慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
弟が買ってきてくれました。 いつも有り難いです。 海苔とごまで食べました。 私は、ざるそばが好きですが、やっぱり冷たい。 なので、温かいみそ汁を食べました。 卵、油揚げ、白菜、豆苗が入っています。 やはり寒いときは熱いのがごちそうだと思います。 その前には、ぜんざいを食べま...
スーパーやコンビニで探して、3軒目で見つけました。 さっそく食べました。おいしいです。 りんごと、 ふかし芋。 冷凍しておいたものですが、ほくほくして、おいしいです。 もう一切れ、食べちゃいました。 乾燥玉ねぎのみそ汁も、よく合います。 昨晩、プラスチックのティーポットを溶...
弟が仏壇や神棚などの掃除に来てくれました。 毎年のことですが、とっても有り難いです。 自分で、神棚や荒神様のしめ縄を取り替えられるとは思えないもの。 掃除しながら、弟とちょっとおしゃべりしました。 西京漬けの魚は、やはり、「お取り寄せ」だそうです。 おいしかったものね。 あ...
弟作、です。とっても嬉しい。 ケチャップの方は3分の1かと思ったら、そうではなく、まんなかへん、普通のチャーハンの下はケチャップのになっていて、半々ずつでした。 おいしく食べました。 義妹は、今日は休みだけれど、明日から3連勤。 今日のうちに銀行へ行って買い出しもして大忙し...
納豆きなこ。 いつだったかどこかで聞いて、やってみようと思っていました。 わたし的には、これは有り、です。 ただ、口の中の水分を全部持って行かれる感じだったので、予め冷ましたお茶を用意しておいた方がよさそうです。 それと、これに黒みつをかけたらどうなるかなぁって思ったけど、...
はんぺんとゆで卵のサラダが好きです。 やっと、はんぺんが買えたので作りました。 地元スーパーが閉店してから、はんぺん買ってなかったかも。 食べたかっただけに、おいしいです。 カレーチャーハンは弟が作ってくれたのを冷凍しておいたものなので、やっぱりおいしい。 ありがとう、弟く...
とてもオムライスとは言えないですね。 でも、おいしかった。また作ろう。 って、中身は、弟が作ったチャーハンを冷凍しておいたものです。 おいしいのは間違いない。 白菜のスープと一緒に食べたのですが、白菜をたくさん食べられるもの嬉しいです。 せっせと食べよう。 食後、りんごも食...
りんごはまだ訳ありのを食べています。 傷があるけど、むいちゃえば、ナマのまま、おいしく食べられます。 栗きんとんトーストは、栗きんとんとマーガリンを一口ずつ交互に食べるのが好きです。 そうすると、甘いのが続かないので、飽きずに食べられます。 ラストを栗きんとんにしてコーヒー...
知り合いから、「もらいものなんだけど」と言われて、いただいてしまいました。 高砂のきんつばです。 きんつば、大好き。 でも、普通のきんつばはもたないから、こうい日持ちがするのって、すごく嬉しい。 昔、母が深川で買ってきてくれたきんつばは、ほんと、おいしかった。 でも、当日限...
今朝、弟が、「西京漬。何の魚だかわからないけど」と言って、くれました。 既に焼いてあったので、私はレンチンするだけ。簡単に食べられて、有り難いです。 しかも、おいしい。 これは、スーパーの、とかではなく、お歳暮でもらったとか、おいしいものを取り寄せた、とか、そういう類いのも...
閉店した地元スーパーの支店(弟の家の近く)で、今日の広告の品が栗きんとんだったので、買ってきました。 食パンも買って、さっそく栗きんとんトーストにして食べました。 おいしい。これ大好き。 今の時期しか食べられないから、でしょうねー。 以前は、もちろん、お正月三が日が過ぎてか...
冬至の日、スーパーでかぼちゃサラダがおいしそう、とは思ったのですが、 高かったので買いませんでした。 なので、自分で作りました。 スーパーのはもっとなめらかでしたが、私は、あまりかぼちゃを潰したくなかったので、 形が残っています。 でも、レタス代わりの白菜で、かぼちゃと茹で...
クリスマスですが、ケーキより、甘~いぜんざいが食べたくて、和風になりました。 レンチンするだけで食べられるのだから、ほんと簡単。 こういう商品って、有り難いです。 今日は、とっても甘いものが食べたかったので、以前は甘すぎると感じたこの甘みが、 丁度よかったです。 クリスマス...
昨日行ったスーパーで、かぼちゃが安くなっているのを見て、 冬至に食べ損なったし、と思って買ってきました。 もしかして冬至の売れ残り?と思わなくもないです。 あまり新鮮っぽくはなかったので。 でも、蒸して食べたら、ほくほくしてておいしい。 ほくほくしたのが好きです。 白菜は、...
義妹が買ってきてくれました。 実際には、私がお歳暮にもらったハムや焼き豚との物々交換です。 白菜のスープと一緒に食べました。 白菜買えたのはラッキーでした。 図書館へ行く途中にある八百屋さんで、3時頃は450円で売っていたのですが、 5時頃には298円に下がっていたので、重...
ベニアズマが1本100円+税だったので、買ってきて蒸しました。 さつまいもはほくほくしたのが好き。おいしいです。 さつまいも、好きだけど、ふかし芋以外作ってないかも。 さつまいもごはんはおいしいけど、というより、おいしいから食べ過ぎるのよね。 こわくて作れないわ。食べ過ぎて...
賞味期限が近くて安くなっていたので買ってきました。 見た目よりはおいしい。 まだ残っていたら、また買います。 午後から買い物に行きましたが、くたびれました。 チェーンのスーパーの広告の品、3時頃には既に売り切れていました。 明日は午前中のうちに他のスーパーへ行ってみようと思...
土鍋を焦がしちゃったので、フライパンでツナとにんじんの炊き込みごはんを作りました。 フライパン炊飯は初めてです。 いつも金山寺味噌では飽きそうなので、今日はめんつゆを入れました。 ツナとにんじんって、おいしいのね。 お代わりして食べました。 ただ、ごはんが固いのが、私にとっ...
味付きごはんが食べたくて、また作りました。 干し椎茸と金山寺味噌を使っています。 おこげができて、おいしいけど、土鍋も焦げました。 私が見た「土鍋ごはん」の作り方では、強火5分、とろ火6分だったのですが、 とろ火ではなく弱火で炊いていたみたい。 ちょっと火が強い?と思ったと...
お湯を入れる湯たんぽは、蓋が緩んで水浸しになるので、蓄電式の電気湯たんぽをアマゾンで購入しました。 下の茶色い方は足もとに置いて、上のピンクの方で手を温めるつもりです。 昨晩、布団の中に入れました。 カバーをつけて使用のこと、と書いてありますが、朝起きたら、両方ともカバーは...
金山寺味噌を使っています。 元々は、もやしの甘酢炒めですが、今日はお酢がちょっと多かったようです。 お酢が際立ってしまいました。 でも、片栗粉が入っているので、なめらかでおいしいです。 このところ、片栗粉が気に入ってしまいました。 今日は、昼間は暖かったのに、夕方には風が強...
昨日たまたま寄ったスーパーで、ひとつだけ残っていたので買ってきました。 これとシュークリームのパックが各198円+税だったようで、シュークリームの方はまだ残っていました。でも私は断然スフレチーズケーキの方が好き。 せっかくだから、ドリップコーヒーをいれて、味わいました。 柔...
味付けに、金山寺味噌を使いました。 元々は、奥薗壽子先生のレシピ「小松菜と卵の和風炒め」です。 本来は醤油ですが、それを金山寺味噌にしただけ。 生姜も片栗粉も入っているので、おいしいです。 ちょっと甘いけど。 なので、切り干し大根の漬物とは合いませんでした。 お砂糖は使って...
千葉にいる叔父が送ってくれました。 この写真のピーナツがさらに1組と、殻付き落花生が入っていたので、弟と分けました。 殻付き落花生の写真は取り損なったので、販売サイト(笹森商店)のものです。 殻付き落花生と、ピーナツ1組は弟が持っていきました。 弟は、薄皮付のピーナツは珍し...
賞味期限が1月3日と短いため、安くなっていました。 もちろん、この写真みたいにはチョコは入っていなくて、 確かに一人分だなと思いました。 オレンジピールのチョコを食べるのは久しぶりです。 一緒に売っていたラムレーズンの方が好きですが、 そちらはホワイトチョコで、私はホワイト...
おいしく出来ました。 というより、思っていたよりおいしくて驚きました。 干し椎茸の戻し汁を入れたのがよかったのかな? お米1合に対して金山寺味噌は大さじ1杯入れました。 もっと多くてもよかったかも、と思いましたが、いや、これでよかったんだと思い直しました。味が足らなければ、...
和菓子屋が作ったモンブラン。 遠い方のチェーンのスーパーで買いました。 一口食べて、あー、こういうのだったか、と思いました。 前に食べたことがあるはずなのに、すっかり忘れていました。 洋菓子のモンブランとは違う気がしますが、 「和菓子」のモンブランなら、これも有りかなぁって...
みそ汁の実は、油揚げと小松菜です。 炊き込みごはんは、茹で卵と一緒に食べました。 これで終わりなので、またそのうち作るつもりでいます。 久しぶりに、近くの小学校の資源回収に、資源を出しました。 新聞がたくさんたまってしまったと思っていたのですが、10ヶ月分ありました。 結構...
一昨日のもやしの甘酢炒めがおいしかったので、また作りました。 片栗粉入りはなめらかで、ほんとおいしい。 でも、味が濃かったので、冷凍ごはんを解凍して食べました。 調味料を減らすべきでした。 次に作ることがあったら、調味料控えめにします。 図書館へ行く途中で、ご近所の方、お二...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 奥薗先生のレシピでは、ちりめんじゃこを使っていますが、うちにはないので、 代わりにかつお節をいれました。 そのうち、ちりめんじゃこを買ったら、また作ります。 実際に食べてみて、ごはんが固めにできてしまいました。 自分一人で食べるだけなの...
クーポン(430円→330円)が出ていたので、ぽんたポイントで買ってきました。 ビスケットは、アンケートに答えるとサイドが50円になるクーポンで買いました。実際には、計380円をポイントでもらってきたので、お金は出していないです。ぽんたポイントに交換できるポイントがあって、...
また漬け卵丼にしました。手軽にタンパク質が摂れるのが、とてもよいです。 りんごは、傷んでいるところを取ったのでいびつですが、おいしく食べています。 昨日、大きい方の湯たんぽ(多分、2.2リットル入り)に熱湯を入れて足もとに置いて、 ぬくぬくしていました。足もとがあったかいと...
今朝の産経新聞に奥薗壽子先生のレシピが載っていたので真似しました。 もやしの他に、卵と鶏そぼろを入れました。 奥薗壽子先生は、鶏そぼろではなくベーコンを使っています。 調味料も、本来は、醤油、砂糖、お酢ですが、私は、めんつゆと砂糖の入っている酢を使いました。勝手に手軽にして...
りんごはワケありを買ったので、傷有り、です。 写真だと、よくわからないけど。 傷んだところは切り取りました。 それ以外は、固めで、私の好みのりんごです。 セブンイレブンで買ったヤマザキのシュトーレンはこれで最後。 ちょうど1週間で食べきりました。 もしかして、一人用だったの...
格安スーパーへ行ったら、割引シールを貼った商品があったので買ってきました。 安く買えるのは、とっても有り難いです。 「韓国のり風味」と書いてあるおせんべは、さっそく食べました。 これは前にも食べたことがあります。 ごま油がきいてるのかな、おいしいです。私は、好き。 夕飯に、...
ちょっと漬け卵の話をしていたら食べたくなったので、また作りました。 簡単でおいしくてタンパク質も摂れて、言うことなしです。 さらに、みそ汁の実は乾燥玉ねぎなので、本当にお手軽です。 なんでもこのくらい簡単に作れるといいのになぁ。 今朝、ラジオから「みづきのこども」とかって聞...
冷凍しておいたバームクーヘンをホットサンドメーカーで焼きました。 これ、焼き直すと、ほんとおいしくなります。 またすぐ食べたくなるのが困りもの。買ってあったのはこれが最後なので。 ダイソーで買った「もしもしかめさん」のおせんべも食べました。 ちょっと甘くて、たまに食べたくな...
なんとなく食欲がなくて、目が覚めて2時間以上たってから、やっと朝ごはんになりました。目覚め後1時間以内に食べるのがいいとか言うのにね。 この本かつおふりかけ、ほんとおいしいので好き。 でも、残り少なくなってしまいました。 夏に閉店したお茶屋さんで買ったのだから、今後手に入れ...
夕方、整形の診察とリハビリに行ってきました。 腰の痛みはマシになってきているので、リハビリは順調、 ということでそのまま続けることになりました。 左手の痛み(CM関節症)は、もう1年になります。 夏はサポーターしてるとかぶれるので、つけていなかったら悪化しました。 それも、...
初めて買いました。 特売品だったんだと思います。 野菜やキノコを入れて、スープも薄めたのですが、それでも辛かったです。 写真撮ってないですが茹で卵を食べて、りんごも食べました。 次は、もっと野菜を増やして作ろう。 数日行方不明だったメガネを、昨晩、本棚で見つけました。 こん...
この前と同じチェーンのスーパーで、前回同様108円+税の特売になっていたので、買ってきました。普段は200円超えだものね。特売のときでないと買えません。 おいしい! 1個しか買わないから、余計おいしいのかも? ぱくぱく食べて、「しあわせ!」って思ってます。 お昼は、漬け卵丼...
ひとさまのブログを見て、「ごはん、おいしそう!」って思ったので、私も、ごはんを炊きました。やはり私はごはんが好きだと思う。 とはいえ、今食べているのは古いお米なので、土鍋で炊いても、おいしいとは言い難い。 でもまぁ、まずくはないし、鮭フレークや本かつおのふりかけで普通に食べ...
アプリで配信されてたり、抽選に当たったり。 左端の麦茶がファミマで、アプリで配信されてたものです。 あとは、抽選で当たりが出ました。 R-1のヨーグルトドリンクはセブンイレブン。 ブラックサンダーとチロルチョコはローソンです。 一番行きやすいローソン(駅の反対側)にチロルチ...
ユニクロのソフトニットフリースです。クルーネックTと書いてあったから、 私はTシャツと思い込んだけど、これはTシャツではない? 義妹の話によると、義妹と弟でユニクロに買い物に行って、義妹が選んで、 弟が支払ったそうです。 「ボーナスが出たから」って言われたので、てっきり義妹...
厚揚げとうどんの賞味期限が近くなっていたので合わせました。 アボカドを加熱するとおいしい。 アボカドが安かったらしょっちゅう食べるんだけどな。 アボカドも値上がりしちゃいましたよね。 安いと思うと小さいし。 けど、お腹いっぱい、おいしく食べられて、よかったです。 セブンで買...
セブンイレブンではdポイントはd払いにしないと使えないのですが、 なんとしてもシュトーレンをポイントで買いたい(もらいたい)と思って、 どーにかこーにか設定しました。 まるでループしてるの?って思ったくらい同じことを何度もしたけど。 それで、セブンへ行ったんだけど、ここで立...
おとといの洋風豆腐と卵のスープがおいしかったので、 めんつゆを使って和風にして、ごはんにのせました。 おいしかった! ちょっとめんつゆが少なかったようで、味が足らないかな、という感じだったので、 きゅうりのキューちゃんを出してきて、一緒に食べたらちょうどよくなりました。 こ...
朝から「シニア世代は『ベジファースト』より『たんぱく質ファースト』」とか「たんぱく質は体重のグラム数(体重50kgならたんぱく質は50g)」というような記事を続けざまに読んだので、これは「たんぱく質を摂りなさい」という神様の思し召しかと思って、納豆から食べました。 納豆には...
胃の調子がイマイチなので、ふりかけでごはんを食べました。 悪いものは食べていないし、食べ過ぎてもいないのにね。 なので、以前言われた「背骨が曲がって(丸くなって)、胃を圧迫している」というのが原因なのかなぁ、と考えました。 できるだけ伸びをしたり、肩甲骨の運動をしようと思い...
今日は寒いですね。手先と足先が冷えます。 湯たんぽは2つ使っているのですが、やはり600mlでは威力が足らないようです。 大きいのを出してくるしかないかな、と考えています。 大きい方は2リットル超なので、お湯を沸かすのが大変、とつい思っちゃいますが。 朝ごはんは、まず、りん...
友人から、シュトーレン買う?と聞かれて、高いから買わない、と答えたのですが、 近くにあるチェーンのスーパーは、楽天ポイントが使えたのを思い出して買ってきました。 邪道だとは思いますが、スライスの方。3枚入りです。 この方が安い、というのも、もちろんありますが、1本買ってしま...
先ほどクリスマスプレゼントをもらいました。まるでこたつ足首ウォーマー。 「まるでこたつ」だから高いのに、ポイントで買ったからただだったと言ってくれました。 今、履いてますが、ほんと温かい。 特に今朝は、足が冷えると思っていたので有り難いです。 これまで履いていたのも、2、3...
一応、昼に行った内科で、リハビリに行ってもよいかお聞きしましたが、構わない、とのご返事をいただいたので、夕方、予約してあったリハビリに行ってきました。 やはり悪化しているようです。先生にいろいろ指導してもらいました。 その指示通り家でもできればいいのですが、なかなか難しいで...
ギザギザする図形が見えるようになってしまいました。 ネットで検索したら、閃輝暗点(せんきあんてん)というものらしい。 だいたいは1時間以内に消えるけど、そのときにひどい頭痛を伴う。 頭痛がない方が危ない、とか、50代以降は頭痛はない、とか、初めて表れたら受診しろ、とか、サイ...
紀文の肉ワンタンが特売品に入っていたので買ってきました。 ワンタンを食べるのもかなり久しぶりです。 ぶなしめじとほうれん草を入れました。 おいしく食べられました。 おやつに、チェーンのスーパーで買った割れせんミックス。 初めてだと思います。 写真に写っている3種類入り。 お...
適当に作ったら、イマイチでした。 朝だから、あっさり、と思ったのですが、あっさりしすぎだったみたい。 コクがなかったです。 具に工夫が必要ですね。 今日は、シルバー人材センターの方に頼んで、ゴザとホットカーペットの入れ替え。 半年に1度、入れ替えをお願いしています。 なので...
仏壇にあげるお線香、新しい箱を開けたら、なんかニオイが違う。 いつもと同じ、仙年香を買ったのに。 比べてみたら、パッケージが違っていました。 左が古い方です。 裏を見たら、なんと成分が違う。 左は、「スパイシーな丁字の清涼感のあるさわやかな香り」と書いてあって、 主原料は「...
卵サンドに、にんじんとほうれん草を挟んだらおいしいだろうなと思って、 やってみました。 さらにこれに、残ったにんじんをのせました。 おいしかった! 予想通り、というより、予想以上、かな。 でも、食べるの大変。ボロボロ中身がこぼれ落ちるし、 パンが、冷凍しておいたデニッシュ食...
特売だったので買ってきました。 いつもの贅沢レアチーズタルトと初めて見たクリーミー仕立てのベイクドチーズタルト。 ベイクドチーズタルトの方から食べました。 これ、おいしい。 レアチーズタルトより好きかも。 また見たら、買いたい(ただし特売のときに限る)。 他に、納豆をもずく...
今朝、弟が持ってきてくれました。 いろいろな種類があったのを、1つずつ詰めてくれたようです。 義妹が揃えてくれたんだと思います。ありがとう。 食べるのが楽しみ! 朝ごはんは、漬け卵丼とほうれん草のみそ汁。 漬け卵はかつお節をまぶすから、それをごはんにのせると、ほんとおいしい...
アガサ・クリスティーのミス・マープルもの2冊。 「ミス・マープルと13の謎」(創元推理文庫)と「火曜クラブ」(早川書房)。 これ、日本語のタイトルは違うけれど、原作は同じものですね。 私が昔読んだのは「ミス・マープルと13の謎」ですが、こちらの方が文字が小さく、行間も詰まっ...
私にしたら、これでも料理した方。 包丁で切ったし、ガス火使ったし。 で、洗い物にうんざりしています。 今日なら少ない方だけど。 でもブロッコリーはドレッシング+カレー粉で食べたから、 それに使ったお皿はべたべたになったし。 この程度で面倒と感じているのだから、老化、というよ...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか?と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい! これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね (紙だよね、これ)。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ(「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹! 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ~り食感! マグカップわらび餅風」 (https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909) を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り (昨日のは白米+雑穀です)。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では?ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい!と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい! でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい! 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう! 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...
先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い! 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1/4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍?と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん(さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです)が、おいしくなりました。 反省点:お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい!」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい(酸味、塩分)とラジオで言っていましたが、 18%って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1/3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」(Bikini Wax)ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの?と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...