誰かに話したい74歳初めての驚き💋

いわしの佃煮を作りました

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 久しぶりにイワシの佃煮を作りました。 スーパーで出来合のいわしの佃煮を買って来て食べた所、 後を引く美味しさだったのですが、味付けが濃すぎるのと 骨が硬かったので自分で作ろうと思いたちました。 昔は良く作ったのですが、最近は作ってないなあと思い、 作ろうと思ったのですが、今の時期は生のイワシは マイワシくらい。大きさも20cm位でまるまる太っています。 佃煮には、小さめのイワシで作るのが好きなのですが、 残念ながら今の時期には売っていません。 そういえば、業務スーパーに「バルト海いわし」が売っていたなと 思い出し行ってみました。ありました。500gで…

2025/02/27 11:57

コロナウィルス健在？？？！！！

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 家族がコロナにかかりました。 最初は中1の孫が、 次にママが・・・。 息子の家族です。 大人2人、子供4人の6人家族ですが、家庭内隔離で 2人でくい止めました。 やっと良くなったとのことで、一緒に食事しました。 健康はありがたいです。 コロナ時の症状をママに聞きました。 熱のせいか、暖房で部屋を暖めていたのに、 寒くて寒くて辛かったそう。 中1の孫は40℃近い熱とひどい咳、ママは熱39℃位と 体じゅうがだるく息苦しくて寝られなかったとの事。 隔離期間は五日間位で、症状がなくなってから丸1日位とのこと。 2人とも痰がすごかったとのことでした。 2階の子…

2025/02/26 22:55

ミャンマーを拠点にした特殊詐欺グループのニュースに思う

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 犯罪もグローバル化なのでしょうか？？ ミャンマーを拠点にした特殊詐欺グループのニュース！！ ある高校生が、騙されて日本からミャンマーに連れて行かれて、監禁され 自分の家族に帰る為の身代金を払ってもらい、返してもらったという ことらしい。 言うことを聞かなければ、暴力を受けて、他の犯罪にも加担させられていた との事。 その誘拐して連れて来られた人数が、物凄く多く、 その一部1万人位が解放されるとの事。 テレビで写し出されるひとつの街がすべて犯罪者の街なのだそう。 世界各地から人質が集められているのに驚きます。 チャイニーズマフイアが主謀者らしい。 恐ろ…

2025/02/20 10:52

「ハンガリーで日本女性殺害される」のニュースの衝撃！！！

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 「ハンガリー日本人女性，焼死」のニュースに衝撃を受けております。 私はハンガリーは残念ながら行った事はなかったのですが、 主人は行ったことがあるとの事。 すごく綺麗な街だったが、主人が出会ったハンガリー人には、 良い印象はないとのことです。 私も吃驚したのですが、ヨーロッパでは第2次世界大戦は、 過去の事ではないのです。日本が嫌いな人が多いです。 先進国で教養のある人は、あからさまに日本人嫌いとは 言いませんが、ヨローッパ人の中で1番優しいのは、 ドイツ人とイタリア人です。日本人に対してです。 ドイツ人に「今度はイタリア人と組むのは止そうぜ」 なんて…

2025/02/16 22:43

あなたは「来客布団は持たない」派ですか？？

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 皆さんは 「来客布団は持たない」派 ですか？？ 私は来客用の布団用意して居る派です。 確かに利用回数から考えると、効率が悪いと思います。 ネットニュースをサーフィンしてこんな記事を見つけました。 「来客布団は持たない」派がマットレスを買った理由。病気や看病時に重宝し、ストレスも減った の記事を読んで、現在はそういう方も多いのだろうと 思いました。 記事を書いた方の場合は 1.収納場所などの理由から 2.泊まりでやって来るお客さんも思い当たらない 3.必要な時はレンタルすればいい という理由からでした。 でも私は結婚して、実家を出てからはいつでも誰か泊…

2025/02/13 23:10

私のパウンドケーキ！！😘😅

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 久しぶりにパウンドケーキを焼きました。 しょっちゅう焼いているので家族は「お母さんのパウンドケーキ」 「ば～ばのパウンドケーキ」と言っています。 今日作った私のパウンドケーキ👇👇 型は新婚の頃スイスで求めたものです。 もう何百回と使っていますが、新品同様です。 型は24.5cm ×10cm ×7cm 材料 無塩バター 200g グラニュー糖 200g 薄力粉 200g ベーキングパウダー 3g 卵 3個 レモン汁 大2 干しぶどう 100g ＊今日はグラニュー糖が足りなかったので、きび砂糖を 使いました。 作り方 バターは室温にもどしておくかオーブン…

2025/02/07 22:47

おばあちゃんの直売所で野菜を買ってきました😍🤩

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 私の一押しのおばあちゃんの直売所👇👇 ikinomusume.hatenablog.com 今日久しぶりに通りかっかったら、 おばあちゃんが野菜を並べてくれていました。 ブロッコリー2個、菜花1束、手づくり切干、 100円×4＝400円 で有難くいただいてきました。 ブロッコリー、菜花はすぐに柔らかくなるので、 ゆで時間1分位とのアドバイスをいただいてきました。 さっと湯がいて、ブロッコリーは味噌マヨで、 菜花はからし酢味噌でいただきました。 おばちゃん手作りのきりぼしは、キノコ・あげ・ニンジンと煮て 美味しくいただきました。 有難うございます！！ …

2025/02/07 13:48

令和の米騒動？？？

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 物価高なのに政府はなにもしない！！！ ikinomusume.hatenablog.com ikinomusume.hat 農水省は何をしてる？？？ 政府は何をしている？？？ 新米が出回れば高値は解消されると言ったじゃないですか？？？ 怒っているというより、情けなくなります。 お米の値段が高いままで、どうしちゃったのと 思っていたのですが、 最近になって備蓄米を欲しい業者に売りますだって？？？ 倉庫にいっぱい保管している画像を見せて、 何をしているの？？？政府は！！ と思うのは私だけですか？？ 腹立たしいばかり！！！！ 昨年よりは収穫量は多いというの…

2025/02/04 16:32

ニシン漬け、美味しくなってきました🥰🥰

皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 「ニシン漬け」作ってみました。 今日でちょうど一週間、味見してみました。 ikinomusume.hatenablog.com 1/26漬け込みました。👇👇 材料 キャベツ 小さかったので2個 大根 1本 ニンジン 適当に少し 米麴 200g（2－3時間ぬるま湯に浸したもの） トウガラシ 輪切り少し 身欠きにしん 5本、（一晩米のとぎ汁に浸けてきざんだもの） あら塩 大根+キャベツの3％位 味の素、砂糖少々 ジプロック大きいのに2袋になりました！！！ 冷蔵庫で徐々に発酵がすすみ美味しくなっていきます。 今日でちょうど1週間、 量が三分の2位になって水…

2025/02/02 23:25