本とパンのあるくらし

じゃがいもたっぷりのサーモンスープ

今日の京都は気温がさほど上がらず涼しめ。…ということでホワッと温まるスープ料理を作ることに～♫サーモンスープじゃがいもたっぷりバージョン。まろやかに美味しくできました。サーモンは少なめにして、その分野菜をたっぷり入れてます。長崎のじゃがいもニシユタカ、新玉ねぎ、キャベツ、ねぎ、にんにく等。ほわりと温まる身体にやさしいお料理です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングじゃがいもたっぷりのサーモンスープ

2025/05/31 20:43

懐かしい感じのピザトースト

火曜日、美容院に行った帰りにランチ用のパンを購入。ライオンベーカリーにて。焼きたてのピザトースト発見！どこか懐かしい感じがする美味しいパンです。喫茶店などで出てきそう。定番の人気商品、塩ロールパン。安定の美味しさ。さつま芋とクルミのパンはホワ～ッとやさしい味。ライオンベーカリー、こだわりの安全安心な素材で作っておられます。子どもからお年寄りまで誰もが美味しく食べられるやさしいパンです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング懐かしい感じのピザトースト

2025/05/29 21:08

伊東深水の美人画

今日は堂本印象美術館へ行ってきました。「伊東深水時代の美、つややかに」展覧会の看板にもなっている「ささやき」という絵。わかい舞妓が先輩の芸妓になにやらささやいている。美しい。花束を持つ女学生は朝丘雪路さんの姉がモデルとのこと。親戚だったかなと思っていたんですが、深水さんは雪路さんのお父さんなんですね。こんなモダンな感じの女性の絵もあります。伊東深水が描く数々の女性の姿に見入りました。堂本印象が描く女性の絵の展示もあり、こちらも素晴らしい。（※絵の画像はチラシよりお借りしました。）お庭では野外彫刻展が開催されてます。森林浴もかねて芸術散歩。美人画が楽しめる伊東深水展、6月1日まで開催してます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング伊東深水の美人画

2025/05/27 21:19

パンといちごと河内晩柑

昨日のランチはタローベーカリーさんのパン。コッペパンに私の好きなクリームがはさまれたパンは…。レーズンミルククリームパン。今日はレーズンがこころなしかお行儀よく均一に並んでる。どこか懐かしい感じのミルククリームがおいしい。シンプルなチーズフォカッチャ。塩とローズマリーとチーズのバランスがいいのです。そして玄米のキッシュ。パンも玄米も野菜も楽しめるごちそうパンです。パンと一緒に果物も食べます。いちごは2種類、愛媛県の「べにほっぺ」と「あまおとめ」いちごって可愛い名前がついてますね。柑橘は熊本の河内晩柑、ジューシーで美味しい。パンと果物で至福のランチタイム♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングnおパンといちごと河内晩柑

2025/05/25 20:54

お気に入りの鶏だんごと焼きねぎのスープ煮

今日は久しぶり気温が低く涼しい。晩ごはんは消化にいい温まるおかずにしよう。鶏だんごと焼きねぎのスープ煮。何度か作っているお気に入りの料理です。焼きつけてから煮るねぎは香ばしく、鶏だんごはほわ～っとつるんとやさしい味。お味噌汁の具は冷蔵庫にあったもので、小松菜とレタスの外葉。グリーングリーン味噌汁ですな。あとは白いご飯とお漬物。美味しくてほっとなごむ晩ごはんでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングお気に入りの鶏だんごと焼きねぎのスープ煮

2025/05/24 20:51

白パンとレモンベーグル

5月のパン便り。ちょっと前に食べたブラウニーブレッド＆ベーグルズのパンを紹介します。大きな白パン。シンプルだからこそ味の良さがわかる一品。美味しい。レモンクリームチーズチョコベーグルこのお店のベーグルは色んな種類があって、いつも選ぶのに迷うんです。どれもこれも美味しくておすすめです。ところでgooブログからのお引越し、皆さん着々と済ませておらるのかな。私は全く手つかず。できるのかな？！って感じ。そして今使ってるパソコンがどうやらWindows10から11への移行ができない機種のようで、はて困った。パソコン買い時替え時か。ノートパソコンね～どんなのがよいかな～おすすめあったらお知らせくださいませ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白パンとレモンベーグル

2025/05/23 21:50

鶏肉の甘酢煮や新玉料理

今月の妹の新作料理シリーズ。鶏肉の甘酢煮のワンプレート。酢が入っているからか、さっぱりして美味しい。スナップエンドウとトマトのつけあわせがピッタリ。そして新玉ねぎと豚肉の一品。新玉のほどよい甘みが美味しい。鶏肉はコウケンテツさん、新玉は土井善晴さんのレシピを参考にしたとのこと。料理家さんのレシピを妹流にアレンジした新作料理、大成功！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鶏肉の甘酢煮や新玉料理

2025/05/20 21:25

帰ってきた泉屋博古館

一年の改修工事を経て4月末に再始動した泉屋博古館へ行ってきました。「帰ってきた泉屋博古館いにしえの至宝たち」わぁ～久しぶりで嬉しい。展示会場に入るまでのアプローチ、パーッと開けたこの景色が好き。絵画、仏像、茶碗など様々な芸術作品が並んでいます。目の保養になります。リニューアルされた青銅器ギャラリーの入り口。天井が高く荘厳な感じがします。きれい。館内から眺める庭。新緑が目に鮮やか。ゆっくりと景色を楽しみ、お茶を飲む。展示会場をあとにし、帰りにお庭へ寄る。緑の木立とさらさら流れる小川が待ち受けてくれてます。心が洗われるような素敵な場所。帰ってきてくれてありがとう泉屋博古館。また行きますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング帰ってきた泉屋博古館

2025/05/18 19:40

タローさんのパンと果物と野菜と

今日のランチはタローベーカリーさんのパン。玄米のキッシュが美味しい。じゃがいも、にんじん、コーン、ズッキーニなど野菜たっぷり。玄米のモチモチ感とパイ生地のサクッと感が好き。キャロットラペとツナのサンドイッチ。ニンジンとツナって合いますね。あっさりと美味しい。ミルククリームクロワッサンの優しい甘さが好き。いちごと一緒に食べると美味しさ倍増。大分県の「ゆふおとめ」といういちご、甘くて美味しい。熊本ジューシー（晩柑）はみずみずしい。きゅうりは、賀茂の農家さんの振り売りで朝買ったもので安くて新鮮で美味しい。美味しいパンと果物と野菜で大満足のランチでした。土曜のお昼は至福のひとときです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングタローさんのパンと果物と野菜と

2025/05/17 20:55

新作ラッシュ妹の手料理 豚肉と牛肉と

新作料理の嵐！妹が次々と新しいおかずを作ってくれてブログが追いつきません（笑）豚肉とキャベツの味噌炒め。コクのある美味しさ。白いご飯と冷やっこに合う。牛肉とねぎのさっぱり炒め。しっかり味なのにさっぱりしてるのは、しょうがが入っているからだなあ。美味しい。新作料理まだまだあります。また載せますね。手作りの新作料理ありがたい。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング新作ラッシュ妹の手料理豚肉と牛肉と

2025/05/16 21:23

焼き野菜のオープンサンド

先日食べた「パン処太陽」のパンを紹介します。ポイントカードがたまって500円の割引になるので、いつもは買わないちょっと高価なパンを買ってみました。焼き野菜のオープンサンドです。バゲットの上にゴロンゴロンとおおぶりの野菜がのってます。じゃがいも、にんじん、ブロッコリーがたっぷり。見て楽しい食べて美味しいお惣菜パンです。ドイツパンのプレッツェルがありました。外側はカリッと中はしっとり弾力がある生地です。パン処太陽、度々行きたくなる美味しいパン屋さんです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング焼き野菜のオープンサンド

2025/05/15 21:19

新玉ねぎが大迫力

最近次々と新作料理を披露してくれる妹。先日は今が旬の新玉ねぎでごちそうを作ってくれました。.とろっと新玉と手羽元の煮物です。ひとり丸ごと1個の新玉ねぎで大迫力！とろっとして甘みがあって美味しい。まるで和風ポトフのよう。ごちそうさまでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング新玉ねぎが大迫力

2025/05/14 20:53

久しぶりに十衛門ベイクへ

ゴールデンウイーク中は色んなパン屋さんへ行ってました。久しぶりに訪れたのが「十衛門ベイク」新作が出ていたのでチョイス。サラミと野菜と卵のパン。パン生地に細かくカットされた野菜がたくさん入っています。卵が全体の味をまろやかに包んでくれてました。美味しいお惣菜パンです。ラムレーズンクリームパン。洋酒がきいたレーズンと甘いクリームが美味しい。ごま塩バターロールは、ごまがたっぷりです。十衛門ベイク、久々に行ったのでパンを選ぶのに迷う、迷う。迷ってる選んでる時間が好きなんですけどね。ゴールデンウイークパン祭り、また掲載します。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング久しぶりに十衛門ベイクへ

2025/05/13 21:33

母の日にエクレアを

母の日によせて。美味しいものが大好きだった母にちなんで、おやつを買いに行きました。ケーキハウスフレジェのエクレアです。あふれんばかりにカスタードクリームが入っています。美味しい。妹が買ってきてくれたエチオピアのモカコーヒーと共に。最高に美味しい組み合わせ。ケーキハウスフレジェ、昨日は妹がケーキを、今日は私がエクレアをと2日連続。このところこのケーキ屋さんがお気に入り。今日、朝は母といつも一緒に行っていた図書館とパン屋さんへ。晩ごはんは図書館で借りてきたお肉料理の本を見て作る。母の日だし、お肉食べてちょっとごちそう感出したくて。母がいないのは、どうしたってやっぱり寂しいけど、母を想って母の日を過ごす。美味しいもの、楽しいことが大好きだった母へ。美味しいって幸せやなぁ～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問ク...母の日にエクレアを

2025/05/11 20:45

母の日に向けてケーキを食べる

明日は母の日…ということで妹がおやつにケーキを買ってきてくれました。ケーキハウスフレジェのプリンアラモードとカフェモカロール。2年数カ月前にこの世を旅立った母。美味しいものが大好きだったので、母が好きそうなケーキを妹が選んできてくれた。どちらも食べたくて姉妹二人でシェア。ふわっとしたクリームとスポンジに、なめらかなプリン。奇をてらわない王道の美味しさです。モカロールは少し大人な感じで粋な美味しさ。美味しかった～。明日は母の日、またなにか美味しいもん買ったり作ったりして過ごしましょ。皆様も良い一日をお過ごしください。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング母の日に向けてケーキを食べる

2025/05/10 20:40

今年三度目の柏餅

ゴールデンウイークの5月4日、今年三度目の柏餅を食べました。この日は笹屋延秋さんの「つぶあん」と「みそあん」みそあんが好きな妹は今回もみそあん。つやつやしてきれい。私は「つぶあん」を。美味しい。仙太郎、船屋秋月、笹屋延秋と3つのお店の柏餅食べ比べ。どれもそれぞれに特徴があって美味しかった。季節の和菓子食べ比べ、楽しい♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング今年三度目の柏餅

2025/05/09 20:56

京都でポーランド美術にふれる

連休最終日、朝9時50分ごろ京都国立近代美術館へ到着。「若きポーランド色彩と魂の詩1890-1918」ポーランドの美術作品約130点が展示されています。肖像画の男性のまなざしに吸い寄せられ見入る。額装が立派。モデルは政治家だとか。日本人形が描いてある。日本のものがありながらポップな色調が可愛くヨーロッパ調に。構図と色調が良いなあ。オルガ・ボズナンスカという先駆的女性画家の作品です。美術館表の展覧会看板にある花を持つ少女の絵もオルガの作品。ほわっと、もやっとした独特の雰囲気が素敵。家具などの工芸品の展示もありました。面白いデザイン、はたして座り心地はどうだったのか。この展覧会、ポーランドの芸術に焦点をあてた日本初の展覧会だそうです。しかも作品の9割が日本初公開。巡回展ではなく京都国立近代美術館だけの展覧会で...京都でポーランド美術にふれる

2025/05/06 17:21

いい顔してるヨーロッパのネコたち

小粋で可愛いヨーロッパのネコたちの写真を見てきました。「岩合光昭の世界ネコ歩きヨーロッパの空の下」滝が流れる水辺のネコ。いいなあ。スペイン、バルセロナにて。荘厳で重厚な建物に負けてません、凛としたたたずまいのネコ。イタリア、ローマにて。この顔つきが良いですなあ。数年にわたって続いたコロナ禍で世界ネコ歩きはしばらくなかったので、復活はうれしいですね。お城、古書店、街角、色んな所にいるネコたち。ネコと一緒にヨーロッパを旅してる気分になりますよ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングいい顔してるヨーロッパのネコたち

2025/05/05 19:02

春キャベツのミルクシチュー

新作料理に挑戦しました。春キャベツのミルクシチューです。春キャベツやスナップエンドウ、新玉ねぎを使った春のシチュー。お肉は豚肉の切り落としです。さらっとあっさりして美味しい。やさしい味です。明日の朝食用に買ったバゲットを少し切って添えてみました。パンにもごはんにも合うミルクシチューです。片栗粉でとろみがついたシチューにパンやごはんをちょっと入れて、ふやかして食べても美味しい。冬のこってりしたシチューもいいけど、春先はこんなさらりとしたシチューがいいですね。春野菜がたっぷりいただけるお料理です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング現在日時をセット春キャベツのミルクシチュー

2025/05/04 20:26

フレジェのケーキで休日のティータイム

今日のおやつは久しぶりにケーキハウスフレジェのケーキ。妹が買ってきてくれました。いちごとラズベリーのケーキ。何層にもなっていて色合いが美しい。そして、美味しい！上品な甘さ、あっさりとしていてスルスルッと食べてしまう。妹が食べていたのがダイナミックなフルーツロール型ケーキ。果物が大きくてクリームもたっぷりで美味しそう。巷はゴールデンウイーク、私は今日から四日間仕事がお休み。初日は遠出はせず近場に出かけ、美味しいものを買ったり食べたり作ったり…。身の回りを整えたりといった一日となってます。皆様も良い休日を～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングフレジェのケーキで休日のティータイム

2025/05/03 21:07

新玉ねぎと地鶏のウスター炒め

今日の晩ごはん、妹が新作に挑戦してくれました。「新玉ねぎと地鶏のウスター炒め」新玉ねぎの自然な甘み、ウスターソースのうまみが合わさって美味しい。鶏肉もやはり地鶏は美味しい。お味噌汁の具はキャベツとほうれん草。キャベツの甘みがいい味出してます。この時季ならではの新玉ねぎを使ったお料理いいですね。自然な甘みがやさしい晩ごはんに癒されました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング新玉ねぎと地鶏のウスター炒め

2025/05/01 21:09