冷凍梅で梅シロップ
フルーツシロップを良く作ります。今回は冷凍梅が発掘されたので、そちらを使って梅シロップを作りました。冷凍庫に梅があった‥「秋くらいになったらつくろう」と、洗ってヘタを取って冷凍していた梅がありました。ですが昨年の秋から冬は余裕がなく、冬には実家滞在、すっかり忘れていました。少し待てば今年の梅が手に入ります。その前に冷凍庫の隙間もあけたいです。今回は冷凍梅をつかいますので、発酵にはならんのかな?梅シ...
2025/05/02 15:11
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#生ハーブティー
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