ワインヲタ入門生のチラシの裏

日本シードル飲み比べ会をしました

岡山市北区の北長瀬駅前に出来ましたブランチ岡山お邪魔させていただいたのを記事に北長瀬。そのなかにありますカフェ「USSU」さんへは、当ブログでもお邪魔させていただいたのを記事にしていますが、ガレットが美味

2019/10/25 11:36

尾道へも行きました

福山わいん工房さんの「内海とワインとzonoさんと」へ参加する際、JR岡山支社管内の在来線が乗り放題になります「吉備之国くまなくおでかけパス」を利用しました。 このパスでは福山を越えて尾道まで行くことが出来

2019/10/25 02:06

福山わいん工房 ラ・リベルテ2018

福山わいん工房さんの「内海とワインとzonoさんと」でのワイン、3種類目は甲州を使ったオレンジワインになります。 ​ラ・リベルテ2018​。福山わいん工房さんでは、山梨産甲州を使ったキュヴェもいくつか手掛けてい

2019/10/25 01:33

福山わいん工房 エクストラ・ブリュット・マスカット・ベーリーA

「内海とワインとzonoさんと」でいただいたワイン、2種類目はマスカット・ベーリーAのスパークリングになります。 ​マスカット・ベーリーA・エクストラ・ブリュット​。福山わいん工房さんでは結構いろいろな品種の

2019/10/25 00:44

福山わいん工房 セミヨン・ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エキストラ・ブリュット

という事で、今回から福山わいん工房さんのイベントで飲んだワインです。まずは三次のブドウを使ったこちらから。 ​セミヨン・ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エキストラ・ブリュット​。生産者は勿論福山わいん工房

2019/10/25 00:11

福山わいん工房さんのイベント「内海とワインとzonoさんと」に参加しました

広島県福山市にあります福山わいん工房さん。福山駅から歩いて少しのところにある霞商店街の中にある都市型ワイナリーで、私も見学にお邪魔させていただいたほか、バラ祭り時のイベントへ行ったこともあります。 ま

2019/10/24 23:33

岡山市一宮のカフェ、マコアコーヒーさんへお邪魔しました

アルコールを飲むようになってからあまり行っていなかったカフェ巡り。最近新しいお店が随分と増えた事もあり、天気のいい休日に、ちょっと1軒行ってみることにしました。 お邪魔したのは、岡山市北区一宮にあ

2019/10/23 23:28

ロゴダジ カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロー2014

今回はスーパーで見つけたお手頃ブルガリアワインです。 ​カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロー2014​。生産者ロゴダジはブルガリア南西部のストゥルマ峡谷に1994年設立のワイナリーです。ストゥルマ峡

2019/10/23 22:28

コルトラーダ ルージュ.1 2018

9月の県庁通りワンナイトバーで飲んだワイン、もう1つは日本ワイン、それも岡山のものになります。 ルージュ.1 2018生産者コルトラーダは岡山県新見市の造り手です。Wine&Grain Coltradaという名前の通り、ワイン

2019/10/23 19:32

クンプフ・エ・メイエ レストン・ナチュール エドニスト

スロウカーヴプレゼンツ、県庁通りワンナイトバーで飲んだワイン、今回はフランスのオレンジ？ワインです。 レストン・ナチュール エドニスト。生産者クンプフ・エ・メイエはフランス、アルザスのローゼンハイムに

2019/10/23 18:51

スロウカーヴプレゼンツ、県庁通りワンナイトバーへ行ってきました

岡山にありますワインショップのスロウカーヴ。中のいいレストランさんと共に、地方都市としては中々貴重なワインと食のイベントをあれこれ仕掛けて下さっていますが、9月にも1つイベントがありました。 岡山市

2019/10/22 23:54

​​ナゴミ・ヴィンヤーズ ピノ・ノワールMC2018

9月に行いましたピノ・ノワール飲み比べ会のワインも今回で最後。長野県東御市のピノです。 ​​ピノ・ノワールMC2018​。生産者ナゴミ・ヴィンヤーズは2018年創業という大変新しいワイナリーです。ナゴミという名前は

2019/10/22 04:15

ユニオンワインカンパニー ​アンダーウッド・ピノ・ノワール​2017

9月のピノ・ノワール飲み比べ会のワイン、3種類目はアメリカ・オレゴン州のものになります。 ​アンダーウッド・ピノ・ノワール​2017。生産者はユニオンワインカンパニー。オレゴン州のポートランドで、2005年に、ラ

2019/10/22 02:05

​エンデルレ・ウント・モル ピノ・ノワール・リエゾン2017

9月に行いましたピノ・ノワール飲み比べ会のワイン、2種類目のピノ・ノワールはドイツから。 ​​ピノ・ノワール・リエゾン2017​。生産者エンデルレ・ウント・モルはドイツのバーデンにあるワイナリー。その名の通り

2019/10/22 01:36

ミッシェル・サラザン メルキュレ・ルージュ ラ・ペリエール 2016

9月のピノ・ノワールの飲み比べ会のワイン、続いてはフランス・ブルゴーニュになります。 メルキュレ・ルージュ ラ・ペリエール 2016。生産者ミッシェル・サラザンはコート・シャロネーズのジヴリにあるワイナリー

2019/10/22 00:16

​アンセルモ・メンデス ムロス・アンティゴス・アルヴァリーニョ​2016

今回から、9月のピノ・ノワール飲み比べ会のワインです。先ずは、スターターの白から。 ​ムロス・アンティゴス・アルヴァリーニョ2016。生産者アンセルモ・メンデスは、元々ワインコンサルタントをしていたアンセル

2019/10/21 23:30

ピノ・ノワールの飲み比べ会をしました

9月はホームパーティ持ち寄りワイン会の他に、いつもご参加くださる方々が何人が来られなかったという事もあり、別の日にもう一つワイン会をしていました。 9月と言う事で朝晩は少し涼しくなってきたも日中は暑い

2019/10/20 14:41

広島三次ワイナリー TOMOEデラウェア・プライベートリザーブ2017

今回は、前回記事にしましたホームパーティ持ち寄りワイン会に私が持参させていただいたワインです。 TOMOEデラウェア・プライベートリザーブ2017。生産者は広島三次ワイナリーです。もう何度もこちらのワインは記

2019/10/20 01:38

ホームパーティ持ち寄りワイン会をしました

7月8月のワイン会の際、いつもワイン会にご参加くださっている方のお宅で、ワインの持ち寄り会をしようと言う話になりまして、9月はその会をさせていただきました。 参加者は各自ワインを最低1本持参、さらに、

2019/10/20 00:58

ヴァイングート ショット 666メタル・ワインズ・ブラック・ヒルズ2014

ドイツワインイベントでのワインも今回で最後。パンチの利いた雰囲気の赤になります。 666メタル・ワインズ・ブラック・ヒルズ2014。生産者F・E・ショットはナーエのヴァルハウゼンにあるワイナリーです。創業と

2019/10/19 13:34

フィア・ヤーレスツァイテン醸造協同組合

ドイツワインイベントでの赤ワイン、今回もアッサンブラージュ系です。 ヴィルト・ウント・ヴァイン・トロッケン2016。生産者はフィア・ヤーレスツァイテン醸造協同組合です。このイベントではこちらのワインがいく

2019/10/19 12:07

ヴァイングート・ザンクト・アナガルテン アナ・キュヴェ・R・クルト2016

ドイツワインイベントで飲んだワイン、今回から赤です。最近はドイツでも赤ワインの生産量が増えていますね。 アナ・キュヴェ・R・クルト2016。生産者ザンクト・アナガルテンはドイツ南部のヴュルテンベルクにある

2019/10/19 02:08

ヴァイングート・パオリンスホーフ フォム・ローテン・シーファー・リースリング2015

ドイツワインイベントでのワイン、今回はモーゼルのリースリングです。 フォム・ローテン・シーファー・リースリング2015。生産者パオリンスホーフはモーゼルにあるケステンと言う村の家族経営のワイナリー。所有す

2019/10/19 01:37

クロスター・エーバーバッハ シュタインベルガー・リースリング・カビネット2017

以前から時々記事にしていましたドイツワインイベントでのワインですが、流石にイベントからもう1年近く経ちますので^^;、残りのワインを記事にしてしまおうと思います。今回は王道のこちら。 ​シュタインベルガー

2019/10/19 00:39

​ヒトミワイナリー レコルト・ブラン・ペティアン2017

8月に行いました、徳島での日本ワインとフレンチの会のワインもこれで最後。デザートに合わせてもう1種類泡ものです。 ​レコルト・ブラン・ペティアン2017​。生産者はヒトミワイナリーです。滋賀県東近江の地で、19

2019/10/17 23:19

小布施ワイナリー ドメイヌ・ソガ・サン・シミ・メルロ・ムラサキ第一東農場2017

8月に行いました、徳島での日本ワインとフレンチの会のワイン、続いては赤です。キレイな味わいのお料理に合わせてこちらを。 ドメイヌ・ソガ・サン・シミ・メルロ・ムラサキ第一東農場2017。生産者は小布施ワイナ

2019/10/15 00:05

ドメーヌ・デ・テンゲイジ マスカット・ベーリーA・ロゼ・サンバリック2018

今年8月の徳島での日本ワインとフレンチの会のワイン、今回はロゼになります。 マスカット・ベーリーA・ロゼ・サンバリック2018。生産者ドメーヌ・デ・テンゲイジは、2017年に山梨県北杜市明野町に設立されたワイナ

2019/10/12 23:57

安心院葡萄酒工房 安心院ワイン・シャルドネ・リザーブ2018

8月に徳島で行いました日本ワインとフレンチの会のワイン、続いては大分のシャルドネです。 ​安心院ワイン・シャルドネ・リザーブ​2018。生産者は大分の安心院葡萄酒工房です。2001年に、いいちこでお馴染みの三和

2019/10/12 23:15

福山わいん工房 甲州・エクストラブリュット2017

今回からは8月の徳島での日本ワイン会のワインです。先ずはスターターのスパークリングから。 ​甲州・エクストラブリュット2017​。生産者は福山わいん工房です。福山駅から徒歩10分～15分くらいのところの商店街内

2019/10/12 22:39

徳島のフレンチ「ラトリエあべ」さんでワイン会をしました その2

前回からの続きです。 こちらは天然鳴門鯛のコンソメ。いつもはこの中にロワイヤルが入っています。鳴門鯛の旨みがぎゅっと濃縮された、それでいて優しい甘みも感じられる味わいでほっと一息つけます。今回はラ

2019/10/12 01:49

徳島のフレンチ「ラトリエあべ」さんでワイン会をしました その1

徳島県の県南にあります一軒家フレンチのラトリエあべさん。過去3回ほどお邪魔しておりますが、前回訪問は2016年と結構前になってしまいます。 と言うのも、こちらの、地元の食材を使った、洗練された、そして、

2019/10/11 23:49

大阪のFUJIMARU東心斎橋店さんへお邪魔しました

大阪のフジマルさんといいますと、県外産のブドウの他、羽曳野を中心に自社畑や契約農家さんのブドウを使ったワインを街中で造る、近年流行りの傾向を見せる都市型ワイナリーの走りです。 松屋町のお店では、1階が

2019/10/10 22:50

広島三次ワイナリーさんでテイスティングもしました

vinoble Vineyardさんへお邪魔した後は、同じ三次市内にあります広島三次ワイナリーさんへもお邪魔させていただきました。 三次ワイナリーさんでは、観光ワイナリーとしてお土産的な甘口ワインも手掛けられてい

2019/10/09 23:30

広島県三次市のvinoble vineyardさんへお邪魔しました

広島県三次市は、三次ワイナリーさんのあるところですが、他にもワイン造りをされているところがあります。 それが、vinoble vineyard。以前その三次ワイナリーさんや勝沼醸造さんなどでキャリアをつまれ、地元三

2019/10/06 23:29

ブランチ岡山北長瀬のUSSUさんでガレットをいただきました

今年6月にオープンしました、JR北長瀬駅前、岡山市民病院向かいにあります新商業施設「ブランチ岡山北長瀬」。 7月にお邪魔した際には、まだ店舗数が少なかったものの、飲食店など色々なテナントがありました。その

2019/10/06 15:48

日本ワインコンクール2019で島根ワイナリーさんが金賞を獲られましたね

投稿時は10月ですが^^;、一応8月分の記事と言う事で…。 日本ワインコンクール2019の結果が7月30日に発表されましたね。 流石にもう時間が経ち過ぎていますので何ですが、これにだけは触れないといけません。

2019/10/06 02:59

広島三次ワイナリー TOMOE小公子・マスカット・ベーリーA 2017

​ 7月に行いましたワイナロマで遊ぶ会のワインも今回で最後。Mに続いての日本ワインです。 TOMOE小公子・マスカット・ベーリーA2017​。生産者は広島三次ワイナリーです。その名の通り広島県三次市にあるワイナリー

2019/10/05 13:39

​​トータス リミテッドリリース・ピノ・タージュ​2017

7月に行いましたワイナロマで遊ぶ会のワイン、今回から赤です。先ずは、南アのピノ・タージュから。 ​リミテッドリリース・ピノ・タージュ2017​。生産者についての詳細は分かりませんでしたが、ステレンボッシュの

2019/10/05 01:09

ギウアーニ ムツヴァネ・クヴェヴリ2016

まだまだ続きます、7月のワイナロマで遊ぶ会のワイン、続いては最近すっかり認知度も高まってきたオレンジワインです。 ​ムツヴァネ・クヴェヴリ​2016。生産者はギウアーニです。ジョージア東部、アゼルバイジャン

2019/10/04 00:08

ヴィーニンガー ウィーナー・ゲミシュターサッツ2016

7月のワイナロマで遊ぶ会のワイン、続いてはオーストリーのゲミシュター・サッツです。 ​ウィーナー・ゲミシュター・サッツ2016​。生産者ヴィーニンガーは、近年のオーストリーにおいて実践者も増えているゲミシュ

2019/10/03 22:41

松井農園 M

と言う事で、今回からは7月に行いましたワイナロマで遊ぶ会のワインです。先ずは岡山のマスカット・オブ・アレキサンドリアを使ったこちら。 M。生産者は松井農園は、マスカット・オブ・アレキサンドリアのメッカで

2019/10/03 21:59

ワイナロマで遊ぶ会をしました

ソムリエ試験対策などにも使われている、ワインの香りの識別キット「ワイナロマ」一度使ってみて、ワインの香りの表現についてより深く知ってみたいと思っていましたがこれが結構なお値段で中々出が出ず。 なんと、

2019/10/01 22:39