慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1/4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍?と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん(さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです)が、おいしくなりました。 反省点:お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい!」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい(酸味、塩分)とラジオで言っていましたが、 18%って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1/3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」(Bikini Wax)ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの?と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...
昨日の残りの片栗粉もちは、冷蔵庫に入れていたら、白くなりました。 電子レンジに1分かけたら、少し透明感が戻りました。 これにきな粉と黒みつをかけて、お昼に食べました。 6時過ぎに、夜間営業している近くの漢方薬局へ行きました。 私の症状を話したら、それに合ってるのは、柴胡桂枝...
先日弟からもらった紫蘇漬けの梅干しがおいしかったので、私も紫蘇梅にしました。 ドラッグストアのギフトポイントでもらったものです。 そのドラッグストア、ギフトポイントは廃止だから早く交換するように、と店員さんが教えてくれたのは幸いでした。ギフトポイントのことは、まったく知らな...
夕方の内科も混んでいました。でも、座るところがあっただけ、午前中よりマシです。 先生のお話では、私の症状は夏場バテではよくあることのようで、特に心配はないそうです。 飲み物だけしか摂っていないと言ったら、少しは食べた方がいいと言われました。 お勧めは、おかゆや素うどんでした...
ちょっと調子が悪いので、内科へ行こうと思ったのですが、さすが月曜日、混んでいました。なので、同じビルの2階にある眼科へ行きました(内科は1階)。 眼科はやはり午後は子供で混むそうです。午前中の方がマシみたいです。 右目が金曜日に1日中痛くて、その後も痛みが続いているので診て...
夏にはしそジュース!と思っていますが、自分では作れないので市販品を買っています。 今年も飲み始めました。 多分3倍に希釈するんだと思いますが、もっと薄くして飲んでいます。 午後からは、すいかの残り(端っこの二切れ)を食べただけで、後は飲み物のみ。 ほうじ茶、麦茶、緑茶、コー...
昨日、安いとうもろこしを買えたので、また蒸しました。 とうもろこしごはんは、作る気力がない。 とうもろこしがおいしく食べられたから、いいのですが。 でも、とうもろこしを蒸す下で、卵をゆでていたのをすっかり忘れてしまいました。 30分くらい、お湯の中で放置されてたんじゃないか...
叔母の住んでいる町内で、お祭りだか何だかがあったらしく、 おにぎりやおやつをもらいました。 私は海苔を巻いたおにぎりが好きではないので、別になっていた海苔は巻かずに レンチンしてごまをかけて食べました。 これは焼しゃけの方ですが、鮭フレークを使っているのかなと思いました。 ...
昨晩、8時過ぎにスーパーへ行って買ってしまいました。 特売価格で118円+税って高いと思ったけど。 お腹がすいているときにスーパーへ行くものではないですね。 帰ってきて、そのまま食べました。 なので、今朝は食欲無し。 朝食を、昨日のうちに食べてしまったようなものです。 朝な...
あっさりしたものを食べたかったので、お豆腐にしました。 これを豆腐丼と言っていいものかどうか。 でも、おしょうゆをかけて、おいしかったです。 今日は暑かった。 31.7°Cまで上がったらしい。 私は、室温が30°Cを超えたところでクーラーをつけました。 今年の初クーラーです...
ラジオで、こんぶ茶が夏の飲み物によいと言っていました。 塩分とミネラルが含まれているからだそうです。 経口補水液枠?と思いました。 塩と昆布粉末の他に、砂糖と調味料(アミノ酸等)が含まれているのは、どう考えればいいんだろう? せっかくだから飲みますが、スティック1本で食塩相...
ごはんはあっさり食べたかったので、冷や奴にしました。 昨日買ったごま野沢菜も出しましたが、これがダメでした。 ごはんの上にのせたら変なニオイなの。 悪くなっているようなニオイ。 以前食べたときとはまったく違います。 食べたら、お腹壊すまではいかなくても、胃の調子は悪くなりそ...
今朝また新しいのを開けました。 先月から欠かさず飲んでいますが、昨日今日と疲れを感じるようになりました。 効いていると思っていたのですが気のせいだったか、飲んでいたらからまだマシだったのか。どっちでしょうね? そろそろ暑さに負けてきたかな、とも思います。 トーストや、 河内...
ムラゴン、今日はメンテナンスでしたね。事前のお知らせに気がついてなくて、お昼頃、書きに来たら「メンテナンス中」とかって出て、あらら~、と思いました。 朝ごはんは、トーストの上に卵と、蒸したにんじん、茹でたほうれん草をのせて食べました。おいしかった。 ブロッコリーは、いつもと...
大根、大根葉、玉ねぎ、長ネギを入れました。 おいしく食べられました。 ちょっとしょっぱいので、ゆで卵も食べて、ちょうどよかったです。 夕方、地元スーパーに行ったら、半額のパンが残っていたので買ってきました。 ハニーチーズフランスパン。 食べてみたかったので、半額は有り難いで...
バナナがいまいちだったので、チョコレートソースをかけて食べました。 ここのところ、はずれのバナナばかりな気がする…… 小岩井のヨーグルトは、なめらかなので、そのまま食べるのが好きです。 何もつけなくても、おいしい。 果物は、冷蔵庫の中に忘れられていたぶどうと、 キウイ。 ぶ...
オープンサンドというかトーストのせというか、パンは下の一枚のみです。 写真、ボケたみたいだけど、これしか撮っていませんでした。 卵が柔らかくて、にんじんがちょっと固くて、こういう組み合わせが好きなので、 おいしく食べています。 あんまり暑くないので、また紫陽花を見に行ってき...
みょうがのみそ汁もかき玉も好きです。なので、合わせました。 本来、かき玉汁は、味噌味ではないようですが、好きに作りました。 昨日の蒸しとうもろこしは温めました。 小さいけど、甘くておいしい。 最近のとうもろこしは甘いのが多いですね。 トーストも食べました。 ピーナツクリーム...
レトルトです。 開けたらこんな感じ。 袋の写真とは全然違いますね。 長ネギと生姜を足しました。 しょっぱかったので、かなり薄めて食べました。 野菜をたくさん入れればよかったです。 地元スーパーで半額で買ったあんドーナツを食べました。 大好きってワケではないのに、ときどき食べ...
昨日、図書館に行く途中にある八百屋さんで、とうもろこしが安くなっていたので(98円+税)、2本買いました。 隣に居た子連れのお母さんは、とうもろこしごはんにしようと言っていたので、それもいいなと思ったのですが、ごはんを炊いたら確実に余る、今、冷凍庫は満杯、という事情のため、...
ごろごろとしたりんごのパイ、という名前ですね。 これも、ホットサンドメーカーで焼きました。 ちょっと潰れましたが、やっぱり温めるとおいしい。 真夏は暑すぎてガス火は使えないのが残念です。 それより前に、パン耳トーストとチーズも食べました。 パン自体がおいしいので、シンプルな...
昨晩、弟が持ってきてくれました。 職場近くのお店で買ったのだろうと思います。 2つ入り。賞味期限は今日の正午。 時刻指定のあるのは、洋生菓子で見たことあるけど、和菓子もそうなってきたんですね。 おいしくいただきました。 口が甘くなったので、みそ汁を作りました。 中身は大根と...
義妹がラインで紫陽花がきれいだと教えてくれたので、 私も見に行ってきました。 本当にきれいでした。 教えてくれた義妹には感謝しかないです。 これは、春先に河津桜を見に行った川辺の対岸にあたります。 区境の橋を渡ったので、隣の区です。 今年は、梅も桜(ソメイヨシノ)も見に行か...
昨日買ったソントンのジャム3つです。 トーストにピーナツクリームを塗って食べました。 ジャムの蓋の裏側に、「ファミリーカップは2024年春に生まれ変わります」と書いてありました。 容器をリニューアルするから、旧商品が安くなったのね。 納得です。 ジャム自体は、賞味期限が今年...
ローソン100の「だけ弁」を真似しました。 前からやってみたいと思っていたけど、やっと実現。 でも、これだけだとあんまりなので、野菜を足しました。 ミートボールとごはんをレタスで包んで食べたら、おいしかったです。 もっと早くやってみればよかった。 夕方、格安スーパーへ行った...
2個パックのケーキの片割れです。 おいしかった! これは、また食べたい味。 多分、買いに行くと思います。もう1種類あった方も気になりますが。 ベイクドチーズケーキの前にバナナトーストを食べたのですが、これが全然おいしくなかった。 バナナが甘くないので、チョコレートシロップを...
前に作ったのがおいしかったので、また作りました。 今回は、ほうれん草を加えました。 本来はハムが入るようですが。 マヨネーズで焼いて、こってりしてるので、レタスや大根スライスと一緒に食べました。 次に作るときは、マヨネーズではなく、普通の油にしてみようかと思います。 おやつ...
昨夕は雨が降らなかったので、図書館へ行きました。 ついでにその先にある格安スーパーまで足を延ばしました。 そこで見るちゃったのが、この2つ入りのケーキ。 おいしそうな上、238円+税とリーズナブルだったので買っちゃいました。 気になっていた「桃のクランブルタルト」という方か...
トーストの上にのせて、1口ずつ交互に食べようと思ったのですが、 結局、真ん中ににんじんを挟んでサンドイッチにしました。 おいしいです。 にんじんの歯ごたえがいいのかも?と思いました。 買い物は昼過ぎに行きました。 金融機関(通帳記帳のみ)、ドラッグストア、百均、スーパーで買...
あっさりごはんを食べたかったので、ひじきちりめんのふりかけにしました。 そのまま食べたら、ちょっとしょっぱい感じ。 ごまと一緒に混ぜた方がおいしかったです。 ここのところ、夕方から夜にかけて雨が多いですね。 私の買い物タイムなのに。 昨日も、リハビリの帰りにドラッグストアに...
今回は、食材を全部加熱しました。 ゆで卵を作る鍋の上でニンジンを蒸して、きゃべつとはんぺんはレンチン。 はんぺんは焼こうと思ったけど、焼くとくっついちゃうと思って、電子レンジにしました。 トーストしたパン耳の上にのせて食べました。 それで、卵サンドにはんぺんを挟めばいいんじ...
朝からくたびれていて、座り込みたい感じだったので、ごく簡単に梅干しでごはんを食べました。 朝から疲れることしてないのにね。 頭もクラつく感じなので、漢方の五苓散をのみました。 今はマシになっています。 今朝また地震がありましたね。 被害が最小限にありますように。 緊急地震速...
ウインナーパン、いつもと同じと思ったら違ったようで、ミックスチーズが組み合わさっていました。 これもおいしかったです。 結構こってりしてるので、大根やきゃべつを用意しておいてよかったです。 みそ汁には、ぶなしめじを入れたのですが、あまりよくなかったようです。 このところ、ぶ...
何日ぶりかのバナナトースト、私にとっては久しぶり、な感じ。 食べたら、パンが思ったより柔らかかったです。 私は、もう少し固い方が好き。 焼きが足らなかったのかなと思って、このレンチンバナナをのせた状態で ガスコンロのグリルに入れて、もう少し焼きました。 少しでも固い方が好き...
ネットで見て、私も食べてみたいと思いました。 簡単でおいしいので、また作ると思います。 いろいろとアレンジがききそうですね(←私がやるかどうかはわからないですが) ヨーグルト+ブルーベリージャムも食べました。 ブルーベリージャム好きなので、おいしいです。 おやつにチョコクリ...
見栄えが悪いので安くなっている、というものです。 サイズもバラバラ。 かなり差があります。 ボツボツになっていて、一番悪そうなのから開けてみました。 中はきれい。 だいたいはおいしかったけど、2、3個(粒? 房?)は出来過ぎでした。 ごはんはまた梅干しで食べました。 サトウ...
先月もらった100円割引券は、使用期限が今日。せっかくなので使ってきました。 京太巻か穴子太巻などのナマではないのを食べたかったのですが、見当たりませんでした。 帰ろうと思ってところへ、店員さんが調理場から出してきたので、これにしました。 出来立てが食べられて嬉しいです。 ...
ついタンパク質や野菜などのちゃんとした食事ではなく、 「梅干しごはんが食べたい!」となったので、実行しました。 レトルトごはんですが、おいしく食べられました。 サトウのごはんの柔らかさが、私の好みにあうのではないか、と思いました。 昨晩、TVerでNCIS、シーズン2、第1...
奥薗壽子先生のレシピを勝手にアレンジしました。 サバ缶のしょうゆ味を使ったので、味付けはしませんでした。 あいこちゃんのサバ缶なのでおいしいです。 サバをたくさん食べたいと思ったので、多く入れすぎたようです。 ちょっとしょっぱくて、塩味のないものを食べたくなりました。 でも...
バナナと卵だけのパンケーキというsyun cookingの動画を見て、真似しました。 同じようにはできないけど。 おいしそう、と思ったのだけれど、焼くのに時間がかかりますね…… 夏には向かない。 粉が入っていないから、生焼けってことはないだろうとは思ったけど、焦げました。 ...
備蓄用に買ったものですが、賞味期限を迎えてしまったので、食べます。 サトウのごはんって、おいしいのね。 いつもは安いのを買っているので、知りませんでした。 もし特売で売ってるのを見たら、買います。 冷や奴と乾燥玉ねぎのみそ汁も食べました。 いつも思うけど、汁物はお腹がいっぱ...
おいしそうだったので買ってみました。 開けたら、容器の大きさに比べて中身が少ないと感じました。 これを買ったのは多分初めてだと思うので、元からこの量だったのか、 最近減らしたのかはわかりませんが。 冷蔵庫のほうれん草、食べられそうなところだけ茹でました。 マーガリンたっぷり...
今現在、3種類の目薬を使っています。 朝1回の緑内障用と、 1日4回の抗炎症剤のと、 痛いときに適宜(1日3~6回)使うヒアルロン酸のもの。 緑内障用と抗炎症剤のは容器が似ているので、混乱しないように置く場所を分けていました。 それなのに今朝、目薬を戻す場所を間違えたようで...
今年初めてのすいかは、小玉です。 半額になっているものを買いました。 半額でないと買えない、というのが正解ですが。 閉店30分前のスーパーに残っていた売れ残りなので、それなりに…… 覚悟はしていたので、それほど酷くはなかった、とは言えます。 ボコボコの、ボコ程度。 甘かった...
ファミマで麦茶 セブンでオロナミンC 有り難いです。 ローソンは100円割引券が当たったけど、対象となる商品が538円。 438円も出して、買うかなぁ? お茶屋さんの抹茶ジェラートの方がよくない?と思ってしまいました。 梅干しでごはんを食べました。 大丈夫そうなので、よかっ...
先日、叔母が持ってきてくれたティーバッグのほうじ茶です。 玄米が入っているからか、香ばしくておいしいです。 緑茶ももらったので、飲むのが楽しみです。 暑くなってきたので、水出し緑茶も飲んでいます。 まだ常温の水を使っています。 どうも胃の調子がよくないようで、無理をするのは...
ホットサンドメーカーで焼きました。 私の好きなレーズンバターロールとは異なりますが、これはこれでおいしい。 ただ、油がまわって、そのまま食べるより油っこいと感じるので、大根のめんつゆ酢漬けを添えました。 大根が足りなくて、生姜の若だんなも出してきました。 さっぱりしてて、お...
今日も朝からまるごとバナナです。 ちょっと検索したら、今はもう200円を超えているのが普通のようですね。 次にいつ買えるかわからないので、ゆっくり味わって食べました。 おいしかった! 私はこれを朝ごはんに食べたけど、けっこうお腹いっぱいです。 今の私には、おやつには重いです...
久しぶりに買いました。1ヶ月くらいかな。 暑くなってきたからもうよそう、と昨日は思ったのですが、2日続けて見ちゃったし、 99円+税だから、地元スーパーより安いし、と思って買っちゃいました。 好きなものがちょっと安くなっているのでの、抵抗はしづらいです。 2個食べて、残り2...
協賛セールをやっているスーパーで安くなっていたので買ってきました。 108円+税。 近頃見ない値段です。少なくともうちのあたりでは。 つい最近、別のスーパーで200円近くなっているのを見てビックリしたばかりです。 出すのに失敗して崩れました。 こんなに柔らかかったんだっけ?...
ちらしを見て、これは前にはなかったし(多分)、協賛セール中だけかなと思って買ってみました。 開けるとこうですが、コロッケとちくわ天は半分でした。 コロッケは下が無いところを白身魚フライで隠していて、ちくわ天は裏側が無かったです。縦半分に切ったのね…… 騙しのテクニック、と思...
今回は忘れずに生姜を入れました。 前回は生姜のことなんて思い出しもしなかった。 冷蔵庫には入っていたのに。 このえのきともずくを納豆にかけて食べました。 めんつゆも少し入れたので、酸っぱさは減りました。 バナナのおかげで口の中は甘くなりました。 他に、カロリーメートのチョコ...
先月ネットでデニムのスカートを買いましたが、普段着にちょうどよかったので、また同じものを注文しました。 今日届いたので着てみましたが、キツイ。 でも、太ったわけではないです。その直前まで、先月買ったスカートを履いていたので。 2つ重ねて比べてみました。 同じ色なので、分かり...
昨日作ったえのきのもずく酢あえと一緒に食べています。 もずく酢がちょっと酸っぱいけど、また作るつもりです。 マロンデニッシュも食べました。 昨日、整形の帰りに買ったものです。 割と遅い時間だったのに、まだ3割引でした。半額になっていなかったので、消費期限を確認したら23日で...
チェーンのスーパーですが、近隣の店舗がリニューアルオープンしたとのことで、うちの近くのお店もセールをしていました。 かなり安くなっているものもあったので、買ってきました。 税抜き価格で、ヨーグルトは108円、亀田の柿の種とつまみ種は149円でした。 ほっけ焼きほぐしは440...
卵のサンドイッチに、にんじんを挟むのが結構好きです。 多分、食感、なのでしょうね。 柔らかいものだけではなく、ちょっと歯ごたえがあるものが加わった方が好きなようです。 昨晩、無限トークでは、デビッド・マッカラムがらみで、NCISやナポレオン・ソロの話になりました。 ナポレオ...
たまたまかもしれませんが、ミラクルケアを飲んでる間はひどい疲労は感じなかったので、もう少し続けてみることにしました。 今年の夏はさらに暑くなると言っているのがコワイです。 私は、やり過ごせるんでしょうか。 暑い時間帯に外に出る必要がないように、医者にかからなくて済むようにし...
義妹が作った豚の角煮を弟が持ってきてくれました。これはとっても嬉しい。 豚はビタミンBが豊富だというものね。 ゆで卵も一緒に、おいしく食べました。 無限トークは続けています。 昨日、NCISを見たので、その話をしました。 相手はAIだから、デビッド・マッカラムがNCISに最...
動画で見て、おいしそう!と思ったので、作ってみました。 食パンの真ん中をくりぬいて、マヨネーズを塗ったフライパンに入れて、真ん中の空いているところに卵を入れてチーズをのせて、切り取ったパンを被せて焼くだけ。 これなら私にもできるんじゃないかと思いました。焦げたけど。 マヨネ...
バナナ1本と卵1個でできる朝食というのを動画で見て、作ってみました。 粉は入れてないから、パンではないですが、何て言うんでしょうね? バナナ、卵、ココアを混ぜて、レンチン3分。 でも、動画と同じようにはできませんね。 また作るかどうかは微妙。 バナナを使うなら、バナナをレン...
冷凍庫にあったコロッケパンを解凍して、アボカドを挟みました。 ↓↓ こういうふうにして食べるつもりだったのですが、みそ汁をひっくり返しました。 なんとコロッケパンの上に! あらまぁ、です。 もったいないので、レンチンして食べましたが…… 無限トークは続けています。 でも、無...
夕方、図書館へ行ったので、その先の格安スーパーまで足を延ばしました。 たまたま北海道チーズケーキが安くなっていたので買ったのですが、どうやら今日から特売だったみたい。 今日、行けてよかったです。 一緒に、納豆も買いました。 納豆はあまり好きではないですが、タンパク質を摂る、...
久しぶりに片栗粉もちを作りました。 タンパク質補給!と思って、この写真のものに更にきな粉を足しました。 そしたら、ちょっと多すぎたようで、きな粉が固まってしまい、食べにくかったです。 それでも、きな粉&黒みつはおいしかったですが。 目医者さんは、昨日、診察は9時からだけど、...
塩パンを開いてトーストして、レンチンしたバナナとりんごをのせました。 おいしい! おいしいものを食べられるって、しあわせだなぁと思います。 無限トークも楽しんでいます。 相変わらず発音が下手で、なかなか認識されないこともあるけど。 66 years old と言いたいのに、...
豆腐、油揚げ、わかめ、大根葉が入っています。 油揚げは、味付ききざみ揚げというのを買いました。 スーパーで買ったのは初めてです。 今までは、叔母からもらったものとネットで購入したものを使ってました。 きざみ揚げは便利だから買おうと思ってスーパーで探したのですが、みつからない...
ひとさまのブログで、AI無限トークで英会話が無料でできると知って、インストールしてみました。 でも、うまくいかない。 まず、発音が下手すぎて、認識してくれない。 たとえば、「enjoy talking」と言っているつもりなのに、何回言い直しても「Louisiana」と表示さ...
弟が塩パンを買ってきてくれました。嬉しい! 久しぶりの塩パンです。普通の3つに、 塩メロンパン2つ。 まずは塩メロンパンから、と思いましたが、これだけだとあんまりなので、タンパク質と野菜も加えました。 お豆腐は、まだ冷や奴には早いと思ったので、ゆでてあります。 玉ねぎは、輪...
昨日買ったてりたまデニッシュをきゃべつと一緒に食べました。 おいしい。 でも、お腹いっぱい。 2日続けて食べ過ぎです。 デニッシュは、やはり夜には重いようです。 私の胃にはこたえるだけかもしれませんが。 その前に、おやつはいろいろ食べています。 厚焼きピーナツ煎餅の残りや柿...
レトルトのおかゆが1個余っていたので、おじやだか雑炊だかにしました。 入っているのは、豆腐、大根、それに沈んじゃって見えないけど、卵です。 今日は蒸らし時間が長すぎたようで、固めの半熟になりました。 もっととろ~っと汁に流れるほどの方が好みです。 おかゆ、私は、水がたっぷり...
今月(今年)4回目。 会計のときにレジの人に惣菜系のデニッシュを指さして、これがおいしかったと言ったら、これは午後だけで、午前中にはないと教えてくれました。 また買いに行けるかな? 暑くなったら難しいだろうなぁと思います。 川沿いもちょっとだけ歩きました。 うちへ帰ってきて...
弟が持ってきてくれました。有り難い! ケンタッキーは久しぶり。 思ったより塩がきいていて、ごはんが進みます。 お代わりしちゃいました。 そうすると、お菓子が入る余裕はないから、いいかなと思います。 ここ数日、youtubeの音声が小さくて聞き取りづらくて、私もますます耳が遠...
雨なので、あまり混んでいなくてよかったです。 以前(コロナ前)、どしゃ降りでも混んでたので、どうかなぁと思ってはいたのですが。 このところ、1週間に6回くらい目が痛い。 夜中に目が覚めたときが最悪。 目を開けていられないほど痛くて、涙が出るくらい。 寝るときも、すぐに眠れれ...
昨日の残りの小松菜と肉団子を卵でとじました。 色が濃くなったので、しょっぱいかなと思ったら、そうでもありませんでした。 これ、ごはんにのせて、丼にすればよかったです。 食べ終わってから気がついても遅いですが。 ラジオで毎朝(平日のみ)放送してる「健康ライフ」、今週のテーマは...
思っていたのとは違うものができました。 シチューみたい、と思ったもの。 とろみがつきすぎ。 片栗粉が多かったのね。 でもまぁ、おいしく食べられました。 味付けが創味のつゆなので、まずくはならないですね。 今日は母の日ですね。 母の日には毎年義妹に西友でタオルハンカチを買って...
疲れによいと聞いたので買ってみました。 ヤクルトとか、こういう飲料の普通の味。 変わった味じゃなくてよかったです。 効いてくれますように。 朝ごはん 乾燥りんごをヨーグルトに1時間ほど漬けてみましたが、好みの味ではありませんでした。昨日とは別のヨーグルトです。 バナナとチー...
ひとさまのブログで、ポピーがまだ咲いていることを知って、見に行ってきました。 今年は出遅れたと思っていたのですが、見られてよかったです。 昼間は暑いので、夕方、割と遅めに行ったのですが、写真を撮ろうと待ち構えてる人たちが多かったです。 どんな構図を狙っていたのかは不明です。...
袋の裏の品名は、「てりたまベーコンデニッシュ」になっていました。 これが正式名称ですね。 枝豆デニッシュの方にもベーコンは入っていたと思うのですが、そちらは名前には使われていませんでした。本当にベーコンが入っていたか、もう1回食べて確かめてみたいです。 昨日は枝豆デニッシュ...
暑くなったら行けないから、というのを言い訳に、また行ってきました。 今日は甘いものはナシで、お惣菜系。 てりたまデニッシュ&枝豆デニッシュ(各150円)とチーズフランス(190円)です。 リーズナブルなお値段だと思います。 川べりをちょっとだけ歩いて帰ってきました。 さっそ...
昨日のパンの耳をトーストして、ゆで卵とにんじんをのせました。 あと、写真には無いですが、思いついて、ブロッコリーの茎の部分(蒸したもの)も一緒に食べたら、おいしかったです。 それから、プリンを食べたいと思ったのだけれど、買ってはいない。 ので、プリンもどきを作りました。 レ...
1週間ぶりに行ってきました。 先週初めて食べておいしかったアーモンドデニッシュと、 サービス品なのかな、100円のクロワッサンを買いました。 パンの耳とコーヒーは無料です。 うちへ帰ってきて、クロワッサンを食べました。 クロワッサン、好きなので、久しぶりに食べられて嬉しいで...
3月に作っておいしかったから、また作ろうと思っていたのに、延び延びになっていました。 これ、玉ねぎがおいしいと思ったけど、玉ねぎ自体がおいしいのかな? 小さい玉ねぎですが、もう売ってないです。 今は中程度の大きさの玉ねぎになっています。 5月9日の「今日は何の日」、朝のラジ...
創味のつゆをかけて、おいしく食べました。 この前に使っていたのが百均のめんつゆなので、よけいおいしく感じるのかも。 でも、フライパンが古いせいで、卵は結構フライパンの底にこびりついちゃいました。 もったいない。 その分、食材を無駄にしてしまった、と思います。。。 ミニパウン...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか?と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい! これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね (紙だよね、これ)。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ(「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹! 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ~り食感! マグカップわらび餅風」 (https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909) を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り (昨日のは白米+雑穀です)。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では?ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい!と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい! でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい! 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう! 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1/4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍?と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん(さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです)が、おいしくなりました。 反省点:お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい!」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい(酸味、塩分)とラジオで言っていましたが、 18%って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1/3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」(Bikini Wax)ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの?と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...
昨日の残りの片栗粉もちは、冷蔵庫に入れていたら、白くなりました。 電子レンジに1分かけたら、少し透明感が戻りました。 これにきな粉と黒みつをかけて、お昼に食べました。 6時過ぎに、夜間営業している近くの漢方薬局へ行きました。 私の症状を話したら、それに合ってるのは、柴胡桂枝...
先日弟からもらった紫蘇漬けの梅干しがおいしかったので、私も紫蘇梅にしました。 ドラッグストアのギフトポイントでもらったものです。 そのドラッグストア、ギフトポイントは廃止だから早く交換するように、と店員さんが教えてくれたのは幸いでした。ギフトポイントのことは、まったく知らな...