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日本時間での今日の深夜、私の好きなミュージシャンの一人であるスウェーデンのギタリスト/シンガーのトミー・ヨハンソンが、7年間在籍したSabatonから脱退する事が発表されました。ちょうど今日の記事は彼についての事で、私が書き終えて予約投稿をして眠りについたそのすぐ
モンブランを 作りました^^ 一人分モンブランを 数個作る予定でしたが 急遽 12cmタルト型で 1個デーンと・・・ 渋皮煮ではなくて 甘露煮です^^ マロンペーストは SABATON・・・ 初めて使ったけど 高いだけあります(笑) ワンランク上の味って奴に なってしまいます(⌒∇⌒) これ断面です! 実はタルト生地に アーモンドクリームを 詰めて焼く予定が なぜかタルト生地だけ 先に焼いてしまいました💦 迷った結果 もう一回詰めて 焼いてみました しかも 栗を入れるのも 忘れて・・・ はぁ~ 散々(笑) 完成品は 焼くときに ホイルをかぶせたので そこまで固くもならずに 味もSABATONに…