町田尚子さんの絵本

今月末から絵本原画展がある画家・町田尚子さん。どんな作品なのか気になって絵本を読んでみました。「ねこはるすばん」と「マッチうりのしょうじょ」同じ人の作品とは思えないぐらい雰囲気が違う。あっ、でも目力はどちらもある。猫の絵本、ワクワク気分で読み始めてみると…。行動と、行く先々での表情が抜群に面白いデス。アンデルセンの童話「マッチうりのしょうじょ」街角の風景、少女のうるんだ瞳、思わず引き込まれてしまう絵です。展覧会は「隙あらば猫」というタイトル。町田さんの描く猫に注目です。楽しそう♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング町田尚子さんの絵本

花とこいのぼりとパン

日曜日、久しぶりにタンタシオンダンジュへ行ってきました。庭先にはチューリップなど春の花。楽し気に、きれいに咲いています。そしてなんと、こいのぼりが泳いでた。そうか、もうそんな季節なのですね。ケーキを眺めつつ、ランチ用のパンを購入。鴨ロースハムとチーズをサンドしたパン。ゴージャス、美味しい。かのこ豆入りベーグル、ハイジの白パンも。花とこいのぼりとパンを楽しめるタンタシオンダンジュです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング花とこいのぼりとパン

美味しいそばまんじゅう

父の四十九日のお供えにと叔父叔母からいただいた和菓子。とっても美味しかったので紹介します。丸太町かわみち屋の「そばまんじゅう」です。風雅な絵が描かれたお菓子の箱からして素敵。そば粉入りの生地の中にはこしあんが入ってます。美味しい。なんとも上品な甘みのあるお菓子です。ふつうのこしあんと抹茶あんがあり、どちらも美味。父もきっと美味しく食べてくれたでしょう。あっ、でも食いしん坊の母にとられてるかな？美味しい和菓子は心をゆるやかにさせてくれますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング美味しいそばまんじゅう

新玉ねぎで肉じゃが

一昨日の晩ごはん。新玉ねぎで肉じゃがを作ってみました。みずみずしい新玉ねぎ、水やだしを入れなくてもOKの肉じゃがになります。じゃがいもは新メイクイン、お肉は黒毛和牛。調味は、みりんとしょうゆのみ。春の肉じゃが、美味しいです。そして、ちょっと前の先月はラタトゥイユも春バージョン。春キャベツ、アスパラガス、ミディトマトetc…。春のラタトゥイユ。調味は塩のみ。素材の味を楽しみます。春の野菜、みずみしくて甘くて美味しいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング新玉ねぎで肉じゃが

屏風絵と桜散歩

朝から細見美術館まで出かけてきました。朝10時開館のちょっと前に着いたら、目の前に桜の花が！ロームシアター京都を背景に桜が満開です。きれい。思わぬ満開の桜のプレゼント？に嬉しくなって撮影。そして、美術館へ…。「空間を彩る屛風.―広がる大画面（ワイドスクリーン）」が開催中です。岸連山の波と鶴が描かれた屏風絵に目がとまりました。鶴の表情と動きが良いなあ。芸術鑑賞後は疎水べりの桜を眺めながらバス停まで歩く。柳の緑と桜のピンクがきれい。見晴らしがよく、気持ちのいい朝です。空が青く天高く。今は亡き母と岡崎のこのあたりの桜を一緒に見たことを思い出しました。ついこのあいだまでね、二人してよく美術館行ったり、お花見したりね…。楽しかったなあ。やはり桜を見ると切ない気持ちも出てきます。アート鑑賞と桜散歩。美しいものを見るこ...屏風絵と桜散歩

焼きネギの鶏そぼろあんかけ

ネギがたくさんあったのでネギが主役のおかず。先日作ってみました。「焼きネギの鶏そぼろあんかけ」ネギいっぱいで美味しい。そぼろにはショウガも入っているのでスーッとさわやか。あんかけのトロット感がやや少なかったのが反省点。買ってきた鶏ひき肉の分量が少し多めだったのを残しておいて、翌日のお弁当に活用。味噌としょうゆと砂糖で炒めて鶏そぼろに。味噌焼き鶏そぼろ弁当。ごはんじゃなくて全粒粉パンを入れてます。味噌の量が少なかったのか薄味になったのが反省点。お弁当には、ちょっと濃いめの味付けがいいですね。まあ、たまにはこんなお弁当もいいな。反省点がありつつも、美味しく食べた晩ごはんとお弁当でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング焼きネギの鶏そぼろあんかけ

桜餅と桜電車

昨晩おいしいデザートをいただきました。妹が笹屋延秋さんで買ってきてくれた桜餅。つぶつぶした餅生地の食感がいい。ちょっと塩がきいていて甘みがひきたつ。美味しい。そして今日の午後、ちょっと花を見に散歩へ。嵐電の線路沿いの桜が見事に咲いていました。いい景色。電車が来ました。京紫色バージョンの嵐電。桜もち食べて、桜と電車を見て、桜を楽しんでいます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング桜餅と桜電車

白菜の花と豚バラ肉のみそ炒め

昨日の晩ごはん、妹が作ってくれたおかずが美味しかった！白菜の花と豚バラ肉のみそ炒めです。一昨日放映された「きょうの料理」の笠原将弘さんの「菜の花と豚肉のみそ炒め」をアレンジして妹流に。白菜の花、初めて食べたけどクセがなくて美味しいですね。豚バラ肉は少し少なめにして、その分油揚げやしいたけをプラス。これがまた美味。味付けは笠原さん流、具材は妹がアレンジ。白いご飯がすすむおかずでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白菜の花と豚バラ肉のみそ炒め

初めての鶏白湯そば

「鶏白湯（とりぱいたん）そば純」先月初めて行ってみました。鶏白湯そば、メレンゲのような泡のスープにビックリ！まろやかで美味しい。泡に感動して中の中華麺を撮るの忘れた！セットのミニ鶏丼も美味しい。満腹！鶏白湯そば純、人気のお店で外国人の方も来られてました。泡スープだけでなく、麺もチャーシューも美味しいですよ。麺は、そばとラーメンの中間というか、しつこくない味です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング初めての鶏白湯そば

いよかんのデニッシュ

いい天気の午前中、パン処太陽さんへ出かけてみた。いよかんのデニッシュが美味しかった。デニッシュ生地がパリッとしていて軽やか。柑橘とクリームの甘酸っぱい味が好き。塩バターベーグルもいい。揚げナスのピザ。温めるとナスがアツアツになって美味。妹が作ってくれた半熟卵入りのサラダが今日選んだパンに合ってた。清見オレンジ、いちご、りんご、レタスも入ってます。美味しいパンとサラダと珈琲で大満足のランチとなりました。パン屋さんへ行く途中で見かけた桜。なんでもない住宅街のあたりで、通りがかりに出合う桜の花っていいな。青空と花を見上げて、春の空気を吸ってきました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングいよかんのデニッシュ

和菓子屋さんの小さな美術館ZENBI

一昨日、気になっていた美術館へ初めて行ってきました。ZENBI-鍵善良房-KAGIZENARTMUSEUM京都祇園の和菓子屋「鍵善良房」による美術館です。控えめでシックな建物です。ここから入るのかな、奥行きのある入り口まで歩く。「光の器樂雅臣彫刻展」千利休に重用され樂焼きを創設した樂家。樂家十五代吉左衛門の次男が樂雅臣。雅臣さんの作品は茶器というよりも、器を飛び越えた器というか…。オブジェのような不思議な作品です。チケットと引き換えにいただいた入館券は渋い紅色。お干菓子もふたついただく。二階へも上がれます。落ち着いた上品なお宅へおじゃましたかのような雰囲気。作品を鑑賞した後はお隣のショップで小物や干菓子を見る。祇園に、こんな静かな小さな美術館があったんですね。いただいたお干菓子、美味しかったです。にほんブ...和菓子屋さんの小さな美術館ZENBI

お供えのあられ

友人ララさんから父へのお供えといただいた保津川あられ。先ほどいただきました。写真左下のあられ。千鳥かな。ぷっくりとした形。ほわっとした口あたりで美味しい。ほっとする味です。友人の心遣いに感謝。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングお供えのあられ

父さんの四十九日

今日は父の四十九日。23日に法要をし、そのあと親戚と妹とで食事に出かけていました。その時いただいたお昼の食事がとても美味しかった。辰樹御膳です。天ぷら、茶碗蒸し、湯葉の味噌汁、お魚と小芋の炊いたんetc…。すべてが丁寧に作られていて、美味しいなあ、美味しいなあと言いながらお食事。京の料理「辰樹」初めて行ったお店ですが、とても感じが良かったです。そして、今日が四十九日。四十九日のお膳を用意するのも最後となりました。あっという間だったなあ。今日、造園家さんのところで桜の花をいただいた。お～、父さんの四十九日に飾れる～と嬉しく思う。山桜のようです。清楚な桜の花に癒されます。父の四十九日、無事終えることができました。これで母さんに会えるなあ～、良かったなあ父さん。妹と二人で父を見送ることができた3月28日です。に...父さんの四十九日

十衛門ベイクとパン処太陽

今日は久しぶりに十衛門ベイクへ行ってきました。久々で色んなパンに目移りしワクワク！新作の細長いパンは枝豆やコーンがたっぷり。中にはクリーミーなポテト、上にはちょっとスパイシーなソーセージ。リンゴと紅茶のデニッシュ、美味しい。塩バターロール、外側はカリッと中はモチッとしています。他にも色んなパンが並んでいて楽しいですよ。先日はパン処太陽へも出かけていました。お店一推しの人気のカレーパンにやっとめぐりあえた！生ハムとアスパラガスのピザ、美味しい。そしてリピート買いしてしまうのが、クリームパン。なんとも美味しいのですよ、クリームと生地が。あいかわらずパン屋さん巡りは続いています。今日もバスの車窓から新しいパン屋さんを発見。今度行ってみよう！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナ...十衛門ベイクとパン処太陽

父の四十九日法要

亡き父の四十九日まであと少しですが、先日法要を行いました。妹が選んだ花を後飾り祭壇に飾る。白のストックの花が清楚でいて華やか。紫のスターチス、黄色の小花も素敵。そしてお菓子をお供え。みかさ、そばまんじゅう、あられetc…。親戚とお坊様と私達姉妹とで、和やかに法要。笑っている父の遺影の写真を見て、お坊様「いいお写真ですね」と。ほんと珍しく？自然に笑っている写真なんです。今も私のこと笑って見てるみたい？！色々あったけど、ふと思い出すのは、ひょうきんで面白かった父のことかなあ。四十九日は今月の28日。それまで後飾り祭壇に毎日お供え。別世界へ行って、私たちを見守ってくれるらしいから、よろしく頼むよ！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング父の四十九日法要

雪の中の桜と桜餅

近くの川辺に連なる桜が咲いています。毎年早咲き、今八部咲きぐらいでしょうか。川面にしだれている桜、風情があります。しかし、この時、雪が降ってきました。3月も21日だというのに今日の京都、寒いです。ふふ、でも家に帰ったらお楽しみが～。おやつは桜餅。杵屋さんという庶民的な和菓子屋さんで買い求めたもの。おいしい。やわらかな食感で優しい味。雪の中、桜を眺め、お家で桜餅をいただく。真冬のように寒いけど、桜餅で春を感じる。雪と桜の一日でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング雪の中の桜と桜餅

上村松篁さんの「月夜」

日曜日、朝から京都高島屋グランドホールまで行ってきました。「文化勲章三代の系譜上村松園松篁敦之」展覧会開催中です。上村松園さんの美人画は、いつ見ても美しい。髪の毛ひとつひとつ見ても丁寧な筆さばき。そして松園さんの息子松篁さんの絵。「青柿」の絵に目が留まりました。朱色の柿じゃなくて青というところが良いな。シンプルで迫力がある。孫の敦之さんは動物の絵が得意。温かみのある鹿の絵です。親、子、孫、と三代にわたって日本画の美を追求してきた上村家。それぞれの個性あふれる絵画が並んでいます。今回は特に松篁さんの植物と動物の絵に魅力を感じました。お気に入りの絵のポストカードを購入。「月夜」上村松篁（昭和14年）なんともいえない青みがかった緑。ふわっとしたうさぎの親子。幻想的な雰囲気に引き込まれました。展覧会鑑賞後は高島屋...上村松篁さんの「月夜」

チャプチェと桜

晩ごはん、久々にチャプチェを作りました。白菜、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、春雨、牛肉。野菜もお肉もとれて栄養満点。美味しい。お味噌汁にはキャベツなど野菜たっぷり。チャプチェは色んな作り方があると思いますが、私はコウケンテツさんのレシピがお気に入り。とっても美味しくできますよ。近所の桜が咲き始めています。早咲き！昨日から暖かい日が続いている京都。桜もビックリして咲き始めたのかな。春ですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングチャプチェと桜

草餅と梅の花

今日は和菓子の日。船屋秋月さんの豆大福と草餅、妹が買ってきてくれた。季節の和菓子「草餅」美味しい。こしあんの上品な甘さがいい。「和菓子のあん」って、なんでこんなに美味しいんでしょうね。今読んでる時代物の小説の中にも「あん」が出てきて、ほっとする美味しさと癒しが描かれていました。そして梅の花。今日妹が造園家Sさんとこでいただいてきたもの。美しい、可愛い。春だわ～。草餅と梅の花で春気分。ちょっと風雅で贅沢な夕食後のひとときでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング草餅と梅の花

コスチュームジュエリー 美の変革者たち

美しいアクサセリーの世界を堪能してきました。「コスチュームジュエリー美の変革者たち」京都文化博物館にて高価な宝石を使うのではなく、模造パールやガラス素材を用いたジュエリーをてがけた先駆者たちの作品。コスチュームジュエリーと呼ばれたそうです。フランスのシャネルやディオールは、いち早くそれらを取り入れたとのこと。撮影OKだったカメリア（椿）のジュエリーはシャネル。彼女は椿が大好きだったんですって。ぷっくりと立体的で可愛い。ユニークなモチーフのものもあり、カマキリなども。色鮮やかなサンゴのネックレスもありました。アメリカでもコスチュームジュエリーは大人気となる。スッキリとした美しさ。目を引きました。写真には撮れませんでしたが、他にもたくさんのジュエリーが展示されています。その多種多様なデザインに見とれました。美...コスチュームジュエリー美の変革者たち

だん農園さんと造園業Sさんの野菜

昨日は新鮮なお野菜を手に入れることができました。京北から「だん農園さん」が来てくれた。キャベツ、大根、ネギ、菜花。冬と春の野菜、美味しそう。今日早速キャベツを食べる。だんさんの野菜は、そのお人柄どおり優しい美味しさなのです。こちらは近所の造園業Sさんとこの白菜。昨日は白菜のおかか炒め、今日はみそ汁の具にと早速大活用。美味しい。無農薬の新鮮な野菜は、ごちそうです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングだん農園さんと造園業Sさんの野菜

ビックリあんぱん

今日は「番長のパンがかり」のパンでランチタイム。サーモンとアボカドとチーズのパン。たっぷり具材が入っています。栄養満点おかずになる。そして「ビックリあんぱん」その名のとおりビックリするぐらい「あんこ」が入ってるんです。このパン、父の大好物でした。確かに美味しい。父が亡くなって1ヶ月経ちましたが、いないことに実感がわかず、なんか変な感じです。ビックリあんぱんを食べて父を偲ぶ。今日は父のお位牌の名入れが出来上がっていたのでとりに行きました。夫婦位牌なので母の横に並んで…。父、嬉しいやろなあ。母はどうかな？！しかしビックリあんぱん、ボリュームありすぎて少し残し、おやつタイムに食べました。二度楽しめる♪父の大好物は私の大好物にもなりそうです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナ...ビックリあんぱん

純喫茶に夢中

純喫茶の数だけ物語がある。そんなことを感じた本、紹介します。「47都道府県の純喫茶愛すべき110軒の記録と記憶」山之内遼この本、ただのお店紹介ではありません。なんだか短編小説を読んでいるかのような物語性があるんです、お店ごとに。思わずでかけたくなりますよ純喫茶に。気になったお店あげておきます。パーラーコイズミ（埼玉県秩父）パフェが大人気で老若男女に愛されているお店。1967年創業当時入手困難だった生クリームを調達する情熱に感動。チャップリン喫茶（鳥取市）純喫茶にしては珍しく若いお客さんが多いとか。親も通っていたから自分の娘が通っていても安心の喫茶店らしい。花火付きパフェあり。ボンネット（静岡県熱海市）今からおよそ70年前にハンバーガーを提供していたというから驚き！豪華なシャンデリア、真っ白なカバーがかけら...純喫茶に夢中

天然のぶりで照り焼き

晩ごはん何作ろうかなあ。買い物に行って見つけたのが天然のぶり。ぶりの照り焼きに決定。アスパラガスは、あっさりと蒸し焼きに。お味噌汁は、しいたけたっぷりに。お米を自家製米したとこだったので、白いご飯が美味しかった。ご飯に合う和の献立になりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング天然のぶりで照り焼き

父の元に白いガーベラ

昨日、妹のお友達のJさんから花をいただきました。先月亡くなった私達姉妹の父へと。ほわっと優しげでいて華やかな花。Jさんの優しさが表れている。白いガーベラがきれい。清廉という言葉が浮かびました。花言葉は「希望」Jさんの心遣いに感謝。ありがとうございます。父さんのまわりがまた一段と華やかになりました。良かったなあ～父さん。明るく美しい後飾り祭壇を眺めている今日この頃です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング父の元に白いガーベラ

煮びたし、きんぴら、照り煮など

最近作った晩ごはんのおかず紹介します。準定番になってきた水菜とお揚げの煮びたしたっぷり水菜を食べるなら、これですね。美味しい。初めてチャレンジしてみたのが「じゃが芋とにんじんのきんぴら」濃くない、あっさりしたきんぴらです。いい大根が手に入った時に作ったのが、大根と豚バラの照り煮。大根が美味しい冬のごちそうです。お料理、今度何作ろうかなあと考える時間が楽しい。作って食べて美味しいと嬉しい。食いしん坊だからこそですね～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング煮びたし、きんぴら、照り煮など

はっさくカスタード

今日のランチはタローベーカリーさんのパン。まっさきに目が留まったのが、はっさくカスタード。甘酸っぱいはっさくとカスタードクリームの相性がいい。美味しい！はっさくは2月から3月が旬なんですね。こちらはカリフラワーとじゃがいものフォカッチャ。カリフラワーも3月ごろまでが旬。旬の果物や野菜をパンで知る。旬のものは美味しくて栄養価も高いし、いいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングはっさくカスタード

ダブルコロネ

今日のランチは「ベーカリーでんしゃ通り」のパン。真っ先に目が留まったのがコロネ。なんと可愛いダブルコロネ。カスタードクリームにチョコクリーム。どこか懐かしい昭和な感じの味で楽しい♪枝豆とベーコンのパン、きのこのグラタンパン。やさしい美味しさ。妹が作ってくれたレモンとレタスとリンゴのサラダが今日のパンに合う。「ベーカリーでんしゃ通り」嵐電（らんでん）という1両または2両編成の路面電車がすぐそばを走ってます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングダブルコロネ

牛肉と小松菜のオイスター炒め

昨日の晩ごはんのおかずは妹が作ってくれた新作。「牛肉と小松菜のオイスター炒め」たっぷりの小松菜と黒毛和牛肉、美味しい。ふんわりと卵がからんで、まろやか。スタミナがつく料理だけど濃すぎず優しい味で、ほわっと心地よい。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング牛肉と小松菜のオイスター炒め

カリフラワーと豚肉のオイスター炒め

最近カリフラワーをよく食べてます。先日作ったおかずは「カリフラワーと豚肉のオイスター炒め」美味しいです。ピーマンも入ってます。カリフラワー、炒めても蒸しても、汁物に入れても美味しい。冬に食べたい野菜のひとつですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングカリフラワーと豚肉のオイスター炒め

イッタラのガラスの魅力

先日訪れた美術館えきKYOTOお目当ては「イッタラ展フィンランドのガラスのきらめき」展示会場前のアプローチではカラーガラスのタワーがお待ちかね。「露のしずく」というシリーズ、美しい。会場入ってすぐの撮影OKのコーナー。お～ワクワクドキドキ期待が高まります。波打つフォルム、色とりどりのガラス。イッタラの魅力に見入る。赤の色が独特できれい。家ではイッタラのガラスのコップを使っているので親近感もあります。1881年フィンランド南部のイッタラ村のガラス工場から始まったブランドだったんですね。意外にも素朴なところからのスタート。こんな鳥たちのガラスシリーズもありました。楽しい♪暮らしによりそうガラス製品から芸術性のある作品など、多岐にわたるイッタラを見ることができました。元々ガラスのものが好きです。イッタラは実用性...イッタラのガラスの魅力

玉ねぎたっぷり！白菜たっぷり！

野菜がたっぷりのおかず、最近よく作ってます。「玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め」炒めた玉ねぎって甘くて美味しいですね。「白菜のあんかけ」これはもう白菜がたっぷりです。豚肉が二人分で60gしか入ってないのですが、白菜はなんと500g近く入ってます。こんなに食べられるかなあ～って思ったけど、煮ている間にかさが減り、いい感じに。トロッとした白菜が美味しい。野菜とお肉でパワーチャージです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング玉ねぎたっぷり！白菜たっぷり！

小松菜と牛コマのペペロンチーノ炒め

冬に美味しい青菜を使ったおかず、先日作ってみました。小松菜と牛コマのペペロンチーノ炒めたっぷりの小松菜、牛肉と共に美味しくいただけました。オリーブオイルとニンニクをきかせた少しイタリアンな味付けです。父が亡くなる前後、家で晩ごはんのおかずを作ることが多かったです。料理をすることで気がまぎれるし、美味しくできると嬉しいし。食いしん坊だった両親の影響か、私も美味しいもの大好き。食べることは生きること。食の楽しみは尽きないですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング小松菜と牛コマのペペロンチーノ炒め

お揚げじゃが

最近作って美味しかったおかず、紹介します。「お揚げじゃが」「肉じゃが」のお肉の代わりに油揚げを入れたもの。お揚げさんが主役。味がしみて美味しい。豆腐大好きの和食の笠原シェフのレシピを参考にしました。お揚げじゃが、定番のおかずになりそうです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングお揚げじゃが

若き日の印象さん

昨日の朝、堂本印象美術館へ行ってきました。「若き日のロマン、大正時代の印象さん」開催中です。父親の家業が傾き、親と6人の弟妹を養うため苦労した堂本印象さん。図案家としての仕事、内職の木彫り人形、働きながら自分の絵を描き続ける。女性の表情やしぐさ、線画のタッチや色の美しさ。若き日の印象さんの絵が目を楽しませる。館内ロビーだけは撮影OK。これらの内装は印象のデザイン。キラキラしてる独特の感性。庭では椿の花が散り初め。風情があります。堂本印象美術館にて。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング若き日の印象さん

父さん

しばらくぶりのブログ更新にあたりお知らせがあります。父が2月9日に病気にて亡くなりました。昨日は中学一年生の時からの友達Hからお供えの花をいただいて感激。〇〇ちゃんのお父さんへという手書きの文字でカードが添えられていました。子供の頃から私の父のことを知っている彼女は、私が忘れているようなことも覚えていて…。そんなこともあったんやなあって、楽しかったこと思い出しました。明るい黄色系の花を送ってくださったのは友達のYさん。夏生まれの父にピッタリの陽気な黄色の花です。父が亡くなる2日前ほどに、菜の花がいっぱい咲いている夢を見たんです。あたり一面黄色い。偶然にも父の告別式の斎場の花も黄色がメインで、明るくて可愛かった。シックでお洒落な花は妹のお友達から。素敵です。ダイナミックでエレガントな花はお隣さんから。お母さ...父さん

檀さんの白菜でガリバタしょうゆ蒸し煮

今日は京北の檀農園さんが野菜を持って家まで来てくださった。妹と野菜を選んで購入。白菜、大根、子宝芋、にんじん。みんな美味しそう。緑が濃い野菜はタアサイ。油との相性がいいからお肉と炒めても美味しいよ、と檀さん。生き生きとした緑、栄養ありそう。今晩さっそく檀さんの白菜を使ってみました。白菜と豚肉のガリバタしょうゆ蒸し煮。ニンニクとバターとしょうゆがきいてる、まろやかな煮物です。白菜がたっぷりで、美味しい。檀さんの野菜で色んな料理にチャレンジできそうです。明日は何を作ろうかなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング檀さんの白菜でガリバタしょうゆ蒸し煮

「和菓子」木嶋（このしま）と太子殿

昨日、久しぶりに笹屋延秋さんへ行きました。焼き菓子を二つ買う。木嶋（このしま）と太子殿。木嶋、栗がのっていて中は粒あん。美味しい。大きめの粒あんの存在感がいい。太子殿、こちらは黄みあん。まろやかで美味しい。笹屋延秋さん、太秦映画村のすぐ近くにある家族経営の町の和菓子屋さんです。木嶋と太子殿、どっちも美味しかったなあ。また行こう。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング「和菓子」木嶋（このしま）と太子殿

友と眺める日本の美の極致

先日1月27日、友達と細見美術館へ行ってきました。「挑み、求めて、美の極致ーみほとけ・根来・茶の湯釜」屏風絵や大日如来の刺繍絵、茶釜など日本美術の渋く繊細な美しさに見とれる。細見美術館は初めて来たという友達。階段状になっていて一旦外のような所に出たり…という空間が面白い。そして、なんか落ち着く。気に入ってもらえて良かった。友と眺める日本の美の極致。美しいものを見ると心がスッキリしますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング友と眺める日本の美の極致

同級生とビストロヴェルジュでランチ会

昨日は久しぶりに高校の時の同級生に会うことができました。ビストロヴェルジュにて3人でランチ会。まずはサラダを食べて…ライスかパンを選んで…。かぶらのスープのほのかな甘みが美味しい。メインは鶏肉のグリルと豚肉のコンフィ。野菜もたっぷり。お肉も野菜も美味しい。そしてデザートにはリンゴのケーキとアイスと苺。コーヒーと共に。久々に会ったけど、さすが同級生、スルッと話しやすく、まるでタイムスリップしたみたいに。友達っていいなあ。美味しい食事と友との語らい。いい休日を過ごせました。このあとは3人で美術館へ…。続きはまた後日…。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング同級生とビストロヴェルジュでランチ会

パン屋さんでガトーショコラ

先日から少しずつ食べていた洋菓子を紹介します。「ガトーショコラ」パン屋さん「キキ」（キキダウンステアベーカリー）で妹が買ってきてくれたものです。甘さ控えめビターな味わい。美味しい。パン屋さんでガトーショコラ。キキさん、パンもケーキも美味しいのです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングパン屋さんでガトーショコラ

豚汁で温まる

昨日から雪が降っている京都。寒いので温まる料理をと…。今日の晩ごはんは豚汁です。豚肉、大根、にんじん、じゃがいも、ネギ。ちょっと残っていたゴボウも入れてみました。美味しい。大根葉のごま油炒めと納豆を添えて。身体がじんわり温まる、和のいい献立になりました。今が寒さのピークなのかな。あったかい料理で心身共に和みたいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚汁で温まる

やさしい美味しさのパン

昨日、今年初めてライオンベーカリーへ行く。サーモンとアボカドのパン。おかずになるパンです。生地は全粒粉かな？すべて国産小麦使用なので安全安心です。塩パンは感謝価格でお買い得だった。ロールパンのように生地がクルッと巻いてある感じがいい。細長いのはミルククルミパン。一日限定10本限り、…限定物に弱い私、選んじゃいました（笑）ライオンベーカリーのパンは粉だけじゃなく、他の具材もこだわりの質の良いものを使っておられます。だからかな？やさしい美味しさ。また行こう。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングやさしい美味しさのパン

キャベツと油揚げのサッと煮

今日の晩ごはん、家にあるキャベツやゴボウを使いたくて、こんなメニューに。キャベツと油揚げのサッと煮。美味しい。だしと薄口しょうゆだけでサッと煮る。大原千鶴さんのレシピで作ってみました。そして、きんぴらごぼう。白いご飯がすすみましたよ。味噌汁は、白菜とにんじんとネギをたっぷり。今晩は「おばんざい風ディナー」となりました。あっさりだけど、しっかり味わえる和食、いいですね。新米の白いご飯のおともにピッタリでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングキャベツと油揚げのサッと煮

可愛いシュークリーム

お正月休みに食べたパティスリーツカサのシュークリーム。形が可愛い。美味しい。こぶりで甘さ控えめなシュークリーム。ちょっと甘いもんがほしいなあという時にピッタリ。こういうシンプルな洋菓子、好きです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング可愛いシュークリーム

白菜と豚肉とショウガの重ね蒸し

こないだの夕食。白菜をたっぷり使ったおかずを作ってみました。白菜と豚肉とショウガの重ね蒸し。ショウガの薄切りもたっぷり入ってるので身体が温まります。ネギもたっぷりです。スッキリした味で美味しい。この冬は白菜やショウガをよく食べてます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白菜と豚肉とショウガの重ね蒸し

キキのカスクートとししゃもパン

先日、妹が買ってきてくれた「キキ」のパンでランチタイムを楽しみました。まずは以前から気になっていたカスクートを妹と半分こ。ぶ厚いカマンベールチーズとトマトがはさんであって大迫力！美味しくって、意外とあっさりペロリと食べちゃいました。塩パン、そしてクルクルと巻きがあるのが「ししゃもパン」です。パンに「ししゃも」って珍しいですよね。香ばしくて美味しい。キキさん、正式名はキキダウンステアーズベーカリー。ダイナミックな具材の入れ方で目を楽しませてくれます。見て楽しい、食べて美味しい、キキのパンです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングキキのカスクートとししゃもパン

ロマネスコごはんだ！

先日の夕食、妹がお得意のごはんものを作ってくれました。土鍋の中をのぞいてみると…。ロマネスコだ！久々のロマネスコごはんにワクワク！美味しい。ロマネスコ、ビタミンCたっぷり。カリウム豊富で食物繊維あり。特徴ある形状は迫力ありますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングロマネスコごはんだ！

ルプチメックのパン

先日、ルプチメックのパンを食べました。創業25周年、京都の有名なブーランジェリー。京小麦のフロマージュ。生地が美味しい。中がふわっと意外に軽く、あっさりとしてる。ベーグル、じゃがいもパン。やさしい味。フォカッチャとクリームのパン。クリーム、どこか懐かしい感じがする美味しさだったなあ。久しぶりに食べたルプチメックのパン。素材の良さと丁寧に作られている感じが伝わってきました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングルプチメックのパン

モダンな空間で焼き物を眺める

「石をやく土をやく樂雅臣樂直入」美術館「えき」KOYTOにて。モダンな空間の中、楽焼、焼き物の芸術にふれてきました。今日の京都は冬晴れ。気持ちの良い日でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングモダンな空間で焼き物を眺める

上生菓子で新年を祝う

お正月の二日目のおやつ。船屋秋月さんまで出かけて、上生菓子を買う。「干支のじょうよまんじゅう」、たつのおとしごが可愛い。私は「梅の雪」をいただきました。上品な甘みが美味しい。さわやかな黄色は「水仙」「松のみどり」は亡き母が大好きだったきんとん。お仏壇までもっていって見せましたよ。そして、晩ごはんのあとのデザートとして「花びら餅」ほのかな色合いが美しい。そして美味しい。季節感のある新年の上生菓子で、お正月気分を満喫できました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング上生菓子で新年を祝う

おやつ始めはドーナツ

今年は元旦に初詣した後、「おやつのわ」でドーナツを購入。今年の「おやつ始め」は揚げたてドーナツとなりました。みかんのドーナツのみかんは、すぐそこで採れたみかんを使用。美味しい！コーヒーチョコドーナツ、黒糖ドーナツも。トレーラーハウスでドーナツやシフォンケーキやクッキーを販売しているお店「おやつのわ」良質の油でサクッと揚がっているドーナツ、色んな種類があって楽しいですよ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングおやつ始めはドーナツ

初タローで至福のランチタイム

今日のお昼は妹とタローベーカリーさんのパンでランチ。今年初ということでワクワク！ハンバーガーが美味しい！絶妙な味付けです。カボチャのフォカッチャ。自然な甘みとチーズがいい感じ。マーマレードカスタードパン。マーマレードジャムが甘酸っぱくて美味しい。初タロー。美味しくて至福のランチタイムとなりました。タローさんを筆頭に今年も美味しいパンに、いっぱい出合いたいな。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング初タローで至福のランチタイム

おせち料理と初詣

おせち料理、今年は3品だけ手作り。お煮しめは、だしを使わず鶏肉から出る味で調味。けっこう美味しくできました。「めでたまご」は、ゆでたまごを調味液に漬けこんで作ってます。美味しいですよ。紅白なますは毎年作ってるなあ。黒豆は近所の食堂で買ってきた手作りもの。丹波の黒豆で添加物無し。田作りはスーパーで調達。久しぶりに地元の神社へ初詣。空の青さに神社の鳥居が映えていました。おせち料理と初詣で元旦を過ごせて良かった。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングおせち料理と初詣

白味噌仕立てのお雑煮

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。元旦から白味噌のお雑煮作りに挑戦。料理家大原千鶴さんのレシピを参考に。かしら芋を入れるとお正月気分が盛り上がる。お餅がとろっとやわらかくて美味しい。2日目も白味噌で、3日は、すまし雑煮に。あっさりしとしてます。そして今日のお昼、白味噌雑煮アレンジバージョン作ってみました。れんこんやほうれん草も入れてみました。お～美味しい。今回が一番いい味加減になりました。美味しくな~れと工夫してお雑煮を作る。手間はかかるけど、その分美味しい。お正月には、やっぱりお雑煮ですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白味噌仕立てのお雑煮

しあわせの一杯

ご無沙汰しておりました。実は、まさかのコロナ感染で養生しておりました。熱は無く、のどの痛みのみという症状。薬は飲まず、ごはん食べて寝る、ひたすら休養。しかも、妹と父にうつってしまい家族全員感染！早く回復した私が二人を見守ることに…。今日はコーヒー豆屋さんまで生豆を買いに行ってきました。嵯峨にあるカフェタイムさん。お店でカプチーノをいただく。美味しい。しあわせの一杯。治ってきて良かった。しみじみそう思った瞬間です。妹も熱は下がり、ましになってきたよう。高齢で持病のある父だけは心配なところ。年の瀬、なんやかや気ぜわしい頃ですが…。健康が一番、無理せず自分のペースでいくのが良いですね。皆さまもどうぞご無理なく…。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングしあわせの一杯

ひとあし早くクリスマスケーキ大会

昨日、我が家ではひとあし早くクリスマスケーキ大会を開催！といってもクリスマス仕様のデコレーションケーキではないのですが…。ブルーベリータルト。美味しい。ブルーベリーの実が大きくて迫力あり。妹には、こんなケーキ。その名も「てっぺんプリン」てっぺんにプリン、中の生地の間にはイチゴも。ひとくちもらいましたが、これも美味しい。父には5種類のフルーツが入ったケーキ。ゴージャス。＃＃ケーキハウスフレジェで買ってきました。今回いただいたケーキが美味しかったので、また行きたいなあと思ってます。メリークリスマス！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングひとあし早くクリスマスケーキ大会

かぼちゃの田舎煮で冬至を楽しむ

冬至といえば、柚子風呂にカボチャ。ということで、かぼちゃの田舎煮を作りました。甘くて美味しい。砂糖と醤油のシンプルな味付けです。主菜は焼きネギと鶏だんごのスープ煮。ほわっと優しい味。香ばしく焼きつけたネギが味のアクセント。今日の京都、寒い冬至となりました。心も身体も温まるお料理で、ほっと一息。あとは柚子風呂に入る予定。寒いけど気持ちよく晴れた日。冬至を楽しんでいます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぼちゃの田舎煮で冬至を楽しむ

月命日にアイリスの花

昨日は母の月命日。妹が素敵な花を買ってきて飾ってくれました。アイリスとストック、きれい。お花好きの母、大喜びしてくれてるな、きっと。サンタさんも花を見上げてます（写真左下をご覧あれ）花とクリスマスの飾りに囲まれて、写真の中の母が笑ってくれてます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング月命日にアイリスの花

さば缶デビュー

今日、初めて「さば缶」を使った料理にチャレンジしてみました。実は、さばは苦手なのですが、さば缶なら…多分大丈夫だろうと…。さば缶と白菜の煮込みです。美味しくできました！意外と、あっさりしている。水煮のさば缶を汁ごと入れて、えのきだけをたっぷり入れてます。その味が白菜にしみて、いいお味。ショウガがスッキリきいてます。お味噌汁と大根葉炒めも添えて、和のごちそう。身体が温まりました。実は昔、少し古めのサバを食べてあたったのか、翌日からジンマシンになってしまったことがありまして…。好んで食べることを避けていた食材でした。いいですね、さば缶。まるごと食べられて美味しいし、栄養もある。今日は記念すべき？さば缶デビューDAYでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフラ...さば缶デビュー

豚肉と大根のオイル蒸し

今日の晩ごはんは妹が作る新作料理。豚肉と大根のオイル蒸し美味しい。見た目も味も、しゃれてる。美味しくてお洒落な一品。これは定番化をお願いしました～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚肉と大根のオイル蒸し

サンタさんからシュトーレン

ちょっとこっちを見てごらん。妹から言われて、やっと気づいた。部屋に飾ってあるツリーとサンタさんの前に、なにやら可愛い包み紙にくるまれた物が…。シュトーレンだ！サンタさんからのプレゼント～♪妹サンタがパン屋さん「番長のパンがかり」で買ってきてくれてました。美味しい！ドライフルーツがジューシーな感じ。クリスマスが好きだと言う私のために、買ってきてくれたみたい。親孝行いや姉孝行な？妹サンタです。このシュトーレン、好きだわ。これから毎日少しずつクリスマスまでいただけるのは嬉しいなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングサンタさんからシュトーレン

初めてのぶり大根

スーパーに並んでいた鳥取の天然のぶりが美味しそうだったので購入。今晩のおかずは、ぶり大根にしよう。実は作るのは、なんと初めて。美味しくできました！うれしい。大根はとろっとやわらかく味がしみている。ぶりは臭みもなく、あっさりと美味しい。妹から合格点をいただきました。休日の晩ごはんに、ゆっくりと時間をかけて煮物を作るのもいいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング初めてのぶり大根

白菜と豚肉の煮込み

白菜たっぷりの煮込み。妹が作ってくれました。白菜が美味しい。豚肉としいたけも入っていて栄養満点。柚子の香りがさわやか。ほっとする煮込みです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白菜と豚肉の煮込み

バナナロールとモカロール

最近食べた美味しいロールケーキ、紹介します。まずは、アマンドのバナナケーキ。美味しい！なんだろうこの懐かしい感じの味わい。バタークリームなんだろうなあ。スポンジ生地は、ちょっとブッセのような軽やかさ。こういうロールケーキ、いいなあ。次なるはケーキハウスフレジェのモカロール。ちょっと大人っぽいモカの風味。しっとりとして美味しい。ロールケーキ大好きです。シンプルだからこそ、味がダイレクトに伝わってきます。アマンド、フレジェ、どちらのお店も正統派で奇をてらわない洋菓子を作られている感じ。写真は撮っていませんが、シュークリームも美味しかったです。洋菓子、夢のように楽しくワクワク感がありますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングバナナロールとモカロール

手羽元とサツマイモの煮物

今晩のおかずは、妹が作ってくれた新作。手羽元とサツマイモの煮物です。手羽元は、ほろりとやわらかい。さつまいもが、ほっくりとして美味しい。優しい味のスタミナ料理でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング手羽元とサツマイモの煮物

大きなツリーとポテトサラダピザ

昨日、美術館相国寺承天閣美術館を出た後、ランチ用のパンを買いに朝散歩。同志社大学の門のところで写真を撮ってる人が一人。？？なんかあるの？おお～大きな本物の木がクリスマスツリーになってる！いいなあ～。たどり着いたパン屋さんはエズブルー。迫力あるポテトサラダピザ、美味しかった。全粒粉を使ったパンも多く、こちらはその中の一つオリーブチーズ。香ばしい生地です。大きなクリスマスツリーと大きなピザに出合えた日曜日でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング大きなツリーとポテトサラダピザ

若冲と応挙と名残の紅葉

今日は朝から相国寺承天閣美術館まで出かけてきました。同志社大学のそばにある相国寺の中にある美術館です。企画展「若冲と応挙」開催中。伊藤若冲と円山応挙の作品がズラリと並んでいて迫力があります。お庭もあって名残の紅葉が美しく待っていてくれました。まだ鮮やかに紅く輝いている紅葉もありました。きれい。若冲と応挙の素晴らしい絵画と名残の紅葉を堪能。まるで秋のような暖かい12月の今日の京都。いい朝散歩となりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング若冲と応挙と名残の紅葉

サンタと金貨

もうすぐクリスマス。部屋にちょこっと飾っています。小ぶりなクリスマスツリーと個性的なサンタさん。ある日、ふと見るとサンタのまわりにキラメクものが…。あっ！金貨だ！妹がいつのまにかクリスマスの金貨のチョコをばらまいてくれてた。うれしい。金の包み紙の中はベルギーのチョコレート。きれいで食べるのがもったいないけど…後日いただこう。楽しみ！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングサンタと金貨

印刷工場跡で坂本龍一の音楽

昨日『AMBIENTKYOTO2023』鑑賞してきました。音・映像・光の展覧会です。坂本龍一と高谷史郎のコラボ。音楽と映像が楽します。会場は京都新聞ビル地下1階。ここは以前、新聞を印刷していた工場跡なのです。よくはわからないんだけど、見て聞いていると別世界に飛んでいける。龍一の音楽なんだなあ。日常の雑多な事を忘れてしまうような感覚。アンビエント京都京都中央信用金庫旧厚生センターでも開催中。好評のため会期延長、年末まで見ることができるようです。印刷工場跡で芸術鑑賞、ちょっと不思議でいいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング印刷工場跡で坂本龍一の音楽

かぶと鶏肉のスープ煮

今日の晩ごはんは、妹が作ってくれた「かぶと鶏肉のスープ煮」美味しい～！かぶも鶏肉もいいお味。スープがこれまた美味。ブロッコリーも！これは大大ヒット作！冬はこういう煮物がいいですね。心も体もポッカポカ、温まりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぶと鶏肉のスープ煮

ユトリロの白の時代

「生誕140年ユトリロ展」見に行ってきました。「白の時代」と呼ばれる頃に描いた白い建物の絵が印象に残った。白が、どんと目の前に来る感じ。クリスマスツリーと共に撮影できるコーナーが設けられています。パリの街角を描き続けたユトリロ。彼の絵画で、ひと昔前のパリを散策気分。美術館えきKYOTOにてクリスマスまで開催中。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングユトリロの白の時代

さつま芋とクルミのパン

先日、久しぶりにライオンベーカリーへ。安心素材の焼きたてパンのお店です。さつま芋とクルミのパン。角切りのお芋さんがゴロゴロ入っていて美味しい。塩パンはロールパンタイプ。温めると外側はカリッっと、内側はふわもっちり。そして迫力のツナサラダパン。いいお味。ライオンベーカリー、おすすめのパン屋さんのひとつです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさつま芋とクルミのパン

かぶと油揚げのさっと煮

今日の晩ごはんのおかずは、かぶと油揚げのさっと煮。妹が作ってくれた一品です。優しい味、美味しい。近所の造園家で栽培されている採れたてのかぶなんです。妹曰く、売場に並んでなかったけど…。あるよ、今から抜いてくるって造園家Sさん。まさに採れたて！採れたて野菜の滋味あふれる美味しさで、至福のひととき。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぶと油揚げのさっと煮

おやつはバウムクーヘン

11月は私の誕生月でした。今年の11月最後の日のおやつは、バウムクーヘン。誕生日プレゼントに友達からいただいたもの。北海道の小麦で作ったこだわり素材のバウム。美味しい。きめこまかい生地の層がたくさん。しっとりした食感。こういう焼き菓子、好きです。優雅なティータイムとなりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングおやつはバウムクーヘン

さつま芋と鶏肉のみぞれ煮

今晩のおかず、妹が新作料理に挑戦してくれた。「さつま芋と鶏肉のみぞれ煮」さつま芋、美味しい！大根おろしが入っている「みぞれ煮」とろっとして、さっぱりとしていて良いですよ～。これは大ヒット作。美味しいを何度言ったか数えられないほど？！ごちさそうさまでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさつま芋と鶏肉のみぞれ煮

大根と皮と葉っぱ

今日、地場野菜のいい大根を手に入れたので…。大根の和風カレー炒め煮を作ってみました。おいしい。イメージは、おそば屋さんのカレー。片栗粉でとろみをつけてあります。大根がとろっとやわらかくなって、いい感じ。にんじんも鶏ひき肉も美味しい。炒め煮の大根の皮は厚めにむいたので、その皮で大根のきんぴらも作ってみました。にんじん葉も、ゆでたあとごま油炒め。野菜を無駄にしたくないエコ料理です。大根が美味しい季節ですね。色んな大根料理に挑戦してみたいな。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング大根と皮と葉っぱ

ねえねえ あのね

とっても可愛い、自然と笑みがこぼれる絵本に出合いました。「ねえねえあのね」しもかわらゆみ最初にね、ひよこがねずみに話しかけるのです。ねえねえあのね…その後の言葉は何でしょう？！それを聞いたねずみは嬉しくって！あひる、ウサギ、次々と動物たちが出てきます。それぞれの動物たちのリアクションが面白いんです、可愛いのです。しもかわらゆみさんの絵、精密なんだけど、なんだかほんわり優しさがある。こういうシンプルでストレートな絵本、いいなあ。出てくるお花の変化にも注目です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングねえねえあのね

長芋料理＆お揚げさんとネギ

最近妹が作ってくれた晩ごはんのおかずより…。長芋としめじとほうれん草の炒め物。長芋が美味しい。ヘルシーで滋養がありそう。そして、お揚げさんとねぎのしょうゆ炒め。しょうゆと砂糖で味付けしてあって、味がすき焼き風なのです。ごはんがすすむ。目玉焼きも美味しい。妹が作るおかず、ちょっとした工夫で新しい美味しさ発見です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング長芋料理＆お揚げさんとネギ

ショコラとモンブラン

一昨日、食べたアマンドさんのケーキを紹介します。お店の方おすすめのショコラ。美味しい。チョコの甘みがちょうどいい。そしてモンブラン。ふわっと優しい味わいで、美味しい。ケーキは妹とシェアして楽しく♪左京区の泉屋博古館の近くにある町のケーキ屋さん。昭和感ただようレトロな店構え。明るくて気さくなベテランのパティシエール、とても楽しい方なんですよ。おすすめのケーキ屋さんです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングショコラとモンブラン

久しぶりに白菜のチャプチェ

白菜が店頭に並ぶ季節になってきましたね。ということで、昨日の晩ごはん、久しぶりに作ってみました。白菜のチャプチェです。美味しい！白菜と春雨が合わせ調味料や具材それぞれの味を吸って、とってもいい感じ。牛肉、たまねぎ、にんじん、しめじも入っていて栄養満点。コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。チャプチェ、また作ろう。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング久しぶりに白菜のチャプチェ

表装の愉しみと紅葉

今日は朝から泉屋博古館へ行ってきました。「表装の愉しみ」という展覧会。絵や書をとりかこむ様々な掛け軸の様子に注目をしているところが面白い。同じような絵でも表装によって、違った趣の絵に見えるんですね。ちょうど紅葉が美しく色づいてました。館内の椅子に座って、大きな窓辺から紅葉を眺める。表装された絵の中で目に留まったのが上島鳳山の冬の美人画。記念にポストカードを購入。お庭のイチョウの木がきれいでした。いい季節だなあ。ゆったりと芸術鑑賞と紅葉狩りができました。「表装の愉しみ」泉屋博古館、12月3日まで開催中。来年は改装のため休館されるようなので寂しいです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング表装の愉しみと紅葉

うれしい誕生日プレゼント

友達のララさんから贈り物が届きました。誕生日プレゼント！バウムクーヘンとおしるこ。美味しそう。そして、バースデーカード。立体的で可愛い中には手書きのメッセージ。うれしいなあ。友達からの誕生日プレゼントでワクワク楽しい気分の夜となりました。ララ、ありがとう。大事に食べるね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングうれしい誕生日プレゼント

豚かぼちゃ

美味しかった今日の晩ごはん。「豚かぼちゃ」妹が作ってくれた新作。かぼちゃは素揚げしてある、ひと手間かけたおかずです。そして久々に大根飯。今日のは、なんだかふわっとジューシー。美味しい。コクのある「豚かぼちゃ」あっさりした「大根飯」とってもいい組み合わせでした。ごちそうさまでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚かぼちゃ

丹波屋のはこむし

昨日の晩ごはんは簡単に済まそうと、会社帰りにコロッケ家へ行ったら…。なんと、この日は17時閉店！あちゃ～。機転をきかせて、そのすぐ近くの丹波屋へ。そうです、おはぎの丹波屋～♪おはぎは売り切れでしたが、こんなものを購入。はこむし、という商品名。黒糖の蒸しパン生地の間に粒あんがたっぷり！美味しい。見た目迫力あるけど、ほわっとやさしい甘さ。1パックだけ残っていた「ごぼうごはん」これも美味しかった。あとは、水菜とショウガのスープをササッと作って、柿をむいて…。ちょっと変わった晩ごはんとなりましたが、たまにはね、こんなのも面白い。丹波屋で買い物をしたのは初めてかも。けっこう売れてるみたいなので、他のものも美味しいのかもなあ。と、ちょっと気になってます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉し...丹波屋のはこむし

鶏そぼろ大根

いい大根が手に入ったので、昨晩は大根料理を。鶏そぼろ大根です。大根、美味しい。鶏むねひき肉とぶなしめじも、いい味出してます。お吸い物は水菜とぶなしめじで、あっさりスッキリ。大根葉のごま油炒めも添えて、和食の夕餉。そぼろ煮は好評。定番化してほしいと妹からリクエスト。良かった。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鶏そぼろ大根

和の素材でパン

今日のランチはタローベーカリーさんのパン。玄米のキッシュ、とっても美味しい。れんこんのみそおやきパン。香ばしくて美味。和の素材でパン、いいな。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング和の素材でパン

かぼちゃと水菜

今日の晩ごはん。かぼちゃと水菜があったので、それらを使って作ってみました。かぼちゃの田舎煮。甘くて美味しい。水菜と油揚げの煮びたし。あっさりと、いい出汁がでていてホッとする味。土鍋ご飯に、とうがらしの焼いたん。おばんざい風の今日の晩ごはんは家族にも好評。晩秋の我が家の食卓風景でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぼちゃと水菜

鶏肉と小松菜のやわらか煮

今日の晩ごはん。「鶏肉と小松菜のやわらか煮」妹が作ってくれました。お肉も野菜もスープも美味しい！鶏肉は手羽元と手羽中、いい出汁、エキスが出てます。トッピングされた柚子の皮が、きれい。栄養たっぷり元気になれるお料理。うれしい夕食でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鶏肉と小松菜のやわらか煮

うれしいお花

このあいだ買い物へ行く途中で発見！あるお家の玄関前にお花が置いてありました。「ご自由にお持ちください」と貼り紙が…。嬉しくて、買い物帰りに寄って、たくさんいただいてきました。きれい。母のお仏壇の前に飾ることができました。きれいに活けてくれたのは妹。お花が大好きだった母。喜んでくれてるかな？こぶりな菊の花、可愛いなあ。くださったお家の方に感謝。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングうれしいお花

レミさんの旅の絵日記

フランス、スペイン、モナコ、イタリアを巡る家族の旅を描いた本を読みました。「旅の絵日記」平野レミ・文和田誠・絵料理愛好家の平野レミさんが文章を書いて、夫の和田誠さんが絵を描いてる。レミさん夫婦と中学生の長男と小学生の次男、そして友人の関原さん。5人の旅は、いい感じに力が抜けていて良いんですよ。ちょっとクールな長男と無邪気で明るい次男。和田さんの絵、いいですね。レミさんはテレビで見るハチャメチャぶりとは違って、意外と淡々として冷静な文章を綴っておられます。そこがなんだか好感が持てる。そして、レミさんと和田さんの楽しくて心優しい人柄が伝わってくる。息子さんたちが子どもだった頃のレミさんの旅日記。いい家族だったんだなあ～って思いました。ヨーロッパの食べ物、お宿、色々と魅力的なものが出てきますよ。にほんブログ村ブ...レミさんの旅の絵日記

豚の生姜あんかけ

最近作って美味しかった晩ごはんのおかず。「豚の生姜あんかけ」豚肉をこんがり焼いているので香ばしい。生姜たっぷりのあんかけで身体が温まります。ネギもたっぷりでスーッとさわやかに。コウケンテツさんの料理本を見て作りました。どうやらコウさん料理とは相性が良いみたいで、どれを作っても間違いないです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚の生姜あんかけ

としょかんライオン

妹からの誕生日プレゼントの絵本、さっそく読んでみました。「としょかんライオン」ミシェル・ヌードセン/作ケビン・ホークス/絵もう表紙からして素敵。やさしい色合いとライオンの表情がいい。歩くライオン君、どこへ行くのかなあ～？長いしっぽがいいなあ。図書館にライオンが来た！寝てしまったりもするけど、ちゃんとお話を聞いてるよ！図書館でのライオンと図書館員さんと子供たち、物語はどんな展開に…。面白くて優しい絵本。子供たちはもちろん大人にもおすすめ。何度でも読み返したくなるなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングとしょかんライオン

竹内栖鳳の虎とライオンと女性

先日、誕生日に京都市京セラ美術館へ行ってきました。「竹内栖鳳破壊と創生のエネルギー」写真撮影スポットより「絵になる最初」という作品女性の仕草がいいなあ。着物の色と柄が素敵。当時、高島屋が栖鳳柄として着物を作り販売したんですって。栖鳳が描く動物たち。ライオンも寅も良いなあ～。魅入る。「井田幸昌展パンタ・レイ」も見てきました。こちらは現代アート。抽象的で濃い濃い感じの作品。少しだけ普通っぽいのもあった。空間としては面白い。空間といえば美術館の旧館時代の名残の部分が好き。このあたりもリニューアルする前の内装を残してある。なんかね、やっぱり落ち着く。晴れて天高く気持ちの良い11月、美術館が空に映えてます。誕生日に素晴らしい絵を見ることができて良かったなあ。芸術鑑賞、心の栄養になりますね。にほんブログ村ブログ読んだ...竹内栖鳳の虎とライオンと女性

ライオンとゾウとお花が可愛いプレゼント

誕生日シリーズ、続いてます。「妹からの誕生日プレゼント」お～読んでみたかった絵本だ！「としょかんライオン」そして、ぞうさん柄の巾着、革のしおり、トートバッグ。わ～い！うれしいなあ。革のしおり、素敵。ますます本を読むのが楽しくなりそう。ぞうさん巾着は裏側はストライプ柄、手作りの一点ものです。可愛い。バッグは革製のお花がおしゃれ。ちょっと出かけるのにウキウキ気分になれそう。妹からの嬉しい誕生日プレゼントでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングライオンとゾウとお花が可愛いプレゼント

チョコレートのバースデーケーキ

外出して楽しく過ごした昨日の誕生日。今日はおうちで美味しいバースデーケーキを食べました。妹が予約しておいてくれ東天王町にあるアマンドさんのケーキです。わ～！チョコレートケーキおいしそう。「おっ？！」でも名前が一文字違う。そこはご愛敬、ちょっとぐらい違ってたっていい。キャンドルともしてハッピーバースデー♪きれい。そして、そして、とっても美味しい！作り立てのフレッシュな美味しさ。チョコレートクリームも生地も美味。思わず笑まずにはおれない、嬉しい！アマンド、岡崎東天王町にある昔ながらのケーキ屋さんです。常連さんがついている、味に間違いなしのお店。誕生日、美味しいケーキを食べられて幸せ。アマンドさんと妹に感謝。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングチョコレートのバースデーケーキ

誕生日に食べた美味しい豚肉のコンフィ

誕生日。妹と二人で出かけてきました。岡崎にあるビストロヴェルジュでのバースデーランチ会！鶏肉のグリルと豚肉のコンフィ、美味。特にコンフィ、ハチミツと玉ねぎのソースがかかっていて、とっても美味しかった。バターナッツカボチャのスープ、サラダにライス。なにもかも美味しい。そして最後にデザート。誕生日記念に二人分の盛り合わせ。豪華！きれい！「多かったら残しておいて、家に持って帰ってたべてもらってもいいですよ」とお店の奥様A子さん。いえいえ、美味しくて二人でペロリとたいらげてしまいました。コーヒーを飲みながら至福のデザートタイム。明るくて気さくで、お茶目な奥様。本格的なフランス料理を作ってくださる優し気なご主人。素敵なご夫婦が切り盛りされてるビストロです。いいお誕生日のランチ会となりました。ごちさそうさまでした。に...誕生日に食べた美味しい豚肉のコンフィ

誕生日前夜祭は鶏むね肉ディナー

明日は私の誕生日。前夜祭ということで、妹がオリジナル料理を作ってくれました。鶏むね肉とブロッコリーの蒸し炒めです。美味しい。ブロッコリーの甘み、鶏むね肉の弾力がいい感じ。モロッコインゲン、スダチも入っていて爽やか。お味噌汁には、じゃがいもと白菜の間引き菜。優しい味。身体に優しい美味しい料理で癒されました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング誕生日前夜祭は鶏むね肉ディナー

ふわとろ親子丼

今日は日曜出勤。お昼休みに初めて「なか卯」へ。親子丼、ふわとろで美味しかった。なみなみと入ったお茶を飲みながら～くつろぎタイム。丼ぶりと京風うどんがメインのチェーン店なか卯。クーポンで安く食べられた。350円のしあわせ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングふわとろ親子丼

たれに漬けこんでおく手法の豚肉のしょうが焼き

昨日の晩ごはんは豚肉のしょうが焼き。今回は30分ほどショウガのたれにつけておく手法で調理。ちょっと焦げつきやすくなるのが難しいけど…。パンチのある美味しさに仕上がりました。フレッシュなレタスを添えて、野菜もモリモリ食べます。白菜の間引き菜のおひたしで、あっさり感も。栄養満点、満腹になりました～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングたれに漬けこんでおく手法の豚肉のしょうが焼き