こまちさんのプロフィール

秋の幸せ栗ごはん

今日の晩ごはんは、栗ごはん！母が作ってくれました。手づくりならでは、栗がゴロンゴロンと豪快に入っています。美味しい！秋の幸せ栗ごはんでした。ナチュラルライフランキング秋の幸せ栗ごはん

トゥロンというスペイン菓子

知り合いからいただいたスペインのお菓子、紹介します。見たことのないパッケージ、どんなお菓子なのか？！開けてみると…。なんだろう？！箱にfrutaと書いてあったので、このカラフルなものはフルーツかな？ちょこっとカットして、食べてみました。なんだかホロリとモソモソとした独特の食感。なにやら、きなこのように香ばしい。初めて食べる味でした。ちょっとずつ食べるのが美味しいです。調べてみたら、トゥロンというスペイン菓子で、アーモンドが主な原材料のようです。Turróndefruta（トゥロン・デ・フルッタ）カラフルなフルーツゼリーをアーモンドペーストの中に混ぜ込んだもの。遠い国スペインのお菓子を日本で食べられるなんて貴重。ナチュラルライフランキングトゥロンというスペイン菓子

カスクートとデニッシュ

一昨日食べた「タンタシオンダンジュ」のパン、紹介します。スモークチキンとチーズのカスクート。チキンとチーズがたっぷり！具材を包んでいるパンの生地、ほわんとしてておいしい。アップルデニッシュ。大好きなリンゴの季節がやってきました、嬉しいです。タンタシオンダンジュ。ケーキ屋さんだけど、パンの種類も多く、どれも美味しいです。ナチュラルライフランキングカスクートとデニッシュ

初秋のパン

このあいだ食べたタローベーカリーさんのパン、紹介します。初秋のピザ。れんこんなどがのっていて、まさに秋の始まりを感じます。こちらは、かぼちゃのフォカッチャ。もうすぐハロウィン、かぼちゃが主役の季節ですね。あずきとアーモンドのねじりパン。生地にあずきがねりこんであります。形がかわいい。アーモンドクリームのパン。大好物なんです、アーモンドクリーム。ちょっとはみ出してるところがＧＯＯＤ！みんな美味しいです。タローさんの初秋のパンでした。ナチュラルライフランキング初秋のパン

嵐山でゆったりカレーランチ

このあいだ嵐山で美術館巡りをした時に、お昼ごはんを食べにとあるお店を訪ねました。秋になり人出が増えてきた嵐山、ランチタイムともなれば行列ができているお店があります。私達が目指したのは、ちょっとはずれた所にあるお店、「カフェタカハシ」です。ご夫婦お二人で経営されているアットホームなお店。サイフォン式コーヒーを出される喫茶店。オーダーしたのは野菜カレー。野菜サラダ付きです。ドレッシングも野菜もおいしい。野菜カレーです。かぼちゃが甘くておいしい。まるごとのしいたけが迫力ありました。カウンターもありますが、私達家族は靴を脱いで、お部屋にあがりました。なんだかよそのお家におよばれにきたような感じ。ゆったり落ち着きのある店内。ご夫婦も明るくゆったりされていて感じが良かったです。観光客が多い嵐山ですが、こんな穴場のお店もある...嵐山でゆったりカレーランチ

京都・嵐山にできた福田美術館

京都、嵐山に美術館ができました。「福田美術館」です。日本画のコレクションがスゴイとのこと。オープン3日目の10月3日に、さっそく行ってきました。入場していきなり目を引いたのが、この「猛虎」竹内栖鳳の作品。福田美術館は、ほとんどの作品が撮影ＯＫなんですよ。木島櫻谷（このしま・おうこく）の絵もいいなあ。竹久夢二の作品も何点かあります。きゃしゃな女性の哀愁漂う風情がいいですね。上村松園さんの絵も、やはりいい。松園さんだけは、なぜか「さんづけ」してしまいます。展示室内のガラスケースは、透明度の高いドイツ製のガラスを使っておられるようです。絵がきれいに見えるのは、いいですね。ガラスといえば、館内はけっこうガラス張りの造りです。縁側のような廊下には網代文様の壁面ガラスが…。網代文様のすきまから見ると、嵐山の風景が見えます。...京都・嵐山にできた福田美術館

嵯峨嵐山文華館で鳥の絵を楽しむ

「描かれた鳥たちいろトリどり」を見に、嵯峨嵐山文華館へ行きました。木曜日11時過ぎの嵐山です。川と山、見晴らしのいい景色、きれい。平日ですが、外国人観光客等けっこうな人出でした。鳥が描かれた作品が並ぶ展覧会。撮影ＯＫな作品が多いです。九官鳥の絵もありました。女性の着物の帯に描かれた鳥の柄、こんな「鳥」の作品もあります。そして、百人一首のコーナーには、百人の歌人の人形が並んでいました。小野小町、しもぶくれの美人さんです。小町の横には、なぜだか蝉丸おじさんが…。そして、活発な感じの清少納言。鳥の絵を自分で描いてみるコーナーもあります。描いて、受付へ持っていくとポストカードがもらえますよ。もちろん描きました。手前のちょっと変な？鳥の絵、私のです。楽しい♪畳敷きの大広間があって、とっても広々としていて気持ちがいいです。...嵯峨嵐山文華館で鳥の絵を楽しむ

栗もち

夕食後の今日のデザート。船屋秋月さんの「栗もち」です。妹が福王子神社の一日参りに出かけた帰りに、買ってきてくれました。うっすらと黄色い栗が見えているところが、なんとも奥ゆかしい。美味しいです。やわらかいもち生地の中に、こしあんとゴロンとした大きな栗。秋ですね。でも、今日の京都は気温31度。夏だ？！季節の美味しい和菓子を食べて、気分だけでも秋へ…ナチュラルライフランキング栗もち

文化財よ、永遠に

久しぶりに、泉屋博古館へ行ってきました。「文化財よ、永遠に」美術品の修復をテーマに掲げた展覧会です。まずは展示場に入る前に、東山を借景にした緑の景色を眺めます。美しくよみがえった仏像や絵巻物や屏風などが並んでいます。長谷川等伯が描いた竹林と七人の人物の絵の屏風、迫力がありました。美術品を修復する道具の展示も。道具箱に入れられた一式。この他にも色々な道具があります。修復に使う和紙の展示もあり、実際にさわってみることもできて、面白かったです。展示物を見た後は、お茶を飲んで休憩して、お庭へと…。このお庭、知る人ぞ知る？いい庭なんですよ。視界がパ～ッと開けました。心地良い木々と小川の空間です。しばし森林浴。人の手をかけて美しくよみがえった美術品。文化財を後世に残していくことの大変さ、大切さが伝わってくる展示会です。ナチ...文化財よ、永遠に

新作のパンといつものパン

今日はお昼12時ちょうどに「タローベーカリーさん」へ到着。まっ先に目に入った新作のパンを購入。ラズベリージャムとカスタードのパン。甘酸っぱいジャムの下には、プルンとしたカスタードクリームがたっぷり。なんだかプリンパンみたいに美味しい！そして、いつもよく買う「クロックムッシュ」でも今日のは、なんだかいつもよりチーズがたっぷり、パンもぷっくりしてるように見える。うれしいなっ♪新作のパンに弱いデス（笑）どんな味なんだろうって好奇心ワクワク！そして、いつものパンのちょっとした違いも見逃さない？！パンのことになると、夢中になってしまいます♪ナチュラルライフランキング新作のパンといつものパン

みそだけで味がきまる

昨日の晩ごはん。メインのおかずは「牛肉と玉ねぎとニラのみそ炒め」「きょうの料理」の本を見て、母が初挑戦してくれたレシピです。ゴマ油は使っているけれど、あとの調味は「みそ」のみだそうです。シンプルな味付けで、おいしい。みそって、それだけで味がきまるし、栄養もあるし、万能ですね。玄米ご飯にお味噌汁にお漬物。秋の初めのなんだかホッとする献立です。ナチュラルライフランキングみそだけで味がきまる

オレンジとかのこ豆

昨日食べた「タンタシオンダンジュ」のパン。新商品というポップにひかれて買ったのが、オレンジとアーモンドのパン。オレンジジャムのように甘いオレンジがのったパン。コーヒーに合いました。そして、かのこ豆入りベーグル。こちらは、ほわんとした和の甘さの豆。もちっとしたベーグルの生地に合ってました。洋と和の甘みのある素材を使った美味しいパンでした。ナチュラルライフランキングオレンジとかのこ豆

お彼岸にはおはぎ

昨日、展覧会を見た後、伊勢丹地下の「仙太郎」で和菓子を買いました。お彼岸なので、おはぎを。仙太郎のおはぎ、中に少し青ジソが入っています。さらりとした甘さで美味しい。季節に応じた和菓子を食べるのが好きです。ナチュラルライフランキングお彼岸にはおはぎ

どこでもないどこかへ…行ってきました　ショーン・タンの世界展

今日は朝から「どこでもないどこかへ」行ってきました。美術館「えき」ＫＹＯＴＯで今日から始まった「ショーン・タンの世界展どこでもないどこかへ」ショーン・タンというイラストレーター、私は全く知らなかったのですが楽しめました。まずは、鉛筆画の数々に見入りました。空想上の不思議な物、絵本や児童書に出てきそうな人物と物の絵etc…。油彩画、立体作品、映像もあってバラエティに富んでいます。今回の京都での展覧会に向けて、ショーンが描いてくれた一作が撮影ＯＫでした。このエリックというキャラクター、可愛いです。気に入ってしまいました。彼が描く不思議な世界と京都の神秘的な世界は、ちょっと通じるものがありそうだとか…。そうかもしれません。ショーン・タンの世界、はじめてふれましたが楽しかったデス。展覧会のサブタイトル通り、「どこでもな...どこでもないどこかへ…行ってきましたショーン・タンの世界展

ちらし寿司とアボカドとワインで祝う

昨日の妹の誕生、晩御飯は母特製のちらし寿司でした。上にサーモンをのせて、ちょっと豪華に～。中には、高野豆腐やれんこん、にんじん、しいたけetc…。美味しい！イタリアの赤ワインで乾杯して、アボカドも食べました。ハッピーバースデー♪美味しい夕べとなりました。ナチュラルライフランキングちらし寿司とアボカドとワインで祝う

ヴェルサイユのバラのケーキで祝う誕生日

今日は妹の誕生日。予約しておいたケーキをとりに「アトリエ・ラ・トランキリテ」へ。ご夫婦で経営されているこじんまりとしたお店。フランス菓子の雰囲気いっぱいのお洒落でシックなケーキが並んでいます。ローズ・ド・ヴェルサイユというケーキです。ヴェルサイユのバラですね。とってもエレガント。ホワイトチョコレートでできたバラの花びらが繊細できれい。中は、マンゴーとパッションフルーツのクリームをサンドしてありました。さわやかな甘み。クリームがフルーティです。フランスっぽい、しっかりした甘さのある美味しいケーキでした。せっかくなので、いただいたキャンドルに火を灯してみました。なんだか幻想的できれい。生クリームのオーソドックスなデコレーションとは違うバースデーケーキ。たまにはいいものですね。ナチュラルライフランキングヴェルサイユのバラのケーキで祝う誕生日

ベニシアさんの手づくり暮らし展

京都、大原に住むイギリス人ベニシアさんの暮らしを紹介する展覧会、昨日行ってきました。「ベニシアさんの手づくり暮らし展」築100年という大原の古民家を改修し、心地良い暮らしを楽しんでいるベニシアさん。どんな展示になっているのかな？！いきなり目に飛び込んできたのは、お庭の再現です。なんてきれいなんだろう。丁寧だけど、作りこみすぎてない感じがいいです。お部屋も再現されていました。棚の上にレトロでお洒落な缶が並んでいたり、あちらこちらに目を引くものがあって楽しい♪キッチンが素敵。料理するのが楽しくなりそう。手づくりの石けんや、お気に入りのティーセット、家族の写真、料理レシピなど、色々と見ることができます。私が特に気に入ったのがベニシアさんが描いたスケッチ画。可愛いくって、見ていて楽しくなります。工夫して心地良く過ごす。...ベニシアさんの手づくり暮らし展

百花繚乱ニッポン×ビジュツ展

百花繚乱ニッポン×ビジュツ展を見に行ってきました。祝日ということもあってか、入場券を買い求めるお客さんの行列ができてました。北斎や若冲、広重など著名な絵師の作品や、刀などもあるバラエティに富んだ展示です。高貴な姫君が乗られたのであろう豪華な駕籠(かご)もありました。外側はきらびやか、内側に絵があるのが素敵。鈴木其一が描いたふすま絵。迫力あって、ちょっとユーモラス。今回の展示会、ほとんどの物が撮影ＯＫだったんです。見ている途中で気が付いた。こういう自由な感じの展覧会もいいですね。楽しい♪そのあと大丸ミュージアムへ。京都の大原に住むベニシアさんの暮らし展が開催中。こちらも楽しい展覧会。詳しい模様は、明日報告します。ナチュラルライフランキング百花繚乱ニッポン×ビジュツ展

スロベニア料理店でくつろぐ

今月19日は妹の誕生日。前祝いということで、家族で食事へ行ってきました。「ピカポロンツァ」というスロベニア料理のお店です。おすすめのランチコースを注文しました。最初にサービスでアップルミントのアイスハーブティーをいただきました。スッキリとしておいしい。そして、前菜です。万願寺唐辛子のマリネとローストしたポーク。野菜は美山の畑での自家栽培だそうです。とっても美味しいです。ライ麦パンと野菜スープ。スープはほんのりレモン風味。あったかいスープとパン、ホッとする味、美味しいです。そして楽しみにしていたメイン料理がやってきました。ギバニッツァです。たっぷりのナスとカッテージチーズが層になっています。とろりとやわらかい食感にビックリ。美味しいです。こちらは一緒に出てきたキュウリのヨーグルトサラダです。デザートはバクラヴァ。...スロベニア料理店でくつろぐ

版画で日本を、ハンバーガーでアメリカを…旅気分

今日は友達のＮさんと細見美術館へ行ってきました。「レスコヴィッチコレクション広重・北斎をめぐるＮＩＰＰＯＮ」という展覧会です。歌川広重、葛飾北斎をはじめ、歌麿や写楽など著名な絵師の作品がズラリ。人物の表情や仕草の面白さ、日本のあちらこちらの昔の風景等が楽しめます。細かい描写も多い版画の世界に見入りました。日本全国の風景の版画を見ていると、ちょっと旅した気分になります。そのあと、ハンバーガーが美味しいお店58dinerへ…。今月のハンバーガーには、イチジクが入っています。ポテトとサラダが付いたハンバーガーセット。ボリューム満点！美味しい！アーリーアメリカン調の店内は、落ち着きます。二階席で、ゆっくりすることができました。1階には昔懐かしジュークボックスもあるのですが、故障中でした。広重や北斎の版画で日本のあちこち...版画で日本を、ハンバーガーでアメリカを…旅気分

東寺餅

今日、妹が東寺の近くへ出かけ、美味しいものを買ってきてくれました。東寺餅です。白い求肥の中には、きめこまやかなこしあんが入っています。美味しい。初めて食べたのですが、素朴で上品な味です。包み紙も何やら風情があったので撮ってみました。創業当時の店先の風景でしょうか。東寺東門前町にある、その名も「東寺餅」という和菓子屋さん。よもぎ大福などもあるようです。昔からある素朴でシンプルな和菓子って、いいですね。ナチュラルライフランキング東寺餅

鶏むねと秋野菜の甘酢あん

今日の晩ごはん、母がニューメニューに挑戦してくれました。鶏むねと秋野菜の甘酢あんです。長芋のシャキシャキしてるところ、かぼちゃのホックリしたところ、食感が楽しい。美味しいです。今日の京都の気温は36度、昨日は37度。9月になっての、この時期の猛暑はきつい。でも献立は秋野菜で、ひと足早く秋の気分です。ナチュラルライフランキング鶏むねと秋野菜の甘酢あん

龍谷の至宝

「龍谷の至宝」を見に、龍谷ミュージアムへ行ってきました。月曜日、普段なら休館ですが今日は開館。仏像や書籍、掛け軸…様々な物が展示されてありました。印象に残ったのものをあげてみると…。◆解体新書…杉田玄白が関わった医学書の初版本。アダムとイブの絵が書いてあったりしたんですね。複製もあって、そちらは手に取ってパラパラと閲覧できました。人間の体の絵がリアル。◆奈良絵本ー竹取物語…彩色がきれいでした。◆展示会場にタイのお経が流れていて、いい雰囲気。ゆったりできました。館内にはオレンジの僧衣をまとったお坊様達のお客様もおられました。多分タイの方かな。龍谷ミュージアムは展示会場の空間が広々としていて、ゆっくりと展示物を見ることが出来ます。9月11日までの企画展「龍谷の至宝」貴重なお宝がたくさん展示されています。ナチュラルラ...龍谷の至宝

スパイスがきいているトマトとエビのカレー

今日の晩ごはん、母と一緒に「トマトとエビのカレー」を作りました。栗原はるみさんのレシピ、作るのは2回目。私は初参加です。母がきざんでくれた玉ねぎを10分ほど丁寧に炒め、スパイスを加えました。クミンシード、カレー粉、ガラムマサラ、いい香りがしてきます。具材を鍋に移してトマトを加え、そのあとエビやバジル、パクチーの根も加えます。できました！トマトとエビのカレー。スパイシーで美味しいです。ダイナミックにカットしたきゅうりをかじりながらカレーを食べる。これがまた美味しい。ちょっとお店で食べるような本格派のカレーです。栗原はるみさんのレシピは、美味しくできるようになってますね。ナチュラルライフランキングスパイスがきいているトマトとエビのカレー

これは昭和のホームドラマだ！

作家・小路幸也さんの作品は何作か読んだのですが、一番有名なこのシリーズはなぜか読んでなかった。東京バンドワゴンのシリーズ。1作目が文庫本になっていたのを図書館で発見し、読んでみることに…。「東京バンドワゴン」小路幸也面白かったです。まるでひと昔前の昭和ののホームドラマのような感じ。古書店の主の昔気質のおじいちゃん。その息子は60歳にして金髪のロックンローラー。そして、未婚の母や愛人の子などもいて…にぎやかなのです！物語はちょっとミステリの要素もあって、読み手を引きこんでいきます。東京バンドワゴンシリーズ、続きが気になります。ナチュラルライフランキングこれは昭和のホームドラマだ！

秋月さんの水まんじゅう

この夏、まだ食べていなかったものがあった。船屋秋月さんの水まんじゅう。一昨日、妹が買ってきてくれました。美味しい。ぷるんとしていて、あんこの甘さがほどよい。秋月さんの水まんじゅう、毎年夏になると食べたくなる一品です。九月になったので、もう売ってないかも…と思っていたので、あってよかった。もうすぐ終わりらしいです。夏を名残惜しんで、水まんじゅう…でした。ナチュラルライフランキング秋月さんの水まんじゅう

動物の絵って、いいなあ

「京都市美術館所蔵品展動物パラダイス」へ行ってきました。竹内栖鳳や木島櫻谷、名だたる日本の画家の色んな動物たちの絵を見ることが出来ます。牛や馬、猫に犬、出目金なんてのもありました。特に気に入ったのは、「草」山口華楊さんの作品。草を目の前にした親子の牛の絵でした。のびやかで、ほわっとした絵の雰囲気に心和みます。美術館「えき」ＫＹＯＴＯにて、9月16日まで開催。絵だけではなく、陶器や着物などもあります。アザラシの像、なんとも可愛かったです。ナチュラルライフランキング動物の絵って、いいなあ

誕生日月の中華ディナー

今月15日が誕生日だった我が家の父。昨晩、遅ればせながら誕生日記念食事会を開きました。中国料理店「伯楽家常菜」に家族四人が集合。前菜は蒸し鶏のネギソースがけ。ネギがキラキラして宝石みたい。小龍包、パクッとひと口でいきます。そして、美味しかったのが「ふかひれのスープ」山芋も入っていて、とろりとして、まろやかでした。賀茂ナスと豚肉のお料理、ゴージャスです。ちょっとスパイシーでパンチがきいてました。海鮮おこげは、海老やイカ、野菜もたっぷりで、おこげが香ばしい。杏仁豆腐とマンゴープリンのデザートのぷるんとした食感がいい。「伯楽家常菜」何を食べても美味しい中国料理店です。家族四人、美味しい料理に大満足して店を後にしました。ナチュラルライフランキング誕生日月の中華ディナー

ばあば風かぼちゃの甘煮

平日の夜9時、Ｅテレの「きょうの料理」をよく見ています。このあいだは、ばあばこと鈴木登紀子さんが登場。ばあば、94歳にして現役の料理研究家。お肌がきれいで、髪もふさふさ、素敵です。そんなばあばが作った「かぼちゃの甘煮」が、とっても美味しそうだった。先日、母がさっそく挑戦してくれました。ばあば風かぼちゃの甘煮、美味しいです！シンプルで丁寧な作り方。こういう煮物、大好きです。ナチュラルライフランキングばあば風かぼちゃの甘煮

リラックマタウン

仕事帰り、「リラックマタウン」へ寄ってみた。15周年アニバーサリー展。なんだか和む…。けっこうグッズを買っている人が多い。人気あるんですね。明日まで「大丸ミュージアム京都」で開催してます。ナチュラルライフランキングリラックマタウン