焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか？と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
地元スーパーで見て、つい「食べたい！」と思って買っちゃいました。 2種類入ってるけど、何なんだろう？と思ってネットで検索してみました。 黄色い方が大福で、栗を模したみたいのは、あんこが入ってる餅？かなぁ。 数年前の画像だと、ちゃんとした栗が入ってるようでした。 私が食べたの...
前に食べておいしかったので、おととい、「広告の品」に入っていたのを買いました ごはんにのせて食べて、おいしいです。 自分で作れるのものなのかな、と思ってレシピを検索したら、 ネバネバを出すのに加えるのが、がごめ昆布、納豆昆布、メカブなど、様々ですね。 私が挑戦したら、何か違...
はんぺん卵サラダは、ネットで見て、私も食べてみたい！と思ったのがキッカケです。 ただ、動画で見ただけだし、レシピがあるわけではないので、適当です。 茹で卵にマヨネーズを混ぜたのを、はんぺんにのせればいいかな、程度です。 でも、おいしい。 はんぺんも卵サラダも好きで...
義妹がもらったものだそうです。弟が持ってきてくれました。 私にまで分けてくれるのが有り難いです。 右は、カスタードでした。カスタード大好きなので、ほんと嬉しい！ ミスタードーナツまで買いに行けないのに食べられて、義妹と弟には感謝！です。 ドーナツ食べてコーヒー2杯飲んでもま...
カボチャごはんの残りに漬け卵をのせました。のせたらカボチャはどこ？状態ですが。 味のついたかつお節が甘いカボチャごはんに合って、おいしいです。 茹で卵は保温ポットで20分にしたのですが、半熟より完熟っぽいです。 で、また、味しみしみでは無いです。どうやったら味しみしみになる...
ネットで見て、やってみたいと思いました。 カボチャを入れて、ごはんを炊いただけ。 カボチャごはんが甘いので、ごま塩が合います。 おいしく食べられました。 切り干し大根のはりはり漬けをまた作りました。 切り干し大根はもう予備がないのですが、買いに行けるかなぁ。 カボチャは昨日...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 奥薗先生のレシピでは、お醤油とみりんを使いますが、私はめんつゆにして更に簡単に作りました。 でも、残念ながら、私が作ると「味しみしみ」にはなりませんでした。 漬け卵ごはんと言うより、おかかごはん＋茹で卵、になりました。 まぁ、おかかのお...
少しはまともに食べる気になったので、よかったです。 お豆腐にオクラって合う気がします。 しょうがのせて、お醤油かけて、おいしく食べました。 みそ汁の実はレタスですが、これもシャキシャキしておいしい。 それに、かつお節を多めに入れているので（私にとっては、ですが）、 みそ汁自...
どうにもタンパク質のたぐいを食べたくなくて、万能おかずしょうがと 切り干し大根の漬物（はりはり漬け）で、ごはんを食べました。 前も思ったけど、しょうが辛いので、切り干し大根の持ってる甘さが 丁度よく合います。おいしくて、ごはん、お代わりしたくなったけど、 止めておきました（...
梅干しを1個入れて炊きました。 今食べている梅干しはこれが最後。別のを加えたくなかったので。 1合のごはんに梅干し1個混ぜ合わせたら薄くなりすぎるので、 一杯分のお茶碗に、そのまま入れました。 ごまをかけて、おいしく食べました。 ラジオで、「俺の酒が飲めないのか」と言われた...
今日も梅干しでおかゆを食べました。 おいしく食べられているので、大丈夫だと思うのですが。 それから、クルミッ子。また食べました。 おいしい。 近々閉店するお菓子屋さんで数日前に買ったきびだんご。 オブラートに包まれていました。 一口食べたら、甘すぎたので、きな粉をかけました...
朝、目が覚めたら気持ち悪い。何これ？と思いました。 昨晩は、胸焼けはしたけど、気持ち悪くはなかったのに。 そしたら、ネットで、最近は、夏バテのうち胃腸バテが多い、というような記事を読んで、 私もこれではないかと思いました。 冷たいものがよくないとのことなので、温かい麦茶ばか...
ご近所の方からいただきました。 これは嬉しい。 以前にもいただいたことがあるのですが、おいしいですよね。 さっそく1つ食べました。 おいしくて、つい次に手が出そうになりましたが、我慢してます。 今朝のラジオで、インドネシアのカプルンという食べ物の話をしていました。 言うなれ...
ごはんを炊いて、梅干しで食べました。 おいしく食べられています。 でも、昨晩はまた気持ち悪くなりました。太田胃散で対処できる程度ですが。 食べ過ぎてはいないし、悪いものを食べたとは思えないです。 逆流食道炎の薬はのんでいるので、やはり暑さや湿気にやられているのかなぁ、、、 ...
レトルトのおかゆに梅干しを入れて、食べました。 これで少しマシになったのか、お腹がすいてきたので、 おやつには日々カフェのバームクーヘンを食べました。 これは、けっこう食べたいと思っていました。 こういうの好き。 夕方、みそ汁と切り干し大根。 みそ汁の実はオクラとえのき。か...
小林製薬から送られてきました。 アンケート回答に感謝しての粗品って書いてあるけど、 何かアンケートに答えたっけ？としばし悩みました。 そして思い出したのが、オードムーゲ。 これを開けたときに、何か葉書が入っていたような気はします。 でもね、何書いたか、なんて覚えていない。 ...
先日注文したコモのパンです。 こんなふうに入ってました。 賞味期限は、どれも10月の初めでした。 前回みたいに30日間というのはなくて、よかったです。 でもやはり、備蓄にするには短いですね。 楽しんで食べてしまおう。 お米がどのくらい無いんだろう、と思って、 スーパー行った...
昨日の梅干しごはん、残りは冷凍したのですが、それを解凍して、お豆腐をのせました。 オクラものせて、おいしいです。 みそ汁の具は、えのき。それに、トマトのもずく酢がけです。 これだけ食べたら、お腹いっぱいになりました。 ちょっと多かったようです。 でも、おいしかった。 今朝、...
昨日、受けてくれたので、歯医者さんへ行ってきました。 大丈夫でしたが、塗り薬を購入して、2，200円払ってきました。 いつも思うけど、高い。 この歯医者さん、移転で、10日ほど休みになります。 もしその休みの間に痛くなったら、電話すれば、別の歯医者を紹介する、 と言ってくれ...
梅干しを多めに入れて、炊きました。 本当は、タンパク質を加えた炊き込みごはんにしようと思っていたのですが、 今朝もまた、私の胃は、タンパク質ノーサンキューと言っていたので止めました。 胃の訴えには、素直に従います。 炊き上がった梅干しごはんにゴマをかけて食べました。 おいし...
久しぶりに見たので、買ってきました。 もしかしたら、ずっとあったのに、私が見つけられなかっただけかもしれませんが。 しょうがだから辛いけど、でもおいしい。 夏にはよさそうです。 それに、切り干し大根の漬物に甘味があるので、一緒に食べると辛みが緩和されて、 ちょうどいいです。...
弟がまた持ってきてくれました。有り難い。 すぐ食べて、と言われたので、弟を見送って、即、食べちゃいました。 おいしかった。 それから、朝ごはんにと思っていたトマトのもずく酢がけとレタスのみそ汁を食べました。 みそ汁はレタスの外葉を入れただけですが、かつお節をたっぷり入れたせ...
やっと買えました。 ここのところ買い損なっていたので、久しぶりになりました。 さっそく1本食べたけど、おいしかった。 バナナも好きです。 弟からもらったお菓子も食べました。 これ、ほんとおいしい。 2度と食べる機会がなさそうなのが、残念です。 他に、ミックスナッツや小魚など...
数日前のは、ゆず胡椒味でした。今日のは何も書いてないからプレーンかな、と思います。 外袋の写真撮るの忘れて捨てちゃったけど。 大根が高いので、切り干し大根で漬物にしました。 奥薗壽子先生のレシピです。 切り干し大根50g、水100cc、塩小さじ1。 私が買った切り干し大根は...
「焼き塩さばほぐしました」というネーミングのフレークです。 おいしいです。 胃弱の人用みそ汁には、かつお節を入れるように、とのことなので、 かつお節が入っています。タンパク質補充、なのかな。 具は、にんじんです。 そろそろ野菜がなくなってきているので、後でスーパー行ったら、...
また作って冷やしておきました。 きな粉はタンパク質だからたっぷりかけた方がいいけれど、黒みつは少なめに、 だそうですが、きな粉たっぷりだと、黒みつもたっぷりになっちゃいますね。 きな粉たっぷりで黒みつ控えめって難しすぎます。 この写真から、さらに黒みつを加えて食べました。 ...
隣の区の公園で開催された花火大会です。 うちの2階の窓から、ほんのわずかだけ見えます。 私のスマホのカメラではうまく撮れないので諦めて、あとは肉眼で楽しみました。 うちの近くに3階建ての建物が建っちゃったので、本当に上の方しか見えません。 母が健在だった15年前頃までは...
今朝はあまり食欲がなくて、起きてから3時間以上たってから食べました。 でも、食べ始めてしまえば、ごはんも梅干しもおいしい。 問題なさそうです。 朝は、身体にまとわりつくような熱気だか湿気だかで、 「不快！」としか言いようがない状態でした。 昔、ドラマだか映画だかで見た、メキ...
冷やしました。これが本来の形なのでしょうね。 私はいつも出来立ての熱いまま食べていましたが。 冷やすのに、お豆腐の容器を使う、という動画を見たので、真似しました。 これ、いいですね。洗うのが簡単です。 きな粉と黒みつをかけて、おいしかった！ くず餅を思い出したので、食べたい...
どちらもレトルトです。 電子レンジで温めました。 中華粥は、具がマズかった！ 鶏とクコの実らしいですが、食べられませんでした。 鶏炭火焼は、柚胡椒味です。 開けたら、なんだか油たっぷり、という感じでした。 鶏自体の油なのかなぁ？ おいしいけど多いので、残りは冷凍しました。...
つぶあん＆マーガリンと一緒に88円で買ったものです。 また、溶けるチーズを挟んで、ホットサンドメーカーで焼きました。 おいしい。 で、わかったんですが、つぶあん＆マーガリンは、甘いつぶあんと塩気のあるマーガリンの組み合わせでおいしい。 ピーナツクリームとチーズも、甘味＋塩気...
ごはんの上に卵豆腐をのせました。 おいしい。 優しいお味で、「また食べたい」っていう気になります。 トマトのもずく酢がけ。 このトマトはおいしい。 ということは、やっぱり、最初に食べたトマトは腐りかけていたのかもしれない、、、 ヨーグルト＆フルーツミックス フルーツミックス...
ツルッとしてる感触が嬉しい。 それに、大根おろしでさっぱり食べられるところが夏にはよいです。 きな粉と黒みつで食べたら、そんなにしょっちゅう作らなかっただろうなと思います。 きな粉と黒みつは、もちろんおいしいけど、別に豆腐もちじゃなくても、 片栗粉もちや、ところてんにだって...
一応、備蓄用に買ったものですが、賞味期限を迎えたので、開けました。 缶詰の賞味期限は気にしなくていい、とか、 いや、フルーツ缶は危ない、とか、 様々なことが言われていますね。 これは7月末期限なので、半月過ぎていますが、大丈夫でしょう、きっと。 今のところは、お腹痛くなった...
昨日トマトを買ったスーパーでは、まだこっぺぱん祭り（？）をやっていて、 88円だったので、さらに2個買ってきました。 つぶあん＆マーガリンは、冷蔵庫で冷やしておいたのを出してきて、そのまま。 冬だったら、ホットサンドメーカーで焼いたかも？ でも、夏だから、冷たいままで食べま...
昨晩チェーンのスーパーへ行ったら、「お徳用」と書いたトマトがあったので、 買ってきました。 うちへ帰ってきて、開けたら、かなり柔らかい。 昨日のうちに、1個、もずく酢をかけて食べてみましたが、微妙。 熟れすぎ、というより、腐る寸前？ 今朝来た人が2個引き取ってくれましたが（...
だって、特売になっていたんです。 88円＋税→95円。 おとといの2割引のは、128円×0．8×1．08＝110円。 なんか悔しい。 前回は、溶けるチーズ1枚を半分に切って使いましたが、 今回は、こっぺぱん半分につきチーズ1枚にしました。 パンの端っこにはピーナツクリームが...
先日炊いて冷凍しておいた梅干し炊き込みごはんを解凍しました。 これにゴマをかけて食べました。 おいしい。 梅干しごはんもゴマも好きです。 うちの当たりのスーパーだと、お米はまだあるけど、随分高くなっています。 5kgで3千円超えてます。 特売で、やっと2500円前後。 10...
先日、お豆腐のオクラのせをごはんと一緒に食べたらおいしかったので、 最初から丼にしました。 下から、ごはん、かつお節、豆腐、オクラ、生姜です。 それに、ゴマを振りました。 お醤油をかけて食べて、おいしいと思ったけど、 途中で物足りなくなったので、梅干しを出してきました。 そ...
さっぱりしたのが食べたいと思って、おろし蕎麦にしました。 でも、またタンパク質が足らない、と思って、卵を加えました。 卵はねっとりしてるから、どうかなぁ、とちょっと心配しましたが、大丈夫。 おいしく食べられました。 よかった！ 大根おろしは、これだけでは足らないので、お代わ...
こっぺぱんも、ホットサンドメーカーで焼いてみました。 そのままでは入らないので、半分に切りました。 前に、ピーナツクリームのこっぺぱんにチーズをのせて焼いたのを思い出したので、 既に焼いた後ですが、入れてみました。おいしいです。 残り半分は、焼く前にチーズを挟みました。 さ...
今日もまた、お蕎麦は電子レンジ用の容器で茹でました。 ガス火で茹でるんだったら、夏は乾麺は食べないだろうなぁと思います。 写真ではオクラが目立ってますが、私にとっては「おろし蕎麦」です。 大根おろしをお代わりして食べました。 さっぱりして、おいしかった！ 刻み海苔は、先日や...
賞味期限が近いから、とお菓子屋さんで安くなっていたので（多分。そう表示されていました）、買ってきました。 濃厚トリプルチーズケーキ 最近はこういう棒状というか、スティック状のお菓子が増えたのでしょうか。 これは、食べたことがあるような、ないような？ 他には、おせんべ食べたり...
朝から何か作ろうという気力は無かったので、「素」を使って、簡単な炊き込みごはんにしました。 前回の「栗入りお赤飯」同様、具材が全部、上に集まりました。 前と同じ、半額になった丸美屋の、「栗きのこ釜めしの素」を使ったものだからねー。 まぁ、ごはんはおいしかったので、お代わりし...
今日もまた、ホットサンドメーカーで焼いて食べました。 おいしい。 また食べたいけど、次は1ヶ月後かな。 蒸し野菜とゆで卵も食べています。 野菜を蒸したのは久しぶりな気がします。 暑いとガス火は使いたくないので。 今、楽天はセール中なので、備蓄を増やそうかと思ったのですが、 ...
お豆腐に、かつお節をかけてレンチンしたオクラをのせて、生姜も加えました。 昨晩炊いたごはんは梅干しで食べようと思ったのですが、 このオクラのせ豆腐をごはんにのせて、お醤油をかけて食べてもおいしかったです。 おいしいものを食べられて、しあわせ。 とっても安上がりな幸せだと思う...
暑いとゼリーみたいのが食べたくなります。 これは、少し前に、ビッグエーで100円前後で買ったものです。 最近、すいかゼリーって流行りでしょうか。他のスーパーでも100円ほどで売っているのを見ました。去年以前は200円くらいで売っていたのに（同じものではありませんが）。 夕方...
備蓄用に買ったポーク缶が賞味期限を迎えてしまったので、ポーク丼にしました。 ビタミンBが豊富な豚肉を食べるように言われている私にはちょうどいいかなと思います。 ごはんの上にきゃべつ（千切り、とは言い難い）をのせて、フライパンで焼いたポークと卵をのせました。 こういうポークっ...
まずは、「ごろごろとしたりんごのパイ」も、昨日のアップルパイ同様、 ホットサンドメーカーで焼きました。 焼いた方がおいしいです。 「ごろごろとしたりんご」というのは、さっぱりわかりませんが。 それから、時間をおいて、ですが、「香ばしいアーモンドタルト」も食べました。 これは...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と一緒に食べました。 簡単なのに、おいしいので、とっても嬉しい。 オクラはレンチンです。 ゆでなくて済むのが、夏は本当に有り難い。 他に、かつお節と醤油が加わっています。 私は、それにゴマをかけて食べました。 お豆腐には生姜をすり...
皮膚科の帰りに寄ったスーパーで半額になっていたのを買ってきて、 ホットサンドメーカーで焼きました。 台所が暑くて汗だくになったけど、その甲斐はありました。 おいしかった！ リベイクが勧められているけど、ほんとその通りだわ。 ただ、このアップルパイも高くなっちゃったんですよね...
2週間前に受けた血液検査の結果を聞きに、皮膚科へ行きました。 結果、ダニではない、と言われました。 ダニアレルギーは無いし、他のアレルギーもまったく無い。 なので、ダニ対策はしなくてよいそうです。よかった。 詳しい仕組みなんかは、さっぱりわからないけど。 でも、夏だから、汗...
暑いのに、乾麺のお蕎麦をガス火で茹でるのは勘弁！と思って、 パスタ用のレンチン容器を使って、電子レンジで茹でました。 お蕎麦もうどんもそうめんも、その容器で茹でられる、というのはラクでいいです。 お蕎麦の場合、袋に書いてあるゆで時間＋2分だったので、7分電子レンジにかけまし...
土鍋でごはん炊くのって、簡単と言えば簡単だけど、夏は暑いから、 ガス火の暑さ（熱さ？）からは逃れたいって思っちゃいます。 それでも、「おいしいだろうなぁ～」というのに負けて、作りました。 スマホでレシピを見たときに、米1合に梅干し2個って書いてあったと思うのですが、 その記...
ツルッとした豆腐もちに大根おろしをかけて食べたい！と思っちゃったので作りました。 ほんと言って、30°Cを超える台所には居たくなかったんだけれど。 でも、作って食べればおいしい。食べたかったんだものね。 なんか、夏向きなの、これ？って思います、ツルッとした感触が。 おやつは...
朝、目が覚めたときに「お腹減ったぁ～、梅干しごはん食べたい！」となりました。 よかった、ちゃんとお腹すいて。 ごはん炊くと1時間かかるけど、すぐに食べたかったから、冷凍庫にあったごはんを解凍しました。おいしく食べられて、幸いです。 昨日書くのを忘れましたが、NCISは、シー...
これは、おいしかった。 中にカスタードのクリームが入っていて、私の好みです。 固さも丁度いいし。 また食べたいと思うけれど、多分、そのとき限りで売っていたものだから、巡り会うのは難しいかなと思います。 鬼ひびも食べました。 こういう硬いおせんべ（おかき）が好きです。 大...
朝、目が覚めて、即、「梅干し、食べたい！」って思ったので、 ほうじ茶飲みながら食べました。 ごはんも梅干しで食べたいって思ったけど、 梅干し食べ過ぎになるかな、と思って、しその実漬けやパリパリ漬け （名前は不確かです）を出してきました。 今朝は、他のものはいらないなぁ～とい...
これも、まるごとバナナと一緒に、118円＋税で買ったものです。 ワッフルという割には柔らかい。 ワッフルって、もっと固いんじゃないの？って思ったけど、 こんな感じのお菓子は前からありましたね。 「ワッフル」って名乗らなければいいのに。 「ワッフル」と言わなければ、ワッフルの...
義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。いつも有り難いです。 リゾットみたいなものと言われましたが、水分がそれほど多くなさそうだったので、 レンチンしました。 容器に、こじんまりと入っていましたが、お皿に出したら、思ったより量が多かったです。 卵を加えて、残っていたレタス...
市販品です。 地元スーパーの広告の品に入っていたので買ってきました。ほぼ1年ぶり。 今日はお豆腐にのせましたが、明日は温かいごはんにのせて食べようかな。 隣は、ところてんサラダ。冷やし中華スープで食べました。 私は、冷やし中華は錦糸卵ときゅうりが有りさえすればいいと思ってい...
昨晩9時頃、チェーンのスーパーへ行ったら、ハーフサイズの穴子丼が半額になっていました。 「ちょこっと丼」というのは初めて見たので買ってみましたが、なんかしょぼい。 穴子が二切れしかのっていない。 これ、半額の140円＋税だから買ったけど、正規の値段では買わないですね。 消費...
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焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか？と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい！ これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね （紙だよね、これ）。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ（「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹！ 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ～り食感！ マグカップわらび餅風」 （https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909） を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り （昨日のは白米＋雑穀です）。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では？ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい！と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい！ でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい！ 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう！ 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
また、きなこ蒸しパンを作りました。 今日は、きなこが足らなかったので、色が白っぽいです。 ピーナツバターが好きなので、 塗るというよりのせて、食べました。 うんうん、おいしい。 でも、口の中の水分を持って行かれる感じが、なんかスゴイ。 冷めたお茶をそばに置いておいて、水分を...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1／4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍？と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん（さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです）が、おいしくなりました。 反省点：お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい！」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい（酸味、塩分）とラジオで言っていましたが、 18％って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1／3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」（Bikini Wax）ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの？と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...
昨日の残りの片栗粉もちは、冷蔵庫に入れていたら、白くなりました。 電子レンジに1分かけたら、少し透明感が戻りました。 これにきな粉と黒みつをかけて、お昼に食べました。 6時過ぎに、夜間営業している近くの漢方薬局へ行きました。 私の症状を話したら、それに合ってるのは、柴胡桂枝...
先日弟からもらった紫蘇漬けの梅干しがおいしかったので、私も紫蘇梅にしました。 ドラッグストアのギフトポイントでもらったものです。 そのドラッグストア、ギフトポイントは廃止だから早く交換するように、と店員さんが教えてくれたのは幸いでした。ギフトポイントのことは、まったく知らな...
夕方の内科も混んでいました。でも、座るところがあっただけ、午前中よりマシです。 先生のお話では、私の症状は夏場バテではよくあることのようで、特に心配はないそうです。 飲み物だけしか摂っていないと言ったら、少しは食べた方がいいと言われました。 お勧めは、おかゆや素うどんでした...
ちょっと調子が悪いので、内科へ行こうと思ったのですが、さすが月曜日、混んでいました。なので、同じビルの2階にある眼科へ行きました（内科は1階）。 眼科はやはり午後は子供で混むそうです。午前中の方がマシみたいです。 右目が金曜日に1日中痛くて、その後も痛みが続いているので診て...
