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八戸【呑み食い屋 纏】でヒルマトイ〜マグロ漬け丼（大）にマニア向けの濃いニボラーメン

いつかは一枚板カウンターの似合う大人の男になるんだろうな、そう朧げにイメージしてた少年時代。 仕事終わりの週末なのに小綺麗な格好でヘアースタイルもビシッと決めて、金歯にセカンドバッグにロレックスで暖簾をくぐる。 「へいらっしゃい、今日はどん

2024/01/24 18:26

人気の『呑み食い屋 纏』に裏メニューが登場

〈青森県八戸市南類家〉 今日は呑み食い屋纏の裏メニューとミニ生うに丼を食べて来ました。 場所は 青森県八戸市南類家3丁目1−16 呑み食い屋「纏」 0178-22-2009 https://goo.gl/maps/qfNTa5ZtMvaaHGLA6 メニューは ※濃い煮干しと裏メニューはプラス100円になります。 裏メニューの内容 裏メニューは濃い煮干しと鶏煮干しのハーフスープになります。濃い煮干しはトロミがつくほどの濃厚スープに対して、鶏煮干しはあっさりスープになっています。これが合わさることで、えぐみはないけど、しっかり煮干しの味を楽しめるスープになっていました。めっちゃうまかったですよ。…

2022/05/28 13:12

呑み食い屋纏の濃い煮干しラーメン

〈青森県八戸市南類家〉 今日は呑み食い屋纏の濃い煮干しラーメンとミニ漬け丼のセットを食べて来ました。 場所は 呑み食い屋「纏」 0178-22-2009 https://goo.gl/maps/tGkEvdB9vdP3gV4v7 ※早仕舞いの日もありますので、早めに来店する方がいいかと思います。 メニューは ※ランチBにプラス100円で濃い煮干しラーメンに変更できます。 ランチB（濃い煮干しに変更） 濃い煮干しラーメン お店のインスタでも濃い煮干しラーメンを試行錯誤で作っているのが分かりますが、麺を低加水麺に変えたり、スープの濃度を変えたりと美味しさの追求が凄いお店です。スープはトロミのある濃…

2022/03/15 12:46