人との待ち合わせにちょうど良さそうだなあ、というだけの理由で入ったこちらのお店で、超絶チャーミングな営業を受けて乗ったら美味しいクロワッサンに出会えた話!Ham Nghi 通りの名物店の向かい側2022年6月Ham Nghiにはバインミーや...
ベトナム、ホーチミンのローカルなお店から、ちょっとリッチなお店までの美味しい食べ歩きレポ♪
食の宝庫・ホーチミン在住歴一年のフードアナリストちぇりが出会った美味しい食べ物、お店情報をご提供。食材や調味料、その使い方なども紹介して行きます♪
【Grab Ho Chi Minh】7年半前の記事を更新!進化遂げてるPOKEの店! ~ POKE Saigon
7年半前にもレポしてましたが、改めて記事しようとするとかなりの進化ぶりが見て取れますね!以前は別のデリバリーポータルでの注文でしたが、今回はGrabで! 2017年のPOKE Saigon 多分Grab Foodが今ほど盛んじゃなくて、そ
【Ho Chi Minh】気になる外観のこちらはあの名店の姉妹店!安定の美味しさ+裏技紹介!~ Man Moi
ちょっとバタバタが落ち着いたので、すかさず行ってみました。こちら、気になってた方も多いのでは? 変な形の建物 2023年8月2日 いつの間にかひょっこりできたこちらの建物。 気になってた方も多いのでは? うん、私も気になって、ちょっとバタバ
【Ho Chi Minh】楽しい混沌!パリ・モチーフの壮大なカフェでローカル飯?! ~ Paris Garden
パリ・モチーフのカフェ。ただのカフェなんですが、あまりにも壮大なのでちょっと見もの。しかもローカル飯があって楽しい混沌! 外があまりに静かなので 日中ということもあったのですが、外があまりに静かだったので、お店やってるのかな?と思わせるよう
【Ho Chi Minh】海外に出てから海外旅行保険に入るってことはできるの?
海外旅行保険。 日本から出た後では入れないケースが多いですね。でも海外に出た後でも入れる海外旅行保険があります。日にち指定で必要な期間だけ。一例をご紹介するのでご一読。 ※こちらの記事は2019年noteに掲載したもののリライトです 海外で
【Ho Chi Minh】ライトにチープに、でも満足感があるバーガー Yeah! ~ Bakery Happy
フーコックで口溶けの良い美味しいバーガー見つけちゃって、「ホーチミンにもきっとあるもん!」と無駄に向きになってバーガー生活送ってますw で、こちらなんかどうかしら?と思いまして! 安い! 2025年2月21日 経験から、30k台とかのバーガ
【Ho Chi Minh】クマを求めて行ってみたら、ちょと雑だったけどクマかわいい ~ TEDDY’S HOUSE COFFEE
リアルなクマは厄介だけど、ぬいぐるみのクマは世界中どこでも人気。ここには無数のクマがいますよ!(それ以外は程々に楽しんでいただければ!) 飲茶の後にいかがでしょ? こちら、よく行ってる飲茶が美味しいお店と同じ敷地内にあるのです。同じ敷地内、
【Ho Chi Minh】Tan Dinh市場に行ったらちょっと寄りたいフォー屋にはアレがあるぞ! ~ Pho Ngoc Ha
Tan Dinh 市場。観光客の方にはお土産ナッツを買う場所ですが、在住者には生活市場。なので、近くにちょいとご飯食べられるところがあるといいですよね♪ 綺麗な構えのフォー屋さん ちょっと警戒してたのは、お店の構えが綺麗だったから。 いやそ
【ちぇりまっぷ有料版限定記事】写真映えするしめちゃくちゃ居心地いいお勧めカフェ!フード食べなければw
お勧めしたくて勧めたくない めちゃくちゃ素敵な場所なんです。 読者さんから教えてもらった。 ロケーションだって「ホーチミンらしい」から、是非とも旅行者さんにもお知らせしたい、という気持ちはっとってもあったのだけど、それ見ていかれたら困る理由
【ちぇりまっぷ有料版限定記事】写真映えするしめちゃくちゃ居心地いいお勧めカフェ!フード食べなければw
お勧めしたくて勧めたくない めちゃくちゃ素敵な場所なんです。 読者さんから教えてもらった。 ロケーションだって「ホーチミンらしい」から、是非とも旅行者さんにもお知らせしたい、という気持ちはっとってもあったのだけど、それ見ていかれたら困る理由
【Ho Chi Minh】激安ローカルの牛鍋、エアコン効いてる屋内でホクホク美味いがねー! ~ Lau Bo 12AB
ベトナムの方は鍋をよく食べる!でも暑い中で食べるのは、私はちょっと苦手なんですよね。ということで、エアコン環境で食べられる、牛鍋! Nguyen Thi Minh Khaiを西に! あまりこのお店のあたりを目的にする方はいないかもだけど、通
【Ho Chi Minh】Manor2 のスタジオタイプのお部屋にご興味ないですか?(^・^)
はーい、個人的なお知らせです。 というか、このブログが個人のもなので、今更ですが…w 知人のお部屋のテナントさん募集のお知らせです♪ ホーチミンではちょっと古め物件おすすめ Binh Thanh区にある、老舗のマンション。 サイゴンに少しい
【Ho Chi Minh】世にも幸せな Robin x SOFITEL Saigon Plazaのコラボ Afternoon Tea! ~ Le 17
もうご存知の方もいらっしゃるかもだけど、Robinが特別に用意したスイーツを5つ星のホテルで楽しめる。そんな素敵なアフタヌーンティがあるんです! Robin Moquet はいもうこのブログではお馴染みのパティシエさん、Robinです。 衝
【Ho Chi Minh・Grab Food】クロワッサンの名前を掲げるけどリーズナブルなパン屋さん、試してみたよ! ~ Tiem Banh Little Croissant
クロワッサン、最近んホーチミン市内で売られてるもの、高いんです。1つが400円とかするものもザラ😳 しかしちょっとリーズナブルなお店があった?さてさて? クロワッサンの波 元々フランスとの関係があったことから、クロワッサンは街にありました。
【Ho Chi Minh】汁少なめ推奨!海鮮味のうまいラーメン! ~ Knag Shi Fu Seafood Flavour 鮮虾魚板味
久しぶりのイオンで美味しそうなラーメン見つけて買ってみたら、うん、やっぱり美味しい買ったよ! イオンで発見 AEON Tan Phuで見かけたお徳用5個セットのラーメン。 漢字が多くのでお察しの通り、中国の商品ですが、これ… 輸出先にオース
【Ho Chi Minh】焼きたてが美味しい!人形焼ならぬピヨ焼き♪ ~ ChiChiKo Banh Ga Con
久しぶりに空港近くの AEON に行ったんです。 そしたらそこによく行くという友達から教えてもらった、激安のこの人形焼的なおやつがとってもおいしかった♪ AEON - TAN PHU 空港近くのイオン。 空港近くだからここもそこそこ近い
【Ho Chi Minh】店名に入りにくさを感じてたけどライトなフレンチのランチはいいかも?! ~ Fashionista Cafe
ちぇりタヌがずっと入りにくかったお店。やっと行ってみたらこれが意外と使えそう! 店名で弾かれがち こちら名前が、Fashonista。 まー、なんかオシャレっぽい名前!実際ブティック?もしくは、お洋服のアトリエ的なものがあって、入りにくぅい
【Ho Chi Minh】独学ピザで人気のお店のピザは本当に美味しいからとにかく食べて!リヒートしてみた! ~ Tran Pizza
まあいいから食べてみて!好きか好きじゃないかは人によるかもしれませんが、市内のピザの中でもオリジナリティが抜きん出てることは間違いない! 俄かに人気の独学ピザ! まず最初に言っとく。 まあ食べてみて! 最近俄かにあちこちかで見かけるようにな
【Ho Chi Minh】練乳と間違えないでね、ナッツ素材のクリーマー! ~ CREAMER 9 LOAI HAT
練乳のところに、なんか新しい商品があったから買ってみたら、なんか練乳じゃなかった?!けどこれはこれで使えるか?! 最近お土産物にもなってるらしい 最近私の身近にもいたんですが、SNSで、これがベトナムのお土産物になっていると聞きました。 O
【Ho Chi Minh・Grab Food】パニーニにキヌアのサラダ!誠実でヘルシーな食事をお手軽に!~ Rosemary Saigon
この手のお店は好きなはずなのに、「いい店がありますよ!」と教えてもらうまでスッポリ抜けてた!うんっ、聞いた通り、この店好き!! パニーニやパスタ、サラダのお店! デリバリーのパスタって難しいよねー、みたいな話をしてて、「でもここのは好きなの
【Ho Chi Minh】洒落すぎベジタリアン、ちょっと使いにくいが習うこともありました! ~ ROP
ホーチミンで楽しむべきカテゴリー、ベジタリアン。でも洒落すぎなとこはちょっとー…ってタイプだったんですが、良きレシピを教えてもらいました! Vo Thi Sauの一角に 車通りの多い通り、Vo Thi Sau。 しかし大きな通りながら、一方
【Ho Chi Minh】あの老舗のアメリカンダイナー兼アイスクリーム屋さんがベンタン市場近くに! ~ Bo Gia
最近、ベンタン市場付近の一連の通りにいろんなお店が続々集まってきてますが、あの老舗のアメリカンダイナーも仲間入り! ベンタン市場のちょっと先 やーっ、馴染みのお店から日本食、知らないお店も合わせて集まってる、ベンタン市場の斜向かいあたり。賑
【ベトナム】見落としてたわこのメーカー、キノコの混ぜ麺美味しかった! ~ REEVA Tron Ga Nam Pho Mai Cay
これまであまり試したことがなかったので、一応試しとくかーくらいだったんだけど、え、美味しいんだが?だが?! REEVA ベトナムは即席麺大国。 消費ランキングでは調査対象国の中でも上位に入ることが多いし、生活する中で眼にする即席麺の商品数も
【日本】日本のクッキーはクッキーモンスター製造機! ~ ケーキハウスツマガリ / SHIZUKA Patisserie / INFINI
クッキー、あまり好きじゃなかったんです。ですが最近にわかにクッキーモンスター。機会が許す時は主食がクッキーになっちゃう日があるくらいでかなりヤバい😅 不得意クッキー 嫌いじゃないけど、昔からスーパーでどのお菓子を選んでもいいよ、って言われる
【Ho Chi Minh】Le Than Ton付近の美味しいカフェビストロ・お気に入りのあのコーヒーをホットで&癒しのカスカラ! ~ Hot Beans Coffee and Cuisine
レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー! ここ3ヶ月くらいでできたそうです 2023年4月29日 知らんかったわー。 Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。 この通りは
【Ho Chi Minh】水槽とか熱帯魚にご興味ある方がいくと楽しいかもな通り ~ Nguyen Thong 通り
ベトナムは、熱帯・亜熱帯なので、熱帯魚がいろいろるんじゃね?!ってことで、お問合せをもらうことが。チラッと見るなら、こちならんていかがでしょう? 短い通りですが ここ、ほんの120mくらいの狭い範囲です。 そして熱帯魚に関しては、もっと種類
【Ho Chi Minh】今更だけどお店には初訪問!ヘルシーランチにやっぱりおすすめ!~ POKE Saigon
何度もデリバリーしてるこちら、すっかりSaigonの顔にの一つになってる気がしますが、お店には初めて行きました! 知ってるようで知らなかった店 あるなーってのは知ってたんですが、デリバリーをなん度もして「知ってる」気になってたので、行ってな
【Phu Quoc – 西側】$35~ 新目お手軽宿のいいとこそうでもないとこ ~ Aquasun Hotel Phu Quoc
COVID直後、お気に入りの宿の近くに新しいお宿ができていたのでコーヒーを飲みに入ったことはあったのですが、今回はやっと1泊してみましたよ♪ 海から一歩手前のところ 海の近く、ではあるけれど、プライベートビーチなんかは持ってない。海に出るな
【Capichi・Ho Chi Minh】出遅れた!やっと食べたよ牛タンカレー! ~ 甲子園2
すっかり定番店の一つになったと思われる甲子園さんのカレー屋さん!出遅れたけどやっと食べたー! お馴染みのお店のカレー屋さん! すっかり日常のルーティン店の仲間入りになった感がある、牛タン甲子園。 こちらがカレー屋さんを展開されたという話を聞
【Phu Quoc・西側】デリバリー推奨?美味しいものはあるけど行儀が悪い!行儀の悪さで対抗できない人には勧めません! ~ The Rabbit Hole
フーコックにはいろんな国の料理がありますが、、ここはアイリッシュバー。あれサイゴンにもあるお店だっけか? 欧米人が多いエリア こちら、アイリッシュバーだと言いながら、食事もあれこれ揃う店。なんとなく(サイゴンにも似た名前の店があったような。
【Ho Chi Minh】ライブラリーをモチーフにした素敵カフェは料理も頑張ろうとしてる? ~ BIBLI LIBRARY CAFE
最近ちょとt通ってるヘムの中にあるオシャレカフェ。でも突き抜けてなくて、まだまだローカル感があるところが、いい! 例のヘム 最近通ってるヘムの中にこちらのカフェはあるんですが、少し前にご紹介したこちらのお隣。 えー、どっちに行くか、迷うーw
【ベトナムの街角おやつ】ココナツケーキ? ~ Bann Bo Dua
ベトナムには屋台がイッパイ♪ 今回一瞬見かけたのは、なんか大判焼きみたいなものだった??? ※こちらの記事は2012年の記事のリライトです 時間限定で出る屋台 2012年11月 ホーチミンには時間によって屋台があちこちに出現しますが、特別屋
【Phu Quoc – 西側】海にこだわらず美味しいもの狙いならこの安宿バンガロー! ~ Rum Bungalow
フーコックと言ったら海ですが、オフシーズンなら美味しいものを目的にして、こちらみたいな場所とお宿を確保するのもいいかもですよ! 街中の宿 ※記事内に使われてる写真は2024年8月時点のものです こちら、記事にしてなかった! フーコックといえ
【Ho Chi Minh】ヘムの中に森を切り取ったみたいなカフェ見つけた♪ ~ Beanthere Cafe – Ho Hao Hon
HHH。ホーチミンでは通りの名前が複数語からなってること上がり、その頭文字を取って略すことがあります。こちらはHHH。ホーホーホー♪ってサンタさん連想しますが、ここには素敵なカフェが集まってるんです。こちらは筆頭株主! ヘムの中の森 このカ
【Ho Chi Minh】ベトナムの珍味?!南部では美味しいマムトム、ここにあり! ~ Bun Dau Homemade
ベトナム食材の中でも「外国人には無理!」とよく言われる特徴的な調味料。クセが強いので苦手な方も多いでしょうが、ハマるとうまい!うまいマムトムはうまいお店で! ※こちらの記事は2018年7月に書いたもののリライトです マムトムって? 2018
【ちぇりまっぷ有料版限定記事】2週間分まとめてどうぞ!!ガイドブックにはないしない状況と、とっておきの隠れ家カフェ!
今週は2本だて! お知らせ不足でごめんなさい! 更新はしてたのですが、2週間分まとめてお知らせ。 一つは、 お店の紹介だけでは伝えられない、旅行の時に知っておくと、お店の選択にちょっと役立つかもしれない情報。 お店の情報は溢れていても、時勢
【Phu Quoc・西側】ドリンクが美味しい!開放的でちょっとノスタルジックなデザインのカフェ
以前からある、オープンスペースのカフェですが、ちょっとノスタルジックなデザインでドリンクも美味しかった! 見逃してたチャーミングカフェ ここ見るからにオープンスペースなんですよ。 で、暑そうでこれまで避けてましたw そしたらちょっとリニュー
【Ho Chi Minh】ローカルの方に人気のレトロ・ベトナムカフェ、あの店の隣に登場! ~ Tiem Ca Phe Sa Gon Xua
ベトナムの方、レトロデザイン好きですよねー♪有名チェーンもさることながら、新興勢も大人気。こちらなんか旅行中にちょい寄するのにいいんじゃないですかねー♪ どうやったって目に止まるコーナーポジション 大々的に観光ポイントとしてアピールされてる
【Phu Quoc・西側】新しい韓国料理のお店が出来てたので覗いてみたよ、ご参考まで! ~ HAN KUK Quan
フーコックは、韓国人旅行者さんがいっぱい=韓国料理屋さんも豊富!新店見かけたので行ってみたよ!ま、ご参考まで。←もう結果がわかる言い方w フーコックは韓国料理屋さんがいっぱい! よく聞く話ですが、インドの方や韓国の方は、旅先でも自国の料理を
【Capichi・Ho Chi Minh】ローカルのお寿司やさん?のどんぶり&安すぎ餃子セットを試してみた ! ~ Sushi Cobeya
最近ローカルの寿司屋さんが頑張ってるのをよく見かけます。もちろん「おいー!」となるのもあるけど、お安いのは魅力。美味しいものがあれば儲け物?! Capichiさんので発見 Coebeya。 小部屋?なんかベトナム語でも意味があったりするのか
【Phu Quoc – 西側】ラーメン屋さんの波がフーコックにも?!とりあえず偵察! ~ CoBa Noodle Bar
最近どこもかしこもラーメンはやり。それがついにフーコックにも? 一瞬あの店と見間違え 今回きたら新しいお店があったのですが、最初、 [blogcard url="" ↑???と勘違いしたのだけど名前が違う。 そしてGoo
【閉業】ワインショップはたくさんあるけど、アメリカのワインをメインで安く売ってるお店をお探しならここ!思わぬ掘り出し物食材も! ~ US Mart
ずーっと以前にもご紹介したのですが、かなり時間が経ったので今一度。もう振り返ったらもう7年も前の記事だったよ。。。 ※こちらは閉業されたようです US Mart! その名の通り、アメリカ食材に強いスーパー。 7年前にも触れていて、読み返して
【Ho Chi Minh】食べた分だけ、一人鍋!流れを掴んで幸せになれ!~ Nha Hang Lau Bang Chuyen Hai Dugon Hoa
回転鍋はホーチミンでは昔からありましたけども、ビュッフェスタイルでしかない、というネックが。しかしここは、食べた分だけサクッと楽しめちゃいますよ! 偶然のお導き 旧正月開け、まだまだお休みのところが多く、狙ったお店がことごとくお休み。それら
【Ho Chi Minh】サービスアパート(お掃除・洗濯サービス付き)は贅沢か?あると無いではどう違う?(リライト)
ホーチミンの賃貸には、サービスアパートメントが少なくありません。それってどんなもの?贅沢なの?あった方が良いのよくないの?いろんな話があるのでご紹介。 ※こちらは2023年7月にリリースした記事のリライトとなります サービスアパートメントと
【嬉しい移転・Ho Chi Minh】こんなお寿司屋さんがこの街にあってくれる奇跡。使いやすい場所に移転しました! ~ Sushi Nishitsugu
私に高級寿司屋さんの経験はそんなに多くないが、過去、日本で食べたことを含めてもなお、感嘆仕切りなお寿司屋さんがホーチミンに、あった! ※こちらのお店は移転しました。詳しくは記事末をご覧ください 実のところを話しますと 2024年1月 去年の
【Ho Chi Minh】あのワインベンダーがあるレストランの最近!!ランチが手軽でビックリしたよ! ~ Burio Thao Dien
Thao Dien はワインを楽しめるお店が多いですが、このお店はあの店の継承。なのでもちろん、ワイ好きにはたまらない「あれ」があるよ!引き継がれててよかった! あのお店の跡地 ワイン好きならきっと行ったことがあると思われる、 このブログで
【Ho Chi Minh】ローカル向け冷凍うどんが増える中、ケールうどん?ってのがあった ~ Mi Udon Cai Xoan
冷凍食品がどんどん充実してってる中、ケールうどん?なるものを見かけました。見かけたからには、食べてみねばなりません( ・`ω・´)b クールうどん?ケールうどん? こんなものを見かけました。 クッ、クールうどん???? と思ったけど、ベオナ
【閉店・Ho Chi Minh 】最近ちぇりが市内で一番お気に入りのピザ店🍕ラムシャンクは無くなってた… ~ Indika Kitchen & Pizza
※2025年1月こちらは閉業されたようです タレコミをもらいました。最近残念賞ばかりでデリバリーに疲れているとぼやいたら「ちぇりさんここはどうですか?」と。 なるほど、ハズし界隈とはかなり離れたところにありそうなお店なので、即オーダー!行動
時代は変わる。それを感じる場面はいろんなところにありますが、そうか。そう来たか。という一品! いろんな変化 2025年1月16日 干支がひと周りするくらい同じところに住んでると、いろんな変化がありますよね。 時代の変化、的なものを感じるポイ
【日本・東京 – 麻布十番】日本の方に朗報!山口シェフが とびっきりの Banh Mi 作ってくレたって!😆 ~ Burger Occi
東京にお住まいの方、朗報です!先日ベトナムでイベントもやってくれた。ワタクシ激推し山口シェフが、Banh Miを作ってくれたんですってよー!!! 新年の朗報極まれり! 2025年1月 ぎゃああああ!!! すごいニュースが飛び込んできたー!!
【Ho Chi Minh】結構美味しい 海底捞 – Hai Di Lao のインスタントのキノコ飯! ~ Com Tu Soi Nam Cay
普通はお店の味をインスタントで再現したらそれなりの味にしかなりませんが、Hai Di Laoの場合は、インスタントの方が断然美味しいと思うワタクシ(身も蓋もない)。こちらの商品、知らなかったのでお試し! Hai Di Lao のインスタント
【Phu Quoc – 西側ちょい北】こんなところにPizza House!ピザは食べてないけれど…? ~ Midori House
ミドリハウス?日本人が関わるお店?と以前から気になってたお店。なんとあのお店がご縁を繋いでくださいましたよ♪ ミドリハウス ベトナムの、しかもフーコックの地味なエリアに、ミドリハウス?ってことで、以前から気になってて、2回、行ってみたことが
【Ho Chi Minh】山口シェフも note 記事追加!夢の饗宴!2大私の大好きシェフがコラボした夜:最高の宴
素晴らしかった。もうあの席にいた人みんな、今年の美味いもん運はバッチリついた。多くの方のサポートにより実現した今回のコラボ。私の中では過去1番の食のイベントでした! 待ちに待った年初のイベント 2025年1月10日 と言っても話がまとまり始
【ちぇりの独り言】というかお知らせ、というか感謝と謝罪とお知らせごと
全く気づいてなかったのですが ワタクシ、皆さんの胃袋をお借りして、一緒に食事に行く機会が多いです。 人様の胃袋借りておきながら、割り勘にした上で、記事ネタに使わせてもらうという大変図々しいことをしております(-人-) それでもええで、と付き
【Ho Chi Minh】モールを中心に展開してるBingsu屋さんでとりあえず失敗😅 ~ IGLO Bingsu
Bingsuを食べられるお店が徐々に増えてきてる気はするけど、まだまだ少ない方だと思うホーチミン。このモールの中には3箇所くらいあったので、まずはこちらにトライ! Binsu万歳♪ ふわふわかき氷、大好きなんだけど、ホーチミンには美味しいも
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人との待ち合わせにちょうど良さそうだなあ、というだけの理由で入ったこちらのお店で、超絶チャーミングな営業を受けて乗ったら美味しいクロワッサンに出会えた話!Ham Nghi 通りの名物店の向かい側2022年6月Ham Nghiにはバインミーや...
さて、夏に一時帰国される方も多いですよね。通信、どうされてますか?便利なeSIM、以前使ってたのから最近違うのに乗り換えたらこれが快適、電話番号も獲得できるし!紹介キャンペーンコード2025年7月28日やー、タイミングが悪く、これ2025年...
ありそでなかった、シンプル鯖丼!!こーりゃ美味しい!Ebisu BANGAIさんのデリバリーお店にもあるのかな、Ebisu BAGAIさんのデリバリーがなんか美味しそうだったので、日本から帰った当日の晩御飯に頼んでみた。デリバリーが活発な街...
ホーチミンの家飯で食べにくいもの、それはホルモン!でもこのお店があってくれたら鬼に金棒!あのお店のデリバリー!ホルモン木村屋さん、お店で食べるのの美味しかったんだけど、デリバリーもやってくれてる!店舗でのホルモンが何よりだけども、内容的にも...
オーバーツーリズムで散々各所ホテルが高いと聞いていたけど、銀座のあの懐かしホテルは四半世紀前と変わってなかったんだが😅意外なことに銀座のお宿がお安かった件今回の帰国で、銀座のホテルが安かったことは、でもお伝えしましたが、まあ言うても最初に泊...
お待たせしましたー!ワインテイスティング会、第二弾、赤の会が決まりました!ちょっと近々の開催ですが、お時間が許す方はぜひ。早い者勝ちです!テーマは赤!はーい、前回大好評だったワインテイスティング会のシリーズ第二弾です。今回は、赤!赤の方がな...
自分は九州人だったなあ、と改めて思い出した熊本の味を楽しめる店!たまたまの提案お友達と集まる際に、「有楽町あたりが便利良さそう♪」となったので、以前からマークしてたお店の中の一つを提案。なんと東京で、天草料理。東京にある地方料理。どうなんか...
ほんっとこれは私のわがままなのですが、飲食店で意外に「気にされてないんだなー」ということがあってこれまでは自分で用意してました。でもこれがあってくれたら嬉しいなと(^・^)ハンドウォッシュ食事の前には手を洗いますよね。もちろん出かける際には...
よもや、自分が銀座で雲丹しゃぶを楽しめることが人生であるなんて。しかもこんなにお値打ち。こんなに楽しい。今も「どー言うことなの?!」ってくらいに感激した味!かき氷がご縁でしたもう「あんたまわしもん?」と言われても仕方ないと思ってます。思われ...
言わずと知れたMAROUさん。中央郵便局近くに店舗ができたとは聞いてたんだけど、こんなに素敵なコンセプトとは思わなかったよ!MAROUさんとワタクシ2022年8月10日出会いはもう10年近く前?まだMAROUさんが販路を大きく構えてなくて、...
関東はそば文化。そして鰹出汁。西の私にはあまり馴染みのない味だったのだけども、こちらのお店でその良さを教えてもらいましたよ!西の昆布、東の鰹和食は「出汁」がベースになっていることは日本全国共通かと思うのですが、地域によって、そのお出汁の種類...
Mui Ne、今回最後のネタ。一般的にはめっちゃ高評価だったんですが、あれ???って感じ、ただしナチョスは美味しかったので、軽く飲むくらいだったら!大人気店のようだったのでMui Neには、いろんな国のレストランがありますが、メキシカンもあ...
一時帰国で短期間だけ東京に。でもこの時期なんか聞いてたんと違う???人のいない銀座最近の日本、オーバーツーリズムが話題で、ティピカルrな観光地には、周到な用意をしてから望む、または寄りつかない、が定席となってるような気がしてました。実際、一...
日本の夏の暑さ、尋常じゃないです!かき氷、必須!チラッとSNSに写真載せたら問い合わせが多く、すでに私に連絡をくれた方だけでもこの数日でそこそこ退かずおられるので、急ぎ、アップ!日本の氷室奈良にはかき氷屋さんが多い?そうです、最近よく一時帰...
老舗です。私も過去に時を経ながら記事を2本書いています。ですが今回さらに大きな飛躍を感じたので、また新たに記しておきますよ!シェフとお話しする機会をいただきました2024年1月ホーチミンのフレンチ界の重鎮、Le CortoのSakalシェフ...
暑いですね。こんな時にチマチマ飲んでいられない。ガブガブいけるドリンクを!って方に、超おすすめよ!どこでもいいからアイスティ日本で安いアイスティー頼むと、水みたいなのが出てくることがありますが、ベトナムではそんなにひどいのに当たったことない...
夜にとっても流行ってたお店。翌日チラッとお味見しに行ったら、結構いろんな料理があって使い勝手が良さそうな!Hau Suaってのは牡蠣のこと店名にある、Hau Suaってのは、牡蠣。牡蠣だけしか扱ってないわけじゃないんだろうけど、人気メニュー...
行くつもりのなかったお店に仕方なく入ったら、めっちゃ美味しいものに当たった!これぞお導き!行くつもりはなかったが完全ローカル、そして何より屋外だったので、眼中になかったお店だったのですが。。。↑に行こうとしたらGoogle Map では、0...
若者に人気のスポットにあるローカル料理屋さんなんて。。。と侮ることなかれ。ややや、これはお見それしたです、これはすでに、肉料理!Thao Dienの人気スポットThao Dien の 元 Oishi Town があったところ、28 Thao...
ベトナムに、日本の美味しい洋食を伝えてくれるお店、Mikasa JAPANESE YOSHOKU RESTAURANT がついにグランドオープンです!はじめに2025年5月22日ワタクシ、特別な事情がない限り、初めて行くお店は特に名乗らず行...
最初に言っとく。極上ってわけじゃない。でもここのグリーンと朝の光と空気感は、ダナンの朝を楽しむのにとてもいい。トータルで楽しんでほしい♪ 緑のカフェ この時期のダナン、暑い(6月) 日中歩くのは、ペンギンには自殺行為。 朝でも実は暑いのです
つい最近紹介し直した店。ブレッブレのポテトウェッジズの写真で。ただのあげいもなのにただならぬものを感じてその後、立て続けに食べてみてます!長く続くだけの理由はちゃとあっった! 2023年版です。 記事を分けた理由 ご存知の通り、一つのお店に
韓国料理は大好きだけども、韓国の食品商品はどうも合わないことが目立つ自分の好み。ですがもちろん美味しいもののあって、たまにヒットに出会います。今回のも、ヒット! たまのGS25 そもそもコンビニに行くことが少ないのですが、SG 25ともなる
なんという気のないタイトル。 でも、コーヒーは美味しかったので知っとくと便利だし、気軽に使える雰囲気です♪ 白と透明 やー強い日差し! ダナン、割とホーチミンから近い印象なんだけど、結構気候が違うのよね。 ホーチミンも6月は暑いけど雨が降る
はーい、安宿情報でーす。今回はほんっと、「レジデンス」って感じで色気のないとこですが、綺麗で快適。エリアは少し賑やか街からは外れてますが、選択肢の一つとしてはアリだったので! 1人の時は安宿探検 今回は普段定宿としているところよりは少し南の
サラダを求めて探していたら、素敵なお店を見つけましたよ。めっちゃお手頃! ヘルシーメニューが賑やかなお店 これまでにもヘルシー思考のお店は何件も紹介してきましたが、ほんっと、ローカルでも生野菜メニュー、増えた気がしますねえ♪ そして赤米を使
結構混んでいたんで今回、ささっとしか見れなかったのですが、実は元と素敵なところらしい。追記は次回の訪問で。まずはお知らせ。 入り口からドラマチック ブーゲンビリアと、その葉の緑に隠されるような入り口。ベトナムだなあ、と感じる場面。 日差しの
ホーチミンにはいろんなタイプの美味しいパンがあって楽しいのだけど、サワードゥを見直したくなるお店があったので改めて。 Sourdough の専門店はいくつもあれど 珍しくないですよね、サワードゥを謳ってるお店。 でもサワードゥって、当然なが
一時期掘りまくってた安旨ステーキ、しばらくお休みしていましたが、久しぶりにヒットー! メニューがギリギリラインのお店 何気なく目に飛び込んできたお店だったんですけどね? おー、ミスジだ。 好きなんですよ。価格も、150gで159k。ほんとか
なんかピンクのお店が目につくダナン。青く晴れた空に映えるのかな???ビンスもあったが、ここのマンゴー製品はガチで美味しいかも! ピンクの外観 ビーチ付近ではあるけれど、ちょっぴりだけ中心街から南に位置するお店。 はいピンクー。 なんか別でも
ベトナムの美味しい夏野菜の中でも美味しいと人気が高いナス!揚げ浸し、美味しいけれど油が気になっちゃいますよね。でもこれならかなりの油カット! ベトナムのナス! ベトナム、特にホーチミンはほぼ常夏と言って良い気候なので、夏野菜が美味しい!特に
世界の花火をプライベート空間で優雅に楽しむ! やーっ、綺麗だった!! 花火は好きだったけど、人混みに、しかも暑い中でかけて行くなんてペンギンには無縁、と思ってたのですが… 素敵なプライベート空間で、自分で用意した美味しい食べ物やワイン飲みな
過去一クラスで役立ってる、ショート動画から仕入れたライフハックが本当に便利なので改めてお知らせしたい。そしてそれを経験するにつけ、思うことなど。 買い物袋の固結びのストレス 親切心からなんでしょうが、買い物袋がめちゃくちゃしっかり、固ーく結
こちらもダナンで2回目頼んだ。ちょっと好みによって選ぶことは必要だけど、調理全般イケててお野菜ディッシュも豊富。ワインやビールのアテにいいぞ! ラインナップが攻めてるように見えたのです お酒のつまみになるようなお店をデリバリーで探していたら
いやー、見逃してた。ホーチミンはお店の入れ替わりが激しいと言いますが、お店自体の変化もすごい。や、見逃してました!! 持つべきものは友 2024年6月27日 ある日の旧ツイッター。 他愛ない会話をしている時に、出てきたこのスパゲティ。写真か
日本にいる頃はマンゴーかき氷が憧れで、台湾に行った時など狂喜したものですが、ベトナムでは結構日常! マンゴー事情! ベトナム、特に南部はマンゴーが熟れ切らないタイミングでよく食べます。ガシガシで酸っぱくって、日本人的にはどこが美味しいんだ?
偶然見つけたお店ですが、Mi Quanってこんなに美味しかったですっけ?!と言う麺質!旅行者さんにもおすすめの素敵なお店でした! 朝のお散歩中に たまたま泊まったホテルの近くを朝、散歩してましたら。 おっ。 なんかが、自分の目には光って見え
もうすっかりホーチミンで人気となってる、ナッツやライフパフをノリで挟んだお菓子。あれ、美味しいけど、ちょーっと1つが大きい!と思われません?そのんな方に、こう言うのおすすめ! 海苔スナック Amuoiさんで人気のお菓子、NORI。 もうすっ
いつも止まってるエリアより若干西、でも橋の東側のホテルに泊まってみました。お安いのに快適!ですが、難もあるので伝えとく! ダナンのホテルはリーズナブル もちろん豪華なリゾートホテルもあるのですが、ダナンは本当に宿が豊富でリーズナブルなところ
日本にも大正ロマン、昭和レトロ、なんてジャンルがありますが、ベトナムの若い方にも古き良き時代をモチーフにしたカフェや観光スポットは人気です♪ ベトナム・レトロ ホーチミンにもいくつもあるのですが、大きなカフェチェーンの Cong Ca Ph