きれいな紅葉

11月最後の土曜日は、ぽかぽか陽気。所用で、京田辺市までドライブ。車窓から...

ラッソ～橿原市～

ピザとパスタのお店、ラッソ。橿原市にあります。週末の夜ということで、店内...

ベイクドチーズケーキ

手作りケーキ。クリームチーズをたっぷり使った、ベイクドチーズケーキ。濃厚で...

今夜は、いなり寿司

前日に揚げを煮ておいて。晩ご飯はいなり寿司。寿司飯が余ったので、玉子巻きも...

味の風にしむら～霜月の献立～

今月も、美味しいお料理をいただいてきました。なんと言っても、柿の...

今夜は、ふろふき大根

ふろふき大根を作りました。赤味噌と柚子味噌をつけて。出汁が染みた大根は最高...

野菜の収穫

今年は暑い日が続いて、虫も大量発生。冬野菜がなかなか育たず。やっと大根が...

秋明菊が咲きました

今年は暑い時期が長く、庭に水やりをかかさずしていても、枯れてしまったり。...

発酵 旬菜おばんざいランチプレート ～日々食堂～

天理市にある、古墳に泊まれるcofuniaさん。飲食棟で、料理家 谷上幸さん...

果樹園のベルガモット

今年も果樹園のベルガモットが大量。1つの木に200個以上。購入していただ...

ローゼルの収穫とジャムづくり

畑のローゼルを収穫しました。今年は雨が多くて、あまり収穫できず。種を取り除...

秋の差し入れ弁当

稲刈り、はだ掛け、脱穀。秋は田んぼ仕事が忙しい。私は、後期高齢者のため...

自家製生姜の佃煮

 生姜の佃煮を手作り。少し甘い味付け。ちりめんじゃこも入れて。良い感じに...

MAGIC×MALLET ～桜井市～

友達とランチ。桜井駅前にある、「マジックマレット」。マレットごはんをいた...

今夜はおでん

なかなか寒くなりませんが、そろそろ鍋の季節。今夜は、おでん。大根をいただ...

黒豆枝豆

丹波の黒豆枝豆を頂きました。さっそく茹でて。甘くて、もっちりして美味しい。...

ideca ～三重県名張市～

素敵なカフェに再訪です。三重県名張市にある、idecaさん。いちじくの...

柿の葉寿司も紅葉

桜井市山田の柿の葉寿司山の辺さん。柿の葉寿司を買いに行ったら、少しだけど...