バナナが悪くならないうちに食べてしまおうと思って、蒸しパンにしました。 小さいバナナ1本だと甘味が足らないけど、2本入れたらちゃんと蒸せるのか?という不安があったので、1本のままです。足らないところは、りんごジャムと一緒に食べました。 それもおいしいです。 これだけでは、い...
バナナが悪くならないうちに食べてしまおうと思って、蒸しパンにしました。 小さいバナナ1本だと甘味が足らないけど、2本入れたらちゃんと蒸せるのか?という不安があったので、1本のままです。足らないところは、りんごジャムと一緒に食べました。 それもおいしいです。 これだけでは、い...
ホットケーキミックスをインスタントのポタージュで溶きました。 インスタントスープの粉は、ホットケーキミックスの量に合わせて減らしたけど、 それでもしょっぱさを感じたので、バナナも食べました。 ちょうどいいみたい。 でも、またバナナで蒸しパン作ろうかなと思いました。 金融機関...
昨日、地元スーパーで半額の焼き芋に出会いました。 ネットリ系だけではなく、ベニアズマも残っていたので喜んで買ってきました。 ほくほく系、大好きです。 ちくわも好きですが、最近は、つい「高いなぁ」と感じてしまいます。 ちくわって、なかなか「広告の品」にならない気がしまいます。...
大丈夫そうなので、お菓子を食べました。 弟がお墓参りの帰りに買ってきてくれたカスタードクレープ。 カスタードクリームが大好きなので、カスタードしか入っていないクレープって、ほんと嬉しい。おいしく食べました。 その後、すぐではなく、5時間くらいおいて、甥っ子が買ってきてくれた...
昨日の最高気温は22.7°C。5月並だったとか。 そんな暑くなった中、外を歩いたのが悪かったのか、またちょっと調子が悪くなりました。 何も食べる気がしなくて、ほうじ茶と梅干しです。 お腹すいたら、後で何か食べます。 今日3月17日は弟たちの結婚記念日です。33回目。 昨日甥...
暖かかったので、少し外を歩いてきました。 スカイツリーの写真を撮って、そのすぐ近くの神社へ行きました。 この神社、敷地の半分以上が駐車場になっているようですが、 そのまわりをグルッと巡りました。 裏側は、ほんと何もなくて、つまらなかったけど。 お昼過ぎに行ったので、日射しが...
何か作ろうという気力がわかなかったので、そのまま食べられるルヴァンのレーズンバターロールとりんごにしました。 昨晩バターロールを買っておいて、よかったです。 一応、悩んだのだけれど。 いつもの、「お米があるのにパンを買うのは贅沢ではないか」というヤツです。 でもこれだって、...
お菓子の箱に入っていたものです。 これは全然知らなかったです。 個包装のパッケージ、種類がいくつかあって面白いです。 で、中身は小さいですね。 初めて食べましたが、「あら、おいしいのね」と思いました。 お菓子の箱に入っていなかったら、買わないから、おいしいと知らずに済んだの...
茶々さんの「魚肉ソーセージの蒲焼き丼」を見て、おいしそう!と思ったのですが、 うまくいく未来が見えなかったので、簡単手抜きバージョンにしました。 魚肉ソーセージをレンチンして、蒲焼きのタレをかけただけ。 実際には、タレをさらに加えて食べました。 おいしいです。今の私にはこれ...
デメルのミルクチョコレートをいただきました。 毎年送ってくださる方がいらして、本当に有り難いです。 少しずつ食べて、長く楽しもうと思っています。 お昼ごはんは、コロッケロールを食べました。 半額で買って冷凍しておいたものです。 パンの解凍はだいたいうまくいかないけど、いつも...
茶々さんのブログの記事を見て、真似しました。 必要な材料は、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ケチャップ、カレー粉。 よかった、うちにあります。 変わった調味料や特殊なものを使わないのが、とっても有り難いです。 おいしかった。 玉ねぎ、もっと入れればよかったです。 それに、昔懐かしい...
ただゆでただけの大根です。 それでも出来立ての熱々はおいしい。 ただ、10分以上ゆでてたから、ガス代かかっちゃいますね。 あとはお腹がすいたときにちょこちょこと、 クラッカーやおせんべ、バナナを食べたり、 カップスープを飲んだりしています。 フレンチクラッカーは、昨...
義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 いつも有り難いです。 おいしく食べました。 みそ汁がたっぷりだと、お腹いっぱいになります。 シニア体操に行ってきました。 メンバーは今日も4人でしたが、1人は入れ替わったかも? よくわかっていないです。 脳トレリズム体操...
お菓子の箱の中に何かチョコっぽいのがあったはず、と思って出してきました。 チョコがけではないので、ちょっと物足りなかったですが、2つ3つ食べれば満足。 こういうのもらえて、本当に有り難いです。 クラッカーはダイソーだったかな。 パリパリして、おいしい。 なので、つい食べ過ぎ...
サンドイッチの中身は、ゆで卵とほうれん草です。 久しぶりのぶどうパンがおいしい。 みそ汁には、刻み油揚げや乾燥豆腐を入れました。 刻み油揚げは叔母からもらったものですが、厚みがあっておいしいです。 レンチンきゃべつサラダはこのところ気に入っています。 コールスロードレッシン...
河津桜はもう終わっちゃってるかなとは思いましたが、見に行ってきました。 河津桜は既に緑の葉が出ていました。 なので、この写真は、大寒桜の方だと思います。 平日、月曜の3時過ぎですが、思ったより人が出ていて、写真が撮りづらかったです。 ポーズを取って写真を撮る外国人カップルが...
半額で買って冷凍しておいたミートパイです。 ミートパイ、好きなんですが高いので、割引に出会ったらラッキー!と思ってます。 きゃべつサラダは、好きなコールスロードレッシングをかけて、 お醤油をちょっとだけ垂らそうと思ったら、結構たくさん出てしまいました。 なので仕方ない、きゃ...
こんなのを買ったのですが、 結局、土鍋で作りました。 アルミ鍋は禁止事項がアレコレあって、使いづらいと思いました。 使い捨てにできるからよいのでしょうが、土鍋を持ってないわけじゃないし、と思って 使い慣れた土鍋の方にしました。 おやつは、お茶屋さんのおせんべとピーナツ太鼓。...
忘れてはいけない日ですね。 79年前、当時14歳の父が逃げ惑った日。 3月10日未明、夜明け前だから、実際に経験した人の感覚ではまだ3月9日。 私が子供の頃、父は毎年3月9日になると空襲の話をして聞かせました。 なので私にとっては3月9日が空襲の日なのですが、昨日は行き損な...
ヤフーニュースでの記事で「絶品『卵とじうどん』」というのを読んで真似してみました。 その記事では「卵とじうどん」と書いてありましたが、「あんかけうどん」じゃない?と思いました。 片栗粉を使っていて、先日作った卵あんかけごはんと同じような作り方だと思ったので。 詳しい違いなど...
日々カフェのバームクーヘンもホットサンドメーカーで焼いてみました。 これもおいしい。 マーガリン塗りたくなるけど。 夏以外は焼くのもいいかもって思います。 朝、目が覚めたら首の右側が痛い。寝違えたようです。 こんなに痛くなったのは久しぶり。 揉もうと思ったけど、ネットで検索...
焼きうどんを買うつもりだったのに、間違えてカレーうどんを買ってしまいました。 なので、カレー味の粉スープは少なめに入れました。 魚肉ソーセージ、ほうれん草、長ネギを入れて、おいしく食べられました。 おやつはバナナ。 あと、おせんべなどを食べました。 スマホに繋げたUSBケー...
朝起きたら雪が降っていて、裏庭の土の上にはうっすら積もっていました。 あ~あ、天気予報、当たっちゃったのね、と思いました。 こんな天気でも弟は自転車出勤。 6時半頃、うちに寄ってくれました。 1ヶ月ほど前の雪の日の方が大変で、今日はまだマシ、とのこと。 車道は積もっていない...
義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。 いつもとても有り難いです。 お昼に食べましたが、ちくわにきゅうりが入っていることに気がついていなかったので、そのまま電子レンジにかけてしまいました。 きゅうりがちょっと温まったけど、おいしく食べられました。 昔、母がちくわにきゅう...
ふだんより少し安かったので買ってきました。 ホットサンドメーカーで焼いたら焦げました。 火は弱くしたので、ちょっと時間が長かったようです。 裏を先に焼いて、そちらはなかなか焦げ色が付かなかったので、長めにしてしまいました。 後から焼く側は、既にホットサンドメーカーが温まって...
野菜を食べなくちゃ、ということで、野菜スープにしました。 野菜をゆでて、カップスープを加えただけで簡単です。 きゃべつ、ブロッコリーの軸、大根葉を入れました。 これは昼ごはんですが、夕飯には、きゃべつをネギに替えました。 他に、クラッカーや、 ビスケット、 ゆで卵を食べまし...
近くにある区の施設で、高齢者向き簡単体操をやるというので行ってきました。 今月はお試し。 よければ来月(新年度)から本格的にやるようです。 ラジオ体操第1、脳トレみたいなリズム体操5分、超初心者向け筋トレ5分。 全部で15分かからないくらいのものです。 指導者はいなくてビデ...
お腹がすいたので、買い置きしておいたバームクーヘンを食べました。 日々カフェは賞味期限が1ヶ月くらいあるようなので、買い置きにはちょうどいいです。 ちょっと調子の悪いときにすぐに食べられるものがあるのは有り難いです。 作る気力はなく、買いに行く元気もないときに助かるので、 ...
今朝もなんだか調子が悪いので、生姜をすりおろして紅茶に入れて飲みました。 写真だと、やはりなんだかわからないですが。 昨日午前中に金融機関へ行きましたが、1時間近く待たされました。 私より後から来た人たちが次から次へと手続きを済ませているのに、私はずーっとほおっておかれまし...
ちらしずしの残り半分は、ほぼ具なしだったので、カニかまとアボカドをのせて食べました。 この写真だと、ちらしずしは全然見えなくて、何だかわからないですが。 おやつは昨日の桜もちの残り。 若い頃はこういうのは好きではなかったのですが、今はおいしく食べられます。 許容範囲が広がっ...
昨日義妹が買ってきてくれたものです。 消費期限が今日の午前1時だったので、念のため冷凍しました。 20代30代の頃なら、そのまま翌日食べて平気だったでしょうけど、 今は胃の調子が快調とは言えないので。 味的には落ちるんでしょうけど、気にしないです。 今は安全の方が大事。 そ...
ひな祭りですね。 義妹がちらしずしと桜もちを買ってきてくれました。 とっても有り難い! さっそく桜もちを一つ食べました。 そしたら、お腹いっぱい。 二つ目は無理ですね。冷凍しておこう。 ちらしずしは、今晩食べられるか明日の朝になるか、無理そうならやっぱり冷凍です。 もちろん...
小松菜の混ぜごはん、今回はカニかまを入れてみました。 卵ものせて、私はこれもおいしく食べられました。 本当に、小松菜の混ぜごはんに合わせる相手は何でもいいみたいです。 漬物は、胡瓜の鉄砲漬けを開けました。 瓜の鉄砲漬けと同じようなものだと思いますが、切れているので食べやすく...
たまたま家の近くで会った友人からもらいました。 彼女自身が食べるつもりで買ったのでしょうに、惜しげもなく差し出してくれたので、 有り難くいただきました。 まるで桜もちを食べているようでした。 「どら焼き生地」って書いてあるのにね。 予想よりずっとおいしかったです。 それに、...
バナナ蒸しパンはバナナが上の方に固まってしまい、下はプレーン状態でした。 なので、バナナの無いところは、昨日開けたりんごジャムをつけて食べました。 それもおいしい。 初めからプレーンで作って、ジャムなどと一緒に食べるのもいいかもしれないです。 大丈夫と思いますが、風邪の用心...
前においしいと思った「ほぐしました」シリーズです。 おいしいです。 賞味期限が短いのが本当に残念です。 みそ汁はまた長ネギと生姜にしました。 夜になってくると、顔がほてって頭が痛くなるし、体温は上がり気味 (6時:36.1°C→8時:36.7°C)。 夜間営業の漢方薬局に相...
バナナが余ってるので、レンチン蒸しパンにしました。 バナナが小さいせいか甘味が足らないので、メープルシロップをかけましたが、 バナナを2本入れるのはどうかな、と思いました。 バナナ過多になっちゃうかな? うまく蒸しパンにならないとか、2本だと食べ過ぎになるとか、いろいろ考え...
お昼は塩バターフランスで卵サンドにしました。 おいしい。 野菜が足りないので、ブロッコリーときゃべつ。 それに魚肉ソーセージも食べました。 夕方、医者から帰ってきてからは、りんごジャムで塩バターフランスを食べました。 これもおいしい。 本当はクリームチーズが欲しいところです...
トーストの上にレンチンしたバナナをのせました。 電子レンジにかけすぎたのか(600W、1分)、見栄えは悪いですが、 甘くておいしく食べられました。 これが一番手軽でおいしいと思うけれど、やっぱり正統派の、電子レンジを使わずに 全部焼くのがいいのかなぁ、などと考えています。 ...
マグカップではなく、袋に入れて作る蒸しパンを動画で見たのでやってみました。 簡単そう、と思ったのに、私がやるとうまくいかない。 失敗しました。 そのうちまた作るかもしれませんが、不明、、、 夕方、図書館へ行ったら、リサイクル本(ご自由にお持ちください、の本)に 「歌舞伎座の...
お腹の調子がイマイチなので、梅干しごはんにしました。 風邪ではないと思うのですが、念のため、長ネギと生姜のみそ汁です。 おいしく食べられたので、大丈夫ではないかと思っています。 昨日の金融機関への2度の訪問はユウツでしたが、 まったく別の方面から眺めてみれば、 「若いイケメ...
昨日の残りです。 午前中、金融機関へ行ったらくたびれちゃって、何かを作ろうという気力は沸きませんでした。昨日、残りはサッサと冷凍したのですが、それを解凍しました。 器だけは替えましたが。 午後からも同じ金融機関へ行きました。 それでも問題は解決せず。 気が重いです。 昨日、...
昨晩食べ過ぎたので、今朝は控えめにしました。 お腹すいたら、何か食べます。 健康みそ汁の素というのを買ったのですが、これはイマイチでした。 サイトに載っていた写真とは違って、大半がワカメ。 お麩と高野豆腐はほんのちょっぴり。 ネギなんて、どこにあるの?状態。 これは騙された...
小松菜の混ぜごはんをまた作りました。 小松菜がおいしいので、混ぜる相手は何でもいいんじゃないかと思ってしまいます。 今日は魚肉ソーセージを入れてみましたが、これでもおいしいです。 で、やっぱりしょっぱいので、卵も合わせて丁度よくなりました。 夕方リハビリへ行ったのですが、診...
アップルクーヘンは、昨晩食べなかったので朝ごはんになりました。 素朴でおいしいです。 でも、これを買った帰りに会った人に話したら、 彼女は「アップルクーヘンはどうも……」と言っていました。 好きではなかったみたい。 アップルパイと比べられちゃうと全然違うので仕方ないけれど、...
夕方、Amazonで本の紹介を見ていたら、 「雨の日に出かけてみる」 と書いてありました。 「食事睡眠より動くことが大事」とも (「老後をやめる 自律神経を整えて生涯現役」小林弘幸著)。 なんだか今の自分に対して言われてるような気がして、 雨の中、ちょっとだけ外を歩いてきま...
梅干しを食べたいと思ったので、ごはんを炊きました。 炊きたてごはんに梅干しはおいしい。 みそ汁の実は乾燥玉ねぎ。新しいのを開けました。 シャキシャキして、これもおいしいです。 朝からおいしく食べられて、よかったです。 ご近所の方が施設に入られるらしいです。 弟の同級生の親御...
野菜不足だったようで、「野菜が食べたい!」という欲求がわき上がってきました。 2、3日前に食べたレンチンきゃべつがおいしかったので、それと、残っていたブロッコリーを食べました。ゆで卵は、今日もできたて熱々です。 質素だけど、質素すぎると思うけど、おいしいものを食べられるのは...
冷凍食パンをトーストして、その上にバナナをのせて電子レンジにかけました。 これもおいしいけれど、パンも柔らかくなりますね。 幼児とか歯の弱くなったお年寄り向きだと思いました。 噛まずに食べられちゃう感じ。 パン粥っぽくなるの?って思いました。 実際のパン粥は食べたことがない...
今日はできたて熱々のゆで卵を食べられました。 おいしかった。 昨日食べ損なっただけに、余計おいしいと感じられたのかも。 それからインスタントのスープ。 これで最後でした。 近いうちに西友へ行って買ってこようと思います。 あとは、おせんべやミックスナッツを食べたりしています。...
昨日レンチンバナナを食べましたが、トーストの上にのせたらおいしいだろうなと思いました。 これは、ガスコンロのグリルで焼いたものです。 これもおいしいですが、今度レンチンもやってみようかなと思います。 その前に、ブロッコリーも食べました。 フライパンで蒸したものです。 コール...
お昼に、バナナをレンチンして食べました。 電子レンジにかける時間がちょっと長すぎたようです。次回は加減します。 でも、これもおいしい。 もしかしたら、この方がおいしいかも? レンチン蒸しパンはチョコだけを入れました。 チョコが固くて細かくできなかったので、中には大きめのまま...
今日も、なんとなくですが、調子が悪いです。 また弟を見送ったら布団に戻ろうと思ったのですが、今日は燃えるゴミの収集日。 生ゴミを捨てないわけにはいかないと思って纏めていたら時間がたってしまい、 寝るタイミングを逸しました。 起きていれば起きていられるようで、2、3時間前より...
思っていたのとは違うものができました。 何が悪かったんだろう、と考えたのですが、 、 ・片栗粉が多かった ・その割に水が少なかった ・卵が少なかった(1個にしたけど2個使うべきだった?) あたりかなと思います。 次はまた別のやり方をしてみます。 夕方寄ったスーパーで、おはぎ...
先日ローソン100で買った王林です。 100円+税だったので、ボコボコかもしれないと思ったのですが、 ちゃんと固くて、普通に食べられました。 そうなると、もう少し買っておけばよかったと思いますが、 今頃行ってももう売ってないでしょうね。 レンチン蒸しパンは、バナナとチョコを...
半額で買って冷凍しておいた食パンをトーストして、ホイル焼きにしたはんぺんをのせました。 はんぺんは、ホイルを剥がすときに、くっついてしまいました。いつもうまく取れないな、と思います。 きゃべつは外側に近い葉で固そうだったので、レンチンしてコールスロードレッシングをかけて食べ...
弟は平日、出勤途中に寄ってくれます。今朝も6時半頃来てくれました。 その弟を見送った後、布団に戻って2時間近く寝てました。 なんとなく調子が悪い。 でも、汗を掻いたのでシャワーを浴びたいと思って、ちょっと心配しながら浴びてみました。大丈夫、途中で具合悪くなりませんでした。 ...
奥薗壽子先生のネーミングでは「小松菜混ぜご飯の和風オムライス」です。 確かにね、卵で包み切れていないなと思います。 サバ缶は水煮だけれど、それでもしょっぱいので、卵と一緒に食べて丁度いいです 今日は曇り空だと思ったのに、雨が降ってきたので散歩はやめました。 朝の予報では、降...
朝からお腹がグーッと鳴って、大丈夫そうだと思ったので、北海道チーズ蒸しケーキにしました。 おいしい。 ちょっと焼いて、マーガリンはいつもよりグッと控えめにして、メープルシロップはたっぷりです。 やっと回復してきたので、栄養もカロリーも打っちゃって食べています。 甘くておいし...
あんまり大したものは食べたくなかったので、また片栗粉もちにしました。 ほぼ炭水化物ですが、きな粉にタンパク質を期待して。 おいしく食べられたので大丈夫だと思います。 今晩は早めに寝ます。 朝が遅かったので眠れるかどうかはわかりませんが、 布団に入っているだけでも違うかなと思...
またちょっと具合が悪くなりました。 夜中2時過ぎに気持ち悪くて目が覚めて、太田胃散をのみに台所へ行ったら、冷や汗をかいてきました。これはマズいと思ってすぐ布団に戻りました。 最初は身体が熱かったのですが、そのうち寒くなってきたので布団に潜りました。 そのまま眠れたようで、朝...
冷凍しておいた芋まんじゅうを食べました。 あんこ好き。おいしいです。 甘かったので、おせんべ。お茶屋さんで2割引のときに買ったものです。 前にも書いたけど、2割引で120円+税なので、割引日にしか買えません。 ふだんのおやつにするには贅沢なおせんべです、私にとっては。 割れ...
昨日の小松菜の混ぜごはんがおいしかったので、また作りました。 サバ缶がしょっぱいので卵をのせたら丁度よくなりました。 おいしいです。 小松菜の混ぜごはんって、合わせる相手が他のものでも大丈夫なのではないか、 という気になりました。 そのうち何か試してみようと思います。 安い...
奥薗壽子先生の動画「小松菜とツナの混ぜごはん」を見て、作りたくなりました。 先生のレシピではツナですが、私はサバ缶を使いました。 小松菜がおいしくてビックリです。 小松菜ってこんなにおいしくなるものなんだぁ~って思いました。 小松菜はまだ残っているので、また作るつもりです。...
ホットケーキミックスを使うと膨らむので喜んでいます。 りんごは、いつもほど薄く切らなかったら、その方がおいしい。 次はもう少し厚めにしてみようかなと思います。 どの程度までOKなのかわからないので、実際にやって試してみるしかないですね。 使ったホットケーキミックスは50gで...
義妹からもらいました。 私は知らなかったのですが、メゾンが今、流行っているそうですね。 その分、高い、とも言っていました。 私は昨晩、甘いチョコが食べたくて、マカデミアナッツチョコを食べました。 パカパカと。 9粒入りのを5粒食べちゃいました。 もっとゆっくり味わって食べれ...
あいこちゃんのサバ缶です。 味噌煮を開けました。 大根と一緒に煮ました。長ネギと生姜も入れています。 おいしかった。 おいしいサバ缶食べたい、と思っていたので、おいしかった。 でもしょっぱい。 口の中が塩味になっています。 しょっぱくないもの食べたい。 ゆで卵とかお豆腐とか...
片栗粉の量を間違えて、固いおもちができてしまいました。 片栗粉大さじ2杯でいいのに、4杯入れようとしてた。 3杯入れたところで気がついたから、まだよかったけど。 でもまぁ、固くて食べでがあった、と思えばいいかな。 ごはんは、大根2切れ食べたらけっこうお腹にたまる感じです。 ...
昨日鮭を買ったので、鮭で朝ごはんにしました。 おいしいです。 鮭好き。 それに、炊きたてごはんなので、ごはんが進みます。 つい食べ過ぎました。 洗濯物は裏庭に干していますが、その裏庭は、土のまわりをレンガで囲ってあります。 でも、長年にわたって踏みしめられているせいか、土の...
卵は朝2個使ったので、粉豆腐でいり煮にしました。 大根は茹でただけですが、出来立ての熱々はおいしい。 みそ汁の実は長ネギときゃべつ。 お赤飯は昨日と同じ、冷凍しておいたものです。 いつも聞いているラジオ、電源コードの接触が悪くなったので、電器屋さんに行って、 電源コードか安...
包めていないけど…… 中身は先日義妹からもらったひじきごはんです。 おいしく食べられました。 瓜の鉄砲漬けを切りましたが、紅ショウガの方がよかったかも。 みそ汁の実はきゃべつです。 切り干し大根のはりはり漬けはこれで最後なので、また作ります。 昨晩、湯たんぽの蓋を開けようと...
ローソン100で買いました。 今どき王林で、1個100円。 もしかしてボコボコ?と思わなくもないですが。 今、仏壇にお供えしてあります。 ちょっと食べるのが怖いかも、って思います。 お昼ごはんは、お赤飯といり煮。 お赤飯は冷凍庫で忘れられていたのですが、おいしく食べられてよ...
きな粉は少なめにしました。 むせないように、ノドに詰まらせないように。 でも無くなったらまた足したので、量はいつもと同じくらい取っていると思います。 少しずつ盛るべきだったのね。 バナナも食べました。 昨晩3回も太田胃散のんだので、どうかなぁと思っていたのですが、 大丈夫な...
ごはんの上にのせようと思ったのだけれど、それだと昨日と同じになるので、 今日はお皿に盛りました。 あとは昨日と同じネギのみそ汁(生姜入り)と、ブロッコリーです。 ブロッコリーは温めて、コールスロードレッシングとカレー粉で食べました。 おいしいです。 おやつはカロリーメート。...
片栗粉もち用にきな粉を出そうとしたら、無い。 昨日どこしまっちゃったんだろうと思って探しても見つからない。 でも、見つからないはず。 昨日、最後まで使い切ったのでした。 最近本当に忘れっぽくなったと思います、、、 新しいのを開けました。 いつもローソン100で買ってたので、...
小松菜の残りを卵とじにして、ごはんにのせました。 卵とじを味見したときはちょっとしょっぱいかなと思ったのですが、 ごはんと一緒に食べたら丁度よかったです。 みそ汁の実はネギですが、生姜も入っています。 このところ生姜をみそ汁に入れるのか気に入って、だんだん生姜の量が増えてい...
別々にしました。 その方がおいしい。 今朝、急に電気が消えたので、びっくりしました。 停電?と思ったけど、他はついてるので私の部屋だけ。 電源盤を見たら、スイッチが下がっていました(切れていました)。 電気ケトルでお湯を沸かそうとしたときだったので、もしかして 電気ケトルが...
備蓄用に買ったサバ缶の賞味期限が過ぎたので、開けました。 無添加でおいしいという、あいこちゃんのサバ缶(伊藤食品)です。 実際に、レンチンしてごはんの上にのせて、お醤油たらして食べたらおいしかったです。 元々私がそういう食べ方が好きだというのもあるかもしれませんが。 最近は...
朝起きて、普通のごはんは食べたくないと思ったので、片栗粉もちにしました。 思いついてバナナをのせてみましたが、これはイマイチでした。 ミルクもちにバナナをのせたときはおいしかったと思うのですが。 きな粉をかけたら、むせたし。 片栗粉もちはやはりいつものように、きな粉と黒蜜が...
余ったしいたけを卵とじにして、ごはんにのせました。 しいたけがおいしいので、当然おいしい。 あと、瓜の鉄砲漬けを開けました。 これも好きです。 今日もまた片栗粉もちを食べています。 気に入ったら毎日だわ。 でも、簡単にできて、安くておいしいです。 午後から歯医者に行きました...
昨晩、湯たんぽに足がずっと触っていたみたいで、足の裏が痛い。低温やけど? 年を取って感覚が鈍ったようですね。 以前なら、熱かったら無意識に湯たんぽを布団から出していたと思う。 湯たんぽにはカバー付けてるし、靴下はいて寝てるのにね。どっちも薄いけど。 今晩から湯たんぽはカバー...
Steam Cakeって、蒸しケーキだよね。日本語で書けばいいのに、って思う。 ちっちゃいケーキですが、真ん中にカスタードらしきクリームがほんの少し入っていて、 おいしかった。いつもありがとう、義妹。 くず湯の親分も食べてます。 片栗粉もちって言った方がいいのかな。 何か、...
胃の方はもう大丈夫だろうと思って、ごはんを炊いて、ちりめん昆布で食べました。 ちりめんのふりかけみたいのをいくつか買ったのですが、多分私はこのちりめん昆布が一番好きだろうと思い、最初にはこれを選びました。 思った通り、おいしいです。 切り干し大根のはりはり漬けをまた作って、...
お昼は昨日と同じ鮭とぶなしめじのおにぎりに、大根、かぼちゃ、卵を加えました。 かぼちゃを入れたので、また黄色っぽくなっています。 夜は、にしんごはんを解凍して使いました。 大根と卵を入れて、生姜もすって入れました。 少なめだったので、ちょっとピリッとしただけですが、よいアク...
昨晩、エアコンの室外機の上に10cmくらい積もっていました。 でも夜中、溶ける音がしてたから、全部溶けるといいなぁと思ったのですが、 今朝はまだ残っていました。 これは、朝7時半頃です。 裏庭に積もって、この足跡みたいのは何?と思いました。 雪が降ってから、私はこんなとこ歩...
午後からみぞれになりました。 5時20分に整形のリハビリの予約をしていたのですが、キャンセルしました。 電話受付の話の感じから、そういう人が多かったみたいです。 リハビリに行くのは何かしら故障があるからだし、高齢者が多いし、 こんな悪天候では外へ出るのは躊躇するよね。 お昼...
野菜を蒸すのに使っていたせいろが壊れてしまいました。 あ~あ。 どうするかなぁ。 新しいのを買おうと思って値段調べたら、随分上がっているのですよね。 母が使っていた昭和の時代の大きい蒸し器ならあるんだけど。 朝ごはんは念のため、また梅干しのおかゆにしました。 昨晩、大丈夫そ...
今日も、わらびもちもどきを作って食べました。 おいしいです。 私が、きな粉&黒蜜が好きなだけとは思いますが。 渋皮栗のパイ 賞味期限が1週間近く前でした。 もう食べちゃったのだから今さら遅いですが、お腹壊しませんように。 知り合いと少しおしゃべりしましたが、話題はやはり病気...
普通のごはんを食べようと思ったのだけれど、寒いので、温かい雑炊に惹かれました。 焼き芋はもうなくて、カボチャを入れたので、カボチャ色です。 粉豆腐はやめて代わりに野菜、と思って、白菜にしました。 しょっぱくなく、おいしく食べられて、よかったです。 ちょっと多かったかなぁとい...
特売で小さいのですが、5本ついていました。 さっそく1本食べましたが、まだ青い、という感じでした。 若いバナナ好きだけれど、これはちょっと早すぎたかもしれません。 でも、先日のラジオで自律神経の先生は、レジスタントスターチの関係で、 若いバナナを食べることを勧められていたの...
昨日と同じおにぎりに、冷凍しておいた焼き芋を加えて、卵を落としました。 さつまいもが甘いから丁度いいんじゃないかと思ったのですが、食べ終わったら、やっぱり口の中にしょっぱさが残っていました。 おにぎり用のふりかけを使いました。 小袋1つでおにぎり2個分、ごはんは160gと書...
実際には、くず湯の親分か、わらびもちもどき、ですが。 片栗粉20gに水150ccほど加えて加熱したものに、 きな粉と黒蜜をかけて食べました。 おいしい。 好きなのですが、なんだか久しぶり。 3、4ヶ月ぶりかもしれないです。また作ろう。 雑炊は、ふりかけおにぎりを冷凍したのを...
レトルトのおかゆに梅干しを入れて食べました。 なかなか胃の調子が戻りません。 昨日は飴舐めただけなのに、朝から何か胃が……っていう感じなので、太田胃散をのみました。その後、大丈夫になってからおかゆを食べました。 なんでこんなに胃が弱いんだろうと思います。 そして、のども痛い...
うちにあった飴を舐めています。 はちみつ100%っていいなと思って買ったものです。 それからマヌカハニーキャンディ。 これは高いと思いました。 6粒で1000円(1080円かな?)。 でも、のどの痛みには効くと思っています。 1日1粒でよいそうですが、甘くておいしいので、2...
昨晩、ちょっと調子が悪くなったので、早めに寝ました。 今日はもう大丈夫だと思いますが、1日、家で大人しくしていようと思います。 こういうときは、何も用事が無いのはラクだなと思います。 勤めていたら、そういうわけにはいかなかったでしょうし。 ほうじ茶を飲みました。 おいしく飲...
義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。いつも有り難いです。 おいしく食べました。 小松菜のいり煮で、タンパク質と野菜は摂ったつもり。 いり煮は、粉豆腐使って作っているので簡単です。 長ネギのみそ汁、気に入っています。他に具は入っていないです。 切り干し大根のはりはり漬け...
ヤマザキのです。 中身、こんなふう。 地元スーパーで、半額になっていたので買ってきました。 カスタードクリーム大好きなので、半額は見逃せないです。 ダブルカスタードがよくわからなかったので、もしまた買えたら、よく味わってみたいです。 その後、鬼ひびを食べました。 甘いものの...
昨日、目医者の帰りに寄ったスーパーで買ったものを、ごはんにのせました。 安くなっていたのですが、7割引なんて、初めて見ました。 でもこれ、佃煮なんですね。 しょっぱかった。 ごはんをたくさん食べられちゃいました。 さて、目医者で出た目薬の話なのですが、 1日4回さすのが約1...
さんざん迷った末に、あんバターにしました。 あんバターならハズレはないものね。 真ん中にしか入っていないのが残念でしたが、これ、自分で伸ばせばよかったんですね。 食べ終わってから気づいても遅い。 蒸し野菜とゆで卵も食べました。 出来立ての温かいゆで卵はおいしい。 蒸した野菜...
りんごが萎びかけてきたので、蒸しパンを作ることにしました。 りんごをレンチンしてから蒸しパン生地に入れて、電子レンジにかけました。 けっこう膨らんだのでビックリ。 ホットケーキミックスを使ったからですね、きっと。 小麦粉+ベーキングパウダーでは、こんなに膨らみませんでした。...
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バナナが悪くならないうちに食べてしまおうと思って、蒸しパンにしました。 小さいバナナ1本だと甘味が足らないけど、2本入れたらちゃんと蒸せるのか?という不安があったので、1本のままです。足らないところは、りんごジャムと一緒に食べました。 それもおいしいです。 これだけでは、い...
ホットケーキミックスをインスタントのポタージュで溶きました。 インスタントスープの粉は、ホットケーキミックスの量に合わせて減らしたけど、 それでもしょっぱさを感じたので、バナナも食べました。 ちょうどいいみたい。 でも、またバナナで蒸しパン作ろうかなと思いました。 金融機関...
昨日、地元スーパーで半額の焼き芋に出会いました。 ネットリ系だけではなく、ベニアズマも残っていたので喜んで買ってきました。 ほくほく系、大好きです。 ちくわも好きですが、最近は、つい「高いなぁ」と感じてしまいます。 ちくわって、なかなか「広告の品」にならない気がしまいます。...
大丈夫そうなので、お菓子を食べました。 弟がお墓参りの帰りに買ってきてくれたカスタードクレープ。 カスタードクリームが大好きなので、カスタードしか入っていないクレープって、ほんと嬉しい。おいしく食べました。 その後、すぐではなく、5時間くらいおいて、甥っ子が買ってきてくれた...
昨日の最高気温は22.7°C。5月並だったとか。 そんな暑くなった中、外を歩いたのが悪かったのか、またちょっと調子が悪くなりました。 何も食べる気がしなくて、ほうじ茶と梅干しです。 お腹すいたら、後で何か食べます。 今日3月17日は弟たちの結婚記念日です。33回目。 昨日甥...
暖かかったので、少し外を歩いてきました。 スカイツリーの写真を撮って、そのすぐ近くの神社へ行きました。 この神社、敷地の半分以上が駐車場になっているようですが、 そのまわりをグルッと巡りました。 裏側は、ほんと何もなくて、つまらなかったけど。 お昼過ぎに行ったので、日射しが...
何か作ろうという気力がわかなかったので、そのまま食べられるルヴァンのレーズンバターロールとりんごにしました。 昨晩バターロールを買っておいて、よかったです。 一応、悩んだのだけれど。 いつもの、「お米があるのにパンを買うのは贅沢ではないか」というヤツです。 でもこれだって、...
お菓子の箱に入っていたものです。 これは全然知らなかったです。 個包装のパッケージ、種類がいくつかあって面白いです。 で、中身は小さいですね。 初めて食べましたが、「あら、おいしいのね」と思いました。 お菓子の箱に入っていなかったら、買わないから、おいしいと知らずに済んだの...
茶々さんの「魚肉ソーセージの蒲焼き丼」を見て、おいしそう!と思ったのですが、 うまくいく未来が見えなかったので、簡単手抜きバージョンにしました。 魚肉ソーセージをレンチンして、蒲焼きのタレをかけただけ。 実際には、タレをさらに加えて食べました。 おいしいです。今の私にはこれ...
デメルのミルクチョコレートをいただきました。 毎年送ってくださる方がいらして、本当に有り難いです。 少しずつ食べて、長く楽しもうと思っています。 お昼ごはんは、コロッケロールを食べました。 半額で買って冷凍しておいたものです。 パンの解凍はだいたいうまくいかないけど、いつも...
茶々さんのブログの記事を見て、真似しました。 必要な材料は、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ケチャップ、カレー粉。 よかった、うちにあります。 変わった調味料や特殊なものを使わないのが、とっても有り難いです。 おいしかった。 玉ねぎ、もっと入れればよかったです。 それに、昔懐かしい...
ただゆでただけの大根です。 それでも出来立ての熱々はおいしい。 ただ、10分以上ゆでてたから、ガス代かかっちゃいますね。 あとはお腹がすいたときにちょこちょこと、 クラッカーやおせんべ、バナナを食べたり、 カップスープを飲んだりしています。 フレンチクラッカーは、昨...
義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 いつも有り難いです。 おいしく食べました。 みそ汁がたっぷりだと、お腹いっぱいになります。 シニア体操に行ってきました。 メンバーは今日も4人でしたが、1人は入れ替わったかも? よくわかっていないです。 脳トレリズム体操...
お菓子の箱の中に何かチョコっぽいのがあったはず、と思って出してきました。 チョコがけではないので、ちょっと物足りなかったですが、2つ3つ食べれば満足。 こういうのもらえて、本当に有り難いです。 クラッカーはダイソーだったかな。 パリパリして、おいしい。 なので、つい食べ過ぎ...
サンドイッチの中身は、ゆで卵とほうれん草です。 久しぶりのぶどうパンがおいしい。 みそ汁には、刻み油揚げや乾燥豆腐を入れました。 刻み油揚げは叔母からもらったものですが、厚みがあっておいしいです。 レンチンきゃべつサラダはこのところ気に入っています。 コールスロードレッシン...
河津桜はもう終わっちゃってるかなとは思いましたが、見に行ってきました。 河津桜は既に緑の葉が出ていました。 なので、この写真は、大寒桜の方だと思います。 平日、月曜の3時過ぎですが、思ったより人が出ていて、写真が撮りづらかったです。 ポーズを取って写真を撮る外国人カップルが...
半額で買って冷凍しておいたミートパイです。 ミートパイ、好きなんですが高いので、割引に出会ったらラッキー!と思ってます。 きゃべつサラダは、好きなコールスロードレッシングをかけて、 お醤油をちょっとだけ垂らそうと思ったら、結構たくさん出てしまいました。 なので仕方ない、きゃ...
こんなのを買ったのですが、 結局、土鍋で作りました。 アルミ鍋は禁止事項がアレコレあって、使いづらいと思いました。 使い捨てにできるからよいのでしょうが、土鍋を持ってないわけじゃないし、と思って 使い慣れた土鍋の方にしました。 おやつは、お茶屋さんのおせんべとピーナツ太鼓。...
忘れてはいけない日ですね。 79年前、当時14歳の父が逃げ惑った日。 3月10日未明、夜明け前だから、実際に経験した人の感覚ではまだ3月9日。 私が子供の頃、父は毎年3月9日になると空襲の話をして聞かせました。 なので私にとっては3月9日が空襲の日なのですが、昨日は行き損な...
ヤフーニュースでの記事で「絶品『卵とじうどん』」というのを読んで真似してみました。 その記事では「卵とじうどん」と書いてありましたが、「あんかけうどん」じゃない?と思いました。 片栗粉を使っていて、先日作った卵あんかけごはんと同じような作り方だと思ったので。 詳しい違いなど...
19日はシュークリームの日なので、コージーコーナーへ行ってきました。 無事、1割引きのシュークリームが買えました。 でも、ケーキの方がスカスカだったのには驚きました。 「紗々」は売っていましたが、他の、普通のケーキがほとんどなかったのではないかと思います。 店員さんにちょっ...
ヤマザキの日々カフェです。 アーモンドもタルトも好き。 これも、普通においしいです。 また買うだろうなと思います。 今日も、いちごとバナナ。 おいしく食べています。 昨晩、急に布施明の「甘い十字架」を聞きたくなって、youtubeで探しました。 懐かして、ついてでに「愛は不...
今日もバナナを食べました。 バナナって簡単でいいですね。手で皮をむいて、そのまま食べられるんだもの。 いちごも。 洗って口に入れるだけ。 確かに、りんごなど、ナイフで皮をむかないといけない果物が人気無いはずだと思いました。 ひとり暮らしをしている甥っ子が帰ってきて、実家へ向...
また巻き寿司を作りました。相変わらず、ぶかっこうですが。 中身は、はんぺん、エリンギ煮、大根、卵です。 エリンギ煮は、電子レンジで作ったので、簡単でした。 簡単おいしい、が一番です。 はんぺんは、たまたま半額になっていたのを買ってきました。 缶詰買いに地元スーパーへ行ったら...
つぶあんマーガリンは好きです。 つい半額にひかれて買ってしまいました。 1時半頃、地元スーパーへ行ったら、今日が消費期限のパンが半額になっていました。 いつもそうなのか、今日だけだったのかはわかりませんが。 きらず揚げは黒糖きなこ。 これ、おいしい。 私がきなこ好きってこと...
また卵のおじやを作りました。大根入りです。 水分は、れんげですくって飲めたのOK。 味噌も、前回より多めに入れたので大丈夫。 卵は、半熟と完熟の間、7分か8分、といったところでしょうか。 今はナマで食べたくないから、そのくらい火を通した方がいいかな。 2、3日前に割った卵が...
丼ではないですが、卵の下にはごはんがあります。 色的には緑がないのは残念でした。 あと、あんの煮詰め方が足りませんでした。 片栗粉を足した方がよかったかも。 ホワイトデーにデメルのミルクチョコレートをいただきました。 毎年同じ方からこれをいただきいます。 それなのに、今年初...
奥薗先生のレシピですが、 動画ではなく、図書館から借りてきた本、「奥薗壽子の毎日食べたい豆腐レシピ62」 を参考にしました。 私でも簡単に作れて、おいしいです。 また作ります。 今日もバナナを1本食べて、 ローソン100のおだんご。 だんごが大きい割りに、あんこが少ない。 ...
昨日開花宣言が出たので、近くの公園へ行ってみました。 ソメイヨシノはまだまだ固い蕾でした。 これだけでは寂しいので、大寒桜も見に行きました。 こちらままだきれいに咲いています。 向こう側の緑は河津桜です。すっかり花は散っていました。 今日はスティックコーヒーを開けてみました...
具がはみ出ました。これでは手巻きっぽいですね。 昨晩、奥薗先生の動画を見直して、復習したのですが、 のりの上でごはんをのばすのが足らなかったかなと思います。 中身はカニかま、卵、大根。 自分で作れば自分の好きなもの入れられるし、おいしいので また作ると思います。 作り慣れれ...
バナナにきな粉をかけると、バナナの甘さがやわらぐので結構好きです。 きな粉は大豆だからタンパク質、っていうのもあるし。 昨日と同じヌルねば具材のみそ汁ものみました。 11種類入っている、とのことで、中身は少し違うかも。 夕方、内科へ行って、このところの胃もたれの相談をしてき...
味噌味の卵のおじやが好きです。 子供の頃、病気が治りかけてきたときに母が作ってくれていたからだと思います。 これを食べると元気になれるような気がします。 大人になって自分で作るようになってからは大根も入れています。 本当は、卵は半熟で、もっととろっとしてるのが好きです。 水...
コッペパンかと思って手に取ったのですが、フランスパンでした。 フランスパン、好きなので、とっても嬉しいです。 これも、昨日割引きで買ったものです。 今日もバナナとコーヒー。 バナナが甘かったので、みそ汁のもう、と思ったら、 ヌルねば具材があったので、入れてみました。 よい出...
昨日、半額で買ったかぼちゃの煮付けです。 私がスーパーに行った時間には、半額総菜は、このかぼちゃの煮付が 1つ残っているだけでした。 小さいかぼちゃが3切れで198円(の半額)。 高いよね~と逡巡しましたが、結局買ってきました。 最近かぼちゃが高いと思っていましたが、ラジオ...
ちゃんとしたごはんは食べたくないけれど、お腹はすくので、 おやつのようなものをつまんでいます。 ヤマザキのチョコパイ これもミニサイズですね。 ダイソーで買ったのかな。小さいのは2個で100円だったと思います。 バナナとコーヒー バナナも小さくなったと思いますが、持て余さな...
隣の区の公園へ見に行ってきました。 梅は、残念ながら、盛りが過ぎてしまいました。 今年も満開の梅を見損なって、残念です。 その代わり、杏がきれいに咲いていました。 20年以上前は、杏の見頃はお彼岸のあたりだと思っていましたが、 桜同様、早まっていますね。 気の早い人は杏の花...
義妹が東京駅で買ってきてくれました。 代金は、千円でいいと言ってくれました。 釜飯だけでも千円では買えないのに、とっても有り難いです。 岡田謹製あんバタパン バターがクリームみたいで、おいしくてビックリしました。 本当に、私にまで買ってきてくれて有り難う!と思いました。 こ...
朝5時過ぎ、ズシンという衝撃で目が覚めました。 地震だと思ってラジオをつけたら、北海道で震度4と言っていました。 え、北海道、遠い。 北海道で震度4で、うちでこんなに揺れるの?と思っていたら、 北海道の直後に関東でも地震があったようですね。 うちが揺れたのは、その2つめの地...
抹茶小豆パウンドケーキ 紅茶、レーズンときて、3つ目です。 値段相応のおいしさだと思います。 ミックスナッツ いつも、アーモンド、くるみ、カシューナッツの3種類入りを食べていましたが、 飽きてきたので、それにマカデミアナッツを加えた4種類のにしてみました。 おいしく食べてま...
かなり久しぶりのピザです。 たまに食べたくなります。 一切れでは足りなくて、二切れ目も食べました。 おいしかった! またあったら買います。 その前に、納豆なども食べました。 これで、ごはんを食べていれば普通の和食だったのに、 今朝の私は、ピザに手が伸びました。 私には安いピ...