ちょっとした工夫で健康的に瘦せられるレシピ!母から子へ渡すレシピノート「無理なダイエットはせずスリムボディが保てる、栄養価の高い季節の食材を取り入れながらも簡単でヘルシーな食生活が送れる簡単レシピと1週間の献立」を紹介するブログです。
この料理に必要な材料一覧 食材 豚もも肉:300g 白ねぎ(青い部分):½本 しょうが(チューブ生姜でもよい):5g かいわれ菜:5g トマト:¼個 調味料 梅肉:大さじ1½ だし汁:大さじ1 しょう油:小さじ¼ みりん:小さじ½ 砂糖:小
この料理に必要な材料一覧 食材 ブロッコリー:1株 カニ蒲鉾:50g しょうが(チュウブ生姜でも可):5g 卵白:½個 調味料 酒:大さじ½ 塩:少々 こしょう:少々 中華スープ:½カップ 油:大さじ1 水溶き片栗粉 水:小さじ1 片栗粉:
この料理に必要な材料一覧 食材 鶏もも肉:150g カキ:200g 焼き豆腐:⅔丁 大根:200g こんにゃく:½丁 うずら卵:8個 ねぎ:½本 調味料 赤みそ:70g 砂糖:大さじ1½ みりん:大さじ1½ はちみつ:大さじ1 だし汁:⅓カ
この料理に必要な材料一覧 食材 カリフラワー:100g カニ蒲鉾:80g 調味料 赤みそ:15g 練りからし:小さじ1 砂糖:大さじ1 酢:大さじ1 作り方 STEPカリフラワーは小房に分けて塩ゆでし、ざるに上げて水気をきります。 STEP
この料理に必要な材料一覧 食材 米:1カップ ミックスベジタブル(冷凍):50g 鶏もも肉:50g 酒:大さじ½ 調味料 水:240㏄ しょう油:大さじ1 酒:大さじ½ 作り方 STEP米は30分前に洗い、ざるに上げておきます。 STEP鶏
この料理に必要な材料一覧 食材 白菜:2½枚 豚ひき肉:100g 調味料 ひき肉用 しょう油:小さじ1 みりん:小さじ1 こしょう:少々 だし汁:1½カップ しょう油:大さじ1 みりん:大さじ1 水溶き片栗粉 水:小さじ1 片栗粉:小さじ2
この料理に必要な材料一覧 食材 ほうれん草:1束 にんじん:20g 調味料 すりごま:大さじ2 砂糖:小さじ1 みりん:小さじ2 しょう油:大さじ2 作り方 STEPほうれん草は根を取って洗い、にんじんは千切りにし、ともに色よく茹でます。
この料理に必要な材料一覧 食材 ぶり:2切れ 調味料 しょう油:大さじ2 みりん:大さじ1 酒:大さじ1 はちみつ:大さじ1 油:大さじ1 作り方 STEPフライパンに油を熱し、ブリを入れ弱火で両面焼き色を付けます。 STEP1⃣にみりん、
この料理に必要な材料一覧 食材 牛すね塊肉:500g チンゲン菜:300g 調味料 しょう油:⅓カップ 酒:⅓カップ 砂糖:30g はちみつ:大さじ1 塩:少々 こしょう:少々 油:大さじ1 水溶き片栗粉 水:大さじ1 片栗粉:大さじ1 作
この料理に必要な材料一覧 食材 鶏もも肉:200g マッシュルーム:12個 ズッキーニ:1本 クリームチーズ:40g 調味料 オリーブオイル:小さじ1 水:½カップ 塩:少々 こしょう:少々 顆粒コンソメ:少々 作り方 STEPマッシュルー
この料理に必要な材料一覧 材料 豚ひき肉:150g ニラ:½束 油揚げ:4枚 調味料 ごま油:大さじ½ 塩:少々 こしょう:少々 作り方 STEPボウルにひき肉と小口切りにしたニラ、ごま油、塩、こしょうを入れよく混ぜ合わせます。 STEP油
この料理に必要な材料一覧 食材 豚肉(しゃぶしゃぶ用):300g ねぎ:1本 調味料 塩:小さじ½ ごま油:大さじ½ こしょう:少々 作り方 STEPねぎは小口切りにして、塩、ごま油を入れ混ぜ合わせます。 STEP鍋に湯を沸かし、豚肉をさっ
この料理に必要な材料一覧 食材 鶏ささ身:5本 ブロッコリースプラウト:1パック アボガド:1個 調味料 マヨネーズ:大さじ3 クレイジーソルト:適量 作り方 STEP沸騰した湯に鶏ささみを入れ2~3分茹で火を止め、根元を切ったブロッコリー
この料理に必要な材料一覧 食材 ゆり根:50g れんこん:40g 調味料 梅肉:15g 砂糖:大さじ½ みりん:小さじ1 酒:小さじ½ しょう油:小さじ1 塩:少々 酢:少々 作り方 STEPゆり根は洗って1片ずつはがし、黒ずんだ部分は取っ
この料理に必要な材料一覧 食材 カキ:250g 豆腐:½丁 きくらげ(戻し):20g しょうが:1片 青ねぎ:1本 調味料 固形スープの素:1個 水:2½カップ オイスターソース:少々 塩:少々 こしょう:少々 油:大さじ1 STEPカキは
この料理に必要な材料一覧 食材 鶏ささ身:150g 水菜:½束 しょうが:1片 調味料 ささ身用 酒:大さじ½ 合わせ調味料 鶏がらスープ:⅓カップ 酒:大さじ1½ しょう油:大さじ½ みりん:大さじ1 オイスターソース:大さじ½ 水溶き片
この料理に必要な材料一覧 食材 生ガキ(大):8個 にんにく:2片 赤唐辛子:1本 調味料 塩、こしょう:少々 オリーブオイル:大さじ6 STEP生がきは塩水で洗い、水気をふく。にんにくは半分に切る。赤唐辛子は種を取り除き、半分にする。 S
この料理に必要な材料一覧 食材 ほうれん草:1束 調味料 しょう油:大さじ1 みりん:大さじ1 かつお節:小袋1 作り方 STEPほうれん草は塩(適量)を加えた熱湯でゆで、流水にさらし水気を絞り、根元を切り4㎝の長さに切る。 STEPボウル
1週間の買い物リスト Shoppinglist_1101-1ダウンロード 週末に作る「朝食、昼食(お弁当)用お惣菜のつくりおき」 豚そぼろ 鶏ハム ピーマンのきんぴら きのこの醤油煮 たこのトマト煮 ズッキーニのパスタ風 月曜日の献立 さば
この料理に必要な材料一覧 食材 スパゲティ:160g めんたいこ:2腹 かいわれ菜:½束 調味料 レモン汁:少々 白ワイン:大さじ1 バター:20g 塩、こしょう:各少々 作り方 STEP深めの大きな鍋にたっぷりお湯を沸かして塩と油(各大さ
この料理に必要な材料一覧 食材 グリーンアスパラ:10本 玉ねぎ:⅛個 調味料 塩:少々 フレンチドレッシング(市販):適量 作り方 STEPアスパラガスは根元の固い部分とハカマを取り除き、熱湯に塩を少々入れ茹で水に取り、水気をきって4~5
この料理に必要な材料一覧 食材 白ねぎ:1本 マッシュルーム:2個 調味料 バター:15g スープ(水+固形スープの素):2カップ 塩:小さじ½ こしょう:少々 乾燥パセリ:少々 作り方 STEP白ネギは斜め薄切り、マッシュルームは石づきを
この料理に必要な材料一覧 食材 豆腐:½丁 白菜:3~4枚 ほうれん草:½束 えのきだけ:½パック 昆布:1枚(10㎝角) 調味料 ポン酢:適量 作り方 STEP白菜は水で洗って水気をきり、軸の部分は食べやすい大きさのそぎ切り、葉の部分は食
この料理に必要な材料一覧 食材 れんこん:250g 調味料 かつお節:小袋1袋 砂糖:大さじ1½ しょう油:大さじ2 酢:適量 作り方 STEPれんこんは皮を厚めにむき、酢水につけてアクを抜き、5~6㎜暑さの輪切りにして、水にさらしてから、
この料理に必要な材料一覧 食材 しいたけ:4枚 調味料 酒:少々 塩:少々 ポン酢しょうゆまたはレモン汁:少々 作り方 STEPしいたけは石づきを取って汚れを取って、塩、酒を振ります。 STEPオーブントースターにアルミホイルを敷いて、傘を
この料理に必要な材料一覧 食材 鶏もも肉:1枚(250~300g) 調味料 しょう油:大さじ3 砂糖:小さじ2 みりん:大さじ2 油:大さじ1 作り方 STEPしょう油、砂糖、みりんを混ぜ合わせておきます。 STEP鶏もも肉は、火の通りと味
この料理に必要な材料一覧 食材 豆腐:¼丁 しめじ:30g 三つ葉:2本 調味料 だし汁:2カップ しょう油:小さじ½ 塩:少々 作り方 STEPしめじは石づきを取って、手でほぐします。三つ葉は2~3㎝幅に切ります。 STEPだし汁を火にか
この料理に必要な材料一覧 食材 柿(小):1個 長いも:100g 調味料 すりごま:大さじ1 三杯酢 酢:½カップ 砂糖:大さじ1½ しょう油:小さじ½ 塩:小さじ½ 作り方 STEP長いもは皮を厚めにむき、酢水(水1カップ、酢こさじ1)に
この料理に必要な材料一覧 食材 牛薄切り肉:100g 卵:2個 蒲鉾:⅓枚 干ししいたけ:2枚 三つ葉:¼束 調味料 しょう油:¼カップ みりん:¼カップ 砂糖:大さじ2½ しいたけの戻し汁:1⅓カップ かつお節:3g 作り方 STEP干し
この料理に必要な材料一覧 食材 ザーサイ(瓶詰):20g 白菜:80g にんじん:15g 玉ねぎ:40g 絹さや:4個 卵:1個 調味料 水:2カップ 固形スープの素:1個 塩:小さじ¼ しょう油:小さじ1 酒:大さじ1 油:大さじ1 作り
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