今朝、目がさめたときに、「なに、これ。変な感じ。調子が悪いわ」と感じて、熱中症3歩手前なのかも、って思いました。 窓を開けて換気してから冷房いれて、OS1を飲んで寝ていました。 なんだかわからないけれど、息苦しくなってきたので、深呼吸をしました。 何度も繰り返していたら、そ...
今朝、目がさめたときに、「なに、これ。変な感じ。調子が悪いわ」と感じて、熱中症3歩手前なのかも、って思いました。 窓を開けて換気してから冷房いれて、OS1を飲んで寝ていました。 なんだかわからないけれど、息苦しくなってきたので、深呼吸をしました。 何度も繰り返していたら、そ...
紫外線が目に良くないからと、サングラスをかけるように勧められました。 百均にも売っていると教えてもらったので、さっそく行ってきました。 ダイソーで売ってる眼鏡の上からかけられるサングラス。 一応、UVカット99％とは書いてあるので、まぁいいかな、と。 これをかけて、さっそく...
切り干し大根のはりはり漬けとごまを、ごはんに混ぜました。 きゅうりは、混ぜようとしたのですが、うまくいきませんでした。 紅しょうがで結構おすしっぽくなりますが、ぽん酢しょうゆをかけて味変したら、さっぱりしておいしくなりました。やはり夏にはお酢が入るのがいいですね。 でも、暑...
今年3本目にして、やっととうもろこしごはんを炊きました。 1本目からとうもろこしごはんを食べたいと思っていたのですが、躊躇してたのは炊飯器が小さくなったから。 前のも今のも3合炊きですが、今のは一回り小さくて、内釜が古い方にすっぽり入っちゃうほど。なので、とうもろこし1本入...
急に「にんじんにマヨネーズをかけて食べたい」という思いがわいてきて、今朝、実行に移しました。 サンドイッチにすればよかったのですが、生憎パンがなかったので、冷凍庫にあった黒豆ごはん（発芽玄米）を解凍しました。 味噌汁は失敗しました。 なので、夜、リベンジ。 まったく同じでは...
産経新聞（2026年7月3日(金)）に載っていた奥薗壽子先生のレシピの真似です。 同じにはできていません。 ミニトマトはバングラデッシュ人のお店で買いましたが、大きめです。 酸味がきいていて、夏にはちょうどいいと思います。 他にはワカメが入っています。 新聞に載っていた分量...
このところ、ごはんをたくさん食べる人の動画を見ることが多かったので、真似したくなりました。 これで180グラム。それほど多くはしていません。 普段は、150グラム～100グラムくらいです。 徐々に増やせば、もっと食べられるようになるのでしょうね。 昼間、まったく外へ出なかっ...
今年2本目のとうもろこしは、昭和の蒸し器を出してきたので、半分に切らず蒸すことができました。 1本そのまま、の方が、テンション上がる気がします。 大きい蒸し器、とうもろこし1本だけでは場所が余ってもったいないので、ブロッコリーも蒸しました。下のお湯では卵をゆでました。とうも...
切り干し大根、見えないけど、ごはんと混ぜてあります。 お酢を入れて炊いたごはんを使いました（冷凍したものを解凍）。 味噌汁は、みょうがのみ。 カニカマにしたらばで、タンパク質補給。 おいしく食べました。 トイレの排水がまたおかしいので、業者さんに見てもらいました。 土曜なの...
セルフレジに挑戦 「ひとりでできるもん」ということで、店員さんに頼らず、やってみようと思いました。 商品のバーコード読み取り、問題なし。 クレジットカードも無事に差し込めて、ホッとしたところ、 隣のレジから「ポイントカードは最初に提示してください」とかいう音声が聞こえてきま...
奥薗壽子先生のレシピの真似です。 同じにはできていません。かつお節を忘れちゃったし。 でも、梅干しとオクラって、おいしい。また作ろう。 味噌汁、昨日はやり過ぎだった気がするので、今日は、小松菜、舞茸、ワカメ、ミョウガ（薬味）、卵にしておきました。このくらいで十分かな。 切り...
お酢ごはん同様、梅干しの炊き込みごはんも夏にはいいですね。 今食べている梅干しは白干しで塩分濃度が高いので、1個だけにしました。 具だくさん味噌汁と一緒に食べました。 入れたのは、大根、にんじん、きゃべつ、小松菜、舞茸、刻み油揚げ、ワカメ、ミョウガ（薬味）、それに卵です。 ...
きな粉蒸しパンを作る際に、市販の蒸し黒豆を加えました。 これもダイソーの電子レンジ用炊飯器で作ったのですが、簡単でよいです。 半分はそのまま食べて、 残り半分はマーガリンを塗ったりチーズを挟んだりして食べました。 けっこうお腹いっぱいになります。 また何か他のものを入れてき...
夏にはお酢の炊き込みごはんがいいと言っている動画を見たので、さっそくやってみました。 その動画では、お米1合に対してお酢大さじ1と言っていましたが、私は、小さじ1にしておきました。私には、それで正解みたい。結構お酢っぽい味のごはんになりました。これに慣れたら、少しずつお酢を...
みずいろさんが「ダイソーの『ご飯一合炊き』で ホットケーキ 作ってみた」という記事を挙げられていたので、私も真似してみました。 ホットケーキミックスはなかったので、前と同じ、きな粉蒸しパンを作りました。 分量は前と同じで、きな粉20g、卵小1個、ベーキングパウダー少々（レシ...
納豆もめかぶもあまり好きではありませんが、健康によさそうだし食べてみようと思って買ってきました。 でも、もう高齢者だし、嫌いなものは食べなくてもいい？ 人によって、いろいろ言うことが違うから、迷います。 昨晩、また大きな地震がありました。 うちのあたりは震度3でしたが、久し...
自分で混ぜて作る佃煮です。 賞味期限までが短いので（約1ヶ月）、安くなっていました。 でも残念、イマイチでした。 傷みかけていたのかも？ 機会があれば、次は、賞味期限が迫っていない普通のものを買ってみたい。 または、同じような他の商品とか。 以前、叔母からもらった、こういう...
外国人のお店で買いました。 甘夏かどうか聞いたのだけれど、わからなかった模様。 orangeという返事が返ってきました。 でも、日本語で「オレンジ」と言ったら、これじゃないよね。 実際に食べてみて、甘夏だろうなぁって思います。 もしかしたら、はっさくかもしれないけど。 そこ...
発芽玄米に黒豆を入れて炊きました。 蒸し黒豆がおいしかったので、黒豆ごはんにしたらおいしいだろうなって思って。 冷や奴、みょうがの味噌汁、大根の浅漬けで食べました。 メインは黒豆ごはん。おいしいです。 自分用メモ 発芽玄米 1合半（220gくらい） 黒豆 25gほど 水 3...
税込み299円。 なんて安いの、と思って買ってきてしまいました。 本当は違うものを買いに行ったのですが、そちらはみつかりませんでした。 扱っていないのかも。 以前食べたロースは固くて、やはりヒレが好きと思っていたのですが、このロースは柔らかくておいしい。でも、味付けが濃いで...
今年初のとうもろこしです。 図書館へ行く途中の八百屋さんで98円＋税でした。 先日見たスーパーでは、198円＋税だったので、諦めました。 このとうもろこし、やや小ぶりですが、ちょうどいいです。 持て余すことなく食べられます。 夕方、半袖で買い物に行ったら、風が冷たかったです...
また流水麺です。簡単で、ほんとラク。 めんつゆをお豆腐の上からかけて、崩しながら食べました。 お豆腐とお蕎麦を一緒に食べるのがおいしい！ 昔、おそば屋さんで食べた奴蕎麦は、お豆腐屋さんのお豆腐が1丁、どーんとのっていたなと思い出します。前にも書いたと思いますが、お豆腐屋さん...
昨晩寝るときはお腹がすいていたのに、今朝目がさめたら食欲がない。 あらら～、夏バテになった??? と、ちょっとビビりました。 でも、夏バテには梅干しが効くとか、梅干しは食欲増進するとかいうのを思い出したので、梅干しを食べることにしました。 まず、ごはんを炊きました。炊くのに...
またにんじんをマヨネーズで食べたくて、サンドイッチを作りました。 にんじんのシャキシャキ感がおいしいです。 食べ始めてからレタス忘れたって気がついたけど、遅い。 そのまま食べちゃいました。 Googleで検索しようとすると、AIが答えてくれる件の続き、 でたらめばかり言う、...
今朝、目がさめたときからノドが痛くて、風邪かな、と思いました。 昨晩寝るとき、エアコンをドライで1時間つけたままだったので。 体温を測ったら36度3分で熱はないので、マヌカハニーの飴をなめました。 1箱6粒入っていて、千円くらいで売っているものです。 高いだけあって、昼間は...
先日は自分でゆでようと思っていましたが、今日は流水麺を買ってきて、ラクをしました。 流水麺が広告の品になっていたのでスーパーへ行ったのですが、お蕎麦だけ、賞味期限が6月18日の割引き品（2割引き）しかありませんでした。他の、うどんやそうめんは、賞味期限がもう少し長い通常品（...
午後7時46分頃、けっこう揺れました。 スマホが緊急地震速報と言ってきたのは、揺れた後でした。 パソコンのモニターを押さえようと思ったくらいの揺れだったし、ご近所の方も大きな声を上げて騒がれていたし、震度3と聞いて、あぁ、そんなもん？と思いました。 うちは木造のボロ屋なので...
目の調子が悪くて、また眼科へ行きました。 右目の視力が一段と落ちて、その分を左目が補っているのか、左目まで調子が悪くなりました。ガチャ目で疲れるので、眼鏡の相談もありました。今日は院長先生ではなく、若い方の先生です。 瞳孔を開いての検査がありました。 結果、右目の白内障が進...
冷凍してあったひじきごはんを解凍して、蒸し豆をのせました。 蒸しサラダ豆とかいう市販品です。おいしい。 みそ汁の具は、えのき、ワカメ、大根葉です。 冷や奴は、いつもの木綿を買い損なって、安い絹を買ってきました。 父だったら「プリンみたいな豆腐、食えるか」っていうようなもので...
弟が、電子レンジガス火両用の炊飯土鍋を買ったと言っていました。2200円とか。 ネットでは、似たようなものはもっと高くて、同じものをみつけられませんでした。 正式名称や、どこで買ったのかも聞いておくべきでした。 で、私は、百均でいいや、と、ダイソーの「電子レンジ調理器 ご飯...
にんじんをマヨネーズで食べたくなって、サンドイッチにしました。 マヨネーズであえたゆで卵の上ににんじんをたっぷりのせて、おいしかったぁ～ これが食べたかったのよ、という感じ。 食べたいものを自分で作って食べられるのは嬉しいです。 えのき、小松菜、ワカメをたくさんいれた味噌汁...
閉店した地元スーパーで買っていたたらこのうま煮、支店でも売っていたので、大喜びで買ってきました。 こういうの好き。 ごはんと一緒に食べるとおいしいです。たらこだけではなく、昆布もおいしい。 また買うかも。支店はちょっと遠いので、行けたら、ですが。 夕方、整形外科へ行きました...
いただきものです。 ナイルメロンを持って行ったご近所の方から、「山梨のお土産！」と渡されました。 高齢のお母様を連れて、富士山を見に行かれたそうです。 はとバスの日帰りツアーだと言われていました。 そういうのがあるんですね。全然知りませんでした。 はとバスって、都内観光だと...
チェーンのスーパーの、近隣店舗のベーカリーで焼いたスコーンです。 近くのスーパーにはベーカリーがありません。 初めはそのまま食べてみました。 やさしいお味でおいしい。 その後は焼いてみました。 焼いてマーガリンを塗ると、もっとおいしい。 結局3個とも食べちゃいました。 いっ...
今年もいただきました。 幻のメロンとも言われるナイルメロンは、とてもおいしいです。 4個もいただくと、親戚や弟と分けたり、ご近所に持って行ったりできるので本当に有り難いです。送ってくださる方には、いつも感謝です。 鼻づまりは今日はだいぶマシになったので、耳鼻科へは行きません...
夜中、目が覚めたら、鼻がつまっていました。両方とも。なので、息が苦しい。思いっきりかんでもダメ。その後、なかなか寝付けませんでした。スマホで対処法さがして何とか眠ったけれども、起きてからも鼻づまり状態でした。 日曜で医者は休みだからドラッグストアに薬を買いに行ったのですが、...
今朝、電子レンジを使おうとしたら、聞き慣れない変な音がしたので、すぐ止めて、扉を開けました。そしたら焦げたニオイがしたので、即電源も切りました。 これは壊れたと思い、電器屋さんへ頼みに行きました。 夕方、ご主人が見に来てくれて、おそらく大丈夫、このまま使ってみてくださいと言...
近くのスーパーで「山形の元気だし」が広告の品になっていたので買ってきました。 これ、おいしいから好き。 たっぷりのせて、おいしく食べています。 山形のだし、自分で作れればいいんでしょうけど、私には無理だと悟り、市販品を愛用（？）しています。なんて言うんでしょうね？ 飲み物な...
6月4日は「蒸しパンの日」だとネットで見たので、作ってみました。 さやか食堂さんの「簡単きな粉蒸しパンの作り方」（https://www.youtube.com/watch?v=iim9Z9-xUCE）をマネしました。ベーキングパウダー有りと無し、2タイプありますが、私はも...
最後は真あじ2枚。 4種5枚のセットでした。 前回、蒸したサバがおいしかったので、あじも蒸してみました。 もう干物は、焼くより蒸した方がいいかも。 焼き加減を心配しなくていいので、ラクです。 台風6号のせいで、今日は雨が酷かったです。 午前中、ほんとすごい勢いで降っていまし...
市販の蒸し黒豆とレンチンしたぶなしめじをごはんにのせました。 レタスの上にのっているのは、「カニかまにしたらば」です。 「カニかまにしたらば」は袋から出せばすぐ食べられて、おいしいので好きです。 近くのチェーンのスーパーでは特売時で100円で売っているので、そういうときだけ...
奥薗壽子先生のレシピです。 一人分なので半量（1合）にしました。 久しぶりに土鍋で炊きました。 「20分蒸らす」となっているので、その間、タオルで包みました。 おいしくできたと思っています。 お焦げごはんができて、それは好きなのでよいのですが、土鍋の方も焦げました。 落とす...
市販のひじき煮で炊き込みごはんにしました。 にんじんを足しましたが、ちょうどよかったようです。 食べてて思ったのですが、きのこを加えてもよかったかも。 残念ながら、きのこ類は何も買っていなかったのですが。 機会があれば、きのこも入れて、作ってみたいです。 今日も暑いですね。...
このシウマイを食べるつもりでした。 でも、蒸したら、ニオイがね…… 私の苦手な食材だか香辛料だかが使われていたみたい。 「国産黒豚の旨み」か、オイスターソースか、はたまた謎の香辛料か。 何かしら、私がダメなものがあったんだと思います。 このニオイのものを口に入れたくなかった...
最近見た動画で、投稿主さんが、さつまあげを焼くとおいしいと言われていたので、真似してみました。 ガスコンロのグリルのところで焼いてみましたが、確かにおいしい。 これは、また焼いて食べよう！と思いました。 よいことを知ることができて、嬉しいです。 今日は（も）暑かったですね。...
図書館へ行く途中の八百屋さんで「美生柑」の名前で売っていました。 袋の中に入っていた栞（？）には、「美生ゴールド」と書いてありました。 いろいろな呼び名がありますが、河内晩柑のことですね。 河内晩柑は大好きです。 10年以上前から、毎年ネットで箱買いしています。 でも今年は...
真さばって書いてあるけど、検索したら普通のサバのことのようですね。 頭と尾びれがジャマでフライパンに入らなかったので、蒸し器で蒸しました。 冷凍の干物を蒸してもおいしいですね。 今日の新聞、真ん中の4枚が仏教関連の広告でした。 仏教の日と佛教サミット。 サミットの方は旧字を...
舞茸、エリンギ、えのき、にんじん、油揚げ（味付き）を入れました。 勝間和代さんの「オールインワン炊き込みご飯のススメ」（https://www.youtube.com/watch?v=2MQFfHSj5JY）を参考にしたのですが、きのこ入れすぎたみたい。 でも、きのこは身体...
れんこ鯛と書いてありました。初めて聞く名前です。 小さいサイズの鯛ですね。 昔、うちでよく食べてた鯛の仲間はキンメダイで、れんこ鯛は知らないです。 うちのあたりでは、あまり売っていない種類なのでしょうか。 小さいとはいえ一度では食べきれず、二度に分けて食べました。 かますほ...
スーパーで大量に仕入れすぎたとかで、明日が消費期限のシュークリームとエクレアを午後3時くらいから半額で売っていました。店員さんが「今日のおやつと明日のおやつに！」と叫んで売っているのにつられて、両方とも買ってきました。半額になっていたのは、コージーコーナーのこの2つだけです...
youtubeを見て、簡単に作れそう、と思ったのでやってみました。 「夫手取り17万円の節約ごはん」さんの「5㎏痩せたとき食べてた【材料3つ】【レンチン2分半】小麦粉・砂糖不要でダイエット中におすすめのきな粉ケーキ！」（https://www.youtube.com/wat...
久しぶりにきなこ大豆を買いました。 これ、噛みごたえがあるので好きです。 でもけっこうお砂糖を使っているようで、甘いです。 きなこが免罪符になるのか？って思ってます。 おいしいけど。 さつまいもとお味噌汁も食べています。 味噌汁の実は小松菜と卵です。 卵を入れるとおいしいと...
涼しいとラクです。 昨日は酷い頭痛だったのですが、今日は軽い頭痛程度で済んでいます。 ただ、頭がクラクラするのは続いているので、漢方の五苓散はのんでいます。 朝は、小さいバナナを1本食べました。 100円で4本ついている小さいサイズのものです。 大きいと持て余すので、このく...
具合が悪くなりました。 熱中症一歩手前？、三歩手前くらい？ 頭に酸素が足りないような変な感じになったので、OS1を飲んで、寝ていました。 室温は27度でしたが、クーラーも入れました。25度設定にしておいたら、そのうち寒くなってきたので切りましたが。 OS1を飲み終わった頃は...
お香典返しのカタログギフトで、一夜干しを頼みました。 お魚は好きなので（食べるのは。調理は苦手）、これは嬉しいです。 冷凍品です。フライパンで焼きました。 かますでしょうね、多分。 けっこう塩がきいていました。 ゆで卵とかお豆腐とか塩気がないものを食べたくなりました。 おい...
小さい炊飯器を買いました。1．5合炊き。 0．5合でも炊けるようなので、1回分食べきりにはいいですね。 毎回炊き立てが食べられる。 けど、電気代は？と思います。 一度にたくさん炊いて冷凍しておく方が節約にはなるんでしょうね。 今日は1．5合炊きました。 今日と明日で食べきる...
クロワッサン2個とゆで卵。 クロワッサンで卵サンドを作るつもりだったのですが、冷蔵庫にあったマヨネーズがちょっと古かったので止めました。お腹壊したくないものね。 ナーンドッグ 熱いのでレタスで包んで食べました。 にんじんも挟んで、ちょうどよかったです。 にんじんは、小さいの...
えのき豆腐は奥薗壽子先生のレシピです。 ごはんが進む味付けだと思いました。 次に作るときは調味料（おしょうゆとみりん）を少し減らそうと思います。 さつまいもはベニアズマがないので、他のお店で買いました。 大きくて100円（税込み）なのでお買い得。 品種がわからないのが問題で...
ちょっとよいことがあったので、ちょっとだけランクアップしたお弁当にしました。 近くのチェーンのスーパーで売っている「天丼＆讃岐うどんセット」。 以前は税抜き400円しなかったので80円以上、上がっています。 それに、うどんにかかっていた刻みのりがなくなりました。まぁ、今は、...
昨日と同じような物ですが、おいしく食べています。 味噌汁の具は、ぶなしめじ、舞茸、ほうれん草、ワカメ、卵です。 ベニアズマがおいしくて、同じ八百屋さんに行ってみたのですが、もう売っていませんでした。聞いてみましたが、もうしばらくは入らないそうです。やはり秋まで待つしかないよ...
図書館へ行く途中にある八百屋さんでベニアズマを売っていたので、大喜びで買ってきました。秋まで食べられないかと思っていたので。さつまいもはホクホク系が好きです。 さっそくふかし芋にしました。 小さめのお芋で、1本が150グラム前後。1日1個食べるにはちょうどよいですね。 これ...
ほうれん草を買ったので、また、ほうれん草サンドを作ろうと思いました。 でも、魚肉ソーセージをのせたので、ほうれん草が隠れてしまいました。 魚肉ソーセージは1分ゆで、です。 最初に1分ゆでをしたときは、「言うほどおいしいか」って思ったのですが、今はおいしいと思っています。メー...
障害者の方が作ってるパンをまた買いに行きました。 前回は甘いパンを買ったので、今回は惣菜パンにしました。 白身魚フライのタルタルバーガーとかいうのです。うろ覚えですが。 にらと卵の味噌汁を作りました。 レタスとにんじんは、結局パンに挟んでたべました。 おいしかった！ 他のパ...
冷凍したお豆腐を煮て卵とじにして、玄米ごはんにのせました。 おいしいけど、こういう丼って、かっこみたくなりますね。 すぐ気がついて、ゆっくり噛むようにしたけど。 玄米の早食いはマズイでしょうね。 味噌汁の実は、みょうがです。 みょうがは結構好き。 高いと買えないけど。 先秋...
ムラゴンでは料理上手な方が多く、素敵な盛り付けを披露されています。 私も真似をしたいとは思うのですが、なかなか難しいですね。 これは何回も練習して、慣れていくしかないのでしょうね。 玄米小豆ごはん、かぼちゃ、大根の浅漬けと具だくさん味噌汁。 卵を入れた味噌汁がおいしくて好き...
5月7日（木）～5月9日（土）、5：00AM～11：00AM、という限定的な期間で6種類のパンが100円（税抜き）というので、行ってきました。 こだわりソースのふんわりコロッケパン 68円引き、というのをクオカードを使って買いました。 5時に行かないと売れ切れちゃうのかなと...
ゆで卵とチーズの入ったミニハンバーグを玄米ごはんの上にのせました。 これ、おいしかったけど、パンに挟むのに比べて食べづらかったです。普通に、お茶碗とお皿に盛ればよかった、と思いました。または、ワンプレートとか。 ワンプレートだと、洗い物が少なくてエコだと、どこかで読みました...
肉だんごみたいなミニハンバーグをイングリッシュマフィンに挟みました。 中にチーズが入っているものです。 レタス、きゅうり、にんじんを入れて、おいしく食べました。 やはり野菜たっぷりがおいしいです。 またノドが痛くなりました。 風邪を引いたとかではなく、物理的に傷つけた感じ。...
りんごカスタード ダイソーで売っていました。 りんごもカスタードも好きなので、見たら買ってしまいます。 1枚目は、そのまま。 2枚目は、ホットサンドメーカーで焼きました。 さすがヤマザキ、と言うか、中身が少ない。 パンの余ったところはピーナツバターをのせて食べました。 パン...
かぼちゃは冷凍しておいたものです。 冷凍庫が満杯なので、少しは在庫を減らさないと。 切昆布煮は、半額のお惣菜。 ナマの切昆布を買って自分で煮ようと思っていたのですが、結局半額に負けました。ナマの切昆布を売り場で眺めていたのですが、消費期限が2日くらいなのですね。そんなに短い...
朝ごはんは、そのまま食べて、 お昼は残りで簡単すしにしました。 小さなアジですが、その割に脂がのっていて、おいしかったです。 でも、やはりなんとなく不調です。 急に暑くなったせいではないかと思っています。
玄米で小豆ごはんを炊いてみました。 玄米でも、問題なく炊けますね。 小豆が好きなので、嬉しいです。 ただ、ついつい食べ過ぎちゃうのが問題ですが。 今日は太陽に負けて、昼間は外に出られませんでした。 夜8時頃になって、やっと漢方薬局へ行ってきました。 頭はほてるのに、足は冷え...
久しぶりに玄米を炊きました。 玄米だと早くは食べられなくて、よく噛んで食べるようになるので、よいかもしれない、と思っています。それに、お釜の底にできたお焦げがおいしかったです。 電子レンジで温めたお豆腐と具だくさん味噌汁、それに割り干し大根で食べました。割り干し大根は、思っ...
とり天丼 これも298円弁当の1つです。 とり天どこ？って思うけど。 真ん中にでーんとしてメインを張ってるのは、にんじんのかき揚げですよね、どう見ても。 とり天は、その両端の2個かな。揚げ物を全部食べたわけではないので、多分ですが。 あとは、4個か5個入りで100円くらいで...
お惣菜の串カツを卵とじにして、ごはんにのせました。 このくらいだと丁度よくて、おいしく食べられます。 普通のカツ丼だと、持て余しちゃうものね。 この串カツだと豚肉は、ほんの小さいのが2つ入っていただけでした。 あとは玉ねぎ。 私には、重すぎないのがいいです。 インスタントコ...
鶏照焼きそぼろごはん これも298円＋税です。 結構おいしいと思っています。 鶏の照焼きは薄味です。 それに比べると、そぼろの味は濃いです。ごはんが食べられちゃう。 ごはんは少なめだと思うのですが、濃い味でごはんが進んじゃっただけかも。 卵は甘い味がついているようです。 こ...
区の福祉作業所で障害者の方が作ってるパンの出張販売です。 平日の5日間、各区民館で販売されます。 うちの近くの区民館は月曜日に来てくれます。 時間は11時過ぎから12時半頃まで、というか売り切れたら終了。 売り切るために多くは持ってきていないようです。 アップルパイとクリー...
テリヤキチキン＆タルタル 昨日、近くのチェーンのスーパーではスナックサンドを5、6種類（もっと、かも）、1袋100円＋税で売っていたので、買いました。通常は、種類によって値段が違うのにね。 レタスやきゅうりと一緒に食べて、おいしかったです。 パッケージの写真はね、期待値を上...
内科の先生に散歩を勧められたので、少し歩いてきました。 ツツジが見頃かな、と思ったのですが、もう盛りは過ぎていたようです。 残念。 川辺にも水鳥はいませんでした。 でも、船を漕いでいる人たちが。 これは、ボートではなく、カヌー？ この川ではカヌーの練習もしてるっていう話だか...
サラダチキンと卵をイングリッシュマフィンに挟んでマフィンサンドにしました。 レタスときゅうりも加えて、おいしいです。 マヨネーズがいるかな、と思ったのですが、食べてみて、特に不足は感じなかったので、調味料は何も加えずに食べました。 でも、食べ終わってから、梅干しが欲しくなっ...
298円＋税という安いお弁当が気になっていました。 今日やっとお昼頃行けたので買ってきました。 蓋を外すと竹輪天とコロッケの間にスパゲティが見えます。 ごはんの真ん中の赤いの、てっきり梅干しかと思っていたら辛子明太子でした。 ごはんが柔らかくておいしいので、200グラムくら...
ふわふわの卵のスープ（に、なったかな？） 奥薗壽子先生の「レタス卵スープ」を参考にしました （https://www.youtube.com/watch?v=N7Ua01h4QFA）。 でも「カニカマにしたらば」を使ったので、かつお節もお醤油も入れていません。 「したらば」...
久しぶりに見たので買いました。 でも残念、しょっぱい。 なんで？ 去年食べたときは甘くておいしかったのに。 しょっぱいとごはんが進んでしまいます、、、 ごはん好きだからいいんだけど。 腹の立つことがあって、やけ食い？ 今朝、特売のケーキドーナツ（ヤマザキ）を買っておいてよか...
小松菜とワカメのかきたま汁、って、みそ汁ですが。 かきたま、好きです。おいしいと思っています。 私の場合、問題は、鍋に卵がくっついてしまい、それを取るのが大変なこと。 何年も前から、ずーっとそう。 私より年上の人に聞いたりもしたのですが、解決しません、、、 夕方、リハビリに...
朝はクロワッサン。 おいしい。 クロワッサン、好きです。 食べたのに、またすぐ食べたくなるのが困りもの。 お昼は惣菜パン。 チーズビーフシチューパン。 きゃべつときゅうりも添えました。 別々に食べるより、一緒に食べた方がおいしいです。 写真に撮るのにきゃべつをどけましたが、...
今日もうどんです。 見えてないけど、下にきゃべつがあります。 最初はまたケチャップ炒めにしようと思っていたのですが、2日続けて同じものを食べるのも……、と思って、醤油をかけました。 同じものを続けて食べるのがイヤって、節約に向かないですね。 我が儘ものだ、、、 節約家の人は...
ケチャップ炒めをレンチンしたゆでうどんにのせて、エリンギを加えました。 エリンギはカットして売ってたもので、これもレンチンしました。 キャベツと一緒に食べましたが、おいしい。 これって、多分ケチャップのせいだと思う。 ケチャップをかけると何でもおいしくなるような気がします。...
朝ごはんです。 みそ汁の具は、ぶなしめじ、舞茸、きゃべつ、卵。 ワカメを入れるのを忘れました。残念。 このところ、節約自炊系の動画をいくつか見ていました。 大量に作って冷凍したり、逆に2、3日で食べきれるだけのものを作って、冷凍はほとんどしなかったり。本当に人によりますね。...
かぼちゃが大きすぎたのか、うまくいきませんでした。 かぼちゃは固かったので、せいろで蒸し直しました。 40分くらいかかって、やっと柔らかくなりました。 食べられるようになって、よかった～ でも、こんなにかかるなんてね。 電子レンジにすればよかったかも。 ごはんは少し水を加え...
ホットケーキミックス50g、水50cc、マーガリン少々でシンプルな蒸しパンを作り、 食パン代わりにしました。 蒸しパン半分に、ミニハンバーグをのせました。 きのことみそ汁と一緒においしく食べました。 このとろける4種のハンバーグって、 肉だんごみたいな見かけだと思ったのです...
昨日、蒸し豆のパックを開けたので、それを使いたくて、また簡単おすしにしました。 カニカマとぶなしめじが入っています、見えづらいですが。 酢めしっておいしいと思う。 お酢が好きなんだか、すしのこの味が好きなんだか、と思いますが。 今日の薄焼き卵はフライパンで作りました。フライ...
昨日と同じ、ちりめんじゃこときゅうりです。 でも、これだけでは栄養が足りないかも、と思って蒸し豆も足しました。 昨日と同じく、ほうれん草のみそ汁と一緒においしく食べられました。 薄焼き卵は電子レンジで作れるのか、Googleで検索したらできそうだったので、やってみました。 ...
すしのこを使って簡単に作りました。 ほうれん草のみそ汁と一緒に食べました。 これ、あっさりしてて、おいしい。 夏にいいかも。 ただ、暑い夏に暑い台所でガス火で卵を焼く気力があるのか、っていうのが問題ですが。 電子レンジで薄焼き卵は作れるでしょうか。 暑い夏は、なんでも電子レ...
にんじんものせました。 おいしい。 卵やほうれん草に比べれば、にんじんはちょっと固いので、ちょうどいいアクセントになっているのでしょうか。 こういうの好き。また作って食べると思います。 図書館から借りてきた和田秀樹著「65歳からは戦略的ちょいデブ」（青春出版社）を読んでいま...
久しぶりにホットケーキを焼きました。 マーガリンとはちみつで食べたら、 おいしくてビックリ。 ホットケーキミックス50グラム、卵1個 （50グラム）入れただけなのに。 ミックス粉って、かなり進歩したのでしょうか。 前に自分で焼いたときはこんなにおいしくは なかったです。 そ...
かぼちゃが特売になっていたので購入。 炊飯器に入れて炊きました。 かぼちゃ、好きです。 なので、安いと嬉しい。 98円＋税でした。 メキシコ産ですが。 でもホクホクしておいいしので問題なし。 本当はさつまいもを食べたいのですが、 今、ホクホク系は売ってないのですよね。 スー...
蒸しパンをまた作りました。 きなこが香ばしい。 砂糖などの甘みを加えなかったので、 いちごジャムをのせて食べました。 おいしかった！ 自分用のメモです。 ホットケーキミックス 50g きなこ 20g 卵 1個（正味50g） 水 20cc 600Wで4分 今日はこれで作りまし...
義妹がわざわざ持ってきてくれました。 ドンレミーの「4種のチーズケーキアソート」 のうちの2つ。つまり、半分、くれました。 弟と2個ずつ食べればいいのにね。 私に持ってきてくれるのは本当に有り難いです。 それに、他に用事はなくて、ただ私に届けるため だけに来てくれたみたいな...
久しぶりに蒸しパンを作りました。 電子レンジ調理器を使ったら、底が焦げました。 この調理器って、焼いたような焼き目をつけるのが 目的だから、当たり前と言えば当たり前ですね。 焦げたところを剥がして食べました。 普通においしかったです。 また蒸しパンを作ると思います。 川沿い...
昨日の焼きドーナツは失敗だったので、今日は、 リベンジ！と思って別のパンを買いました。 割引きではなくて、今日製造した新しいパン。 うん、うん、おいしい。 とっても甘いけど。 メープルもくるみもデニッシュも好きなので、 これは外れのワケがない、と思いました。 このお店では、...
今朝、目がさめたときに、「なに、これ。変な感じ。調子が悪いわ」と感じて、熱中症3歩手前なのかも、って思いました。 窓を開けて換気してから冷房いれて、OS1を飲んで寝ていました。 なんだかわからないけれど、息苦しくなってきたので、深呼吸をしました。 何度も繰り返していたら、そ...
紫外線が目に良くないからと、サングラスをかけるように勧められました。 百均にも売っていると教えてもらったので、さっそく行ってきました。 ダイソーで売ってる眼鏡の上からかけられるサングラス。 一応、UVカット99％とは書いてあるので、まぁいいかな、と。 これをかけて、さっそく...
切り干し大根のはりはり漬けとごまを、ごはんに混ぜました。 きゅうりは、混ぜようとしたのですが、うまくいきませんでした。 紅しょうがで結構おすしっぽくなりますが、ぽん酢しょうゆをかけて味変したら、さっぱりしておいしくなりました。やはり夏にはお酢が入るのがいいですね。 でも、暑...
今年3本目にして、やっととうもろこしごはんを炊きました。 1本目からとうもろこしごはんを食べたいと思っていたのですが、躊躇してたのは炊飯器が小さくなったから。 前のも今のも3合炊きですが、今のは一回り小さくて、内釜が古い方にすっぽり入っちゃうほど。なので、とうもろこし1本入...
急に「にんじんにマヨネーズをかけて食べたい」という思いがわいてきて、今朝、実行に移しました。 サンドイッチにすればよかったのですが、生憎パンがなかったので、冷凍庫にあった黒豆ごはん（発芽玄米）を解凍しました。 味噌汁は失敗しました。 なので、夜、リベンジ。 まったく同じでは...
産経新聞（2026年7月3日(金)）に載っていた奥薗壽子先生のレシピの真似です。 同じにはできていません。 ミニトマトはバングラデッシュ人のお店で買いましたが、大きめです。 酸味がきいていて、夏にはちょうどいいと思います。 他にはワカメが入っています。 新聞に載っていた分量...
このところ、ごはんをたくさん食べる人の動画を見ることが多かったので、真似したくなりました。 これで180グラム。それほど多くはしていません。 普段は、150グラム～100グラムくらいです。 徐々に増やせば、もっと食べられるようになるのでしょうね。 昼間、まったく外へ出なかっ...
今年2本目のとうもろこしは、昭和の蒸し器を出してきたので、半分に切らず蒸すことができました。 1本そのまま、の方が、テンション上がる気がします。 大きい蒸し器、とうもろこし1本だけでは場所が余ってもったいないので、ブロッコリーも蒸しました。下のお湯では卵をゆでました。とうも...
切り干し大根、見えないけど、ごはんと混ぜてあります。 お酢を入れて炊いたごはんを使いました（冷凍したものを解凍）。 味噌汁は、みょうがのみ。 カニカマにしたらばで、タンパク質補給。 おいしく食べました。 トイレの排水がまたおかしいので、業者さんに見てもらいました。 土曜なの...
セルフレジに挑戦 「ひとりでできるもん」ということで、店員さんに頼らず、やってみようと思いました。 商品のバーコード読み取り、問題なし。 クレジットカードも無事に差し込めて、ホッとしたところ、 隣のレジから「ポイントカードは最初に提示してください」とかいう音声が聞こえてきま...
奥薗壽子先生のレシピの真似です。 同じにはできていません。かつお節を忘れちゃったし。 でも、梅干しとオクラって、おいしい。また作ろう。 味噌汁、昨日はやり過ぎだった気がするので、今日は、小松菜、舞茸、ワカメ、ミョウガ（薬味）、卵にしておきました。このくらいで十分かな。 切り...
お酢ごはん同様、梅干しの炊き込みごはんも夏にはいいですね。 今食べている梅干しは白干しで塩分濃度が高いので、1個だけにしました。 具だくさん味噌汁と一緒に食べました。 入れたのは、大根、にんじん、きゃべつ、小松菜、舞茸、刻み油揚げ、ワカメ、ミョウガ（薬味）、それに卵です。 ...
きな粉蒸しパンを作る際に、市販の蒸し黒豆を加えました。 これもダイソーの電子レンジ用炊飯器で作ったのですが、簡単でよいです。 半分はそのまま食べて、 残り半分はマーガリンを塗ったりチーズを挟んだりして食べました。 けっこうお腹いっぱいになります。 また何か他のものを入れてき...
夏にはお酢の炊き込みごはんがいいと言っている動画を見たので、さっそくやってみました。 その動画では、お米1合に対してお酢大さじ1と言っていましたが、私は、小さじ1にしておきました。私には、それで正解みたい。結構お酢っぽい味のごはんになりました。これに慣れたら、少しずつお酢を...
みずいろさんが「ダイソーの『ご飯一合炊き』で ホットケーキ 作ってみた」という記事を挙げられていたので、私も真似してみました。 ホットケーキミックスはなかったので、前と同じ、きな粉蒸しパンを作りました。 分量は前と同じで、きな粉20g、卵小1個、ベーキングパウダー少々（レシ...
納豆もめかぶもあまり好きではありませんが、健康によさそうだし食べてみようと思って買ってきました。 でも、もう高齢者だし、嫌いなものは食べなくてもいい？ 人によって、いろいろ言うことが違うから、迷います。 昨晩、また大きな地震がありました。 うちのあたりは震度3でしたが、久し...
自分で混ぜて作る佃煮です。 賞味期限までが短いので（約1ヶ月）、安くなっていました。 でも残念、イマイチでした。 傷みかけていたのかも？ 機会があれば、次は、賞味期限が迫っていない普通のものを買ってみたい。 または、同じような他の商品とか。 以前、叔母からもらった、こういう...
外国人のお店で買いました。 甘夏かどうか聞いたのだけれど、わからなかった模様。 orangeという返事が返ってきました。 でも、日本語で「オレンジ」と言ったら、これじゃないよね。 実際に食べてみて、甘夏だろうなぁって思います。 もしかしたら、はっさくかもしれないけど。 そこ...
発芽玄米に黒豆を入れて炊きました。 蒸し黒豆がおいしかったので、黒豆ごはんにしたらおいしいだろうなって思って。 冷や奴、みょうがの味噌汁、大根の浅漬けで食べました。 メインは黒豆ごはん。おいしいです。 自分用メモ 発芽玄米 1合半（220gくらい） 黒豆 25gほど 水 3...
税込み299円。 なんて安いの、と思って買ってきてしまいました。 本当は違うものを買いに行ったのですが、そちらはみつかりませんでした。 扱っていないのかも。 以前食べたロースは固くて、やはりヒレが好きと思っていたのですが、このロースは柔らかくておいしい。でも、味付けが濃いで...
慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか？と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい！ これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね （紙だよね、これ）。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ（「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹！ 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ～り食感！ マグカップわらび餅風」 （https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909） を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り （昨日のは白米＋雑穀です）。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では？ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい！と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい！ でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい！ 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう！ 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
