おもてなし料理

とっても久しぶりの我が家でのランチ会。私が畑で育てている無農薬の大葉をた...

和栗のケーキ

頂いた栗を渋皮煮にして。冷凍保存してありました。マロンペーストを練り込んだ...

我が家の晩ご飯

最近我が家でちょっとした流行。蒸し料理。野菜たっぷりで、甘くて美味しい。...

さつまいもケーキ

さつまいものケーキ。娘が焼いてくれました。朝市への差し入れです。薄力粉な...

さつまいもご飯

秋は、やっぱり芋と栗。今夜は、さつまいもご飯です。甘くてほくほくのさつまい...

鳩サブレー缶が届きました

待ちに待っていた鳩サブレー缶が届きました。8/10に受注生産で注文した鳩...

今夜は豆腐きのこ餡かけ

今夜は、豆腐きのこ餡かけ。少し甘めです。写真を撮ったら、今日の食卓は、茶色...

やぶせのこんにゃく

同じ日、シェフェスタに出店されていた、やぶせさん。手作りこんにゃくが美味し...

シェフェスタ ～奈良公園～

毎年奈良公園で開催される、シェフェスタ。今年は、友達が出店していたので、...

銀木犀が咲きました

今年も我が家の銀木犀が咲きました。 ...

田楽座わかや～三重県伊賀市～

宇治田原市から車を走らせること40分。三重県伊賀市に到着。ランチは、田楽...

茶園さんぽ～小山園製茶場～

正寿院の帰り道。茶園さんぽが気になったので、立ち寄りました。ドリンクを購入...

正寿院の猪目窓

宇治田原市にある、正寿院。ハート型の窓、猪目窓が有名。猪目とは、ハート型...

大和茶ソフトクリーム

10月なのに、とっても暑かったので、冷たい物を食べたいと、大和茶のソフトク...

樫舎～ならまち～

せっかく奈良まで来たからと。お土産を買いに、樫舎さんへ。もちろん、葛焼も...

秋の二月堂

歩くのには、良い季節だと思って、二月堂までウォーキング。10月というのに、...

神無月の献立 ～味の風にしむら～

いくらの入り蒸し海老入り銀杏餅鰹のお造りかますと小芋の素揚げ鱧...

ベルガモットの収穫

もっても良い香りのベルガモット。いろいろな方に使ってもらえたら嬉しいです。...

ニュー松阪 難波御堂筋店

鉄板焼きを難波で。ハンバーグにステーキ。追加でホタテも焼いていただきま...

レインボーレッドキウイ

 甘くて美味しいキウイ。今年もお取り寄せしました。静岡県のレインボーレッド...

洋食勝井のランチ

友達がランチを一緒にというので、洋食かついさんへ。ランチの海老フライをいただ...

ローゼル収穫

畑でローゼルを収穫。ハーブティーや、塩漬けがおすすめ。塩漬けにしたものをま...

アナンダ ～宇陀市大宇陀～

 今年も無事に予約でき、食べてきましたよ。アナンダさんの、ぶどうのパルフェ...

一心寺 ～大阪市～

一心寺にお参り。骨仏の寺として有名で、納骨された骨を10年ごとに1体の仏像...

栗仕事

 立派な栗をいただきました。一度冷凍庫で凍らせてから、鬼皮を剥きます。...