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むし豚と焼飯@我が家

お魚(ハゲ)を買ったとき、むし豚の切り落としも買ったんですが、食べないまま2日ほどたってしまったので、火を通していただくことにしました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。むし豚と焼飯です。角切りになっていたむし豚をスライスして昼の間に下味をつけておきました。タジン鍋を使おうと思ったのですが、入り切らなかったので土鍋に入れてレンジ加熱しました。熱々のところをあっさりポン酢でいただきました。脂身が多そうなところは刻んで焼飯に使いました。にほんブログ村むし豚と焼飯@我が家

2022/10/14 07:34

韓国料理の日 - Korean Food Day

今日は、恒例の韓国料理の日。 大阪・鶴橋のコリアンマーケットに行って、晩ごはん一式を買ってくる日。 切ってお皿に移すだけの、楽々ごはん。そして何より、おいしい。 メインは蒸し豚Wonderful food from Korean market 犬たちへのおみやげは、こちらも恒例の豚足。 Pork foot for the dogs 散らかすので、ケージの中で食べてもらう。 普段、やる気なさそうにドッグフードを食べる時とはえらい違いの勢いで、喜んでがっついていた。 また買ってくるね。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ブログラ…

2022/09/24 11:00

【テイクアウト】マルミヤ亭＠上野（むし豚と豚足）

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 豚足が食べたくなり、マルミヤ亭＠上野にやってきました。今日はテイクアウトです。18時に到着。こちらの店は京都発祥で創業は昭和46年みたいですねー。京都で人気店。こちらの名物が『豚足』らしいので、前からテイクアウトをするのを楽しみにしてました。もう一つの名物の『むし豚』もついでに注文。タレは100円でつけられるみたいだったのですが、今回はスルーしてみました。料理を...

2022/07/21 20:12