おいしいパンやお菓子、夕飯の話。おすすめの絵本や小説の紹介もしています。京都在住です。
本は大人が読んでも面白い絵本や児童書を中心にYA文学や小説も紹介してます。食べ物は我が家の晩御飯や美味しいパンやお菓子などの紹介です。時々映画や音楽の話題も！ 読んで、見て、楽しくてホッとする、そんなブログをお届けできたらいいなあと思ってます。
土曜日のお楽しみはタローベーカリーさんのパン。ミルククリームクロワッサンを買ってみました。サクッとした生地に、やさしく甘いミルククリームが美味しい。よつ葉バターと無農薬の全粒粉を使った生地が軽やか♪吉州あればやっぱり買ってしまう無農薬玄米と野菜のキッシュ。むちっとした玄米とキッシュの生地、そして野菜…全部美味しい。食べ応えあり。シンプルなコッペパンにはレタスやリンゴや梨をはさんで食べてます。タローさんの美味しいパンで至福のランチタイム。週末の楽しみのひとつです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング軽やかなミルククリームクロワッサン
今晩は妹が新作料理にチャレンジしてくれました。「ブロッコリーと鶏肉のガーリック炒め」ブロッコリーが美味しい。鶏肉やシイタケからもいい味が出てる。調味にバターも使ってあるので、まろやかさがありました。お肉も野菜もとれる、こういうおかずはいいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングブロッコリーと鶏肉のガーリック炒め
今晩は都合により「ひとりごはん」昨日買ったいんげんがまだたくさんあるので使ってみよう～。いんげんとじゃがいものオイスターソース炒め。意外とやさしい味。塩コショウでシンプルに炒めてもおいしそう。ひとりだけど、味噌汁作って土鍋でご飯炊いて、しっかり食べる。時々ひとりごはん作ってます。最近のヒット作は「あんかけたまごご飯」簡単で美味しいんですよ。ショウガもきかせていて温まります。変ったところでは、こんな料理も。なすとアーモンドの炒めもの。賞味期限間近の素焼きアーモンドがたくさんあったので使いたくて…。意外となすと合います。いつもは妹とふたりごはんですが、たま～にひとりごはん。ひとりだと、一人分作るのがちょっと面倒だったりするけど…。自分の分だけならと冒険できますね、ちょっと目先の変わった料理にチャレンジできる。...ひとりごはんは冒険のチャンス
冷蔵庫にある「なす」を使ってしまいたくて、晩ごはんのおかずは「なす」をメインに。なすと油揚げといんげんの煮物です。油で炒めたなすに他の具材を加え、しょうゆと砂糖と水だけで煮たシンプルな煮物。油揚げにじゅわっと味がしみて美味しい。最近気に入ってよく作ってる玉ねぎと卵の味噌汁。冷蔵庫に残っていた「かぶの茎と葉」も入れて食材を無駄無く使えました。あとは土鍋で炊いたごはんと納豆。こういう晩ごはんは、落ち着くというかほっとします。しかし、なすは夏から秋まで長きにわたって美味しくいただける野菜ですね。そろそろ秋なすも終わりかな。いんげんは緑黄色野菜で栄養あって疲労回復にいいんですって。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングなすと油揚げといんげんの煮物
今日は妹が新作のおかずを作ってくれました。ほうれん草と牛肉の味噌炒めです。美味しい。お肉は岡山の黒毛和牛、ほうれん草は地元農家さんのもの。伏見唐辛子も入っていて、これは近所の造園家さんとこの。素材良し、味付け良し。そして、ごはんは「かぼちゃごはん」ほんのり甘くてホッとする味。栄養満点な美味しい晩ごはん、ごちそうさまでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングほうれん草と牛肉の味噌炒め
このあいだ図書館で借りた益田ミリさんの本、面白くて一気に読んでしまいました。わたしの青春は、手遅れなのである。…で始まるエッセイ＆漫画です。「青春ふたり乗り」益田ミリ高校生ぐらいだから似合う、できること、その当時できなかったあれやこれやが書いてあって面白い。たしかに10代の青春だからこそってのはありますね、中年でそういうのはドン引きされるわってこと。目次をちょっと並べてみますね。◆自転車にふたり乗り◆手作りチョコレート◆男子と一緒に勉強をする◆きんちゃく袋のプレゼント◆校門で待たれる青春時代にやり残したことを思いだす中年のミリさん。かくいう私も青春には乗り遅れてましたね～。本書、文庫化にあたり「青春ふたり乗り」と改題されてますが、元は「青春、手遅れ」というタイトルだったようです。「青春、手遅れ」のほうが、...青春、手遅れ
好きな児童文学作家いとうみくさん。先日読み終えた作品も良かったので紹介します。「真実の口」いとうみく迷子の女の子を助けた中学3年生達3人。警察から感謝状までもらってしまう彼らだけど、なにか心の奥にひっかかりを持っていた。はて？あのこ「ありす」は本当に迷子だったんだろうか？物語は高校生になった彼らの日々が描かれています。どうしてもあの時の迷子のありすのことが気になってしかたがない3人。虐待がテーマにはなっていますが、暗くはありません。高校生達の存在が光ってる青春物としても読める。この世の中、辛いこと悲しいことが色々あって大人も子供も大変だけど…。特に子供は表に出して助けを求めることができないでいる。子供の本当の心の声を聞くことの難しさが伝わってくる物語です。図書館の児童書コーナーにあった本ですが主役は高校生...いとうみくさんの「真実の口」
昨日、図書館の帰りに立ち寄ったケーキ屋さんタンタシオンダンジュ。ランチ用のパンを買おうとしたら、パンがほとんど並んでない！なにやら厨房が忙しそうで接客されてるお店の方はひとり。なけなしのラインナップのパンから選びました。いちじくとクルミのベーグル、かのこベーグル、メロンパン。タンタのベーグルは、サクッとしたあっさりタイプで他のお店のとは違ってるんです。もっちりしたベーグルが好きだけど、こういうベーグルもいいな。メロンパンは、ふわんとしてやさしい甘さ。私の前に並んでいたおばあちゃんも買ってました。なにやら大量の注文でも入ったのか忙しそうだったタンタシオンダンジュ。これからケーキ屋さんは忙しい時期になりますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングパンが並んでいない？！
日曜日、地元の図書館へ行ってきました。児童書コーナーから、こんな本を借りました。絵本「わすれていいから」著：大森裕子なにかを検索していて偶然見つけた絵本、良さそうです。「パンのずかん」は同じく大森さんの本で評判のずかんシリーズらしいです。パン好きの私にはワクワクする本です♪「チカクサク」著：今田恭子昭和の時代の物語で読みごたえがありそう。そして食欲の秋ということで「おいしい小説」コーナーというのが特設されてました。立ち止まって選んだのがこの4冊。洋菓子店が舞台の現代もの、クッキー店を営む女性が主人公のコージーミステリ、江戸の居酒屋シリーズもの。どれも美味しそう、いや面白そう。友人のおすすめの作家：益田ミリさんのエッセイ「青春ふたり乗り」も借りました。この本ではないかもしれませんが、ミリさんの本を読んでいた...図書館でクイズに挑戦
土曜日は恒例タローベーカリーさんのパンでランチ。これは珍しい中華まんパン。中の具材の味は上品であっさりしていて美味しいです。たっぷりのピクルスとハムとチーズが入ったカンパーニュサンド。ほどよく酸味がきいていていいお味。きのこのフォカッチャ、たっぷりのきのこの食感がいい。そして、おまけ。今日ではないのですが、このあいだやっとタローさんの栗あんパンを食べることができました。黒ゴマたっぷりで栗の形をしていて見た目が面白可愛い。もちろん美味しかった～。休日のランチタイム。タローさんのパンで癒されています。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング中華まんパン
7日が誕生日だった今月、誕生日後の週末は自分で自分にごちそうを～。土曜日の晩ごはんのおかずは肉じゃが。黒毛和牛の美味しいお肉で、ちょっと贅沢。緑の野菜はかぶの葉と茎をあしらいました。土鍋ご飯とみそ汁と共に美味しくいただきました。日曜日はビストロヴェルジュでごちそうランチを食べたので、夜は軽めに～。チリ産銀鮭のソテータルタルソース添え。そんなに身が厚くなくこぶりな鮭だったので、パリッと香ばしく焼けました。マイブームの手作りタルタルは、玉ねぎたっぷりで意外とあっさり味なのです。自分の誕生日には自分でごちそうをって、亡き母がよく実践してました。母、ちらし寿司作ってましたよ～、私達の誕生日はもちろん自分の誕生日にも。ごちそうやったなあ～。誕生月の11月、今度は何を作ろうかな。秋が深まり色んな食材が出てくるので楽し...誕生日後の週末の晩ごはん
誕生日から1週間経った今日、友達のララからプレゼントが届きました。レモンとチョコのクッキー、美味しそう。鉄プラスコラーゲンの栄養機能食品も。そしてキラキラしたバースデーカード。うれしいなあ。ありがとう。いい日になりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング友達からの誕生日プレゼント
先日の誕生日ランチ会の帰りに、妹の提案で和菓子屋さんへ行ってみました。鳩餅で有名な双鳩堂（そうきゅうどう）です。亥の子餅、ぶどう大福、よもぎ団子など色々並んでいましたが、お目当ては栗餅。今年初の栗餅が買えました。うっすらと栗が見えていて、きれい。たっぷりのこしあんと栗、もちっとした薄い餅生地がいいバランス。美味しい。秋の和菓子の代表作「栗餅」季節を感じられる和のお菓子は良いですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング今年初の栗餅は双鳩堂さんで
私の誕生日の翌日に妹が作ってくれた「手羽中とかぶのあっさり煮」ホッとするやさしい味わい。美味しい。コウケンテツさんの料理本を参考に作ってくれました。誕生日当日は買ってきたちらし寿司とケーキだったので、翌日は手作りにしてくれたんだなあ。その気持ちがうれしい。誕生日シリーズまだまだ続きそうです。誕生月シリーズになるかも？！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング手羽中とかぶのあっさり煮
昨日、京都市京セラ美術館へ行ってきました。「巨匠たちの学び舎日本画の名作はこうして生まれた」稲垣仲静《猫》1919年頃撮影スポット、猫の絵と一緒に記念撮影できますよ。目つきとポーズがなんともいえない独特の雰囲気の猫です。中村大三郎《ピアノ》1926年展示作品の内5点は撮影OK。ピアノを弾く女性の絵はエレガント。帯の柄がきれい。京都府画学校、京都市立美術工芸学校、京都市立絵画専門学校ゆかりの日本画家から、47名もの巨匠が集結した展覧会です。【主な出展作家】竹内栖鳳、菊池契月、木島櫻谷、都路華香、村上華岳、土田麦僊、小野竹喬、堂本印象、徳岡神泉、山口華楊絵画鑑賞のあとはお庭を散策。見晴らしよく気持ちがいい。お庭を出て、ふと上を見上げると美術館の建物と赤い鳥居が並んで見えた。きれいな景色だなあ～。11月にしては...巨匠たちの学び舎日本画の名作はこうして生まれた
日曜日、7日が誕生日だった私の誕生日ランチ会をしてきました。ビストロヴェルジュにて妹と。メインはポークのコンフィと鶏肉のグリル。コンフィ、とっても美味しい！好みの味です。左京区にあるビストロヴェルジュ、ご夫婦で切り盛りされている気どらないフランス料理店です。じゃがいもとポロネギのポタージュはやさしい味。サラダの野菜はとってもフレッシュです。誕生日ということでデザートは特別バージョン。アイスクリームまでついてました。うれしい！美味しい。週間予報では雨でそのあと曇り予報に変わっていた今日の天気、なぜかよく晴れていい天気に～♪岡崎の美術館へ行ってテクテク歩いてビストロヴェルジュへ。紅くなり始めた紅葉を見たり、大きなイチョウの木を見上げたりと、いい散歩にもなりました。そしておなかをすかせてのランチ会。ビストロヴェ...ポークのコンフィが美味しい誕生日ランチ会
今日は仕事はお休み。三時のおやつは誕生日記念ということでやケーキを！渋皮栗のモンブランです。マロンクリームが美味しい。ココア生地のなかに生クリームと栗が入っています。オーソドックスなイチゴのショートケーキ。できたてって感じで、ほわほわにやわらくフレッシュ。お誕生日ケーキらしい感じ。美味しい。妹がケーキハウスフレジェで買ってきてくれたケーキです。姉妹でケーキを半分こして、焙煎したて挽きたてのエチオピアコーヒーと共に。至福のひととき。誕生日シリーズしばらく続きそうです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングモンブランと苺のケーキでハッピーバースデー
昨日、誕生日を迎えました。帰宅すると、食卓に妹が用意してくれたごちそうが！「秋鮭としめじの秋ちらし」彩りが良く、お祝いらしくテンションが上がります。妹の手作りではないのですが、秋の味とっても美味しかった！そしてデザートにはケーキが！「レアチーズケーキと抹茶ティラミス」フランス料理屋さんで最後に出てくるお洒落なデザートみたい。美味しい。そして、そして、なんと妹から素敵なプレゼントも！ねこちゃんの手提げ布バッグが可愛い！この表情がいいなあ。えんじ色、深い赤の色もいい。ねこちゃんの裏はお花と蝶、素敵！とっても嬉しくて喜び、もうひとつある包み紙を開けると…。あっ！これは…。スガシカオのニューアルバム。布手提げバッグかシカオのCDがほしいなあ～なんてリクエストはしてましたが…。両方もらえるとは思ってなかったのでビッ...秋ちらしとケーキとネコのバッグとCDでハッピーバースデー
昨日久しぶりに「パン処太陽」へ行ってきました。やっぱり選んでしまうクリームパン。とっても美味しいんですよ。クリームパンの中では今のところベスト1かも！トマトとベーコンのピザ。ふんわりとしたピザでトマトがフレッシュな感じ。照り焼きチキンパンは中にキャベツも入ってます。なんだかお好み焼きのような味がするなあ。パン処太陽、嵯峨の昭和通りというところにあります。おかずパン、ベーグル、デニッシュなど美味しそうなパンが並んでいますよ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング太陽のクリームパンが好き！
今日の晩ごはんは「鶏だんごと焼きねぎのスープ煮」美味しくできました。鶏だんごは片栗粉を多めに入れてあるので、ふわっとしてつるんとしてます。たっぷりのしめじが入って秋の味。お味噌汁は冷蔵庫に残っていたじゃがいもとナスを、そしてネギを少し。やさしくて滋養がありそうな献立となりました。日中は夏日だった京都ですが、朝晩は気温が下がって寒暖差あり。心身ともに温まるお料理で、ほっと一息つけました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングふんわりした鶏だんごとしめじが美味しいスープ煮
KADOKAWA文芸サイトでベストレビュアーに！「銀色のステイヤー」
参加している読書コミュニティーサイト「本が好き！」を昨日なにげに見ていてたら、なんと嬉しいお知らせが！「KADOKAWA文芸WEBマガジンカドブンnote出張所」に、こまちさんの『銀色のステイヤー』のレビュー掲載！全く気付いてなかったのですが、KADOKAWA文芸サイトに私が書いた「銀色のステイヤー」の書評が載っていました。10月のベストレビュー！うれしいなあ。献本に応募して本をいただき、早速読んで書いたレビュー。サラブレッドの物語ですよ。1頭の馬に、こんなにもたくさんの人の手が、人の思いがかかっているのだなあ。やんちゃ坊主シルバーファーン、君の邪気のない走りっぷりは最高だよ！…と、こんな書き出しで始めている書評です。「本が好き！」は本が好きな読書家が書評を書いて発表している場です。こんな本があるんだ！な...KADOKAWA文芸サイトでベストレビュアーに！「銀色のステイヤー」
今日のランチはタローベーカリーさんのパン。豆と野菜の優しいカレーパン。豆がたっぷり入っていて豆の味を感じる。ほんわりスパイシーなこんな優しいカレーパンもいいな。ちょっと酸味のあるカンパーニュは、干しブドウの部分は甘くクルミは香ばしい。いい味。じゃがいもチーズナン、いつも美味しい。ヨーグルトとマヨネーズで簡単に作ったドレッシングで柿とリンゴをあえてサラダに。カンパーニュに合いました。ごちそうさまです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豆と野菜の優しいカレーパン
家族ってなんだろうなあ。そういうことを考えさせられた児童書、紹介します。主人公は、幼いころ母を亡くし父と二人暮らしの中学生の陸君です。「ファミリーマップ」おおぎやなぎちか陸君も良いのですが、第一寿荘に住む「よっちゃん」のキャラクターが秀逸で準主役級。よっちゃんは陸のパパの友達で、陸の面倒を幼いころからみてきた母親代わりのような存在。でも、よっちゃんは「男性」です。アーティストであって、なんでも屋であって、お茶目で心優しい明るい人。陸がよっちゃんのことを心底信頼しているのがうなずけるほど、良いんですよん～よっちゃん。パパの再婚、新しい家族、男とか女とか差別とか…。物語をおっていくうちに、色々とかんがえさせられることが出てくる。家族ってね、色んな形があって良いんですよね。陸とよっちゃん、パパと新しい奥さんと赤...ファミリーマップ
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日曜日に食べたグランディールのパン、紹介します。お店に入ると、とりあえず店内一周。焼きたてをゴロンゴロンとトレーに入れているお店の方に注目。天然酵母のプレーンベーグルでした。生地の味がストレートに伝わってきまましたよ。期間限定ジェノベーゼとゴーダチーズのフォカッチャ。迫力の大きさ、イタリアン～♫米粉の練乳クリームパン。どこか懐かしくほわ~んとする甘み。米粉の生地と練乳クリームが美味しい。グランディール京都ポルタ店、美術館えきKYOTOに来たらいつも寄っています。場所がちょっとわかりづらく迷うんですけどね。来月も展覧会帰りに行ってみよう～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング米粉の練乳クリームパン
夏の和菓子「鮎」妹が千鳥屋宗家で買ってきてくれました。ふわっとして、もちっとして美味しい。中には求肥餅が入っています。お魚の姿、顔が可愛い。夏に食べたくなる和菓子の一つ「鮎」渓流を泳ぐ鮎をイメージして涼やかに～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング夏の和菓子「鮎」
おととい今年二度目の水無月を食べました。仙太郎の水無月は白以外に二色あります。抹茶の水無月、ガラスの器で涼やかに演出。あっさりとした風味で美味しい。黒糖は少しコクがあります。伊勢丹デパ地下の仙太郎、大人気で朝10時台から行列でした。夏越しの祓えができて良かった。月末には地元の和菓子屋さんの水無月を食べたいなあ。水無月を食べることで美味しく邪気払い。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング抹茶と黒糖の水無月
土曜日に食べたタローベーカリーさんのパン紹介します。久しぶりに食べたベーコンエピが美味しかった。外側がカリッと香ばしく中はほわっとやわらかい。メロンパンも久しぶり。外側のクッキー生地が美味しいんです。チーズフォカッチャは表面の岩塩がいいアクセント。ちょっと塩をふったスイカとキュウリが美味しいサラダと共に。パンとスイカで大満足のランチタイムでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングパンとスイカで大満足のランチ
美術館えきKYOTOへ行ってきました。「鴨居玲展見えないものを描く」＜酔って候＞1984年の作品スペインの酔っぱらいを描いてあります。暗めの絵が多いなか、この酔っぱらいシリーズはちょっとユニークで目がとまりました。鴨居玲さん、カッコイイですね。「人間とは何か」を描き続けた画家。お姉さんは下着デザイナーの鴨居洋子さんだそうです。教会や女性の絵、エッセイの挿絵原画の展示もあります。7月6日まで美術館えきKYOTOにて開催。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鴨居玲さんの酔っぱらいの絵
京北の檀農園さんの野菜を使いたくて決めた献立。今日は「こまちの塩肉じゃが定食」美味しい！じゃがいも、玉ねぎ、大根が檀さんとこのお野菜。ほくほくしたじゃがいも、甘い玉ねぎ、野菜のやさしい味わいがいいなあ。今回人参の代わりに大根を使ったのですが、肉じゃがにも合うんですね大根、嬉しい発見。トッピングには大葉、ねぎ、みょうがをたっぷり。お肉は豚バラ肉です。土鍋で炊いたご飯とブロッコリーの蒸し焼きと共にいただきました。これからの暑い時季、塩で味付けした肉じゃがはおすすめ。しょうゆを使わず、塩こしょうと酒、ほんの少しの砂糖で調味してます。今日は夏至、これから身体にこたえる暑さが続きますが、美味しいものを楽しく食べて元気にすごしていきたいですね。あまり無理はせず、ほどほどにエイエイオーです。にほんブログ村ブログ読んだよ...檀さんの野菜で塩肉じゃが
今日、今年初の水無月を食べました。妹が笹屋延秋さんで買ってきてくれた一品です。ういろう生地に大粒の小豆がたっぷり。美味しい。キラキラして美しい水無月は気分もキラキラしてくる。延秋さんの水無月、週末の素敵なデザートになりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングキラキラと美しく美味しい水無月
サーモン、じゃがいも、玉ねぎ、これらがちょうどお買い得だった先日、またもやサーモンスープを作りました。京都のいいズッキーニも手に入ったので、それも入れて…。野菜たっぷり、お魚控えめのサーモンスープ本当はサーモンをもっと入れるのが普通なのですが、私流にアレンジしていつも野菜多めです。じゃがいもがたっぷりなので「サーモンポテトスープ」かな。やさしい味で美味しい。副菜にキャベツのコールスローを作ってみました。マヨネーズに少しお酢を足すのでスッキリさわやか。冬から始めて何度も作ってきたサーモンスープ、すっかり定番となりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング野菜たっぷりサーモンスープ
先日相国寺の美術館に行った帰りにパン屋さんマリーフランスへ。毎日たきあげている自家製クリームのパンを購入。持って帰る途中でちょっと真ん中がひしゃげてしまったけど、ホントはぷっくりまんまるです。ほわりとした甘すぎないカスタードクリームが素朴で美味しい。MFというマリーフランスの焼き印が可愛い。クロックムッシュはチーズがたっぷりです。ハムをはさんであるカルネ。シンプルであっさりしてます。メロンとレタスのグリーンサラダと共に。メロンがジューシーで美味しい。ハムをはさんだカルネにメロンが合う。パンとメロンで美味しいランチとなりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングパンとメロンで美味しいランチ
昨日は父の日。あんこ大好きだった父、そして私たち姉妹もあんこ大好き。…ということで妹が船屋秋月さんの豆大福を買ってきてくれました。3時のおやつに食べる前に両親の仏壇前にお供え。父さん、きっと天国で大喜び！母さんもね。ほわっとやわらかくて、豆とあんがいいあんばいで美味しい。なんだか特に美味しかったなこの日の大福は。そんな父の日を過ごしました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング父の日に豆大福
相国寺承天閣美術館へ行ってきました。畠中光享（はたなか・こうきょ）日本画展ーはじまりと今ー同志社大学のそばの相国寺というお寺の中にある美術館。看板になっている絵は「バナナ供養」実物の絵には左下にバナナの房が描かれていました。一番印象に残った絵です。展覧会場に行くまでのお庭の緑が美しかった。雨上がりの青紅葉。髪の長い女性や蓮の花の絵が多く、清らかで神秘的な雰囲気です。線と岩絵具の美しさを生かす表現をつきつめ、インド美術の研究者としても有名だそうです。お寺の境内の池の蓮が少し咲いていました。これからどんどん咲いていくんだろうなあ。蓮の花の絵と実物の蓮の両方を見ることができました。畠中光展6月22日まで開催しています。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキン...蓮の花と女性の絵
今日の晩ごはんのおかずは初めて作った「さわらのトマト蒸し焼き」地元京都中村農園さんのトマトを300g使ってリコピンたっぷり！トマトの酸味と自然な甘みがお魚にからんで美味しい。キャベツとネギのコンソメスープと白いご飯と共に。トマトが少し形を残しつつソースのようになって少しイタリアン風。にんにくとオイスターソースも入ってます。初めて作って手順を少し間違えてしまったけど、味に問題はなくてよかった。テレビ3分クッキングで見た大原千鶴さんのレシピです。さわらのこういう食べ方もいいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさわらのトマト蒸し焼き
日曜のお昼に久々にコネルヤのパンを食べる。オリーブとベーコンのフォカッチャ。迫力の大きさ、いいおかずパンです。米粉のフォカッチャはやさしい味。お米の甘みをほのかに感じます。じゃがバターパン。じゅわっとバターとじゃがいもが味わえます。コネルヤ、人気のパン屋さんです。色んなパンがあって目移りします。今度はシナモンロール買ってみたいなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング日曜日にコネルヤのパン
龍谷ミュージアムへ行ってきました。「大谷探検隊吉川小一郎探求と忍耐その人間像に迫る」明治時代、西本願寺の鏡如新門が仏教の伝播を探るために作ったのが大谷探検隊とのこと。隊員の吉川小一郎に関する資料が満載の展覧会。探検地から送付された家族あての手紙がユニークで目をひきました。探検で疲れたんでしょうか馬もひっくり返ってます。大正2年に書かれた手紙です。（撮影禁止なのでチラシから手紙の写真をお借りしました）使っていた大きな箱型のカメラなどの展示もありました。中国から中央アジアにかけての探検。過酷な旅だったんでしょうね。6月22日まで龍谷ミュージアムにて開催しています。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング大谷探検隊の隊員吉川小一郎
書家：金澤翔子さんの展覧会へ行ってきました。場所はなんと妙心寺。お寺で作品を見ることができるなんて貴重です。ダウン症の女の子が天才書家と呼ばれるまでの母娘40年。作品の素晴らしさと翔子さんの思いが感じられる展覧会です。お母さんにあてた手紙の言葉を書にしたもの。「私が月になってお母さまを照らして…」翔子さんの優しい心が伝わってくる。40歳となった翔子さんが書かれた般若心経。迫力のある書に見入る。お寺の部屋の中で書を眺めることができるなんて贅沢。素晴らしい空間。「蒼天」という作品に目がとまりました。青々とした空に明るい希望が満ちてくるような爽やかさと力強さを感じます。天井の龍の絵が見られる部屋にも作品があり、翔子さんの作品と共に龍の絵にも出合えます。（龍の部屋だけは撮影は禁止です）「金澤翔子京都妙心寺展」6月...金澤翔子さんの書を妙心寺で
町内会の行事である「歩こう会」に初参加。子どもからご年配の方まで皆一緒にレッツラゴー♬緑の中、砂利道を行くと天皇陵が見えてきました。そばには池がある。ちょっと幻想的な雰囲気がします。緑がきれい。お寺にも寄りました。ゆっくりしたペースで無理なく歩く歩こう会です。見晴らしのいい広い池と緑。ここらは観光客はほぼいないので、ゆる～りと散歩できます。この後は昼食タイム。炭火で鉄板で焼肉と焼きそば。美味しい～おなかいっぱい食べました。同じ町内にいても知らなかった方々と少しお近づきになれて良かったな。私も焼きそば作りにちょっと参加、焼きたてを外で食べるのはいいですね～。今年初めて町内の組長になった私たち姉妹。なにもかもが初めて尽くしですが、なんとかのりきっていきまっしょう～。次回は夏の会議と地蔵盆かなあ。しかし今日はよ...歩こう会に初参加
今日の京都は気温がさほど上がらず涼しめ。…ということでホワッと温まるスープ料理を作ることに～♫サーモンスープじゃがいもたっぷりバージョン。まろやかに美味しくできました。サーモンは少なめにして、その分野菜をたっぷり入れてます。長崎のじゃがいもニシユタカ、新玉ねぎ、キャベツ、ねぎ、にんにく等。ほわりと温まる身体にやさしいお料理です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングじゃがいもたっぷりのサーモンスープ
火曜日、美容院に行った帰りにランチ用のパンを購入。ライオンベーカリーにて。焼きたてのピザトースト発見！どこか懐かしい感じがする美味しいパンです。喫茶店などで出てきそう。定番の人気商品、塩ロールパン。安定の美味しさ。さつま芋とクルミのパンはホワ～ッとやさしい味。ライオンベーカリー、こだわりの安全安心な素材で作っておられます。子どもからお年寄りまで誰もが美味しく食べられるやさしいパンです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング懐かしい感じのピザトースト
今日は堂本印象美術館へ行ってきました。「伊東深水時代の美、つややかに」展覧会の看板にもなっている「ささやき」という絵。わかい舞妓が先輩の芸妓になにやらささやいている。美しい。花束を持つ女学生は朝丘雪路さんの姉がモデルとのこと。親戚だったかなと思っていたんですが、深水さんは雪路さんのお父さんなんですね。こんなモダンな感じの女性の絵もあります。伊東深水が描く数々の女性の姿に見入りました。堂本印象が描く女性の絵の展示もあり、こちらも素晴らしい。（※絵の画像はチラシよりお借りしました。）お庭では野外彫刻展が開催されてます。森林浴もかねて芸術散歩。美人画が楽しめる伊東深水展、6月1日まで開催してます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング伊東深水の美人画
昨日のランチはタローベーカリーさんのパン。コッペパンに私の好きなクリームがはさまれたパンは…。レーズンミルククリームパン。今日はレーズンがこころなしかお行儀よく均一に並んでる。どこか懐かしい感じのミルククリームがおいしい。シンプルなチーズフォカッチャ。塩とローズマリーとチーズのバランスがいいのです。そして玄米のキッシュ。パンも玄米も野菜も楽しめるごちそうパンです。パンと一緒に果物も食べます。いちごは2種類、愛媛県の「べにほっぺ」と「あまおとめ」いちごって可愛い名前がついてますね。柑橘は熊本の河内晩柑、ジューシーで美味しい。パンと果物で至福のランチタイム♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングnおパンといちごと河内晩柑
今日のおやつは水無月。商店街三条会にある和菓子屋さん丸十田中商店で購入。ガラスのお皿にのせて涼やかに。オーソドックスな素朴な美味しさ。黒糖はほわんと優しい甘さでコクもあります。なんと今年4度目の夏越しの祓えとなる水無月です。どの和菓子屋さんの水無月もそれぞれに特徴があって美味しいです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング4度目の夏越しの祓えを水無月で
グーテンアーベント（GutenAbend）こんばんは、今日はなぜだかドイツ語のあいさつで始まりま~す♪晩ごはんはガラムマサラウィンナーをメインに野菜色々。ウィンナーがスパイシーで美味しい！夏向き。妹が忍豚（にんとん）で買ってきてくれた京都ポークほぼ無添加のウィンナーです。大量に蒸したキャベツと合う。じゃがいもとも合う。まるでドイツの食卓みたいです。お野菜は京都のものばかり、地産地消。バジルにいたっては、お隣さんがベランダで育てているのをいただいたもの。妹が作った食べて楽しい美味しいドイツ風のお食事でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングガラムマサラウィンナーでドイツ風の食卓
今日の晩ごはんは妹のおはこの料理。笠原将弘さん流おおらかな和の味噌炒め。玉ねぎと豚肉は必須ですが、その他は毎回具材を変えて色んなパターンで作ってくれます。今回はたっぷりのズッキーニに、ナス、玉ねぎ、モロッコインゲン、豚バラ肉。間違いのない味付け、美味しい。野菜たっぷりとお肉、元気が出る一品です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングズッキーニ入り笠原流みそ炒め
外国のお菓子のパッケージ、なんだかとっても雰囲気が良くて好きです。妹が買ってきてくれたフランスのラ・メール・プラールのサブレ。わ～このレトロな感じが素敵。歴史を感じさせる。発酵バターを使ったサブレ、美味しいです。フランスのモンサンミッシェルのお土産の定番でもあるらしい。お菓子のパッケージを横に置いて眺めながら、サブレを食べる。ちょっとフランス気分♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングラ・メール・プラールのサブレ
昨日は母の月命日。妹が素敵な花を買ってきて飾ってくれた。パッと陽気なひまわりがきれい。緑と白の名前がわからない花もきれい。二輪のひまわり、まるで母と父のよう。父も今年2月に母の元へ旅立ったので。2人で仲良く、こっちを見てるみたい。母が亡くなって早くも1年と10カ月。まだまだ淋しく思い出すこと多し。でも、このひまわりを見てると、なんかいいなっ。ご陽気な母と父が見守ってくれてるようです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング二輪のひまわり
いいお野菜が手に入ったので、昨日の晩ごはんは夏野菜の蒸し煮を作りました。この前作ったラタトゥイユと少し違うのは、味付けに塩だけでなくハチミツと少量のしょうゆを入れていること。そのおかげか、まろやかで美味しいです。赤のパプリカだけは韓国産ですが、あとの野菜は全部地元京都のもの。黄色いズッキーニ、なす、玉ねぎ、トマト、新鮮でお安くて美味しいのです。きゅうりのオリーブオイル和えも添えてみました。こちらは、さっぱりして爽やかな味。夏野菜のうまみをたっぷり味わえる、今の時季おすすめの献立でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングまろやかな夏野菜の蒸し煮
きょうのおやつ、妹が買ってきてくれました。「笹屋延秋さんの水無月」小豆の粒が存在感ある。ういろう生地はつるんとしてます。美味しい。和菓子「水無月」で、今年三度目の夏越しの祓えができました。水無月、お店によって味が違っていて比べてみるのが楽しいです。京都の美味しい夏越しの祓えです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング水無月で三度目の夏越しの祓え
今日の晩ごはんは妹が作ってくれた新作。豚肉の生姜焼きかな？思ったら、ショウガじゃなかった。「豚ロース肉のニンニク炒め」ニンニクの風味たっぷり、ほのかに甘みもきいていて美味しい。ショウガに見えたものはニンニクだったんです。レタスや白いご飯がモリモリ食べられる一品です。ナスたっぷりのお味噌汁も美味しい。ニンニクと豚肉とお野菜でパワーチャージです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚ロース肉のニンニク炒め
夏野菜の季節がやってきましたね。昨日の晩ごはんは、本格ラタトゥイユにしました。たっぷりのズッキーニ、パプリカや玉ねぎ、トマトにナスにニンニク。オリーブオイルで炒めたあと弱火でじっくり煮込みました。美味しい。大好きな料理ラタトゥイユ。これからしばしば登場しそうです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング本格ラタトゥイユ
今日は夏越しの祓えができました。妹が買ってきてくれた「京都くりや」の水無月で。すきまなく小豆が並んでいてきれい。美味しい。氷室の氷片を模したといわれる水無月。くりやさんの水無月は形が美しく、氷の一片という感じがします。小豆は邪気払い。丁寧に誠実に作られた菓子という印象をうけました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング美しく誠実な水無月
昨日、家にあるじゃがいもとモロッコいんげんで何か作りたくて…。晩ごはんのおかずは「じゃがいもとモロッコいんげんと油揚げの煮物」に。よく洗ったじゃがいもは皮つきのまま。近所の造園家さんとこで買った無農薬じゃがいもなので安心安全。美味しい。身体にやさしいお料理です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングじゃがいもとモロッコいんげんと油揚げの煮物
今日は久しぶりにライクスのパンを買ってランチに。大葉梅肉チキンサンドを初めて購入。さわやかで美味しい。期間限定のレモンと紅茶のロールパン。生地にレモンピールが練りこんであって、こちらもさわやか。そして塩バターパン。クッキー生地の中には塩バターが入っいて美味しいんですよ。写真は撮ってませんが、あとは家にあるトマトやキュウリやレタスでサラダも。もうすぐ梅雨、こんな季節はさわやかなパンが美味しいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさわやかなパン
今日はパン処太陽さんへ行ってきました。「しまうたチョリソー」というハード系のパンを購入。沖縄ハムさんのチョリソーソーセージを丸ごと1本使用とのこと。迫力ある！週替わりのおすすめのパンは「抹茶ホワイトチョコベーグル」生地がモチッとしてる。クロワッサンはサクッとして、バターがたっぷり。本物の味です。お店の前に、こんな可愛いミニボードがありました。てるてる坊主とあじさい、こういう絵を見ると雨の季節も楽しくなりそう♪パン処太陽、週替わりのパンがあるので楽しい。次週は何が登場するのかなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングしまうたチョリソーと抹茶ホワイトチョコベーグル
昨晩、きゅうりをたっぷり使ったおかずを作ってみました。「きゅうりと豚肉のスタミナ炒め」きゅうりは、ショウガやニンニクを入れた味噌だれをもみこんでいます。コクのある味噌だれ、シャキッとしたきゅうりが美味しいです。きゅうりが美味しい季節になってきましたね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングきゅうりと豚肉のスタミナ炒め
きのう、今年初の「みなづき」を食べました。仙太郎の抹茶のみなづき。美味しい。妹は黒糖のみなづき。みなづきを食べて、早くも夏越しの祓えができました。6月（水無月）は、みなづきが食べられるので嬉しい。他のお店のも食べてみる予定。味比べも楽し♪何度も夏越しの祓えをしますよ～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング抹茶みなづき
美術館えきKYOTOへ行ってきました。「菱田春草と画壇の挑戦者たち」明治後期に活躍した日本画家菱田春草と彼のゆかりの画家たちの展覧会です。草花、動物、風景と色々な菱田春草の絵を見ることができます。春草の「月下狐」月と草と狐のこの雰囲気がいいなあ。横山大観の「無我」パッと目をひく童の絵。春草と大観の共作などもあり、同時代に活躍した画家たちの交流の様子も知ることができます。鑑賞後、アンケート用紙に記入して係の方に渡すとポストカードをいただけました。下村観山の「三保富士」彼も春草と同時代に活躍した画家。日本画の線、空間の表現、色を楽しむことができる展覧会。美術館えきKYOTOにて7月7日まで開催してます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング菱田春草と画壇の挑戦者たち
今日の晩ごはん。妹が久々にサーモンポテトを作ってくれました。皮つきじゃがいも＆サーモン、香ばしくて美味しい！私の大好物。そして昨晩は笠原流豚バラ肉と野菜のみそ炒め。（料理家笠原さんのレシピのアレンジ）これも妹が作る定番料理になっています。豚バラと玉ねぎは必須ですが、あとの野菜は色々変えて…。これも私の大好物。美味しい晩ごはんを作ってもらえて感謝。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング美味！サーモンポテト
昨日と今日のパン便り。昨日のお昼に食べたパン処太陽さんのパン。ごぼうサラダパン、黒豆パン、オレンジとさつま芋とクリームチーズのパン。あら、一見地味で、どのパンも同じように見える？！カットしたところ見てくださいませ。黒豆パン、豆がぎっしり入ってます。ごぼうサラダパン、ごぼうとにんじんの味がいい、パンの生地がとてもいい。美味しいです！オレンジとさつま芋って合いますね～、クリームチーズもいい。どのパンも具材も生地も美味しいのです。そして今朝食べたのが黒糖食パン。これもまた生地が美味しい。太陽さん、食パンはプレーンな物と週替わりの特徴のある食パンを販売されてます。オレンジの食パンなんてのもあるみたいです。「パン処太陽」京都市右京区の昭和通りにあるパン屋さん。他にもデニッシュなど美味しそうなパンが並んでいて目移りし...ごぼうサラダパンと黒糖食パン
今晩は「なす」と「いんげん」を使ったおかずを作ってみました。なすといんげんのオイスター炒めです。京都の賀茂のなす、肉厚でプリッとして美味しい。シャキッとしたいんげんが爽やか。そして、じゃがいもの煮物。ほっくり美味しく出来上がりました。こちらは京北の檀農園さんのおじゃが。素材が良いと、料理も美味しく仕上がるなあ。わかめ入りのかきたま汁とごはんで、身体に優しい献立となりました。こういう献立、好きだなあ。野菜って美味しい。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングなすといんげんのオイスター炒め
先日、龍谷ミュージアムで仏像を鑑賞後、パン屋さん「ルーク」へ。水菜のサンドイッチなどを購入。あっさりシャキッとした水菜のサンドは爽やかで美味しい。クリームパンは懐かしい昭和な感じのクリームとパン生地。じゃがいもパンはおかずになります。パンとキーウィのサラダと珈琲でランチ。ブーランジェリー・ルークさん、素材にこだわり上質なパンを作っておられるようです。どこかに出かけると、その界隈のパン屋さんへ寄るのが趣味の一つ？となってます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング水菜のサンドイッチ
