飲食店の閉店相次ぐ
Yahooニュースより 日本人の国民食とも呼ばれ、人気の高いラーメン店の倒産が、2023年は年間最多ペースで増加しているという。 埼玉・越谷市のラーメン店「ら～めん破ぐん星」を訪れると、ランチタイムの店内は、お客さんでいっぱいになっていた。 客「週1は必ず来ている。5年間。大好きです。大好き! （もう常連客?）そう言ってもらえるとうれしい」 濃厚な豚骨ラーメンで、オープンから多くのファンをとりこにしてきた、この店。 しかし、10月いっぱいで閉店するという。 ら～めん破ぐん星 店主・中純一さん「2～3カ月前から（閉店するか）ずっと悩んでいて。 来てくれるお客さんがいるので、簡単にすぐ辞めるとは決…
2023/10/10 10:29
