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ぱんだしゅりけんさんのプロフィール

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北区
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飲んだワインの香りや味、合う料理についてのメモです。フランスワインのみならず、オーストリーワインや国産ワインなどを中心に、様々な地域のワインに手を出しています。

ブログタイトル
ワインヲタ入門生のチラシの裏
ブログURL
https://plaza.rakuten.co.jp/wanotanyuumon/
ブログ紹介文
飲んだワインの記録です。飲んだワインに合う(いそう)な料理なども少し。
更新頻度(1年)

175回 / 365日(平均3.4回/週)

ブログ村参加:2010/07/26

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ぱんだしゅりけんさんの新着記事

1件〜30件

  • サントリーさんのブロガーイベントでチリのエスト・レゼルヴァをいただきました その1

    ここ数年、登美の丘ワイナリーなどへお招きいただいていますサントリーさんのブロガーイベント、今年はチリワインの会へお招きいただきました。 スーパーなのでもよく見かけますサンタ・カロリーナ。サンタ・バ

  • 10月の岡山ワイン協会ワイン会はキノコに合うワインでした

    毎月第3日曜に行われています岡山ワイン協会ワイン会。10月のテーマは、食欲の秋という事でこれまでとちょっと目線を変えたものになりました。 色々なキノコ料理を用意し、それに合う、合いそうなワインという、マ

  • アデカ シードル・TSUGARU

    10月に行いました日本シードル飲み比べ会のシードルもこれで最後。〆にはやはり甘口を。 シードル・TSUGARU。販売を行っているのは千葉県にあるアデカという会社です。日本ワインのネゴシアンを目指している、との

  • ふくしま逢瀬ワイナリー シードル2017

    10月の日本シードル飲み比べ会のシードル、今回は前回の長野からさらに北上して福島県のものになります。 ​シードル2017。生産者ふくしま逢瀬ワイナリーは、やはりフルーツ処である福島県の、郡山市逢瀬町に果樹農

  • 信州まし野ワイン ピオニエ・シードル​2017

    10月に行いました日本シードルの会のシードル、やはり日本のリンゴ処、シードル処といいますと長野県という事で、もう1つ長野県産です。 ​ピオニエ・シードル​2017。生産者は信州まし野ワインです。長野県南部の下

  • サンクゼール 飯綱シードル2017

    10月の日本シードル飲み比べ会のシードル、続いては長野県産。 飯綱シードル2017。生産者はサンクゼールです。長野県の飯綱町にあり、ワインやシードルに加え、地元の果物を使った加工食品を手がけています。久世福

  • ​福山わいん工房 マルマルド・ブリュット2018

    10月に行いました日本シードルの飲み比べ会で飲んだシードル、先ずは広島県のものからです。 ​マルマルド・ブリュット2018​。生産者は福山わいん工房です。広島県福山市の駅からもそう遠くない商店街にある、中国地

  • 日本シードル飲み比べ会をしました

    岡山市北区の北長瀬駅前に出来ましたブランチ岡山お邪魔させていただいたのを記事に北長瀬。そのなかにありますカフェ「USSU」さんへは、当ブログでもお邪魔させていただいたのを記事にしていますが、ガレットが美味

  • 尾道へも行きました

    福山わいん工房さんの「内海とワインとzonoさんと」へ参加する際、JR岡山支社管内の在来線が乗り放題になります「吉備之国くまなくおでかけパス」を利用しました。 このパスでは福山を越えて尾道まで行くことが出来

  • 福山わいん工房 ラ・リベルテ2018

    福山わいん工房さんの「内海とワインとzonoさんと」でのワイン、3種類目は甲州を使ったオレンジワインになります。 ​ラ・リベルテ2018​。福山わいん工房さんでは、山梨産甲州を使ったキュヴェもいくつか手掛けてい

  • 福山わいん工房 エクストラ・ブリュット・マスカット・ベーリーA

    「内海とワインとzonoさんと」でいただいたワイン、2種類目はマスカット・ベーリーAのスパークリングになります。 ​マスカット・ベーリーA・エクストラ・ブリュット​。福山わいん工房さんでは結構いろいろな品種の

  • 福山わいん工房 セミヨン・ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エキストラ・ブリュット

    という事で、今回から福山わいん工房さんのイベントで飲んだワインです。まずは三次のブドウを使ったこちらから。 ​セミヨン・ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エキストラ・ブリュット​。生産者は勿論福山わいん工房

  • 福山わいん工房さんのイベント「内海とワインとzonoさんと」に参加しました

    広島県福山市にあります福山わいん工房さん。福山駅から歩いて少しのところにある霞商店街の中にある都市型ワイナリーで、私も見学にお邪魔させていただいたほか、バラ祭り時のイベントへ行ったこともあります。 ま

  • 岡山市一宮のカフェ、マコアコーヒーさんへお邪魔しました

    アルコールを飲むようになってからあまり行っていなかったカフェ巡り。最近新しいお店が随分と増えた事もあり、天気のいい休日に、ちょっと1軒行ってみることにしました。 お邪魔したのは、岡山市北区一宮にあ

  • ロゴダジ カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロー2014

    今回はスーパーで見つけたお手頃ブルガリアワインです。 ​カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロー2014​。生産者ロゴダジはブルガリア南西部のストゥルマ峡谷に1994年設立のワイナリーです。ストゥルマ峡

  • コルトラーダ ルージュ.1 2018

    9月の県庁通りワンナイトバーで飲んだワイン、もう1つは日本ワイン、それも岡山のものになります。 ルージュ.1 2018生産者コルトラーダは岡山県新見市の造り手です。Wine&Grain Coltradaという名前の通り、ワイン

  • クンプフ・エ・メイエ レストン・ナチュール エドニスト

    スロウカーヴプレゼンツ、県庁通りワンナイトバーで飲んだワイン、今回はフランスのオレンジ?ワインです。 レストン・ナチュール エドニスト。生産者クンプフ・エ・メイエはフランス、アルザスのローゼンハイムに

  • スロウカーヴプレゼンツ、県庁通りワンナイトバーへ行ってきました

    岡山にありますワインショップのスロウカーヴ。中のいいレストランさんと共に、地方都市としては中々貴重なワインと食のイベントをあれこれ仕掛けて下さっていますが、9月にも1つイベントがありました。 岡山市

  • ​​ナゴミ・ヴィンヤーズ ピノ・ノワールMC2018

    9月に行いましたピノ・ノワール飲み比べ会のワインも今回で最後。長野県東御市のピノです。 ​​ピノ・ノワールMC2018​。生産者ナゴミ・ヴィンヤーズは2018年創業という大変新しいワイナリーです。ナゴミという名前は

  • ユニオンワインカンパニー ​アンダーウッド・ピノ・ノワール​2017

    9月のピノ・ノワール飲み比べ会のワイン、3種類目はアメリカ・オレゴン州のものになります。 ​アンダーウッド・ピノ・ノワール​2017。生産者はユニオンワインカンパニー。オレゴン州のポートランドで、2005年に、ラ

  • ​エンデルレ・ウント・モル  ピノ・ノワール・リエゾン2017

    9月に行いましたピノ・ノワール飲み比べ会のワイン、2種類目のピノ・ノワールはドイツから。 ​​ピノ・ノワール・リエゾン2017​。生産者エンデルレ・ウント・モルはドイツのバーデンにあるワイナリー。その名の通り

  • ミッシェル・サラザン メルキュレ・ルージュ ラ・ペリエール 2016

    9月のピノ・ノワールの飲み比べ会のワイン、続いてはフランス・ブルゴーニュになります。 メルキュレ・ルージュ ラ・ペリエール 2016。生産者ミッシェル・サラザンはコート・シャロネーズのジヴリにあるワイナリー

  • ​アンセルモ・メンデス ムロス・アンティゴス・アルヴァリーニョ​2016

    今回から、9月のピノ・ノワール飲み比べ会のワインです。先ずは、スターターの白から。 ​ムロス・アンティゴス・アルヴァリーニョ2016。生産者アンセルモ・メンデスは、元々ワインコンサルタントをしていたアンセル

  • ピノ・ノワールの飲み比べ会をしました

    9月はホームパーティ持ち寄りワイン会の他に、いつもご参加くださる方々が何人が来られなかったという事もあり、別の日にもう一つワイン会をしていました。 9月と言う事で朝晩は少し涼しくなってきたも日中は暑い

  • 広島三次ワイナリー TOMOEデラウェア・プライベートリザーブ2017

    今回は、前回記事にしましたホームパーティ持ち寄りワイン会に私が持参させていただいたワインです。 TOMOEデラウェア・プライベートリザーブ2017。生産者は広島三次ワイナリーです。もう何度もこちらのワインは記

  • ホームパーティ持ち寄りワイン会をしました

    7月8月のワイン会の際、いつもワイン会にご参加くださっている方のお宅で、ワインの持ち寄り会をしようと言う話になりまして、9月はその会をさせていただきました。 参加者は各自ワインを最低1本持参、さらに、

  • ヴァイングート ショット 666メタル・ワインズ・ブラック・ヒルズ2014

    ドイツワインイベントでのワインも今回で最後。パンチの利いた雰囲気の赤になります。 666メタル・ワインズ・ブラック・ヒルズ2014。生産者F・E・ショットはナーエのヴァルハウゼンにあるワイナリーです。創業と

  • フィア・ヤーレスツァイテン醸造協同組合

    ドイツワインイベントでの赤ワイン、今回もアッサンブラージュ系です。 ヴィルト・ウント・ヴァイン・トロッケン2016。生産者はフィア・ヤーレスツァイテン醸造協同組合です。このイベントではこちらのワインがいく

  • ヴァイングート・ザンクト・アナガルテン アナ・キュヴェ・R・クルト2016

    ドイツワインイベントで飲んだワイン、今回から赤です。最近はドイツでも赤ワインの生産量が増えていますね。 アナ・キュヴェ・R・クルト2016。生産者ザンクト・アナガルテンはドイツ南部のヴュルテンベルクにある

  • ヴァイングート・パオリンスホーフ フォム・ローテン・シーファー・リースリング2015

    ドイツワインイベントでのワイン、今回はモーゼルのリースリングです。 フォム・ローテン・シーファー・リースリング2015。生産者パオリンスホーフはモーゼルにあるケステンと言う村の家族経営のワイナリー。所有す

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