もち菜

もち菜

京都の雑煮は、、、丸餅に頭芋や京人参などを入れた白味噌仕立てですねんけどね名古屋のはねすまし汁に角餅を入れてそこにねもち菜を入れただけのちょっくら貧相な雑煮なんですわ。でね、、、入れる菜葉はもち菜という名前だけありましてねほんま、、、お餅にぴったりの味、

2022/12/30 22:18