本店を構える’12年12月にオープンした鯛塩らーめんを看板とした支店にあたるお店Date. '25.3.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜名物 鯛の塩らぁ麺 ¥750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・鯛の皮・白ゴマ

其ノ1734：【中華そば がっつ(徳島県徳島市)】

📖徳島・勝浦にあった【中華そば美渓】で修行された店主が’22年8月にオープンしたお店Date. '25.3.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば肉入り(並) ¥950🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレをしっかり

其ノ1733：【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】

📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店Date. '25.4.2⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba 〜ルビーレッドVer.〜 麺並盛り ¥1750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺

其ノ1732：【中華そば いのたに 本店(徳島県徳島市)】

📖【新横浜ラーメン博物館】にも出店された事もある茶系徳島ラーメンを提供する’66年創業の老舗店Date. '25.3.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中 ¥650🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・豚肉脂の乗る肉の旨味にやや塩っぱ

其ノ1731：【王者-23(徳島県徳島市)】

📖徳島の名店【支那そば王王軒】で修行された店主が定番の徳島ラーメンを始め多彩なメニューも提供される’13年7月にオープンした徳島を代表する人気店Date. '25.3.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華蕎麦 ¥850🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太

其ノ1730：【中華そば 西食(徳島県徳島市)】

📖自家製麺(限定)や煮玉子に拘られている茶系徳島ラーメンを提供する’05年6月に開業したお店Date. '25.3.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜特製煮玉子入り中華そば ¥850🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューホロ

其ノ1729：【中華そば かわい(徳島県徳島市)】

📖徳島ラーメンの名店【中華そば阿波一(閉店)】の味を引き継がれた黄系を代表する’79年にオープンしたお店Date. '25.3.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜そば小 ¥700🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレをし

其ノ1728：【THE魚郎ラーメン エディオンなんば店(大阪府大阪市中央区)】

📖東京にある【せたが屋】が監修する東京の【THE魚郎】がエディオンなんばに’25年3月に大阪初出店したお店Date. '25.3.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜カネシ醤油味 ¥990🥚味玉 ¥150📢ニンニク少し・野菜マシ・アブラマシ🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細

其ノ1727：【ラーメン専門店 えんまん(大阪府大阪市淀川区)】

📖大阪にある【大阪麺哲】で修行された店主が’25年3月にオープンしたお店Date. '25.3.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜アイスバイン豚角煮(塩) ¥1500🥚半熟煮卵 ¥100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・豚角煮タレを良く

其ノ1726：【野呂松飯店(大阪府豊中市)】

📖大阪・豊中にあった【白らーめん南ばん亭岡町店】を奈良の銘店【麺屋NOROMA】監修により’25年2月にリニューアルオープンしたお店Date. '25.3.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ラーメン ¥800🥚煮卵 ¥150🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖

其ノ1725：【麺屋 もりき 生駒(奈良県生駒市)】

📖大阪・都島に本店を構え寝屋川市にも支店がある’23年1月にオープンした奈良初出店となるお店Date. '25.2.19⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜白湯つけ麺 ¥980🥚半熟玉子 ¥100🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシ

其ノ1724：【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】

📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用したラーメンを提供する’22年9月にオープンしたお店Date. '25.3.9⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜スタミナ肉そば 豚骨 ¥1200🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・メンマ程良い味付

其ノ1723：【あすの澪 名張本店(三重県名張市)】

📖麺を本場の九州から取り寄せられている奈良・葛城市に支店を構える’14年5月にオープンした本店にあたるお店Date. '25.2.13⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜魚介とんこつらーめん ¥900🥚味玉 ¥100📢カタメ🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆‪🍖ト

其ノ1722：【冨喜製麺研究所 大阪深井店(大阪府堺市中区)】

📖熊本にある【冨喜製麺研究所】の系列にあたる’24年3月に大阪初出店したお店Date. '25.3.20⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鰹昆布水のどごし麺 冷スープ ¥980🥚味玉 ¥150🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

其ノ1721：【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】

📖ラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの店主が'19年3月にオープンした客足が絶えない人気店Date. '25.3.21⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜深海魚節と鶏豚スープの背脂醤油らあめん ¥1000🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖

其ノ1720：【中華そば おかだ(大阪府藤井寺市)】

📖近鉄藤井寺駅近くにある【焼鳥ダイニングすみか】が昼営業にラーメン店として’25年3月に開業したお店Date. '25.3.20⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば ¥700🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューホロトロ

其ノ1719：【ニ星らーめん ららら(大阪府東大阪市)】

📖【煮干しラーメン玉五郎】で修行経験をお持ちの店主が現店舗へ’20年11月に移転オープンしたお店Date. '25.3.9⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉熟成黒醤油らーめん ¥1320🥚味玉子 ¥120🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬

其ノ1718：【中華そば ニ誠(大阪府大阪市西区)】

📖大阪・阿波座にある【らーめん香澄】の味噌ラーメンを提供するネオブランドとして’25年2月に開業したお店Date. '24.3.6⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉味噌 ¥1050🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー塩味

其ノ1717：【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】

📖ラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの店主が'19年3月にオープンした客足が絶えない人気店Date. '25.3.6⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜安いらあめん ¥800🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシ

其ノ1716：【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】

📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用したラーメンを提供する’22年9月にオープンしたお店Date. '25.3.3⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜スタミナ肉そば 特製醤油 ¥1500🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー

其ノ1715：【ワンタンメンの満月(あべのハルカス催事)】

📖山形県酒田市に本店を構える薄皮のワンタンが乗った醤油ラーメンが看板のお店Date. '25.3.6⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜醤油ワンタンメン 煮玉子入り ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを程良く効

其ノ1714：【金木犀(奈良県奈良市)】

📖大阪の名店で修行された店主が近鉄富雄駅付近に’25年2月にオープンした話題のお店Date. '25.2.19⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜醤油 ¥1000🥚味玉 ¥200🥟ワンタン ¥300🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

其ノ1713：【九州ラー麺 加虎 住吉本店(兵庫県神戸市東灘区)】

📖福岡・博多の名店で経験を積まれた阪神タイガースの選手だったオーナーが’22年6月にオープンしたお店Date. '25.2.14⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜エースラーメン ¥930🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖・チャーシュータレ

其ノ1712：【RAMEN JUNYA(大阪府寝屋川市)】

📖和歌山・橋本にあった【らーめんコーさん橋本店】で修行された店主が’17年6月にオープンしたお店Date. '25.2.8⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜特製鶏塩らーめん ¥1150🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー風味

其ノ1711：【ラーメン 銀閣(京都府京都市伏見区)】

📖屋台から始まった’74年創業の京都ラーメンを代表する客足の絶えない人気店Date. '25.2.4⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ラーメン ¥800🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー歯応えのある食感でタレをややしっか

其ノ1710：【博多っ娘(大阪府大阪市港区)】

📖30年以上続く地元に根付いた博多ラーメンをメインに提供されている客足の絶えない老舗人気店Date. '25.1.28⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜博多ラーメン ¥750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューホロホロ食感か

其ノ1709：【らーめん MARCO(大阪府大阪市旭区)】

📖料理店の経験を活かして作られたラーメンを提供される’18年6月にオープンした雰囲気の良い人気のお店Date. '25.1.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜みそらーめん ¥1150🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー食

其ノ1708：【貪瞋癡(京阪百貨店 守口店催事)】

📖夜はワインバーでミシュランビブグルマンにも掲載されている富山を代表する名店Date. '25.1.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜氷見産煮干しラーメン(チャーシュー2枚付き) ¥1100🌊黒ばら海苔 ¥110🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★★☆☆☆太‪🍖トッピング

其ノ1707：【麺屋7・5Hz 高井田店(大阪府東大阪市)】

📖チェーン展開する大阪のご当地麺『高井田ラーメン』を提供する’04年7月開業のお店Date. '25.1.20⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜特製塩そば ¥700🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー香ばしいタレをしっかりと

其ノ1706：【高井田 醤吉(大阪府東大阪市)】

📖大阪・城東区にある【(株)アラカワフードサービス】が展開する’24年8月に開業した『豚吉グループ』直営店Date. '25.1.20⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉醤吉ラーメン ¥800🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシ

其ノ1705：【RAMEN ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】

📖大阪・都島にあった【TSURUMEN】で店長をされていた店主が'20年5月に開業した朝早くからオープンされている人気店Date. '25.1.9⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鰤塩らーめん 味玉入り ¥1250🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬

其ノ1704：【中華そば 土屋商店(和歌山県和歌山市)】

📖和歌山市にある並びが絶えない中華そばを中心とした自家製麺も売りの’13年9月にオープンしたお店Date. '25.1.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜和歌山味噌ラーメン 赤 ¥1000🧈バター ¥100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬

其ノ1703：【ラーメン 高垣(和歌山県岩出市)】

📖【ラーメン工藤】【ラーメンが好きです】で修行された店主が’24年12月にオープンしたお店Date. '25.1.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ラーメン150g ¥850📢ニンニク少なめ・ヤサイマシ・アブラマシマシ・カラメマシ🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆

其ノ1702：【ラーメン えびす(和歌山県和歌山市)】

📖ラーメン二郎で経験を積まれた店主がラーメンみやびの2号店として’23年2月に開業したお店Date. '25.1.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ラーメン(ミニ) ¥900📢みそ ¥100📢ニンニク少なめ・ヤサイちょいマシ・アブラマシ🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細

其ノ1701：【にんにくらーめん 海童(大阪府大阪市東住吉区)】

📖【薩摩っ子ラーメン】で修行された店主が'00年にオープンされたお店Date. '25.1.4⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜しょうゆラーメン ¥750🥚味玉子 ¥100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー塩味を立たせたタレを

其ノ1700：【人類みな麺道(大阪府大阪市北区)】

📖【一風堂】【人類みな麺類】【森本聡子氏】が選定したお店のラーメンを期間限定で提供するスタイルを取り入れた’24年3月にオープンしたお店Date. '25.1.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜玉子岡崎八丁味噌ラーメン ¥1200※温かいラーメン🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺

其ノ1699：【大阪丿貫(大阪府大阪市淀川区)】

📖煮干しラーメンで有名な神奈川・横浜にある【丿貫】の系列にあたる’24年10月にオープンしたお店Date. '25.1.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜紅ズワイガニ蕎麦 ¥1800🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・蟹解された蟹の

其ノ1698：【麺鶏ジロー(大阪府大阪市淀川区)】

📖大阪・十三にある【桐麺】で修行された店主が’24年11月にオープンした醤油ラーメンのお店Date. '25.1.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜醤油らーめん ¥900🥚煮卵 ¥150🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー

其ノ1697：【RAMEN ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】

📖大阪・都島にあった【TSURUMEN】で店長をされていた店主が'20年5月に開業した朝早くからオープンされている人気店Date. '25.1.9⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鉄火麺 ¥1600🍥タレ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・鮪瑞々しい口

其ノ1696：【らぁ麺 晴れルヤ(大阪府大阪市浪速区)】

📖大阪・谷四にある【Ramen辻】で修行した店主が’24年11月にオープンしたお店Date. '25.1.4⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯煮卵らぁ麺 ¥1150🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・鶏肉解されたむね肉は麺と絡めやすく

其ノ1695：【ちゃんぽん旭(大阪府大阪市西成区)】

📖大阪・堺にあった【九州ラーメン六五六】の店主から味を引き継いだ女将が’24年10月にオープンしたお店Date. '25.1.4⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ちゃんぽんハーフ チャーシューのせ ¥1200🥚龍のたまご ¥100※胡椒=常連さん🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆☆濃🍥麺 🍥🍥

其ノ1694：【日本橋さか一(大阪府大阪市中央区)】

📖大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が丁寧な接客が伺えるラーメンを提供する’22年9月開業のお店Date. '25.1.3⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜大山鶏吊るし焼きモモ肉炙り一枚乗せ 塩 ¥1800🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピ

其ノ1693：【ラーメン 恵比寿家 鴻池店(大阪府東大阪市)】

📖【アラカワフードサービス】が店舗展開する年中無休で24時間営業の’21年4月に現店舗へ移転したお店Date. '25.1.3⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ホルモン味噌豚骨 ¥1180🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・ホルモン柔ら

其ノ1692：【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】

📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店Date. '25.1.2⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜観音寺Soba ¥1500🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータ

其ノ1691：【大阪スタミナラーメン アブラカラメ(大阪府東大阪市)】

📖ロマングループが展開するブランドで愛知・兵庫に続いて4店舗目となる’24年9月にオープンしたお店Date. '24.9.28⁡🍜スタミナラーメン 麺200g ¥950🥚うずら玉子5個 ¥150📢にんにく・別皿 しょうが・無し アブラ・多めカラメ・濃いめ🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃🍥

其ノ1690：【みなみ食堂(奈良県奈良市)】

📖 【三く】【まりお流】【トリカヂイッパイ】で修行した店主が'20年8月にオープンしたミシュランガイドにも掲載された人気のお店Date. '24.9.28⁡🍜Aセット(らあめん＋缶コーヒー) ¥850🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃🍥麺細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬・鶏肉タレによる塩

其ノ1689：【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】

📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店Date. '24.9.25⁡🍜ビーツと甘海老のポタージュつけ麺 麺並盛200g つけパン付き ¥1500🍥麺細☆☆☆☆★太🍥つけ汁淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬・鴨のコン

其ノ1688：【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】

📖ラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの店主が'19年3月にオープンした客足が絶えない人気店Date. '24.9.23⁡🍜冷しらあめん(塩) ¥950🍥スープ 淡☆☆☆★★濃🍥麺細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬・チャーシュータレによる塩味を効かせて肉の旨味を

其ノ1687：【煮干しらーめん 玉五郎 鶴橋店(大阪府大阪市天王寺区)】

📖元気ファクトリーが【つけ麺紋次郎】と共に展開するラーメンブランドで’09年2月に開業したお店Date. '24.9.20⁡🍜味玉煮干しらーめん 並盛 ¥1100🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃🍥麺細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬・チャーシュー食べ応えのある大きさと歯応えでタレを適

其ノ1686：【麺処 ぐり虎 大阪なんばスカイオ店(大阪府大阪市中央区)】

📖岡山に本店がある【麺処ぐり虎】が店舗展開する’24年9月にオープンしたお店Date. '24.9.20⁡🍜特製醤油ラーメン 並 ¥1122🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃🍥麺細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬・チャーシュータレによる塩味が肉の旨味を引き出している・味玉ホクトロ食感で

其ノ1685：【ラーメンショップ 愛荘店(滋賀県愛知郡愛荘町)】

📖東京・大田区にある椿食堂管理有限会社が店舗展開する滋賀・愛荘町に’23年11月にオープンしたFC店Date. '24.9.17⁡🍜ネギコテラーメン ¥1060(麺)硬(味)濃いめ(脂)多め🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃🍥麺細★★☆☆☆太‪🍖トッピング‬・チャーシュータレを強めに効かせ

其ノ1684：【麺屋 豊(滋賀県野洲市)】

📖’06年から’21年1月迄滋賀・草津市で営業され、同年4月に現店舗へ移転オープンしたお店Date. '24.9.17⁡🍜和風ちゃんぽん 小 ¥770🍥スープ 淡☆☆★☆☆濃🍥麺細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬・豚肉 ・人参 ・キャベツ ・もやし ・ネギ⁡🐯寅レポ染み渡る様

其ノ1683：【麺庭 寺田屋 近江八幡店(滋賀県近江八幡市)】

📖大阪の名店で修行された店主が’20年7月にオープンしたお店Date. '24.9.17⁡🍜近江牛スタミナホルモンラーメン ¥1200🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃🍥麺細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬・ホルモンプルンとしたゼラチン質の甘味に大蒜等を纏わせた味わいが噛む程に溢れ出す