メインカテゴリーを選択しなおす
~大阪 梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ~■【大阪駅前第3ビル 梅田教室】 ★『茶遊サロン 中国茶講座』 梅田教室本日は『研究コース』の皆様お疲れ様でした。♪d(⌒o⌒)b♪淡路島からの花だより。🌼🌼🌼今月は真っ黄色のミモザでした。🌼🌼🌼Kちゃんのお母様、いつもありがとうございます。(^人^)感謝♪ミモザの代表的な花言葉は『感謝』だそうです。私も大好きな言葉です。そして3月8日は『ミモザの日』(国際女性デー)。イタ...
~ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ~■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座(研究コース)今月の天王寺教室の研究コースも無事に終了しました!\(^o^)/ウェルカムティーは日本茶です。『狭山茶品評会入賞銘茶』と『釜炒り茶 牧原草人 春 藤かおり』です。マラソン復帰して頑張っているKさんは本日は『寧紅工夫紅茶』を淹れてくれましたよ。皆さんそれぞれ淹れるのが得意なお茶があるよ...
~ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ~■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座(研究コース)今月の研究コースも無事に終了しました!\(^o^)/今年も茶梅を作ったKさんが3種類皆さんとご一緒に食べ比べようと持ってきてくれました。今年は梅は『豊後梅』で、茶葉は『TeaBridge』さんの @teabridge2012古式凍頂烏龍茶で作ったそうです。去年の梅は2種類、奈良月ヶ瀬の『南高梅』と和歌山...
~大阪 梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ~■【大阪駅前第3ビル 梅田教室】 ★『茶遊サロン 中国茶講座』 梅田教室『研究コース』の皆様お疲れ様でした。♪d(⌒o⌒)b♪『研究コース』の皆様はお茶をお仕事にされている方が多いので淹れ方はもちろんですがお湯を入れてからの茶葉の変化、水色の変化、滋味の変化が自分視線でなく相手視線も含めて気になるようですね。12月7日の『白茶のマニア茶会』がますます楽しみになりま...
~大阪 梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ~■【大阪駅前第3ビル 梅田教室】 ★『茶遊サロン 中国茶講座』 梅田教室『研究コース』の皆様、今月も楽しく無事に終了しました。(^-^*)/本日は◆雲南省の四大普洱茶生産茶区・西双版納茶区・普洱茶区・臨滄茶区・保山茶区から、同じ古樹野生茶樹で白茶と紅茶に仕上げたものから飲み比べました。白茶の世界は本当に魅力的ですね。雲南省の白茶は福建省の四大白茶と全く違う白い...