★2024年4月26日の後記事ですので、1週間後に日時変更します📝 このスプマンテは、2014年に味わったけど、メモ書きを紛失したので再購入… フェウディ・ディ・サン・グレゴリオとアンセルム・セロス(ジャック・セロス)のコラボ 🥂😋 リーズナブルな価格だけど、価格は当時の約1.6倍 💸 ジャック・セロスのシャンパーニュと言えば、喉から手が出るほど欲しい!という方も多いと思います。 かなりの高級品で、市場でも品薄.。o○☆シ...
2000年頃にボルドーワインの美味しさを知り、2014年にワイン会デビュー🍷✨ 2019年4月ブログ開設に至り、グルメ&旅行&節約術などもご紹介します。 (過去の記録を残しているため、今後バックナンバーを充実させます)
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★2024年4月26日の後記事ですので、1週間後に日時変更します📝 このスプマンテは、2014年に味わったけど、メモ書きを紛失したので再購入… フェウディ・ディ・サン・グレゴリオとアンセルム・セロス(ジャック・セロス)のコラボ 🥂😋 リーズナブルな価格だけど、価格は当時の約1.6倍 💸 ジャック・セロスのシャンパーニュと言えば、喉から手が出るほど欲しい!という方も多いと思います。 かなりの高級品で、市場でも品薄.。o○☆シ...
🧇 お土産…🍵 奥さんが帰省から帰ってきました。 今回のお土産は、 ・京都「一保堂」の緑茶 ・エシレ「フィナンシェ」と「マドレーヌ」 ★冒頭の写真は、前回のお品ですが、フィナンシェもマドレーヌも形が違っていますね… 😲☆フィナンシェ☆マドレーヌ☆フィナンシェもマドレーヌも、エシレバターがたっぷりなので、アルミ箔に包んで少しトースターで温めると、噛みしめるだけで旨味のあるバターがスポンジ生地からジワーと染み出...
★日本国内の食品でも、輸送費(燃料高)が食品価格に影響していると思いますが、その良い例を思い出しました… 2002年にParis観光に行った時、奥さんと16区を散歩していて高級スーパーに入りました。 そのお店にモッツァレラチーズが1ユーロで売られていて、それを見た奥さんが「このモッツァレラチーズは、いつもイカリ・スーパーで500円で買っているの!こんなに安いの?😲」(当時は大阪在住)とビックリしていました。 2005年...
★2024年5月24日の後記事ですので、1週間後に日時変更します📝🤔 あまり知られてないパワースポット… 🔮✨ 池のほとりの神社に人影もなく静かですが、綺麗に手入れされています。 おそらく、地元の方々に大切に守られてきたのでしょうね…☆池 水辺に建つ神社は、なんとも神秘的で素敵ですね… 🔮✨ SMSなどで有名になると、この静かな雰囲気が台無しになるので、名称は内緒にします…...
★いつもは「お好み焼き」ですが、今回は初「焼きそば」をテイクアウトして、チリのカベルネ・ソーヴィニョンと合わせました… このワインは、昨年秋に味わってコスパ最強なので、数本買って何本か味わいましたが、どれも美味しく頂きました 🍷😋 ところが、今回は同じビンテージ(2020年)をセラー保存してたのに一口目から苦い… 💦 おそらく果実味が少し落ちてきて、苦味が前面に出てきた感じ… この変化は、美味しいボルドーにも...
★今日も車を運転しないので、アロマティック・クラシック・ラガー&アボカド海老バーガー …いろいろ味わって、これがマイベストな組み合わせ 🍺🥑🦐 ☆アボカド海老バーガー 🥑🦐🍔 バンズもフワフワで軽く、沢山の海老が入ってヘルシーで美味しい…☆アロマティック・クラシック・ラガー 軽やかな味わいで、香りも豊かで美味しい… 😋😋 搭乗券とプライオリティ・パスを利用して空港内で無料飲食できるサービスで食事しました ✨...
★良い食材を揃えれば、誰でも簡単に作れて美味しい… 😋 ポイントは、熟して柔らかいアボカドを選ぶことかな 🥑 しかし、母の感想は「まあまあ」だって…☆調味料 わさび&醤油に、オリーブオイルを少し加えても美味しい… 😋☆完成 ✨ 見た目は悪いけど、美味しい 😋...
🤔 さて実家にも帰省しました。 家は、本州の太平洋側にあり、昼間の外気温29℃でしたが、家の中は暑くない… 二階の窓を開けると、外からの熱気が入ってきて室内温度が直ぐに上がり、蒸し暑くなった。 おそらく瓦で熱せられた空気がムワッと入ってきた模様で、北側の窓を開けると涼しくなる。 一階の仏間は、肌寒いくらい… 仏間の掃き出し窓(床までのサッシ窓)を開けると、二階と同様に外から熱気が入って室温が上がるけど、...
🤔 移動ばかりで疲れる… このバーガーは、当店で人気NO.2だそうです。 卵の下にベーコン、照り焼きチキン、ハンバーグと盛りだくさん… お肉好きには喜ばれそうですが、僕には少しハードかも… ☆バーガー分解図 🍔🧐 …ボリュームがあるので、食べている途中に、このチキンは米国産かな?、ブラジル産かな? と余計なことを考えてしまう… 🤔☆紅茶☆指定席 ✨ 乗車料金の値上げに加えて、指定席料金も100円値上げ… 😢💦☆ミックスお好み焼...
★今年のGWは、家探しに奔走した… 物件探しから飛行機で帰宅した翌日に、駅近の気になる新着物件を見つけた… 2週間後に飛行機の予約をしていたけど、それまでに別人が成約したら、きっと後悔すると思い、直ぐに物件探しの旅に戻った。 …駅まで徒歩3分、住宅街のため車の騒音は無いけど、線路から近いので列車の音は聞こえる… 築数年、日当たり十分な庭もあり、家庭菜園もできる… 低コスト住宅の分譲住宅なので、必要最低限のシ...
★12月初めにコラヴァン使用のアリゴテは、1月末も味わいに変化なく美味しく頂きました 😋 いつまで美味しく飲めるか、セラーで放置していたら、ついつい忘れてしまい、5ヶ月後には酸が立ってバランスが悪くなりました… 😢💦☆コルク長さ:5cm...
★2024年4月11日の後記事ですので、1週間後に日時変更します📝 愛飲コーヒーは、別のお店から豆のまま取り寄せていますが、たまたまスーパーで有機珈琲が特価だったので買ってみた… ☕☆価格500円(税別) 種類は3種類あったけど、特価は有機珈琲のみ定価798円(税別)⇒500円(税別) ☆賞味期限は来年1月まで …🤔 有機珈琲だけ特価なのが、とても不思議だけど、なんだか得した気分で嬉しい 💕...
★今日は車を運転しないので、アロマティック・クラシック・ラガー&チーズ バーガー 🍺🍔 ☆チーズ バーガー 🍔☆アロマティック・クラシック・ラガー 🍺 200mlで980円なので、グラスワイン並みの価格だけど、香り豊かで美味しい… 😋...
(冒頭の写真は、本文とは無関係のシステムキッチン)★暖かくなったので、本格的に物件探しを開始しましたが、築5年以内の物件と築10年くらいの物件では、敷地面積だけでなく、明らかに室内の広さや内装が違う…🤔 いろいろ物件を内覧していると物件情報と現物に違いも感じる… 例えば、居住中の内覧でオール電化と記載があるのにガス ヒーターを使用しているので、「この床暖房はガスor電気?」と質問すると、不動産屋は資料を見て...
★搭乗券とプライオリティ・パスを利用して空港内で無料飲食できるサービスで、またまた食事しました ✨☆今日は、アボカド&海老バーガー 🍔🦐 海老も沢山で、ヘルシーで美味しい… 😋...
★搭乗券とプライオリティ・パスを利用して空港内で無料飲食できるサービスで、またまた食事しました ✨☆クラムチャウダー&セットドリンク☆クラムチャウダー 食べる前は、パンの中身がくり抜いてあると思いましたが、パンの上部を切ってクラムチャウダーを上から掛けてる感じ…☆ケイジャン シュリンプ 🦐 小さいの2尾で800円とは… 💸 このお店は、トータル金額3400円まで無料で、それを超えても差額を支払えば何でもオーダーできま...
★搭乗券とプライオリティ・パスを利用して空港内で無料飲食できるサービスで、数年ぶりに、ハンバーガーを食べました 🍔 ローストビーフ バーガー&ポテト&セットコーヒーの合計金額3000円超えが、なんと無料になりました… 😋💕☆ローストビーフ バーガー&ポテト☆セットコーヒー ☕ 250円...
★最近味わったワインの澱(酒石)について、記載します… 😋📝☆レ・パゴド・ド・コス 2006年の澱 こちらの澱もシャリシャリした酒石分の多い澱でした。 全く渋味のないタンニンと酒石の固まり… 😋 (2000年以降のボルドーは造りが違う… )☆ボトルの底に残った最後のワイン この液体は澱で濁っていますが、18年熟成のボルドーとは思えない(渋くない)美味しいタンニンの味わいでした…🍷😋☆コルクのシミも一カ所が深いのは、大切に扱...
★先日のワインを1週間かけて味わいました。 抜栓3日目は、少し酸味が強くなった気がしたけど、7日後まで美味しくいただきました… 😋☆最後の澱… ✨ 針のように細長い透明な結晶で、このような形は、初めて見ました。 少し食べてみると、無味でシャリシャリした歯ごたえ… これは、酒石かな… 🤔☆★酒石とは★☆ ブドウの酸味成分のひとつである「酒石酸」と、ミネラル分の「カリウム」が結合してできた結晶状の物質 酒石が出ている...
★コノスル・シングル・ヴィンヤードのシャルドネを味わいました… 😋☆スクリューキャップ 上のクラスだけど、スクリューキャップなのは少し残念… 💦☆コノスル・シングル・ヴィンヤード・シャルドネ 2021年色:薄い小麦畑色香:林檎や柑橘系の香り味:パイナップルや南国フルーツなどの豊かな酸味と果実味 そして、ミネラルの余韻… レゼルバ(下のクラス)のような塩味は強くないので美味しい 😋 …しかし、飲み進めていると、次第に...
★日経平均終値、2日連続で「バブル後」最高値を更新… 😳✨ 前日比289円高の3万2506円🤔 日本株の上昇で、皆さん儲かっているようで羨ましい…👽 そんな時でも、下がり続ける株もある… 📉😆...
★ また早朝からアラートですね… 🚀😆 🤔 韓国軍は、落下物を回収したけど、日本が回収したニュースを今まで聞いたことがない…👽 多くの日本人は、新聞とテレビ報道( 大本営発表 )を信じるので操り易い…☆ 放送事故… 😆🤔 TV局に緊迫感がないのは、何故かな?👽 国民は怖がっているので、目的を果たせた…【詳細は下記】 ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/973302bccf66171bd038b06fa6931628eb8eeb05?fbclid=IwAR1Qq4Hk29aUYrgf58Qk0d...
★ インカ ベリーのドライ フルーツを初めて味わいました 😋💕☆甘酸っぱくて、癖になる美味しさ… 🍒😆...
★最近は、Maezzawa様やマエザワ様から友達申請の集中攻撃があり、ビックリです… 😆☆友達申請の内容は「お金配り(詐欺)」なので、僕のようなビンボー庶民を狙う輩ですね… 💰👽...
★時の人に指南しているのは、ロスチャイルド家… 👽 いつの写真か知りませんが、写真から上下関係が分かりますね…👹鬼滅の刃にも… 鬼 ≪ 下弦の鬼 ≪ 上弦の鬼 ≪ 無惨様...
★原材料に拘っただけでなく、アルミ・フリーのベーキングパウダーなので、身体に優しくて、美味しい… 💕☆原材料 シンプルなレシピでも、良質な材料を使っているので美味しい… 😋...
🤔 日本のマスコミは、ロイヤルの真実を報道しませんね…👽 日本人が欧米に反感を持つと困るので…🤔 G7は必死にグローバルサウスを引き込もうとしてますね …(先日も総理がアジアやアフリカを歴訪し巨額支援を約束 💰️)👽 そうしないと、ドルが暴落してしまう…🤔 インドをはじめアジアやアフリカは、欧米の植民地だったので、G7には協力しないよ…👽 大東亜戦争(日本)のせいで、植民地は独立してしまった…🤔 日本の敗戦で、欧米は日本の大...
★2023年4月19日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝 🍴札幌の食通の方は よくご存じのニセコ KAMIMURAさんのトリュフ バター ✨☆原材料 フランス産のフレッシュな⿊トリュフとイタリア産の⿊/⽩トリュフオイル ⼗勝の⽣乳で作る「よつ葉北海道」の無塩バター 世界的にも希有な好条件で育まれる⼗勝の⾼品質マッシュルーム「とかちマッシュ」 ⽩糠町「⽩糠酪恵舎」の硬質チーズ・タンタカ☆申し分ない程の美味しさ… 😋 ...
🤔 もしかして、日本は真っ只中かな…👽 …🤔 私利私欲(利権)を優先して、国益を守らないハニー・トラップの政治家…👽 …🤔 偏向報道するマスコミ…👽 …🤔 日本の人口減少を理由に移民政策を推奨…👽 思うつぼ… 🏺...
★先日届いたお品を開けてみた… 🧐 産地:チリ シャルドネ95%/ピノ ノワール5% シャルマ方式🤔 10年寝かせたら、どうなるのか?👽 千円台のスパークリングをセラーで寝かせたら、電気代の方が高くなるので、そんなアホは居ません… 🥂😆☆ささやかな幸せ… 🥂🍰 昼間っからケーキとスパークリング… …これだけで、とっても幸せ… 😃💕【楽天】 ↓コノスル・スパークリング・ワイン・ブリュット NV価格:1,419円(2023/5/4 18:58時点)感想(0件)...
🤔 話の内容は間違っていないと思う…👽 だから陰謀論と呼んでいるのです…★西 鋭夫 氏★日本出身でアメリカ在住の国際政治・教育学者・歴史研究者スタンフォード大学フーヴァー研究所リサーチフェロー専門は日米関係、占領史、日本近代史【トッポさんTwitter】動画:9分5秒 ↓https://twitter.com/w2skwn3/status/1651477459530022913?s=20【西先生・オリジナル】動画:15分5秒 ↓https://youtu.be/4BXH_0L5Lno【もくじ】 0:00 現...
★今回も20ページくらいあります。 更に、プロフィール写真も数日後に変更されるほど、手が込んでいますよ… 😆 ご参考までに一部公開します 📷⚡️☆プロフィール写真が宇宙服に変更 😆...
🤔 世の中には、まだ無名で安くて美味しいワインが埋もれているはず…👽 有名人のSNSやメディアで取り上げられると、全く手に入らなくなって、必ず高くなります(凄く儲かります)… 💰💸🤔 ワインは嗜好品で、人の味覚も様々なので、他人が凄く美味しいと言っているのを聞いて味わっても、残念な事がありますね…👽 …🤔 そういった経験から、僕は「僕が味わって美味しいワイン 🍷」を楽しみたいと思って、宝探しをしています…👽 そういう人が...
🤔 国が個人資産も一括管理できるので、資産課税する時も便利ですね…👽 …🤔 個人情報を管理するサーバーは、日本製ではなく、なぜ米国製なのかな??👽 …☆また、この大臣です… 😆...
🤔支持率50.7%は、本当ですか?👽 全国の18歳以上の男女を対象に1055人からの回答です。🤔 たった、1055人の調査ですか?👽 …🤔 日本の世論は、こうやって造られるのですね…👽 …【詳細は下記】 ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/360589bd43a92beed4c95e8c94a1b390ea10975f?fbclid=IwAR2-cOoyIpn4YxVSr9NQTGNyPwyyde7V_sJhlnwxTpperi8TWnBf20AF8w0...
★参政党が「昆虫食」に対し、内閣に質問主意書を提出 ✨ 多分、昆虫食に反対している政党は「参政党」だけですね… 🧐【松田代表】昆虫食が話題になっている。「将来の食料危機に備えて、温室効果ガスの排出を減らせるということですが、国民の中から『絶対に食べたくない』という意見が非常に強い。昆虫食推進の背景には、SDGs(持続可能な開発目標)を錦の御旗のように掲げ、無理やり昆虫食を食べさせる、有無を言わせない推進...
★2015年11月3日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝 先日、FBで同じビンテージ(フィリップ・シャルロパン マルサネ 2009年)の報告があり、早飲みをお勧めされた(ポテンシャルがない)ので抜栓しました。 グラスに注ぐと弱い赤黒果実香に僅かに乾燥ハーブ、しっかりした酸と果実の旨みが感じられたが、直ぐにシャープな酸になり果実味が感じられなくなった… 😢 1時間後から苦味とエグ味が出てきて美味しくなくなった…...
★NVシャンパーニュも高くなり、気軽に買えないですね… 😢💦 2年くらい前に買ったローラン ペリエ ラ キュベを届いて直ぐ味わうと、エグミを感じたので残りのボトルをセラーで寝かせました… 💤 今晩、セラー(14℃)から出して抜栓すると、蜂蜜のニュアンスや芳ばしい香り、華やかなバブル….。o○ 保冷温度が高めなので、グリセリンのようなトロッとした舌ざわり… ロイヤル ウエディングを感じる味わい… 美味しいです 😋💕【楽天】(エ...
👽 初めから、たいした病気ではない!🤔 以前と発言が違いますね?👽 …🤔 思いやり接種は?👽 …【Asagei Biz】 ↓https://asagei.biz/excerpt/58009?all=1&fbclid=IwAR0Vl8lUPk9PXdSrYMcrcbX2n2jiaCks8qkS8MHT0zSCXe3WGT8YbbYEsI4🤔 2022年の死亡数158万人超、その激増理由は?👽 …【日経新聞】 ↓https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA277KO0X20C23A2000000/?fbclid=IwAR0mNgHMhMmY7gI7D4-VfVJgAT4mPQX9AyopUVIQUMEOEW-OoEfMlYsBVN8...
★2023年4月12日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝 実家の庭の牡丹が、たった一日で沢山の蕾が開花しました 😲 自然のパワーは凄い 🔮📿☆前日の様子 🌹 一輪が咲き掛けで、残りは蕾です 🧐☆下の写真は、前日の様子 🌹☆下の写真は、前日の様子 🌹...