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  • 割れせん

    チェーンのスーパーの「アウトレット」だそうです。 アウトレットって何よ?って思いましたが、店員さんがそう言っていました。 税抜き199円。 「内容量を比べて下さい」と書いてあるので見てみましたが、これは192グラム。 この店で通常売っている税抜き99円の品は62グラム。 確...

  • オクラ丼

    税抜き100円だったので、オクラを買ったら6本入りでした。 前は8本入っていたのにね。 今はみんなそんなふうになっているのでしょうね。 ちりめんじゃこと梅干しをのせて、丼にしました。 これを見て、オクラって夏野菜だっけ?と思いました。 なんだか夏向きの丼だと思ったので。 私...

  • フィッシュバーガー

    チェーンのスーパーで売ってる「2種のタルタルフィッシュバーガー」。 地元店舗はベーカリーがないので、近隣店舗のベーカリーで作ったものです。 少し前に広告の品になったときに「食べてみたい」と思ったのですが、 私が行ったときは既に遅く、売り切れていました。 それ以来、気になって...

  • ごはん

    久しぶりに炊飯器で炊きました。 前回の古米はおいしくなくて、土鍋で炊くしかなかったのですが (土鍋の方が炊飯器よりおいしく炊けると思っています)、 今回のお米は大丈夫そうです。 選択肢があるのは嬉しい。 3合炊ける土鍋は重いのが、私にとってはネックです。 炊飯器で炊くごはん...

  • バナナ

    税抜き100円で、小さいのが5本。 ちょっと前は、安いバナナは3本しかついてなかったことを考えれば、 小さくても5本ついていればいいかな。 さっそく1本食べました。 私は、若いバナナが好き。 熟れてきちゃったら加熱すればいいかなと思ってます。 おやつに、ロシアケーキ(クッキ...

  • チャーハンもらいました

    弟がチャーハンを持ってきてくれました。 弟が作ったチャーハンはおいしいので、すごく嬉しい。 一色かと思ったら二色(お醤油とケチャップ)で、どっちもおいしい。 ほんと、有り難いです。 レンチンりんごも食べました。 傷んでいるところは取り除きましたが、問題なし。 この訳ありりん...

  • 卵あんかけごはん

    卵だけのあんかけを食べたくて、ネットで検索しました。 NHKきょうの料理の近藤幸子先生のレシピを真似しました。 これ、おいしい。 こういうのが食べたかった、というのもあると思いますが、 私にとっては「おいしいレシピ」です。 また作って食べたいわ。 他に、りんごやバナナをレン...

  • 今日も、じゃこ梅ごはんですが

    ごはんの量が少なかったので、納豆なども食べました。 ちりめんじゃこと梅干しは、おいしいです。 午前中のうちに、卵を買いに行きました。 売っていましたが、税抜き価格で20円上がっていました(238円→258円)。 あるだけマシかと思って、それを買いました。 このところずっと、...

  • じゃこ梅ごはん

    ごはんの上に、ちりめんじゃこと梅干しをのせただけ。 簡単だけどおいしいので、またやると思います。 卵は、賞味期限が3月1日で、まだ先なのに、2個ダメになっていました。 高いのにもったいないけど、卵でお腹壊したくないから諦めました。 そして、夜、スーパーに買いに行ったら、卵の...

  • りんご蒸しパンサンド

    昨日の蒸しパンを半分に切って、レンチンしたりんごをのせて、 ホットサンドメーカーで焼きました。 マシになった、という程度。 私は、やはり固い方が好き。 レンチンりんごを挟むなら、トーストした食パンの方がおいしいです。 なので、もう豆腐きなこ蒸しパンは作らなくていいかなと思い...

  • 豆腐きなこ蒸しパン

    昨日はバナナでしたが、今日はお豆腐をきなこと合わせて蒸しパンにしました。 5分では固まらなくて、さらに2分、電子レンジにかけました。 これ、出来はイマイチです。 真ん中は柔らかくて、まわりは固いの。 私は固い方が好みだけれど、均一でないとまずいでしょうね。 多分、器がよろし...

  • 玄米

    土鍋で玄米を炊きましたが、失敗しました。 炊く時間が短かったみたい。 さらに10分炊いたら、少しおこげができて、香ばしくなりました。 ちゃんと食べられるものができて、よかったです。 次は「炊飯器におまかせ」にしてしまおうかと思っています。 うまく炊けますように。 萎びたりん...

  • 土鍋ごはん

    動画で、ごはん(お米)を食べるようにしたら、頭がすっきりするようになったとかって言っている人がいたので、私もちょっと真似しました。 土鍋でごはん炊くとおいしい。 ちりめんじゃこと梅干しで食べました。 その後、ほうれん草炒めも食べました。 これもおいしく感じられたので、よくな...

  • きなこバナナ蒸しパン

    たまたまネットで見て、ちょうどバナナがあるので、作ってみました。 材料はきなことバナナと卵のみ。電子レンジにかけるだけなので、簡単です。 素朴な感じで、おいしかった。 朝食にぴったり。 メープルシロップとか黒みつとかをかけたら、おやつによいかも、です ただ、バナナがまだ固か...

  • 頭痛

    今日もあまり調子がよくないので、弟を見送った後は布団に逆戻りして、 しばらく寝ていました。 起きてからも、「軽い頭痛」を言い訳に、ウダウダしています。 一歩も外へ出ませんでした。 三連休は寒いというので、休み明けまでこのままかもしれません。 でも、お腹すいたので、食べてはい...

  • ちょっと不調

    朝、9時半頃、めまいがして倒れそうになりました。 勝手口を出たところの外。下はコンクリートで、ここで倒れたら怪我をする、 と思って、なんとか2、3歩歩いて、勝手口に座り込みました。 本当は床に突っ伏したかったのですが、持っていたものを落として床が濡れてしまい、 ここで寝たら...

  • スコーン食べてます

    今日はクランベリー。 これも、おいしい。 友人が、小麦粉の香りが好きって言っていましたが、ほんとそう。 小麦粉の香りが、よりいっそう「おいしそう」って感じさせるのかな。 1つでは物足りなくて、レーズンも食べちゃいました。 2つも食べたら、お腹いっぱい。 食べ過ぎです。 そう...

  • 切り干し大根とちりめんじゃこの炊き込みごはん

    奥薗壽子先生のレシピの真似です (「切り干し大根の炊き込みごはん」or「切り干し大根と油揚げの炊き込みごはん」)。 奥薗先生と同じにはできないですが、おいしいです。 おかわりして食べました。 みそ汁は、とろろ昆布が入っています。 今日も風が強いですね。 北風が冷たい。 近く...

  • チーズデザート

    こういうのが出ているのですね。 初めて食べました。 おいしくて、もう1個食べちゃいました。 どこが出してるんだろう、と思ったら、QBBなのですね。 なんか意外だったりして。 スコーンは、抹茶のを食べました。 クロテッドクリームとよく合います。 垂れたけど。 粒あられピーナッ...

  • 温サラダ

    きゃべつ炒めを3回続けて飽きたので、今日は蒸して温サラダにしました。 食材は同じですが、ちょっと変えて、おいしく食べています。 198円+税のきゃべつ、外側の葉をはがしたら、中はスッカスカでした。 春きゃべつ並のスカスカ具合。 つまり、中身が少ない。 ほんと、がっかりです。...

  • まるごとバナナ

    また特売で、108円+税になっていたので買ってきました。 通常価格が200円超えて、その後再度上がったので、 特売は嬉しいですが、なんだか特売が多くない?って感じます。 前は、近隣店舗のリニューアルセールくらいのときしか安くならなかったのに。 こうしょっちゅう特売してると、...

  • せんべい

    おいしそうだったので、つい買っちゃいました。 醤油かき揚。279円+税。 ちっとも安くはないのだけれど、こういうの好き。 数日前に書いた壊れせんべいに比べて軽いから、するする入って行っちゃうし、 危険というより、悪魔の食べ物?(私にとっては) 節約のため、おやつはせんべいだ...

  • 散歩

    暖かいので、散歩に行ってきました。 ラジオで、都心の河津桜がどうの、と言っていたのですが、聞き取れませんでした。 なんだかわからなくて残念だったので、うちのあたりではどうなっているんだろう、 と思って、見に行くことにしました。 ほとんどが、まだ固い蕾みでした。 うんうん、そ...

  • きゃべつ

    昨日、図書館へ行った帰り、きゃべつが198円だったので(税抜き)、 安いわ!と思って買ってきました(その前買ったのは税抜き298円)。 でも、モノがよくないから安かったみたい。 私は、小さいから安いのかな、と思ったのだけれど。 外葉をむいたら、な~んと、中の葉っぱは黒くなっ...

  • ワッフルもらいました

    義妹がミスターワッフルで買ってきてくれました。 3つも! すっごく嬉しい。ありがとう! 義妹。 まず、1個目。 ホットサンドメーカーで少し焼いてみました。 プレーンなので、クロテッドクリームを垂らしてみたら、おいしかった。 時間をおいて、2個目。 焼きりんご味なので、何もつ...

  • スコーン

    クロテッドクリームでスコーンを食べてみたかったので購入しました。 今回は全額ポイント払いとはいかず(足りませんでした)、 全体の3分の1強をポイントで払いました。 初めてのクロテッドクリーム、糸を引くのね。ビックリ。 サイトの写真では固まりだったのに。 一応、検索してみまし...

  • チョコとクッキー

    弟と義妹用。 リンツのチョコと、ちぼりのクッキー。 二人で半分ずつ食べるんだろうなぁって思います。 お昼に、根菜と豆苗の卵とじ丼を食べました。 なんか、テキトー。 みそ汁は、 切り板麩が入っていると、おいしい。 おやつには、ちびっこ南部や、 きなこ大豆を食べています。 きな...

  • バレンタインですが、

    2月14日は、母の祥月命日です。 弟は、今日くらい、普通の線香をつけるか、と、ろうそくつけて、お線香あげていました。 普段は、火災を警戒して電気線香です。 私は、火をつける方のお線香をあげています。 弟には、火事には気をつけて、と念を押されました。 昨日、うちから歩いて15...

  • にんじん卵サンド

    卵サンドに蒸したにんじんを挟みました。 にんじんは、蒸すとおいしくなると思っています。 でも、卵に混ぜたマヨネーズが多すぎたのか、胸焼けになりました。 太田胃散で治る程度ですが。 私は、天丼やケンタなどが好きなので、油物は諦めたくないのですが、 普段の食事は油控えめがいいの...

  • ローソン100のデカ盛りチャレンジ

    「チョコバナナクレープバナナ1本入れちゃいました」をdポイント買いしました。 198円+税 よく考えたら、安くない? まるごとバナナの特売価格(108円+税)と比べるとどうよ?と思っちゃいます。 でも、こちらはクレープだしね。 クレープ食べたのは、かなり久しぶり。 やっぱり...

  • はちみつチーズトーストその2

    おいしかったので、また作りました。 この段階で、まだ蜂蜜とコショーはかけていません。 卵とチーズとサラダチキンが入っているんだから、このままでもいいんじゃないか、 って思ったけど、せっかく蜂蜜あけたんだし、せっせと食べなくちゃ、とか、 蜂蜜は風邪予防にスプーン1杯毎日ってど...

  • レトルトの根菜煮

    湯煎で温めました。 やはり味が濃いので、ごはんが食べられちゃいます。 もしかして逆で、ごはんが食べられる味にしてるのかな? 今日は、シルバー人材センターのお助け隊に頼んで、掃除をしてもらいました。 いつも同じ人が来てくれるので安心です。 ただ、高齢男性(80代)なので、いつ...

  • 南部せんべい厚焼きピーナツ

    スーパーで売っているこの厚焼きピーナツ、好きなのですが、最近見かけませんでした。 それが割引になっていたので、喜んで買ってきました。 割引の理由は、壊れているから、ですね。 保管中に落としたのでしょうか。 お皿に出したら、こんな感じ。 割と形が残っている方でしょうか。 どう...

  • りんごサンド

    レンチンしたりんごをトーストで挟みました。 おいしいです! なぜか、前回のりんごトーストのときほどパンが湿らなかったので。 次もまた同じように出来ればいいのですが、 何故だかわからないので、どうなるでしょうか。 しっとりしないといいなぁと思います。 先日買った大きなどら焼き...

  • はちみつチーズトースト

    Takaさんのブログ記事「【国産はちみつ】休日の朝食はこれで決まり!」 (https://ivy17.muragon.com/entry/600.html)を見て、 おいしそう! 私も食べたい!って思ったので、真似してみました。 下から順番に、卵、サラダチキン、チーズです。...

  • 魚肉ソーセージと豆苗の卵とじ丼

    卵炒めにするはずが、卵とじになりました。 豆苗は再生栽培したものです。 けっこう伸びちゃったので固いかもと思って、電子レンジにかけてから煮ました。 でも、固まっちゃいました。 それと、ちょっと味が濃かったかも。 ごはんと一緒に食べれば丁度いいいのかもしれませんが、 私は、あ...

  • きなこ大豆

    先日お試しで買って、おいしかったので、単品で注文しました。 量が多いので、たくさん食べられる! って、また食べ過ぎになりそう、、、 あれこれ欲しいものがあったのですが、売り切れていたので諦めて、 3割引の惣菜パンを買ってきました。 パスコのあらびきソーセージ。 温めてもOK...

  • 厚揚げの卵とじ丼

    昨日の残りの厚揚げを卵とじにして、ごはんの上にのせました。 卵とじにすると何でもおいしくなるって、どこかで読んだか聞いたかしたけど、 ほんと、そうかも、って思います。 そのうちまた他のものでも卵とじ丼にしようと思っています。 昨日の湯たんぽ。やはり2.7Lは扱いづらいので、...

  • 厚揚げのおかか煮もどき

    奥薗壽子先生のレシピの真似です。 でも煮てないです。 うちの近くのスーパーに置いてある厚揚げ、かなり油っぽいと思っているので、 油抜きをしっかりやろうと思ったのですが、結局、ゆでてしまいました。 油がしっかり抜けたから、私にはよいのですが。 私しか食べないのだから、自分の好...

  • 焼き芋

    知り合いから焼き芋をもらいました。ありがとう! 紅天使って、ねっとり系ですね。 おいしいけどね、私はこれは、焼き芋というよりスイーツだと思うのです。 柔らかくて、するっと入って行っちゃうので、ついつい食べ過ぎるし。。。 きょうもまた、きゃべつのサラダを食べて、 りんごも食べ...

  • ローソンの盛りすぎチャレンジ

    プレミアムロールケーキを買いました。正確には、dポイントでもらってきました。 ローソンのロールケーキ、食べるの久しぶりです。 おいしくてビックリ。 生クリーム、おいしくなったよね。 「生クリームがおいしい苺のショートケーキ食べたい」って思ってたけど、 これで十分。 いつから...

  • きゃべつ

    突然、きゃべつのサラダを食べたくなりました。 さいわい、きゃべつはまだ冷蔵庫にあったので、切って、 コールスロードレッシングをかけて食べました。 突然きゃべつを食べたくなるなんて、やっぱり野菜が足りていないのか、 と思いました。 野菜、高いけど、買って食べるしかないですね。...

  • 豆腐鍋

    図書館で見た雑誌に、お豆腐を切らないでドーンとそのまま入れている お鍋の写真が載っていたので、それを真似てみました。 味付けは、多分、中華か韓国系だったと思うのですが、 私は好きではないので(辛いのは苦手)、めんつゆを入れました。 お豆腐はよいのですが、一緒に入れた小松菜と...

  • りんごトースト

    レンチンしたりんごをトーストの上にのせました。 写真に撮っていないトーストの残り半分は、マーガリンを塗っただけです。 りんごをのせた方はパンがしっとりしてくるので、 のせていないパリッとしたトーストと、交互に食べるとちょうどいいです。 甘いのと甘くないのも交互になるし、おい...

  • はんぺんサラダ

    寒いので、はんぺんはレンチンして温サラダにしました。 これをトーストにのせてマヨネーズをかけて食べたら、お腹いっぱいです。 その前に、りんご飴の残りも食べていましたが。 昨日の続きで、別のコンビニのお米の棚も覗いてきました。 ファミマがちょっと安いと思ったら、1.5キロでし...

  • りんご飴

    八百屋スイーツの生姜ケーキとキャロットケーキを食べた知り合いが、 りんご飴もおいしそうだったと言っていたので、買ってみました。 子供の頃、お祭りの屋台で買って食べたりんご飴とは全然違うのね。 お店のご主人には、くし形に切って食べるといいって言われたけど、 包丁が入っていかな...

  • はんぺんサンド

    はんぺんサンドが好きです。 前に書いた気もしますが、本来は、はんぺんの下に、コールスロードレッシングか何かであえた千切りきゃべつを敷きます。 お弁当に持っていくときはそうするけど、今は家で食べているので、きゃべつは別にしています。挟んでもポロポロこぼれるので。 はんぺんは、...

  • きなこトーストとりんご

    今日もきなこトーストを食べています。 嵌まってしまいました。 これは、砂糖入りきな粉が便利だから、ですね。 これがなかったら、きなこにお砂糖を混ぜるのが面倒で、 そうしょっちゅうは食べなかったろうと思います。 あるいは、トーストにきなこをかけて、その上に黒みつとか蜂蜜とかを...

  • 卵とほうれん草のサンドイッチ

    ほうれん草サンドにゆで卵を加えました。 おいしいです。 ほうれん草、食べきりました。 夕方、整形のリハビリに行きました。 雑談で、私のリハビリを担当してくれている先生(女性)が、 雪山へスノーボードをしに行くことを知りました。 一泊ですかとお聞きしたら、日帰りです、とのご返...

  • 昨日の残りを食べています

    昨日食べ損なったケンタのビスケットとフライドポテト。 ほんとボケた写真しか撮れないなと思います。 これが一番マシでした (やっぱり目が悪いのぉ~?) レンチンして、おいしく食べました。 フライドポテトは少しなので、電子レンジで十分(他の道具立ては面倒)。 温めればおいしい。...

  • 和風チキンカツバーガーセット

    ケンタッキーフライドチキンの和風チキンカツバーガーセット、2月4日まで590円で、 260円お得、ということなので、ポンタポイントで買って(もらって)きました。 以前、チキンフィレサンドはよく食べていましたが、和風チキンカツサンドは食べたことがなかったかもしれません(いつの...

  • きなこトースト

    砂糖入りきな粉がローソン100にあったので買ってきました。 これで、きなこトーストを作りました (「作る」というほどのものではないですが)。 お砂糖が入っているきなこを使うと、とっても簡単です。 ネットで見て以来、気になっていたのですが、ほんと甘くておいしい。 菓子パン代わ...

  • ほうれん草サンド

    税抜き98円のほうれん草があったので買ってきました。 この値段でほうれん草を買えたのは嬉しい。 ちょっと萎れてるし、量も少ない気がするけど。 久しぶりにほうれん草サンドを作りました。 ほうれん草がたくさん食べられます。 写真のサンドイッチに、さらにほうれん草を足して食べまし...

  • 日々カフェのバームクーヘンとりんご

    昨晩寝るときにお腹がすいていて何か食べたいと思ったけれど、 寝る間際に食べるのはよくないと思って諦めて、寝ました。 なので、さぞかし空腹状態で目が覚めるのだろうと思ったのですが、 全然でした。 まったくお腹がすいていない。 なんで? 大して食べたくないので、りんごだけ食べま...

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シングルシニアで料理下手
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