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丸美商店 / 駅ビル内に何やこれってぐらいの人だかり・・・中華そば ＠和歌山県和歌山市
JR和歌山駅ビルの和歌山ミオ地下1Fにお店を構える「丸美商店」さん。訪問したのは21時過ぎで上階の物販店は既に営業を終え、地階の飲食店数店が営業されているといった時間帯ながら、こちらのお店だけ何事ってぐらいの人だかり。到着時は外待ち5、6人程度でしたが退店時は10人超。撮るには撮った外観画像も昔のAVのようにモザイクだらけで、押入れ奥のくりくり将軍を引っ張り出したくなるぐらいです。回転は早く程なく入店。早寿司...
男のラーメン 関目団長 / 男なら豪快にフルスイング・・・男の豚骨つけ麺 ＠大阪市城東区関目高殿
いつもの場所で仕事を終えたら、いつものように選択肢が少なくなって。ならばと珍しく帰路を逆方向に取り、やって来ました「男のラーメン 関目団長」さん。言わずと知れた「わっしょいグループ」のお店で、同グループのラーメンはイベント等でいただく事が多かったのですが、初訪となるこの関目のお店の活気に触れるとこちらもテンションが上がり、なんや知らんけどワッショイ！せやねん、気取らず、格好付けず、真っ直ぐ前を見て...
尾道中華そば とうやん 鴻池店 / 鉢から尾道が見える・・・玉子尾道中華そば ＠大阪府東大阪市鴻池
大阪ではチラホラ見掛けますが、京阪神ではまだまだ少ない気がする尾道ラーメン。倉敷辺りまで行くとおんぶにだっこなイメージがあります。でもわかります、この魅力。ラーメンが持つ求心力、その各要素がそれぞれちょっとずつ攻め込んできているようなスタイル。例えるなら「ボーイッシュガール」、「危険な道連れ」、「MIDNIGHT」で渋く固めた『GOLD』みたいな。「恵比寿家 鴻池店」跡地、東西南北どの方角へもよく進む楠見橋交...
煮干し中華そば 加藤 / 山科新名物誕生の巻・・・山科ブラック ＠京都市山科区東野
春以降、リトルビジネスが山あり谷ありどん底、地獄ありで、なかなかタイミングが合わず、気付けば思い出作りもそっちのけ、もう夏も終わりですやん、ということでお久しぶりの、「煮干し中華そば 加藤」さん。疑っていたわけではありませんがホンマに流行ってます。大将の顔もいつも以上に艶々に見えます。良かった、良かった。8/11より営業日、営業時間、夜メニューが変更、キタコレ！火曜定休は変わらず。夜営業が日、火以外の...
ラーメン大中 本店 / しょうがないぜ、ガード下で極上・・・特濃カタバラロース ＠京都市伏見区桃山
あれは去年の年も押し迫った頃だったかと思うのですが、もっともっともっと前だったかな。桃山御陵駅側のガード下で昔の佇まいを残す黄色い看板のお店、「ラーメン大中 本店」さん。黄色地に赤文字の看板を久しぶりに目にしましたが、ガード下は屋外ではないため京都府の景観ガイドライン云々という話にはならないのかな。詳しいことはよくわかりませんが、ごちゃついた景色を描く看板、暖簾、提灯・・・そんな古き良き時代のこの...
喜八屋 掛川店 / 求めているもの、必要なもの・・・中華そば ＠静岡県掛川市
ネオンの光を反射しているだけかもしれませんが、夜更けのラーメンの輝きは心を照らしてくれます。パッとしない仕事帰りとなれば尚更。人通り少ない夜の掛川駅前は喧嘩自慢風や呼び込みの声が静寂の中に響き、どこかセンチ。人も街も眠りに就く寸前といったところでしょうか。灯が一際大きく思えた、「喜八屋 掛川店」さん。ガランとした店内、長いカウンターにポツリ。でもこういうのを求めていたのさと、パッとしないオサーンが...
中華そば 楽描 / 地元食材で美味を描く・・・浜北コーチン 中華そば ＠静岡県浜松市浜北
久しぶりの浜松ということで行きたいお店はいろいろあったのですが、もっとも気になっていたのがコチラ、「中華そば 楽描」さん。同じ浜松の「僕家のらーめんおえかき」さんの別ブランドとして、大型商業施設「サンストリート浜北」内のフードコートで営業されているお店です。近年、フードコートのレベルアップは著しく、軽く見ていた私は北斗にやられた紅夜叉並みに、脳天から叩き落されるぐらいの衝撃を受けました。ブランド鶏...
ナナマルラーメンセンター / 静岡にて新潟ご当地ラーメン・・・背脂煮干し中華そば ＠静岡県湖西市新居町
三ヶ日インターを降りてからは陽射しを照り返す湖面を横目にドライブ。快適です。お腹ピーピーでトイレを探していても気分は爽快です。以前、幾度となく深夜に走った道。外観と店名がごつくてずっとスルーしていたお店、「麺道場 柔剣」跡地に2021年6月オープンされた「ナナマルラーメンセンター」さん。今回も黄色い看板がド派手です。そこには「肉中華そば」、「麻婆麺」の文字。幟は「煮干しラーメン」、もちろん「浜松餃子」も...
麺屋 豊和 / 無添加、無化調、でも意外にカジュアル・・・魚介豚骨ラーメン ＠愛知県西尾市
肩を落とす帰り道、誰も戻ってきそうもないので、ヘッドライトの先だけ見つめて進んでいけば見慣れぬお店が目の前に、それが「麺屋 豊和」さん。2022年4月オープンのホヤホヤです。駐車場に停めてからスマホで営業時間をチェック。余裕かましていると入店と同時にラストオーダーでビックリ。店員さんもビックリ。現在の営業時間は22時まででGoogleの情報が正しいです。メニューが新春バトルロイヤル並み。醤油、塩、味噌はお決まり...
NOROMANIA / 駅中にすばやさ＋1、並び+α・・・豚そば ＠奈良県奈良市大和西大寺
2022年6月、近鉄大和西大寺駅構内にオープンした「NOROMANIA」さん。奈良を代表するラーメン店、「麺屋NOROMA」さんのグループ3号店。30年ぶりぐらいに改札を抜けた西大寺駅。あの時は奈良ドリームランドに来たことだけは憶えているのですが、何を食って食われたのかヘロヘロになっていました。お店は駅ビルや商業施設ではなく電車派向けとも言える駅の中。車の方はコインパーキングに停めて入場券買って、帰宅するOLの背中見つめ...
ラー麺 ずんどう屋 大津膳所店 / 終わらない姫路濃厚豚骨フィーバー・・・味玉らーめん＠滋賀県大津市膳所
そして1週間の時間が流れ去り、街に「準備中」の立て札を見かけると、看板に姫路の文字を探すのさ・・・ということで今週も夜更けは「ラー麺 ずんどう屋 大津膳所店」さん。このパターン、13週ぐらい続くかもです。意外と空いていたので落ち着いてきたかと思いきや、23時過ぎた辺りから怒涛のラッシュでほぼ満席満車。ホンマによう流行ってます。客席を見渡すと意外とカップルが多いです。しかも熟年の。一戦交えた後か前か知りま...
鶏そば やま辰 / テロテロ白湯はまるで懐かしい友達のよう・・・こってりとりそば ＠愛知県岡崎市西岡崎
東海地域においてお気に入りのお店が多いのが三河エリアです。人気店、行列店から派手なお店、渋いお店、地味に流行ってるお店に老舗と、そらもう枚挙にいとまなく。具体的に店名挙げろと言われそうですが、飛んで行った私の記憶の中を覗いておくれやす。まだ記憶が色付いてる今なら指名間違いなしの「鶏そば やま辰」さん。安城に程近い西岡崎の矢作にお店はあります。複数のテナントが入る建物、共同駐車場はたんまり。カウンタ...
大黒ラーメン 本店 / 旨いと安いと個性が導く・・・ラーメン ＠京都市伏見区桃山御陵前
普段使いならこれ以上のお店はないでしょう、京都伏見で愛されて40年、「大黒ラーメン 本店」さん。酒蔵を利用した趣きのある店舗は古き良き時代の食堂を思わす雰囲気。席間は狭めですが現在はゆとりを持たせ、テーブル席では中央の椅子は使用不可となっています。この夜は店前道路が工事中で、お客さんも少ないとあって少々早めに営業を終えられたようです。私がラスト。危ない、危ない。「ラーメン (530円)」何年ぶりかわからな...
担担麺 胡 山科本店 / これがタンタンの夏なんです・・・冷やしキーマカレー担担麺 ＠京都市山科区
春頃、新聞にチラシが入っていてビックリ。ラーメン店の折り込みチラシってあまり見掛けませんよね。そこには「14周年」の文字が躍っていてさらにビックリ。感覚的に20年以上営業されているように思えます。あの頃私も若かったですし、「担担麺 胡」さん。毎年いただいているシビカラな冷やし目当てで赴けば、限定で面白うそうなヤツがありましたので、おー、ソレクレ。ちなみに現在はまた素敵なオネーサンスタッフが居られたりし...
らーめん 三平 / 住宅街のディフェンシブ無化調・・・正油らーめん ＠愛知県愛知郡東郷町
訪れる機会が少ない地域。折角なのでと探せば面白そうなお店がありました、東郷町の「らーめん 三平」さん。閑散とした住宅街にあるお店。近くにスーパーがありますが、日曜の午後とは言えそちらものんびり穏やかなムード。ババアが駐車場でカート蹴り飛ばす我が町のスーパーとはえらい違いです。ご近所さんと思われる方々が次々と来店。入店するや否やメニュー表も見ずにオーダーする推定70代の御夫婦、素敵っス。その横にはガテ...
らー麺創房ぱこ / 大阪の伝統を京都で・・・高井田風中華そば ＠京都市右京区五条西小路
時短解除されてからは通常通り営業23時までということで私の味方、やっぱりラーメンは夜更けに食いたい派です、ということで「らー麺創房ぱこ」さん。遅い時間帯になるとまったりとした雰囲気の中、穏やかな店主さんが1人でお店を回されています。心地良い時間と空間の中でいただくラーメンはいつの日もサイコーです。「高井田風中華そば (750円)」数年前から提供されているこの一杯、大阪にはご当地ラーメンがないと言われていま...
ラー麺 ずんどう屋 大津膳所店 / 湖国で姫路濃厚豚骨フィーバー・・・冷やし中華＠滋賀県大津市膳所
2022年6月、1号線にオープンした「ラー麺 ずんどう屋 大津膳所店」さん。同月オープンの彦根店に次ぐ滋賀2店舗目となります。先日、野洲店がオープン。その後、草津も開店予定と正にストロングマシーン状態となっております。若松でいいので山科辺りにもと思ったりするのですが、本当にありそうでチョット恐い。こちら秋葉台のフレンドマートから京都方面へ行ったところ。以前は何があったっけ。気になる方は調べてください。オー...
キラメキノトリ 伏見横大路店 / 何も言えなくて、旨・・・北海道産小麦の冷やし中華＠京都市伏見区
最近、SNSを見る時と言えば夢から覚めてブルーな気分の寝起きと、便器に座って気合い入れている時ぐらいです。「いいね」返せなくてスマソですが、やっぱりアレは社交辞令みたいなものでしょうか。だったら大人の対応できなくて、ホンマにサーセン。気合い入れ過ぎて額に汗滲む夕刻、ごっつう魅力的な冷やしを見つけて、思わずゴムパン引き上げました。また、トイレの扇風機点けっぱなしでダッシュです。到着した最寄りのメキでは...
中華蕎麦かたやま 中仙道店 / 中華そばと言えばの鶏がら醤油・・・中華蕎麦 ＠岡山県岡山市北区
年齢でしょうか暑さでしょうか、思わぬ時に「ここはどこ？ 私はオレですが」状態に陥ることがあります。もっとも多いのは一瞬方角が全くわからなくなることです。マンションの階段を降りて角を曲がったとき方角が四捨五入、立ち止まって考えても因数分解みたいになります。母さん、僕の脳ミソ、麦わら帽子と一緒に飛んで行ったみたいです。リカバリだったような気もするのですが、どこのと問われても一盃口。ただ、しっかり辿り着...
鶏そば 春木屋 / 黄金スープと瀬戸内の塩・・・鶏そば ＠広島県福山市
急いでいるし暑いしで汗止まらん状態でしたが、気になるお店があってお腹も「どうしても」と鳴るので行ってみました、「鶏そば 春木屋」さん。立ち並ぶ商業施設の一角にあり、駐車場は共同でたんまり。空腹ですが食欲はあんまり。それでもラーメンは別腹ちゃっかり。カウンターとテーブル席の店内はそれほど広くはありませんが、ゆったりとできる空間が作られています。入店して左手に券売機。麺メニューは「鶏そば」一種類という...
らーめん桜坂 / ラーメンで明るい未来を描く・・・桜坂ラーメン @大阪府高槻市
阪急高槻市駅西にある「らーめん桜坂」さん。私が高槻へラーメンを食べに行くようになった頃、既にお店はあったような気がして調べてみれば2004年オープンでした。なのに初訪。多くを語るまい初訪です。外から店内が確認できないためチョット敷居高く感じます。扉を開けてみればカウンターとテーブル1卓のこじんまりとした作りですが、ほぼ満席。23時過ぎてもひっきりなしにお客さんが訪れる、君よずっと幸せに状態でした。「桜坂...
むげん食堂 / 名阪国道白樫インター近くで本気・・・黒しょうゆ ＠三重県伊賀市
数年前に訪れた際、定休日だか臨休だか憶えていませんが営業されていなくて、そのまま忘れていて現在に至る。しかし玉手箱というよりもビックリ箱に近い感覚でした、「むげん食堂」さん。名阪国道白樫インター付近とあって、香川、新潟、大阪、宮城、姫路、山口、袖ケ浦といった流星ドライバーでごった返しているのかと思いきや、見たところご近所さんで賑わう店内。絶えない来客はナニコレ状態で、凄味と強みをまざまざと。「黒し...
まりお流らーめん / 最高のブラックで頭真っ白だ・・・尼ヶ辻ブラック ＠奈良県奈良市
人間は度肝を抜かれるぐらい旨いものを口にすると笑ってしまいます。ガハハではなくムフフと。それに気付いた金曜の夜、「まりお流らーめん」さんにて。週末に提供される創作限定、毎週チェックしているわけではありませんが、たまたま奈良、たまたまビジネス、たまたま行列ナシということで、これはイクしかないでしょう。レギュラー全制覇は置いといて、週替わりの創作ラーメン。これだ！「尼ヶ辻ブラック (1650円)」 ※7月第4週...
らぁ麺 きむら / 想いが見えた、Starting Over ・・・魚だし醤油らぁ麺 ＠京都市北区衣笠
2022年5月の移転を機に店名、メニューを一新、お店の雰囲気もガラリ、こちらの意識も探り探りみたいな感じになってしまいました、「麺処雁木」改め「らぁ麺 きむら」さん。場所は北大路の西の端、ぐるっと曲がって西大路へ入る手前です。佛教大や金閣寺からも徒歩圏内です。お店の少し西にコインパーキングがありますが、バック入庫もしくはバック出庫といった感じのケツPでしたので実は1度スルーしてました。後日、Google Mapにて...
麺屋 牛次郎 名古屋駅店 / 名古屋の牛骨ここにあり・・・牛骨ラーメン 味噌＠愛知県名古屋市中村区
無事に仕事を終えれば大人しく帰れるわけもなく、誘ってるのか誘われてるのか名古屋駅周辺の灯りがやけに眩しい22時。結局ラーメンに落ち着くところが私らしくもあるのですが、名古屋駅太閤通口より昭和通りを真っ直ぐ歩いて徒歩4分、「麺屋 牛次郎 名古屋駅店」さんを発見。ちょっと興奮です。2年前に本店を訪れ、牛骨白湯スープのギュウギュウに詰め込まれた旨味にウッシッシしたのが、まるで昨日のことのように思い起こされます...
らー麺 村咲 / 住宅街の煮干しワールド・・・つけ麺黒 ＠滋賀県大津市石山
6月、石山の住宅街にオープンした新店、「らー麺 村咲」さん。事前にネットで得た情報から表通りに面していないことは認識しておりましたが、スマホ片手にテクテクして煮干しの幟を見つけたときの驚きと喜びは尋常ではありませんでした。率直な感想は「ここでダイジョブ？」で。カウンター8席のこじんまりとした店内。御夫婦で営まれており、丁寧というか飾らない接客からもこのお店の向かうべきところが伺えるようで、京都から飛...
麺屋 四十 / 明日も明後日もきっとハレルヤ ・・・塩らーめん ＠愛知県名古屋市天白区
例の如く腹時計鳴る頃、近くのお店を検索して、おー、これは面白そうなお店があるではないですかと訪れた、「麺屋 四十」さん。「四十」と書いて「しん」と読むそうです。私も「八朔」と書いて「セバスチャン」にしようかなと検討中です。表通りから一筋入った隠れ家的なお店。カウンターのみですが奥行きがあり、ゆったりとした印象を受けます。たまたま着席した両サイドが常連さんで、ええ感じに会話のキャッチボール。思いの外...
らーめん杉千代 / 京の都のど真ん中で王道の味・・・ちゃーしゅーめん ＠京都市中京区四条河原町
2021年6月、京都の街中で復活した名店、「らーめん杉千代」さん。開店当初はいろんなフリークが狂喜乱舞に野次馬、冷やかし、そそのかしと話題持ち切りでした。1年経って再訪。コンチキチンの祇園囃子に耳傾ける頃の訪問でしたが、やや淋しい客入り。店員さん、店から出てきて人通り確認したりって、昔のウチの店じゃん、それ。「ちゃーしゅーめん (950円)」幸か不幸かさして印象は変わらず。私的にはあえて狙い撃つというよりも日...
「ブログリーダー」を活用して、八朔さんをフォローしませんか？
眠れぬ夜を行く生き物なんで昼間の事はわからないのですが、通る度、訪れる度に、チョット心配なガランドゥ、「鴨LABO」さん。この立地でもなのか、この立地だからなのか、判別付きませんが、この夜も一人、前回も独りでした。「鴨カレー味噌ラーメン (1100円)」見た目に反して軽めのカレー&味噌はコクや旨味を伝える感じではなく、土台の弱さ同様にやや物足りなさを感じます。折角のカレーと味噌なので両者の特長を活かす味づくり...
たいがい1号線は南から走って来て横大路で曲がりますので、この周辺になると記憶も曖昧。あったものだと思い込んでいましたが、2024年2月オープンでした、「ラーメン魁力屋 京都南インター店」さん。ホヤホヤです。スタッフからの説明も事細かくて、何か凄く新鮮な気分にさせられます。1号線沿いのお店にしては駐車場が少々狭い気もします。ここは切り返すことなく1発入庫を決めましょう。常に限定を提供されている「魁力屋」さん...
JR香芝駅近くにあるお店、「麺屋 下心」さん。何ともあからさまな店名だと驚いたのですが、実は地域の名である「下田」の心というのが由来だとどこかで見ました。鼻の下系ではありません。以前は土日のみの営業でハードルの高いお店でしたが、現在は火、水の定休日を除いて昼夜営業されています。夜に訪れたので周辺はひっそりしているものの店内は地元のオバチャーンズで大賑わい。近所の人々の憩いの場と言うか、和める場。こう...
鉢から舞い上がる鶏の香りがふわりと言うかほんわり。この匂いを嗅ぐために点鼻薬買って、鼻スースーで来ましたよ、「ラーメンモリン」さん。3月30日の限定は普段レギュラーで提供されている豚骨＆煮干しとは異なり、鶏清湯が登場しました。昔懐かしいタイプかと思いきや、限定ですし、丸鶏ですし、モリンさんですしで、一筋縄ではいかないだろうなとは思っていましたが、これは凄かった。「丸鶏のしょうゆ ～煮干し出汁、BPを添え...
水口の人気店、「中華そば 葉隠」さん。1号線から少し入ったところにあり、1号線からでも確認できます。いつも車窓から見ていたクチ。店前が駐車場になっていますが停められる台数が限られているため、車で訪問するとハードルが高くなります。さらにラストオーダー20時と、私の水口通過時間とはなかなかリンクしない故、今回が2度目の訪問でした。客席はカウンターとテーブル席。注文は口頭です。この夜は店主さんのワンオペで満席...
和食出身の店主さんによる独創的かつ丁寧な仕事ぶりが伺え、上品で穏やかな一杯を好む方へオススメのお店、「らぁ麺くろき」さん。店横にかろうじて2台停められるかというスペースの駐車場がありますが、停められないことが多いです。コインパーキングは少々離れたところになりますので膝や腰との相談になります。この夜は胃袋が両者を説得してテクテクと。店内中央にテーブルが置かれ、窓際と壁側にカウンターが設置されています...
相変わらず、ええ雰囲気。近鉄大久保駅前の路地を入ったところに佇む、「らーめん つるぎ」さん。酒粕ラーメンを通年提供されている稀少なお店です。元々、粕汁が好きだったのですが近年は酒粕ラーメンにどっぷりとハマり、結構語れるようになってきました。キショイのでブログでは語りませんが、飲み会で向かい両隣の呂律が回らなくなってきた頃に語り出します。その頃には誰もキショイことにすら気付きませんので。この夜もパラ...
メッチャ面白い。カレー屋さんがラーメンで振り切るって私の概念になかったもの。ここは椥辻の「Curry Shop lee」さん。山科のメインストリート、外環状線。寂びれた映画館はないけれど、バーなら5、6軒はあるかも。そこに店を構えられるコチラはカレーとラーメンの二刀流ですが、ラーメンがどんどんと突き抜けていく印象を受けます。恥ずかしながら最近になってインスタの見方がわかってきました。ストーリーズで限定情報等を流さ...
福井にチョロッと顔を覗かせるようになって彼此20年程経ちます。ラーメン店との出会いもそれなりにありましたが、このお店の登場は強く印象に残っています、「らーめん 門」さん。2015年オープンとのことですので9年前、当時は横浜が京都で福井にと驚いたものです。資本系やチェーン店を含めると福井には結構な数の家系ラーメン店があると思います。中でも個性という店においては追随を許さないのがコチラです。京都の名店出身の店...
これはイケてます。SNSで上がっていた公式アカウントの告知を見た瞬間、ビビビッと来たメニュー。豚骨屋が叩いた鶏白湯の扉。言うなれば武を擁して挑んだナリタブライアンの高松宮記念のようなもので、勝ちに来たのか話題集めか、距離短縮を知らなかったのか疑う余地多々ではあったのですが、この鶏白湯、見せ場は十分に作りますよって。決戦の場は「ラー麺ずんどう屋 大津膳所店」さん。週末の22時過ぎで意外に空いてるなと思えば...
2024年3月、田辺高校西側にオープンした家系のお店、「濃厚とんこつ醤油ラーメン 田辺家」さん。最寄り駅は近鉄新田辺駅になります。駐車場は店舗裏側に3台分用意、4月から駐車番号が変更 (47、48、54が駐車可) されています。駐車番号の振り方が変わっていますので、番号だけ頭に入れておくと54が見つけにくいかと思いますが西端です。ちなみに47、48は東側です。店頭に案内POPがありますので一読を。清潔感のあるお洒落な店内は...
京都における魚介系、つけ麺のパイオニア的存在、「京都千丸 しゃかりき」さん。一時期、臨時休業が多かった・・・と言うか不定営業を続けられていたようですが、訪問した3月頃は安定して営業されていました、たぶん。私が前を通ったときは、大概営業されていましたし。念のため公式アカウントを確認してみれば、あら。4月はほとんど臨時休業ですね。不定営業と言うよりも稀に営業といった方が正しいようです。Googleのクチコミに...
「鶏白湯らぁめん (990円)」 ※期間限定時を同じくして姫路豚骨のチェーン店でも期間限定として提供されている鶏白湯。例えばそれをメインにしている個人店などからすればナメんじゃねえぞと言われそうな肩透かされ感ここにあり。濃度が低いのは問題ではないのですが、むしろ濃厚にした方がストライクゾーン広がったのではないかと、姫路豚骨風鶏白湯をいただいた後では思ってしまいます。あさりやあご出汁を使用して旨味のブース...
MEGA BIG買って、茶シバいて、ダイソーで割れカシューナッツを買う。それが私のMOMOテラス道。たまに啜るのは「十二分屋 MOMOテラス店」さん。前回、草津店で「白ごまつけめん」をいただき、想像以上に思い出が未知なものであるように思えて、それ単純に忘れとるだけやでの声など無視して、今回も原点と言える一杯を。しかし祝日のショッピングモール内のお店とあって、どえらい混雑。ファミリー、カップルからジジババまで幅広い...
今回の長野ビジネスの目的地は上田市。3年前に押し忘れたハンコを押しに来たようなもので。それにしても遠かったです。ハンコ押したら長野市へ向かう予定でしたが、ラーメンの誘惑には勝てず、迷わず行けよ、迷ったら行くなの教えに従い、予定調和的にいつもの寄り道もどり道。2023年夏、赤坂上駅近くにオープンしたお店、「麺道 金獅子」さん。長野でブイブイの名店出身店主さんによる丁寧で美しく美味しい一杯がいただけます。店...
またまたリカバリでサーセン、「とんこつ家 ZUN」さん。お昼時をずらして13時過ぎに訪れた松本駅前でしたが、日曜ということもあり、どこのお店も大混雑。最初に訪れたお店など30人ほど並んでおり、そそくさと退散しました。こちらも結構な賑わいながら、カウンターに1席空きがあり待つことなく着席。深夜2時まで営業されているお店ということもあり、飲みの〆などでも利用できそうです。客席もテーブル席が中心。本当は帰りに寄る...
湖を挟んで向こう側に居ったのですが、フラれて湖岸をひた走った宵、たぶん。辿り着いたのは諏訪湖畔に佇む雰囲気のあるお店、「塩そば専門 ユイシキ」さん。塩の専門店という点に惹かれました。駐車場は店前に。注文は口頭。こじんまりとした店内ですがカウンターとテーブル席。閉店前でしたがほぼ満席の店内。ファミリー客が多い印象を受けました。カウンターに着席すると店主さんの丁寧な仕事ぶりが目の前で見られます。「塩そ...
雄大な山々に囲まれ、遠く町を見下ろしながら走る伊那街道のドライブが最高です。標高1000m前後の真っ直ぐな道路を走っているとMYポンコツ車でも気分は爽快。周辺にはお洒落なカフェやレストラン、もちろんりんご園も多数あります。近年、長野県をよく訪れるようになりましたが、車を走らせる飯田、駒ケ根、伊那辺りはもっとも好きなエリアです。その伊那街道沿いにお店を構えておられるのが「らぁ麺 高橋」さん。栃木県のご当地ラ...
キタコレ！此方の店舗でいただくのは初めてなのに舌と胃袋に馴染んでるヤツ、なのに心落ち着かない不思議。でももっともソワソワしてしまうのは滋賀県庁にお勤めの方々かも知れませんね。あと1時間、お昼休みが長ければ、きっと西行きの電車に飛び乗られていたことでしょう。もちろん向かうべき場所は山科東野の「煮干し中華そば 加藤」さん。3月15日の限定麺として提供されたこの一杯はかつて「幻」や「和み」と共にレギュラーメ...
メッチャ美味いやん。これまで未食どころか完全にノーマークだった一杯。それがまさか来来亭最高傑作に推したいぐらいとは。これは確実に単勝買いです。衝撃は看板の明かりも落としてノーゲストの「来来亭 山科新十条店」さんにて。普段は結構お客さんで賑わっているのですが、この夜はひっそり。私的にはマツヤは勧修寺、コーナンは六地蔵、リカマンは西大津と、周辺に御用達チェーンがあるものの、もうひとつ縁のないエリアであ...
狙いすまして金曜に奈良ビジネス。予定通り計画通り、帰りが遅くなって軽快に走らせる24号線。雨でもお構いなしの人だかりは濃厚の聖地、「まりお流らーめん」さん。週末に奈良へ来ると夕方あたりからお店ブログの更新が気になって仕方ありません。この日、スマホ画面に躍った文字が「濃厚」、「スタミナ」、「豚骨」、「ホルモン」で興奮の坩堝と化す。パッと思い浮かんだのが、ビワ、チケット、タイシン、もう一頭どうしよう、そ...
気付けば3年目に突入されていました、「煮干し中華そば 加藤」さん。出汁で食わすラーメン、グイグイ迫る煮干し、様々な限定と、これまでの山科にはあまりなかったタイプのお店だけに、受け入れられるまでに時間を要すると思えたのですが、着実に地域に浸透してきた気配がうかがえます。夜は並ぶほどではないものの、ええ感じに続く来客ラッシュ。いつものように主力は若者たち。それほど学生が多い町とは思えないのですが確実に年...
昔ながらのラーメンが評判とのことで、ふらっと寄ってみました、「ラーメン こじま」さん。バラック小屋のような建物がええ雰囲気を醸し出しています。店内もどこかほっこりさせてくれるレトロな作り。カウンターがありますが空いていたのでテーブル席に案内されました。手慣れた感じのオチャーン2人で回されており、何気にコンビネーションも良さげ。メニュー表を見て「とんこつ味」が博多風と読んで、そちらをオーダー。隣りの方...
各務原周辺の21号線はおいおいってぐらいビュンビュン飛ばしていますね。愛知三重県境辺りの23号線もそうですが、オサーンになるとチョット恐いです。泣きながら心の中で中指立ててます。入念に後方確認して入庫。後続車もここに入るならと納得してくれたかはわかりませんが、無事に到着、無事にスバラな一杯に御対麺、「二代目 白神 各務原店」さん。この日、開店2周年記念として、お菓子をプレゼントされていました。もちろん、...
コロナ禍では夜営業を休止されていましたが、いつからか復活していました、「煮干らあめん じんべえ」さん。選択肢の多い南草津周辺ですが、訪問するお店が偏っているので、たまには違うお店をとコチラへ。道中のガツ盛り系のお店の行列に目が点。あんなに並ぶんですね。空いていれば$と\の夢を語りに行こうかと思ったのですが、胃袋だけでなく膝や腰にも自信ないので通過しました。コチラ、店内に漂う煮干しの香りだけで白飯食え...
なかなか厳しい夜の福知山ラーメン事情。22時前の最善策はコチラ、「総本家広瀬家 特製ラーメン 第一旭 福知山店」さん。ちょっと前にも訪れたばかりですが、求めるようで求ていないようで、何だかんだ言って。それにしても流行っています。店内大賑わい、ラストオーダー寸前まで来店絶えずで、営業時間延長してもいいんじゃないかと思えたり。「スペシャル 並 (770円)」他店舗なら王道の一杯となるところですが、コチラではアキラ...
京都府南部に来ると毎回頭をよぎるお店ですが、いつでも来れるし、いつもそこで待っていてくれるような気がするから、また今度となってしまい気付けば2年ぶり。わおっ。赤提灯に赤暖簾、ゆったりと流れる時間と心安らぐ雰囲気に触れると、ほら、やっぱり待っていてくれた、そんなお店が「繁ちゃんラーメン」さんです。昔ながらの鶏がら醤油。どこにでもあるようで実はオンリーワンのラーメンは、誰もの心と記憶の中に在り続けてい...
存在感。圧倒的なと形容動詞を付けてもいいぐらい。もしくは貫禄。返す言葉はゴメンナサイ。いや、もう謝るしかないです、今も昔もここは特別、「徳川町 如水」さん。ここへ来ると10年前、15年前の生活や仕事ぶりを思い起こしてしまいます。あの頃と比べれば人生のスタイルは別物になったなとひしひし。バディのスタイルは変わらずどっしりな気がしますが。そして現在でも深夜までお客さんで賑わう、このお店。そう、もうひとつ加...
億千万なら記憶も鮮明でしょうが諭吉1人だと、どこで授かりましたっけとなる宝くじ。ただ、2度となれば忘れることはありません、それが新瑞橋の売り場。今でも近くに寄れば買います。MEGA BIG 12億円しか見えてませんが。そんな儚過ぎる夢を携えて、売り場近くの「小麦と焼きあご すぐれ」さんへ。訪問済みの春日井、一宮に続いて3店目となる優れもの。全部で何店あるのでしょ。雨ということもあり余裕かまして訪れると満席。中待...
何だかんだ言っても、言ってませんが、やはり神戸。久しぶりの連れ麺はよだつ身の毛も抜け落ちたオサーン4人にて。平均年齢下げてしまってスンマセンの私が最年少。こんなことは2度とないかもですのでテンション上がってしまいました。三宮センタープラザ西館にある「麺屋 天孫降臨 三宮本店」さん。少し前にも訪問しましたが、三宮とくればここっしょ。毎回、お隣りの餃子が気になるのですが、この日は焼肉前とあって食前麺のみで...
4月上旬から二毛作営業を開始された、大津駅前の激しいお店、「らーめん みふく」さん。昼夜で提供メニューが異なりますが、料理人、店名は変わらず、おそらくルールもまんまで、バンバンに「みふく」さんですので心配不要。昼メニューは大きく変わらず、夜メニューが家系中心の構成となっております。これまでにも限定等で試験的に提供されていましたが、ようやくここで実を結んだということになりますね。ガッツリの「みふジロー...
1ヶ月ほど間が空いたので少し心配しましたが、闇に浮かぶ「ラーメン」の文字が見えて一安心。心配無用の絶好調、「ラーメン モリン」さんです。長らく工事中であった公共駐車場がようやく再開。以前ほどではありませんが工事前より駐車台数が増えました。両サイドが空いていると斜めに停めても気分的にも楽です。一応真っ直ぐ停めようと努力はしているのですが、なかなか上手くいかないものです。人生と同じです。「こってり醤油 (...
4月上旬から休業に入られた私たちの「尼龍」さん。コロナ禍でも営業を続けられている時もありましたが、今回は店主さんの手術とのこと。一日も早い営業再開を願うところですが、まずはゆっくりと身体を休ませていただきたい次第です。事前に休業に入られることを聞いておりましたので、その前にと何とか時間を作って突撃。時間的に間に合わない気もしましたが2号線を走らせていると、いつものように怪しい外観が目に入り一安心。し...
過去形で表現してしまいそうです、好きだったとか、臭かったとか。京都を代表する大手ラーメンチェーン店の創業の地、「ラーメン 横綱 吉祥院本店」さん。チェーン店の良さは多少の違いはあれど、どこででも同じ味がいただける安心感。なので無理に本店に赴くことはなく、「横綱」さんに至っては何年ぶりか思い出せないぐらい。そもそもここが本店だと知ったのも最近のことです。10年ぐらい前って最近でいいんですよね？随分と綺麗...
入店すると至近距離に券売機。撮影しづらいのは近過ぎるからか腹が出過ぎか。もしかすると滋賀でもっとも券売機画像の撮影が困難と思われるお店、「近江つけ麺 きなり」さん。オープン当初に訪問して以来ですので約2年ぶり。入れ替わりのハゲしいテナントながら立派に走り続けておられる姿は頼もしく思えます。比較的落ち着いた客足。この店舗でのラーメン店はいつもこんな感じになりますね。「9種の魚介らーめん (1000円)」 ※期...
京阪御殿山駅近くで夜遅くまで営業されているお店、「ラーメン・つけ麺のひふみ」さん。店横の駐車場はコンビニ専用、南側のパチンコ店の駐車場が利用可とのことですが休業中であらま。ということで踏切の向こうのコインパーキングに停め、雨の中を軽快にダッシュです。約6年ぶりの再訪。メニュー構成はガラッと変わっていますが、お店の雰囲気は変わらず。ラストオーダーが23時ということで疲れた皆さんも持つ手を吊り革からレン...
2023年3月、紀ノ川市役所近くにオープンした「鶏SOBA SUZURAN」さん。店名が示すように鶏に特化したお店。スープ、ご飯物、サイド、具材と、どこを見ても鶏です。鴉ではない。2号店が出来るとすれば鳳仙でしょうか、黒焚でしょうか。ちなみに私も酉です。飛べませんが。汚したらどうしようってぐらい綺麗なカウンターとテーブル席。券売機はコンパクトなサイズ。駐車場は店舗向かって左側に数台分用意されています。「鶏中華そば (...
2022年11月、野洲市のパチンコ店、「スーパーワイド守山店」内にオープンした、「石原ラーメン」さん。同じ敷地内にはスーパー銭湯がありますし、近くには「クラブハリエ」、ちょっと行けば「ドゥブルベ・ボレロ」もあります。もちろん駐車場はたんまり。場所柄、パチンコ店から流れてくるお客さん中心だと思われ、サッと食える感じのメニュー構成にお店の雰囲気。しかし限定メニューも用意され、その辺りはムムムと思わせられたり...
普段訪れないエリアで、電車も滅多に利用しませんしで、なかなか訪れることが出来なかった、「ボクの麺処」さん。この日は時間に余裕があったので祇園四条からテクテクと。移りゆく京の街並みと己の浦島太郎ぶりには驚くばかりです。そろそろマキノに露天風呂付の一軒家を建てて隠居したいです。落ち着いた雰囲気の店内は手前にカウンター、奥にテーブル席。最近では緊張することもなくなったタッチパネル式の券売機。万札OK、もち...
先日も訪れたのですが駐車場の場所がよくわからず、斜め向かいの大箱ファイナルカウントダウンで済ましてしまいました。今回はきっちり確認。西側ジャリPが共同駐車場でした。そうしてようやくの初訪、「元祖第一旭 久御山店」さん。城陽寺田は言うまでもなく、少し前にいただいた槙島アキラもそれを超えるほどのマイトガイぶりでしたので、京都南部のアキラは凄いと勝手に思い込んでいました。レトロで雑然とした店内、はっきり言...
