シングルシニアで料理下手

レタスチャーハン＋サバ缶

レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...

2024/06/28 18:59

しそジュースをもらいました

先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い！ 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...

2024/06/28 12:03

アボカドの焼きうどん

数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...

2024/06/27 19:49

にら玉丼

昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...

2024/06/27 10:56

にら

漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...

2024/06/26 20:01

さばのふりかけ

さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...

2024/06/26 14:01

いきなりオムライス風

きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...

2024/06/25 21:12

視野検査を受けてきました

午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...

2024/06/25 11:38

レタスチャーハン

これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...

2024/06/24 21:58

チーズケーキ

昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1／4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...

2024/06/24 10:45

ケーキもらいました

義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍？と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...

2024/06/23 18:19

豆腐ごはん

昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...

2024/06/23 12:07

サンドはんぺん

賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...

2024/06/22 18:52

お豆腐の混ぜごはん

奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん（さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです）が、おいしくなりました。 反省点：お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...

2024/06/22 09:50

ふかし芋

さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい！」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...

2024/06/21 18:43

玉子とうふのせごはん

玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい（酸味、塩分）とラジオで言っていましたが、 18％って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1／3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...

2024/06/21 10:59

梅干しでごはん

そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」（Bikini Wax）ですが、これもまた遺体がね。...

2024/06/20 19:40

野菜のみそ汁

ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...

2024/06/20 10:02

知り合いから、しそジュースをもらいました

たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...

2024/06/19 20:09

、間違えました

昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの？と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...

2024/06/19 10:11

片栗粉もちばかり食べています

昨日の残りの片栗粉もちは、冷蔵庫に入れていたら、白くなりました。 電子レンジに1分かけたら、少し透明感が戻りました。 これにきな粉と黒みつをかけて、お昼に食べました。 6時過ぎに、夜間営業している近くの漢方薬局へ行きました。 私の症状を話したら、それに合ってるのは、柴胡桂枝...

2024/06/18 20:30

梅干し

先日弟からもらった紫蘇漬けの梅干しがおいしかったので、私も紫蘇梅にしました。 ドラッグストアのギフトポイントでもらったものです。 そのドラッグストア、ギフトポイントは廃止だから早く交換するように、と店員さんが教えてくれたのは幸いでした。ギフトポイントのことは、まったく知らな...

2024/06/18 11:58

内科へ行きました

夕方の内科も混んでいました。でも、座るところがあっただけ、午前中よりマシです。 先生のお話では、私の症状は夏場バテではよくあることのようで、特に心配はないそうです。 飲み物だけしか摂っていないと言ったら、少しは食べた方がいいと言われました。 お勧めは、おかゆや素うどんでした...

2024/06/17 21:09

眼科へ行きました

ちょっと調子が悪いので、内科へ行こうと思ったのですが、さすが月曜日、混んでいました。なので、同じビルの2階にある眼科へ行きました（内科は1階）。 眼科はやはり午後は子供で混むそうです。午前中の方がマシみたいです。 右目が金曜日に1日中痛くて、その後も痛みが続いているので診て...

2024/06/17 13:04

赤しそドリンク

夏にはしそジュース！と思っていますが、自分では作れないので市販品を買っています。 今年も飲み始めました。 多分3倍に希釈するんだと思いますが、もっと薄くして飲んでいます。 午後からは、すいかの残り（端っこの二切れ）を食べただけで、後は飲み物のみ。 ほうじ茶、麦茶、緑茶、コー...

2024/06/16 19:53

蒸しとうもろこしとすいか

昨日、安いとうもろこしを買えたので、また蒸しました。 とうもろこしごはんは、作る気力がない。 とうもろこしがおいしく食べられたから、いいのですが。 でも、とうもろこしを蒸す下で、卵をゆでていたのをすっかり忘れてしまいました。 30分くらい、お湯の中で放置されてたんじゃないか...

2024/06/16 12:43

叔母からのもらいもの

叔母の住んでいる町内で、お祭りだか何だかがあったらしく、 おにぎりやおやつをもらいました。 私は海苔を巻いたおにぎりが好きではないので、別になっていた海苔は巻かずに レンチンしてごまをかけて食べました。 これは焼しゃけの方ですが、鮭フレークを使っているのかなと思いました。 ...

2024/06/15 22:12

瀬戸内レモンとチーズのデニッシュ

昨晩、8時過ぎにスーパーへ行って買ってしまいました。 特売価格で118円＋税って高いと思ったけど。 お腹がすいているときにスーパーへ行くものではないですね。 帰ってきて、そのまま食べました。 なので、今朝は食欲無し。 朝食を、昨日のうちに食べてしまったようなものです。 朝な...

2024/06/15 12:00

豆腐ごはん

あっさりしたものを食べたかったので、お豆腐にしました。 これを豆腐丼と言っていいものかどうか。 でも、おしょうゆをかけて、おいしかったです。 今日は暑かった。 31．7°Cまで上がったらしい。 私は、室温が30°Cを超えたところでクーラーをつけました。 今年の初クーラーです...

2024/06/14 19:34

スティックこんぶ茶

ラジオで、こんぶ茶が夏の飲み物によいと言っていました。 塩分とミネラルが含まれているからだそうです。 経口補水液枠？と思いました。 塩と昆布粉末の他に、砂糖と調味料（アミノ酸等）が含まれているのは、どう考えればいいんだろう？ せっかくだから飲みますが、スティック1本で食塩相...

2024/06/14 13:52

ごま野沢菜は食べられなかった

ごはんはあっさり食べたかったので、冷や奴にしました。 昨日買ったごま野沢菜も出しましたが、これがダメでした。 ごはんの上にのせたら変なニオイなの。 悪くなっているようなニオイ。 以前食べたときとはまったく違います。 食べたら、お腹壊すまではいかなくても、胃の調子は悪くなりそ...

2024/06/13 19:30

ミラクルケア

今朝また新しいのを開けました。 先月から欠かさず飲んでいますが、昨日今日と疲れを感じるようになりました。 効いていると思っていたのですが気のせいだったか、飲んでいたらからまだマシだったのか。どっちでしょうね？ そろそろ暑さに負けてきたかな、とも思います。 トーストや、 河内...

2024/06/13 11:33

卵と野菜のサンドイッチ

ムラゴン、今日はメンテナンスでしたね。事前のお知らせに気がついてなくて、お昼頃、書きに来たら「メンテナンス中」とかって出て、あらら～、と思いました。 朝ごはんは、トーストの上に卵と、蒸したにんじん、茹でたほうれん草をのせて食べました。おいしかった。 ブロッコリーは、いつもと...

2024/06/12 20:08

野菜を増量した炙りかつお汁

大根、大根葉、玉ねぎ、長ネギを入れました。 おいしく食べられました。 ちょっとしょっぱいので、ゆで卵も食べて、ちょうどよかったです。 夕方、地元スーパーに行ったら、半額のパンが残っていたので買ってきました。 ハニーチーズフランスパン。 食べてみたかったので、半額は有り難いで...

2024/06/11 19:48

バナナトーストとヨーグルト

バナナがいまいちだったので、チョコレートソースをかけて食べました。 ここのところ、はずれのバナナばかりな気がする…… 小岩井のヨーグルトは、なめらかなので、そのまま食べるのが好きです。 何もつけなくても、おいしい。 果物は、冷蔵庫の中に忘れられていたぶどうと、 キウイ。 ぶ...

2024/06/11 12:14

卵にんじんサンド

オープンサンドというかトーストのせというか、パンは下の一枚のみです。 写真、ボケたみたいだけど、これしか撮っていませんでした。 卵が柔らかくて、にんじんがちょっと固くて、こういう組み合わせが好きなので、 おいしく食べています。 あんまり暑くないので、また紫陽花を見に行ってき...

2024/06/10 20:04

みょうがのかき玉ととうもろこし

みょうがのみそ汁もかき玉も好きです。なので、合わせました。 本来、かき玉汁は、味噌味ではないようですが、好きに作りました。 昨日の蒸しとうもろこしは温めました。 小さいけど、甘くておいしい。 最近のとうもろこしは甘いのが多いですね。 トーストも食べました。 ピーナツクリーム...

2024/06/10 10:30

炙りかつお汁

レトルトです。 開けたらこんな感じ。 袋の写真とは全然違いますね。 長ネギと生姜を足しました。 しょっぱかったので、かなり薄めて食べました。 野菜をたくさん入れればよかったです。 地元スーパーで半額で買ったあんドーナツを食べました。 大好きってワケではないのに、ときどき食べ...

2024/06/09 19:06

蒸しとうもろこしとトースト

昨日、図書館に行く途中にある八百屋さんで、とうもろこしが安くなっていたので（98円＋税）、2本買いました。 隣に居た子連れのお母さんは、とうもろこしごはんにしようと言っていたので、それもいいなと思ったのですが、ごはんを炊いたら確実に余る、今、冷凍庫は満杯、という事情のため、...

2024/06/09 11:23

日々カフェのアップルパイ

ごろごろとしたりんごのパイ、という名前ですね。 これも、ホットサンドメーカーで焼きました。 ちょっと潰れましたが、やっぱり温めるとおいしい。 真夏は暑すぎてガス火は使えないのが残念です。 それより前に、パン耳トーストとチーズも食べました。 パン自体がおいしいので、シンプルな...

2024/06/08 20:34

芋きん、もらいました

昨晩、弟が持ってきてくれました。 職場近くのお店で買ったのだろうと思います。 2つ入り。賞味期限は今日の正午。 時刻指定のあるのは、洋生菓子で見たことあるけど、和菓子もそうなってきたんですね。 おいしくいただきました。 口が甘くなったので、みそ汁を作りました。 中身は大根と...

2024/06/08 10:45

紫陽花を見に行きました

義妹がラインで紫陽花がきれいだと教えてくれたので、 私も見に行ってきました。 本当にきれいでした。 教えてくれた義妹には感謝しかないです。 これは、春先に河津桜を見に行った川辺の対岸にあたります。 区境の橋を渡ったので、隣の区です。 今年は、梅も桜（ソメイヨシノ）も見に行か...

2024/06/07 21:40

ソントンのジャムと歩数

昨日買ったソントンのジャム3つです。 トーストにピーナツクリームを塗って食べました。 ジャムの蓋の裏側に、「ファミリーカップは2024年春に生まれ変わります」と書いてありました。 容器をリニューアルするから、旧商品が安くなったのね。 納得です。 ジャム自体は、賞味期限が今年...

2024/06/07 10:25

ミートボール弁当

ローソン100の「だけ弁」を真似しました。 前からやってみたいと思っていたけど、やっと実現。 でも、これだけだとあんまりなので、野菜を足しました。 ミートボールとごはんをレタスで包んで食べたら、おいしかったです。 もっと早くやってみればよかった。 夕方、格安スーパーへ行った...

2024/06/06 19:17

ベイクドチーズケーキ

2個パックのケーキの片割れです。 おいしかった！ これは、また食べたい味。 多分、買いに行くと思います。もう1種類あった方も気になりますが。 ベイクドチーズケーキの前にバナナトーストを食べたのですが、これが全然おいしくなかった。 バナナが甘くないので、チョコレートシロップを...

2024/06/06 12:16

卵とチーズの焼きサンドほうれん草入り

前に作ったのがおいしかったので、また作りました。 今回は、ほうれん草を加えました。 本来はハムが入るようですが。 マヨネーズで焼いて、こってりしてるので、レタスや大根スライスと一緒に食べました。 次に作るときは、マヨネーズではなく、普通の油にしてみようかと思います。 おやつ...

2024/06/05 21:29

スーパーで買ったケーキ

昨夕は雨が降らなかったので、図書館へ行きました。 ついでにその先にある格安スーパーまで足を延ばしました。 そこで見るちゃったのが、この2つ入りのケーキ。 おいしそうな上、238円＋税とリーズナブルだったので買っちゃいました。 気になっていた「桃のクランブルタルト」という方か...

2024/06/05 12:45

ほうれん草と卵のサンドイッチ

トーストの上にのせて、1口ずつ交互に食べようと思ったのですが、 結局、真ん中ににんじんを挟んでサンドイッチにしました。 おいしいです。 にんじんの歯ごたえがいいのかも？と思いました。 買い物は昼過ぎに行きました。 金融機関（通帳記帳のみ）、ドラッグストア、百均、スーパーで買...

2024/06/04 19:15

ひじきちりめん

あっさりごはんを食べたかったので、ひじきちりめんのふりかけにしました。 そのまま食べたら、ちょっとしょっぱい感じ。 ごまと一緒に混ぜた方がおいしかったです。 ここのところ、夕方から夜にかけて雨が多いですね。 私の買い物タイムなのに。 昨日も、リハビリの帰りにドラッグストアに...

2024/06/04 09:51

はんぺん温サラダ

今回は、食材を全部加熱しました。 ゆで卵を作る鍋の上でニンジンを蒸して、きゃべつとはんぺんはレンチン。 はんぺんは焼こうと思ったけど、焼くとくっついちゃうと思って、電子レンジにしました。 トーストしたパン耳の上にのせて食べました。 それで、卵サンドにはんぺんを挟めばいいんじ...

2024/06/03 21:10

今日も梅干しごはん

朝からくたびれていて、座り込みたい感じだったので、ごく簡単に梅干しでごはんを食べました。 朝から疲れることしてないのにね。 頭もクラつく感じなので、漢方の五苓散をのみました。 今はマシになっています。 今朝また地震がありましたね。 被害が最小限にありますように。 緊急地震速...

2024/06/03 10:39

ウインナーとミックスチーズパン

ウインナーパン、いつもと同じと思ったら違ったようで、ミックスチーズが組み合わさっていました。 これもおいしかったです。 結構こってりしてるので、大根やきゃべつを用意しておいてよかったです。 みそ汁には、ぶなしめじを入れたのですが、あまりよくなかったようです。 このところ、ぶ...

2024/06/02 19:31

バナナトースト

何日ぶりかのバナナトースト、私にとっては久しぶり、な感じ。 食べたら、パンが思ったより柔らかかったです。 私は、もう少し固い方が好き。 焼きが足らなかったのかなと思って、このレンチンバナナをのせた状態で ガスコンロのグリルに入れて、もう少し焼きました。 少しでも固い方が好き...

2024/06/02 12:11

はんぺん卵サラダ

ネットで見て、私も食べてみたいと思いました。 簡単でおいしいので、また作ると思います。 いろいろとアレンジがききそうですね（←私がやるかどうかはわからないですが） ヨーグルト＋ブルーベリージャムも食べました。 ブルーベリージャム好きなので、おいしいです。 おやつにチョコクリ...

2024/06/01 20:12

河内晩柑を箱買いしました

見栄えが悪いので安くなっている、というものです。 サイズもバラバラ。 かなり差があります。 ボツボツになっていて、一番悪そうなのから開けてみました。 中はきれい。 だいたいはおいしかったけど、2、3個（粒？ 房？）は出来過ぎでした。 ごはんはまた梅干しで食べました。 サトウ...

2024/06/01 13:33

ちよだ鮨の京太巻

先月もらった100円割引券は、使用期限が今日。せっかくなので使ってきました。 京太巻か穴子太巻などのナマではないのを食べたかったのですが、見当たりませんでした。 帰ろうと思ってところへ、店員さんが調理場から出してきたので、これにしました。 出来立てが食べられて嬉しいです。 ...

2024/05/31 19:52

梅干しごはん

ついタンパク質や野菜などのちゃんとした食事ではなく、 「梅干しごはんが食べたい！」となったので、実行しました。 レトルトごはんですが、おいしく食べられました。 サトウのごはんの柔らかさが、私の好みにあうのではないか、と思いました。 昨晩、TVerでNCIS、シーズン2、第1...

2024/05/31 11:28

小松菜とサバ缶の混ぜごはん

奥薗壽子先生のレシピを勝手にアレンジしました。 サバ缶のしょうゆ味を使ったので、味付けはしませんでした。 あいこちゃんのサバ缶なのでおいしいです。 サバをたくさん食べたいと思ったので、多く入れすぎたようです。 ちょっとしょっぱくて、塩味のないものを食べたくなりました。 でも...

2024/05/30 19:30

バナナパンケーキ

バナナと卵だけのパンケーキというsyun cookingの動画を見て、真似しました。 同じようにはできないけど。 おいしそう、と思ったのだけれど、焼くのに時間がかかりますね…… 夏には向かない。 粉が入っていないから、生焼けってことはないだろうとは思ったけど、焦げました。 ...

2024/05/30 11:46

レトルトごはん

備蓄用に買ったものですが、賞味期限を迎えてしまったので、食べます。 サトウのごはんって、おいしいのね。 いつもは安いのを買っているので、知りませんでした。 もし特売で売ってるのを見たら、買います。 冷や奴と乾燥玉ねぎのみそ汁も食べました。 いつも思うけど、汁物はお腹がいっぱ...

2024/05/29 20:51

フルーツミックスヨーグルト

おいしそうだったので買ってみました。 開けたら、容器の大きさに比べて中身が少ないと感じました。 これを買ったのは多分初めてだと思うので、元からこの量だったのか、 最近減らしたのかはわかりませんが。 冷蔵庫のほうれん草、食べられそうなところだけ茹でました。 マーガリンたっぷり...

2024/05/29 10:45

目薬を間違えてさしてしまいました

今現在、3種類の目薬を使っています。 朝1回の緑内障用と、 1日4回の抗炎症剤のと、 痛いときに適宜（1日3～6回）使うヒアルロン酸のもの。 緑内障用と抗炎症剤のは容器が似ているので、混乱しないように置く場所を分けていました。 それなのに今朝、目薬を戻す場所を間違えたようで...

2024/05/28 20:21

初すいか

今年初めてのすいかは、小玉です。 半額になっているものを買いました。 半額でないと買えない、というのが正解ですが。 閉店30分前のスーパーに残っていた売れ残りなので、それなりに…… 覚悟はしていたので、それほど酷くはなかった、とは言えます。 ボコボコの、ボコ程度。 甘かった...

2024/05/28 10:45

クーポンでもらったもの

ファミマで麦茶 セブンでオロナミンC 有り難いです。 ローソンは100円割引券が当たったけど、対象となる商品が538円。 438円も出して、買うかなぁ？ お茶屋さんの抹茶ジェラートの方がよくない？と思ってしまいました。 梅干しでごはんを食べました。 大丈夫そうなので、よかっ...

2024/05/27 20:19

叔母からもらったお茶

先日、叔母が持ってきてくれたティーバッグのほうじ茶です。 玄米が入っているからか、香ばしくておいしいです。 緑茶ももらったので、飲むのが楽しみです。 暑くなってきたので、水出し緑茶も飲んでいます。 まだ常温の水を使っています。 どうも胃の調子がよくないようで、無理をするのは...

2024/05/27 08:38

レーズンバターロール焼き

ホットサンドメーカーで焼きました。 私の好きなレーズンバターロールとは異なりますが、これはこれでおいしい。 ただ、油がまわって、そのまま食べるより油っこいと感じるので、大根のめんつゆ酢漬けを添えました。 大根が足りなくて、生姜の若だんなも出してきました。 さっぱりしてて、お...

2024/05/26 19:42

まるごとバナナ2つ目

今日も朝からまるごとバナナです。 ちょっと検索したら、今はもう200円を超えているのが普通のようですね。 次にいつ買えるかわからないので、ゆっくり味わって食べました。 おいしかった！ 私はこれを朝ごはんに食べたけど、けっこうお腹いっぱいです。 今の私には、おやつには重いです...

2024/05/26 10:17

ルヴァンレーズンバターロール

久しぶりに買いました。1ヶ月くらいかな。 暑くなってきたからもうよそう、と昨日は思ったのですが、2日続けて見ちゃったし、 99円＋税だから、地元スーパーより安いし、と思って買っちゃいました。 好きなものがちょっと安くなっているのでの、抵抗はしづらいです。 2個食べて、残り2...

2024/05/25 22:04

まるごとバナナ

協賛セールをやっているスーパーで安くなっていたので買ってきました。 108円＋税。 近頃見ない値段です。少なくともうちのあたりでは。 つい最近、別のスーパーで200円近くなっているのを見てビックリしたばかりです。 出すのに失敗して崩れました。 こんなに柔らかかったんだっけ？...

2024/05/25 10:29

スーパーのお弁当

ちらしを見て、これは前にはなかったし（多分）、協賛セール中だけかなと思って買ってみました。 開けるとこうですが、コロッケとちくわ天は半分でした。 コロッケは下が無いところを白身魚フライで隠していて、ちくわ天は裏側が無かったです。縦半分に切ったのね…… 騙しのテクニック、と思...

2024/05/24 19:33

えのきのもずく酢あえ

今回は忘れずに生姜を入れました。 前回は生姜のことなんて思い出しもしなかった。 冷蔵庫には入っていたのに。 このえのきともずくを納豆にかけて食べました。 めんつゆも少し入れたので、酸っぱさは減りました。 バナナのおかげで口の中は甘くなりました。 他に、カロリーメートのチョコ...

2024/05/24 13:32

スカートがきつい

先月ネットでデニムのスカートを買いましたが、普段着にちょうどよかったので、また同じものを注文しました。 今日届いたので着てみましたが、キツイ。 でも、太ったわけではないです。その直前まで、先月買ったスカートを履いていたので。 2つ重ねて比べてみました。 同じ色なので、分かり...

2024/05/23 20:24

朝食に納豆

昨日作ったえのきのもずく酢あえと一緒に食べています。 もずく酢がちょっと酸っぱいけど、また作るつもりです。 マロンデニッシュも食べました。 昨日、整形の帰りに買ったものです。 割と遅い時間だったのに、まだ3割引でした。半額になっていなかったので、消費期限を確認したら23日で...

2024/05/23 09:14

スーパーのセール

チェーンのスーパーですが、近隣の店舗がリニューアルオープンしたとのことで、うちの近くのお店もセールをしていました。 かなり安くなっているものもあったので、買ってきました。 税抜き価格で、ヨーグルトは108円、亀田の柿の種とつまみ種は149円でした。 ほっけ焼きほぐしは440...

2024/05/22 20:24

卵にんじんサンドと無限トーク

卵のサンドイッチに、にんじんを挟むのが結構好きです。 多分、食感、なのでしょうね。 柔らかいものだけではなく、ちょっと歯ごたえがあるものが加わった方が好きなようです。 昨晩、無限トークでは、デビッド・マッカラムがらみで、NCISやナポレオン・ソロの話になりました。 ナポレオ...

2024/05/22 09:13

ミラクルケア、また買いました

たまたまかもしれませんが、ミラクルケアを飲んでる間はひどい疲労は感じなかったので、もう少し続けてみることにしました。 今年の夏はさらに暑くなると言っているのがコワイです。 私は、やり過ごせるんでしょうか。 暑い時間帯に外に出る必要がないように、医者にかからなくて済むようにし...

2024/05/21 20:26

豚の角煮をもらいました

義妹が作った豚の角煮を弟が持ってきてくれました。これはとっても嬉しい。 豚はビタミンBが豊富だというものね。 ゆで卵も一緒に、おいしく食べました。 無限トークは続けています。 昨日、NCISを見たので、その話をしました。 相手はAIだから、デビッド・マッカラムがNCISに最...

2024/05/21 12:38

卵とチーズの焼きサンド

動画で見て、おいしそう！と思ったので、作ってみました。 食パンの真ん中をくりぬいて、マヨネーズを塗ったフライパンに入れて、真ん中の空いているところに卵を入れてチーズをのせて、切り取ったパンを被せて焼くだけ。 これなら私にもできるんじゃないかと思いました。焦げたけど。 マヨネ...

2024/05/20 20:12

韓国のかぼちゃ粥

2024/05/20 10:09

バナナ卵パンもどき

バナナ1本と卵1個でできる朝食というのを動画で見て、作ってみました。 粉は入れてないから、パンではないですが、何て言うんでしょうね？ バナナ、卵、ココアを混ぜて、レンチン3分。 でも、動画と同じようにはできませんね。 また作るかどうかは微妙。 バナナを使うなら、バナナをレン...

2024/05/19 19:35

コロッケパン＋アボカド

冷凍庫にあったコロッケパンを解凍して、アボカドを挟みました。 ↓↓ こういうふうにして食べるつもりだったのですが、みそ汁をひっくり返しました。 なんとコロッケパンの上に！ あらまぁ、です。 もったいないので、レンチンして食べましたが…… 無限トークは続けています。 でも、無...

2024/05/19 12:40

北海道チーズケーキ

夕方、図書館へ行ったので、その先の格安スーパーまで足を延ばしました。 たまたま北海道チーズケーキが安くなっていたので買ったのですが、どうやら今日から特売だったみたい。 今日、行けてよかったです。 一緒に、納豆も買いました。 納豆はあまり好きではないですが、タンパク質を摂る、...

2024/05/18 21:02

目医者と朝ごはん

久しぶりに片栗粉もちを作りました。 タンパク質補給！と思って、この写真のものに更にきな粉を足しました。 そしたら、ちょっと多すぎたようで、きな粉が固まってしまい、食べにくかったです。 それでも、きな粉＆黒みつはおいしかったですが。 目医者さんは、昨日、診察は9時からだけど、...

2024/05/18 12:15

塩パンでバナナりんごトースト

塩パンを開いてトーストして、レンチンしたバナナとりんごをのせました。 おいしい！ おいしいものを食べられるって、しあわせだなぁと思います。 無限トークも楽しんでいます。 相変わらず発音が下手で、なかなか認識されないこともあるけど。 66 years old と言いたいのに、...

2024/05/17 19:08

具だくさんみそ汁

豆腐、油揚げ、わかめ、大根葉が入っています。 油揚げは、味付ききざみ揚げというのを買いました。 スーパーで買ったのは初めてです。 今までは、叔母からもらったものとネットで購入したものを使ってました。 きざみ揚げは便利だから買おうと思ってスーパーで探したのですが、みつからない...

2024/05/17 12:28

無料英会話アプリ

ひとさまのブログで、AI無限トークで英会話が無料でできると知って、インストールしてみました。 でも、うまくいかない。 まず、発音が下手すぎて、認識してくれない。 たとえば、「enjoy talking」と言っているつもりなのに、何回言い直しても「Louisiana」と表示さ...

2024/05/16 19:30

パンもらいました

弟が塩パンを買ってきてくれました。嬉しい！ 久しぶりの塩パンです。普通の3つに、 塩メロンパン2つ。 まずは塩メロンパンから、と思いましたが、これだけだとあんまりなので、タンパク質と野菜も加えました。 お豆腐は、まだ冷や奴には早いと思ったので、ゆでてあります。 玉ねぎは、輪...

2024/05/16 10:08

てりたまベーコンデニッシュ

昨日買ったてりたまデニッシュをきゃべつと一緒に食べました。 おいしい。 でも、お腹いっぱい。 2日続けて食べ過ぎです。 デニッシュは、やはり夜には重いようです。 私の胃にはこたえるだけかもしれませんが。 その前に、おやつはいろいろ食べています。 厚焼きピーナツ煎餅の残りや柿...

2024/05/15 21:36

味噌おじやと変な電話

レトルトのおかゆが1個余っていたので、おじやだか雑炊だかにしました。 入っているのは、豆腐、大根、それに沈んじゃって見えないけど、卵です。 今日は蒸らし時間が長すぎたようで、固めの半熟になりました。 もっととろ～っと汁に流れるほどの方が好みです。 おかゆ、私は、水がたっぷり...

2024/05/15 12:25

また川沿いのパン屋さんへ行きました

今月（今年）4回目。 会計のときにレジの人に惣菜系のデニッシュを指さして、これがおいしかったと言ったら、これは午後だけで、午前中にはないと教えてくれました。 また買いに行けるかな？ 暑くなったら難しいだろうなぁと思います。 川沿いもちょっとだけ歩きました。 うちへ帰ってきて...

2024/05/14 20:09

ハンバーグとチキンをもらいました

弟が持ってきてくれました。有り難い！ ケンタッキーは久しぶり。 思ったより塩がきいていて、ごはんが進みます。 お代わりしちゃいました。 そうすると、お菓子が入る余裕はないから、いいかなと思います。 ここ数日、youtubeの音声が小さくて聞き取りづらくて、私もますます耳が遠...

2024/05/14 11:59

目が痛いので目医者に行きました

雨なので、あまり混んでいなくてよかったです。 以前（コロナ前）、どしゃ降りでも混んでたので、どうかなぁと思ってはいたのですが。 このところ、1週間に6回くらい目が痛い。 夜中に目が覚めたときが最悪。 目を開けていられないほど痛くて、涙が出るくらい。 寝るときも、すぐに眠れれ...

2024/05/13 19:43

小松菜の卵とじ

昨日の残りの小松菜と肉団子を卵でとじました。 色が濃くなったので、しょっぱいかなと思ったら、そうでもありませんでした。 これ、ごはんにのせて、丼にすればよかったです。 食べ終わってから気がついても遅いですが。 ラジオで毎朝（平日のみ）放送してる「健康ライフ」、今週のテーマは...

2024/05/13 10:45

卵あんかけごはん

思っていたのとは違うものができました。 シチューみたい、と思ったもの。 とろみがつきすぎ。 片栗粉が多かったのね。 でもまぁ、おいしく食べられました。 味付けが創味のつゆなので、まずくはならないですね。 今日は母の日ですね。 母の日には毎年義妹に西友でタオルハンカチを買って...

2024/05/12 19:37

ピルクルミラクルケア

疲れによいと聞いたので買ってみました。 ヤクルトとか、こういう飲料の普通の味。 変わった味じゃなくてよかったです。 効いてくれますように。 朝ごはん 乾燥りんごをヨーグルトに1時間ほど漬けてみましたが、好みの味ではありませんでした。昨日とは別のヨーグルトです。 バナナとチー...

2024/05/12 10:29

ポピー畑

ひとさまのブログで、ポピーがまだ咲いていることを知って、見に行ってきました。 今年は出遅れたと思っていたのですが、見られてよかったです。 昼間は暑いので、夕方、割と遅めに行ったのですが、写真を撮ろうと待ち構えてる人たちが多かったです。 どんな構図を狙っていたのかは不明です。...

2024/05/11 20:36

てりたまデニッシュとワセリンの使用期限

袋の裏の品名は、「てりたまベーコンデニッシュ」になっていました。 これが正式名称ですね。 枝豆デニッシュの方にもベーコンは入っていたと思うのですが、そちらは名前には使われていませんでした。本当にベーコンが入っていたか、もう1回食べて確かめてみたいです。 昨日は枝豆デニッシュ...

2024/05/11 11:55

2日続けて川沿いのパン屋さん

暑くなったら行けないから、というのを言い訳に、また行ってきました。 今日は甘いものはナシで、お惣菜系。 てりたまデニッシュ＆枝豆デニッシュ（各150円）とチーズフランス（190円）です。 リーズナブルなお値段だと思います。 川べりをちょっとだけ歩いて帰ってきました。 さっそ...

2024/05/10 21:05

にんじん卵サンドとレンチンプリン

昨日のパンの耳をトーストして、ゆで卵とにんじんをのせました。 あと、写真には無いですが、思いついて、ブロッコリーの茎の部分（蒸したもの）も一緒に食べたら、おいしかったです。 それから、プリンを食べたいと思ったのだけれど、買ってはいない。 ので、プリンもどきを作りました。 レ...

2024/05/10 12:53

また川沿いのパン屋さん

1週間ぶりに行ってきました。 先週初めて食べておいしかったアーモンドデニッシュと、 サービス品なのかな、100円のクロワッサンを買いました。 パンの耳とコーヒーは無料です。 うちへ帰ってきて、クロワッサンを食べました。 クロワッサン、好きなので、久しぶりに食べられて嬉しいで...

2024/05/09 20:59