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居酒屋礼賛 https://hamada.air-nifty.com/

飲み歩きに基づく酒場情報サイト。都内在住ですが出張も多く、全国各地の酒場に伺っています。

浜田信郎
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東京都
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愛媛県
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2024/12/15

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  • がっつりニンニク炒飯 … 居酒屋「桜(おう)」(浦上)

    長崎出張も今夜が最終日。 夕闇の空はきれいに晴れ渡り、ポツンと三日月がとても美しい。 そして今宵も「長崎駅前」から路面電車に乗って、向かうは「大学病院」の電停のすぐ近くにある「居酒屋 桜(おう)」である。 「長崎駅前」から「大学病院」までは、電車で10分ほど。 開店時刻の午後6時ちょっと過ぎに店に到着した。 いつものように、カウンター5席の奥の席に案内され、黙っていても「生ビール...

    地域タグ:長崎市

  • 気がつけば4時間も! … やきとん「すっぴん酒場」(野方)

    久しぶりの野方、久しぶりの「すっぴん酒場」である。 出張で全国各地の酒場に行く機会は多いんだけれど、『もつ焼き』・『やきとん』はやっぱり東京なんだなぁ。 店に着いたのは午後4時40分。 立ち飲みカウンターの中央部に立つと、すぐにママが「黒ホッピー」(セット450円)を出してくれた。 合わせて出してくれた「お通し」(200円)は山芋スライス。 その山芋スライスで、最初のホッピーを飲...

    地域タグ:中野区

  • 肴になる鶏皮どんぶり … 「養老乃瀧(ようろうのたき)」(今治)

    居食屋「声聞」を出て、今宵の2軒めは、この地で創業して53年となる老舗酒場、「養老乃瀧」にやって来た。 昨夜に続いて、二晩連続での訪問である。 午後8時の店内は、カウンター席も、奥のテーブル席も、大勢のお客さんでにぎわっている。 しかしながら、カウンター席のもっとも入口側の、カウンターの幅がキュッと狭くなっているところに、なんとか座らせてもらうことができて一安心。 ここは、店内が満...

    地域タグ:今治市

  • ブリモツにガリ〆サバ … 居酒屋「桜(おう)」(浦上)

    今宵も予約して、午後6時の開店と同時に、居酒屋「桜(おう)」に入店。 カウンター席の一角に腰を下ろし、いつものように「生ビール中」(528円)を注文すると、これまで見たことがないような「お通し」(275円)が出された。 『なんだこれは?』と思いながら、まず一口。 う、うまいっ! これは魚の内臓だ! 「ブリモツです」と大将。 天然もののブリの胃と肝臓を下茹でして、ポン酢醤油で味付け...

    地域タグ:長崎市

  • 明太ポテサラもいいね … せんべろ酒場「やまじゅう」(本八戸)

    八戸で過ごす三夜めも、やっぱり「せんべろ酒場 やまじゅう」。 この酒場の「超せんべろコース」(1,100円)にすっかりハマっているのだ。 おつまみ2品とドリンク3杯で1,100円と言うんだからすごいよねぇ。 最初のドリンクに「生ビール」(単品363円)を選び、つまみには「オニオンスライス」(単品132円)と「明太ポテトサラダ」(単品220円)をもらった。 さらにグルメメディアのクーポン...

    地域タグ:八戸市

  • 三連休の呉を締め括る … 「森田食堂(もりたしょくどう)」(呉)

    ブログ本編に入る前に、ちょっとお知らせ。 呉の「森田食堂」が、NHKの「100カメ」という番組に登場するそうです。 放送予定は、2025年1月14日(火) 19:57~20:42(45分) NHK総合にて。 この番組では、「森田食堂」をはじめ、全国5箇所の100年以上営業を続けている老舗飲食店『100年食堂』が紹介されるとのこと。(青森弘前・津軽そば、東京浅草橋・洋食屋、兵庫尼崎・中華料...

    地域タグ:呉市

  • 2024年を振り返る … 焼鳥「川名(かわな)」(阿佐ヶ谷)

    年末にひとりで伺った「川名」で新メニュー発見! 「うなぎ肝蒲焼串」(198円)だ。 10月に来たときに、新メニューの「うなぎ蒲焼はしきれ」を発見して大喜びで注文したのだが、それに続いて、大好物のうなぎ系メニューが増えてきて嬉しい限り。 今宵ももちろん、最初の「ホッピー」(440円)と同時に注文したのは、「うなぎ蒲焼はしきれ」(396円)だった。 「うなぎ蒲焼はしきれ」を知ってから、こ...

    地域タグ:杉並区

  • 新たな出会いと喜びと … 「碧空(あおぞら)」(今治)

    出張が多い仕事をするようになって8年。 全国各地に出かけていく中で、新たに出会う酒場も多かった。 今治への出張で、初めてやって来たのが、今治駅前の裏通りにある「碧空」だ。 裏通りの入口にある「サントリースナック 碧空」という門型の看板に引かれて、その路地の奥まで入ってみたのだが、現れたお店は、黄色と青のファサードという外観で、まるで喫茶店のよう。 店頭に置かれた電灯看板も喫茶店その...

    地域タグ:今治市

  • 店情報: 「碧空(あおぞら)」(今治)

    店名: 台湾飲茶料理・サントリースナック 碧空電話: 0898-22-1957住所: 794-0028 愛媛県今治市北宝来町1-1-48 営業: 17:30-21:30、日休場所: JR今治駅・東口から140m(徒歩2分)ほどメモ: 1950年創業の本格台湾飲茶が食べられるスナック。飲茶は全て手作り。要予約だがスッポン料理も1年中オーダー可能。いろんなお酒があるが、中でもW(約60m...

    地域タグ:今治市

  • 2024年の旨いもん … 立呑み「やきや」(荻窪)

    2024年最後の『ひとり呑み』は、荻窪「やきや」。 年内に、どうしても冬場だけの名物料理「いか大根」(350円)を食べておきたかったのだ。 合わせるお酒は「ホッピー」(360円)。 職場での納会を終えてからやって来たので、「やきや」に着いたのは午後8時。 予想どおり、店内は大賑わいだったが、奥のテーブル席に空きがあって、そこに座ることができた。 立ち飲みの「やきや」で座ることができ...

    地域タグ:杉並区

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