鱧の皮

鱧の皮

お外は夏の陽気。 夏と言ったら鱧(ハモ)。 読めなかった人、手あげて。反省文明日までに提出。 身の部分、骨切りしたのを湯引きとかお鍋も良いのだけれど、ぼくは皮の部分が好きなのである。 鱧の皮ときゅうりを和えたやつ。 とい ...

2023/05/13 00:23