作り置き、下ごしらえ(2025年4月26日) ゆでたまご いつものゆでたまご(笑) このまま食べることが多いけど…マヨネーズ(カロリーオフ)をかけたり、ごま塩をかけたり。 魚河岸揚...
夫の糖尿病をきっかけにはじめた食事制限、我が家の献立の記録と、2023年11月に発症した関節リウマチの症状などの記録。
2017年6月から食事制限をしています。きっかけは夫の糖尿病。約6ヶ月でHbA1cの数値は基準値になりました。今はあまりストレスがたまらないように、ゆるゆるの食事制限をしています。そんな我が家の献立の記録です。また、2023年11月に、今度は私が関節リウマチを発症してしまい、その症状など日々の状態を記録として残しています。
作り置き(2024年4月27日) 今回は二つの作り置き。 両方ともスライス玉ねぎを使用。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 酢とパルスイートで漬けこみ。 毎朝トマ...
焼そば アスパラ 味付めかぶ 飲むヨーグルト 焼そばの献立 お昼は簡単に焼そば。 具材はもやしと豚肉のみ。 普段買わない焼そばで、味が好みではなかったな、残念。 アスパラは実家の家...
ごはん+海苔 トマトの酢玉ねぎのせ すじこ 梅干 中華わかめ ブロッコリー ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) すじこでごはんの献立 白米+もち米+黒米で炊いたごはんの下に海...
白米+もち米+黒米で炊飯(水加減メモ) 中途半端なもち米を使い切りたかったので、白米と黒米を加えて炊飯。 今回は炊飯器ではなくトースターパンを使用。 このトースターパンは2合(30...
関節リウマチ治療170日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています ケアラムからリウマトレックス薬が変わって3週目...
ごはん(白米+もち米+黒米) ミートボール トマトの酢玉ねぎのせ 塩辛 酢の物(千切りきゅうり、韓国海苔ふりかけ) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 小鉢いろいろ献立 ちょ...
ごはん 鶏もも肉のトマト煮 茶碗蒸し風 チーズ入り笹かまぼこ もずく酢きゅうり、ミニトマト添え ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 鶏もも肉のト...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月25日) 今回は玉ねぎのみ。 酢玉ねぎもスライス玉ねぎもベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水。 サラダスピナーで水気をきって二つに...
ブロッコリーとベーコン炒めの献立(2024年4月25日の朝ごはん)
ごはん ブロッコリーとベーコン炒め トマトの酢玉ねぎのせ おかか昆布、梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食...
下ごしらえ(2024年4月24日) 昨日の下ごしらえ。 できるものだけ~ 最近野菜とか買ってもダメにしてしまうことが多くてね。 ブロッコリー 電子レンジで加熱しておきました。 今回...
今日は、リウマチの薬「リウマトレックス」の3回目の服用の日。 朝食後、朝の分の1カプセルを服用し、しばらくしたらもう倦怠感でだるくて起きているのがつらく、片付けもせずにそのまま布団...
うどん トマトの酢玉ねぎのせ ヨーグルト ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどんの献立 冷凍うどんを使ってうどんで朝ごはん。 やっぱり何となくごはん(白米)が食べたくない...
昨日は整形外科へ行ってきました。 2週間ほど前に採血した血液検査の結果を聞くとともに、リウマトレックスの服用を開始してからの状態を確認するため。 リウマチを発症してから約5ヶ月… ...
ごはんの上に海苔(笑) ベーコンエッグ 春雨サラダ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30...
ごはん 焼肉 春雨サラダ キムチ わかめスープ(わかめ、しめじ煮、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼肉の献立 冷凍ストックをしておい...
2024年4月15日~4月21日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 この週も体調が優れず、だいぶ献立が抜けています(^^;) 朝ごはんは意外と作...
ピザ カップスープ ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ピザの献立 少し前に買っておいた冷...
鮭のちゃんちゃん焼きの献立(2024年4月22日の朝ごはん)
ごはん 鮭のちゃんちゃん焼き ごま豆腐 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)...
昨日4月21日 もうね、ダメダメな1日でした。 リウマチって身体だけでなく、ココロもダメにするなと実感した1日。 2週間ほど前にリウマチの薬がケアラムからリウマトレックスに変わり、...
ケンタッキー トクトクパック4+サイド1(2024年4月21日の夜ごはん)
ごはん(我が家はケンタッキーはごはんのおかずになります) ケンタッキー トクトクパック4+サイド1 他、冷蔵庫にあるもので… ケンタッキー トクトクパック4+サイド1 作りたくない...
のり弁風ごはんとツナ缶きゅうりの献立(2024年4月20日の朝ごはん)
のり弁風ごはん ツナ缶きゅうり トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら...
シューマイ(丸上食品)の献立(2024年4月19日の夜ごはん)
ごはん シューマイ(丸上食品) 酢の物 ごま和え たこきゅうりの和え物 味噌汁(玉ねぎと冷凍保存をしておいた卵白) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月19日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。 酢と玉ねぎの効果に期待して、我が家では毎朝食べています...
炒りたまご丼 韓国海苔ふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら...
関節リウマチ治療162日目(体調や症状など、自分メモ)2024-4-19
関節リウマチ治療162日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています ケアラムからリウマトレックスに変更になって、昨...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月18日) かぼちゃ煮 かぼちゃが食べたくて買ってきた。 もし切ることができなかったら夫に切ってもらおう! 試しにいつもの「UDグリップ包丁」を使...
ごはん サバ缶 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) サバ缶の献...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月17日) 朝はまぁまぁ調子がよかったので、作り置き、下ごしらえを頑張り過ぎてしまったせいか?その後体調が急変(-_-;)。 調子にのらないほうが...
ごはん たまご 韓国海苔ふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く...
うどん きんぴらごぼう トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどんの献立 私があまりごはんを食べたくなかったのでうどんで朝ごはん。 冷凍の稲庭うどんを温...
2024年4月8日~4月14日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 前の週同様、あまり食事の用意ができない1週間でした。 早く変えた薬の効果が出て...
出先でどうしても階段を使わないといけない場面がある。 ゆっくりでも交互に足が出せたらまだいいけど、最近は1段1段下りないと足が痛くてダメ。 例えば右足で1段下りたら左足もその段、そ...
ナポリタン 助六寿司 トマトサラダ2種 かまぼこきゅうり 中食で夕食の献立 用事があって少し遠くまで出かけて、その帰りのスーパーでナポリタンと助六寿司を買ってきて夕食にしました。 ...
下ごしらえ(2024年4月15日) ミニトマト へたをとって洗って保存容器へ。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 まいたけ(冷凍保存) ほぐして冷凍保存。 今...
ハムとブロッコリーの茎(芯)のホイル焼きの献立(2024年4月15日の朝ごはん)
ごはん ハムとブロッコリーの茎(芯)のホイル焼き しばわかめ トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(...
ミニフライパンで目玉焼きの献立(2024年4月14日の朝ごはん)
ごはん+にんにくごま ミニフライパンで目玉焼き、ウインナーとブロッコリー添え トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:...
関節リウマチ治療157日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 数日前からリウマチの薬が変わり、気のせいか?イ...
おじや あぶら菜コーン 海苔の佃煮 かまぼこ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g おじやの献立 数日前にリウマチの薬が変わったせいか?体調...
カレーうどん しばわかめ トマトの酢玉ねぎのせ ヨーグルト ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) カレーうどんの献立 朝からカレーうどん。 本当は前日のお昼ごはんでカレーうどん...
2024年4月1日~4月7日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ダメダメな1週間… リウマチの影響で心身ともにやられているー。 作れる時は作るけ...
お風呂場と脱衣所の段差、本を踏み台にする(リウマチで足が痛くて)
情けないんだけどね… リウマチを発症して数ヶ月、お風呂場と脱衣所の段差がしんどくなってきた。 脱衣所からお風呂場へ上がる時はいいんだけど、その逆の出る時が痛くて大変。 そこで踏み台...
ごはん 焼魚(アジの開き) ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の3...
リウマトレックス服用後の体調記録(2024年4月11日から服用開始)~私の場合
関節リウマチと診断され、約5ヶ月間服用していた「ケアラム」。 その薬で何とかリウマチをおさえようと頑張ってきたけど…これ以上効果を期待することはできないという先生の判断で「リウマト...
土鍋でラーメンのお昼ごはん(2024年4月11日の昼ごはん)
土鍋でラーメン 他、冷蔵庫にあるもので 土鍋でラーメンのお昼ごはん リウマチの薬が変わってまだその影響かどうかわからないけど、あまり食欲もなくて、作る気分にもならなくて。 なので簡...
ごはん なめたけオムレツ ちくわとほうれん草の青のりソテー トマトの酢玉ねぎのせ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(...
関節リウマチ治療154日目、昨日は整形外科受診、リウマチ薬の変更など
関節リウマチ治療154日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 昨日は整形外科へ受診に行き、リウマチ薬の変更と...
下ごしらえ(2024年4月10日) スナップエンドウ 買って忘れていたスナップエンドウ。 (気が付いていた時もあったけど体調悪くて見て見ぬふり(笑)) もうダメかなーと思ったけど、...
お茶漬け 梅干 鮭フレーク キムチ トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お茶漬け...
ごはん 鶏むね肉のピカタ きゅうりとちくわのわさびしょう油和え たまご豆腐 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 鶏むね肉のピカタの献立 塩...
ガーリックバターしょう油のパスタの献立(2024年4月9日の昼ごはん)
ガーリックバターしょう油のパスタ もずく酢きゅうり 昆布豆(市販) ガーリックバターしょう油のパスタの献立 お昼は簡単にガーリックバターしょう油のパスタにしました。 パスタは水漬け...
鮭フレークきゅうり丼 なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...
バンテリンコーワ加圧サポーターひざ専用(リウマチで膝が痛いので…)
関節リウマチで膝が痛くて、バンテリンコーワ加圧サポーターひざ専用を買ってみました。 普通の筒型?のサポーターとどちらにしようか迷ったんだけど、ネットでいろいろな口コミを見てこのバン...
ごはん 肉野菜炒め あぶら菜とコーンのバター炒め 昆布豆(市販) キムチ お吸い物(麩、油揚げ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 肉野...
混ぜ込みわかめごはん+梅干 ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ 味付めかぶ なすの甘辛炒め ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(...
すき家の牛丼 味噌汁(インスタント) 他、冷蔵庫にあるもの すき家の牛丼で夕食 午前中大泣きして、午後はだいぶ復活したけど、夕食を作る気にならず。 とりあえず何かを買いに行こう!っ...
おかかごはん すじこ トマトの酢玉ねぎのせ 味付めかぶ 酢だこ なすの甘辛炒め カニカマ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(...
焼魚(さばのみりん干し)の献立(2024年4月6日の夜ごはん)
ごはん 焼魚(さばのみりん干し) なすの甘辛炒め もずく酢きゅうり 酢だこ キムチ ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼魚(さばの...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月6日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 流水後にサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スラ...
ごはん すじこ コールスローサラダ 味のり なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前...
風呂用いす(ダイソー100円+税)を別の使い方をするために購入。 写真は二つだけど、買ったのは合計3個。 写真の二つは足をのせるためのもの。 フットレスト?の代用品として買ってみま...
ピザトースト トマトの酢玉ねぎのせ カップスープ(味噌味?) ヨーグルト ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ピザトーストの献立 この日はピザトーストで朝ごはんです。 我が家...
お刺身とカキフライ定食の献立(2024年4月4日の夜ごはん)
ごはん お刺身 カキフライ 黄金イカ もやしときゅうりの和え物 キムチ ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g お刺身とカキフライ定食の...
関節リウマチ治療148日目(体調や症状など、自分メモ)泣いてばかりの日々…
関節リウマチ治療148日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 今自分が思うこと、感じていること、考えているこ...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月4日) なすの甘辛炒め もらったなすを忘れていたー。 使えるかな?と切ってみたら大丈夫そう。 ってことで、我が家の定番「なすの甘辛炒め」を作り置...
ごはん ウインナーキャベツ なすの甘辛炒め トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら...
焼きまんじゅうを冷凍保存(焼いてから~)(2024-3-31)
3月の終わり頃に焼きまんじゅうの冷凍保存をした時の様子。 今頃アップ(^^;)。 たくさん送ってもらってだいぶ食べたんだけど、最後の3パックが食べきれなくて… 賞味期限も間近ってこ...
2024年3月25日~3月31日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●3月25日(月曜日) 朝 肉そば ブロッコリーサラダ トマトの酢玉ねぎのせ...
焼魚(アジの開き、鮭)の献立(2024年4月2日の朝ごはん)
ごはん 焼魚(アジの開き、鮭) 冷しわかめ(わさび味) 海苔の佃煮 トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまい...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月1日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 流水後にサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。 ざく切りキャベツ 野菜スライサ...
ごはん+ごま塩 いわし缶 トマトの酢玉ねぎのせ 焼豚 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) いわし...
レトルトソースでパスタの献立(2024年3月31日の昼ごはん)
レトルトソースでパスタ サラダ ヨーグルト レトルトソースでパスタの献立 水漬けをしてから冷凍保存をしておいたパスタと、レトルトのパスタソースを使ってお昼ごはんでした。 冷凍水漬け...
焼豚焼きとチーズはんぺん焼きの献立(2024年3月31日の朝ごはん)
ごはん 焼豚焼きとチーズはんぺん焼き 昆布佃煮 トマトの酢玉ねぎのせ 焼いも ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分...
五島軒のほぐし肉カレーの献立(2024年3月30日の夜ごはん)
五島軒のほぐし肉カレー ポークウインナー(フランクフルト)、ゆでたまご カニカマサラダ キムチ かぼちゃ煮 ラッシー風 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質...
ごはん、のりたま 焼ししゃも トマトの酢玉ねぎのせ たこのマリネ かぼちゃ煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分...
つけ麺の献立(2024年3月29日の昼ごはん)|リウマチ体調記録(2024-3-30)
つけ麺 つけ麺の具(焼豚、ゆでたまご、わかめ、ほうれん草) つけ麺の献立 お昼は簡単につけ麺でした。 焼豚はドンキで買ってきたもの。 ゆでたまごを作って、下ごしらえ済みのわかめとほ...
2024年3月18日~3月24日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●3月18日(月曜日) 朝 おにぎらず(鮭フレーク) トマトの酢玉ねぎのせ ...
作り置き、下ごしらえ(2024年3月29日) 焼いも 前日に魚焼きグリルで焼いたさつまいもをカットして保存容器へ。 蜜がすごくておいしそう。 洗ったさつまいもをホイルに包んで魚焼き...
さつまいもごはん イカ焼き、オクラバター添え トマトの酢玉ねぎのせ あぶら菜のごま和え 漬物 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) イカ焼きの献立 冷凍のピリ辛イカを焼いて朝ご...
さつまいもごはんと豚バラもやしの献立(2024年3月28日の夜ごはん)
さつまいもごはん 豚バラもやし たこのマリネ キムチ わかめとほうれん草の和え物 さつまいもごはんと豚バラもやしの献立 ひさしぶりにさつまいもごはんを炊きました。 リウマチになって...
ハムチーズエッグトーストの献立(2024年3月28日の昼ごはん)
ハムチーズエッグトースト サラダ カップスープ ヨーグルト ハムチーズエッグトーストの献立 フライパンでハムチーズエッグトーストを焼いてお昼ごはん。 食パン2枚を使用で、1枚はオー...
作り置き、下ごしらえ(2024年3月28日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 夫が糖尿病と診断されたあとから、何年もずーっと作っています。 食物繊維がたくさん含まれて...
イシイのハンバーグ、他の献立(2024年3月28日の朝ごはん)
ごはん イシイのハンバーグ 黄金イカ 漬物 かぼちゃ煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分...
関節リウマチ治療140日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています リウマチの薬の服用を始めて140日か… この間...
ごはん マーボー豆腐 ホタテのガーリックバター焼き、ブロッコリー添え 酢の物 あぶら菜のごま和え 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g マー...
作り置き(2024年3月27日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 酢とパルスイートで漬けこみ。 玉ねぎと酢の効果に期待して、我が家では毎日食べています。 かぼち...
小鉢いろいろ朝ごはんの献立(2024年3月27日の朝ごはん)
ごはん あぶら菜のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご かぼちゃ煮 味のり 鮭フレーク ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた...
ポークウインナー(フランクフルト)の献立(2024年3月26日の夜ごはん)
お赤飯 ポークウインナー(フランクフルト) あぶら菜とコーンのバターソテー 冷奴 焼たらこ ゆでたまご ポークウインナー(フランクフルト)の献立 ジョンソンヴィルのポークウインナー...
下ごしらえ(2024年3月26日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 流水後にサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。 今回はあまりきれいな千切りにできなかっ...
ごはん ぶりの鍋照り トマトの酢玉ねぎのせ 梅干、昆布の佃煮 ブロッコリー ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前...
鶏むね肉の挽肉を加熱して冷凍保存しておきました。 鶏むね肉の挽肉 耐熱ボウルに入れて酒を適量ふりかける。 鶏むね肉の挽肉を電子レンジ加熱 軽くラップをして電子レンジで3分ほど加熱。...
UFO醤油まぜそば ピリ辛こんにゃく サラダ キリクリームチーズ UFO醤油まぜそばの献立 お昼の準備をするのがしんどかったので、簡単にUFO醤油まぜそばにしました。 これ、おいし...
下ごしらえ(2024年3月25日) ゆでたまご いつもの何となくのゆでたまご。 サラダにも使えるし、マヨたまにしてパンにはさんでサンドにしたり。 我が家ではこのままマヨネーズ(カロ...
肉そば ブロッコリーサラダ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 肉そばの献立 前日のお雑煮用の野菜だけの麺つゆに豚小間を入れて、肉そばにして朝ごはん。 ...
マカロニグラタン ブロッコリーサラダ ヨーグルト マカロニグラタンの献立 インスタント?のマカロニグラタンのストックでお昼ごはんにしました。 1箱2人分で、食べ応えもあってなかなか...
作り置き、下ごしらえ(2024年3月24日) ピリ辛こんにゃく 前日におでん風を作り置きした時にアク抜きをしたこんにゃく。 半分くらいとっておき、それをピリ辛こんにゃくにしました。...
お雑煮 ピリ辛こんにゃく トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お雑煮の献立 朝ごはんはお雑煮です。 白菜、大根、人参、長ネギと野菜だけのつゆ。 お雑煮大...
ごはん 焼肉 黄金イカ もずく酢きゅうり キムチ おでん風 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼肉の献立 味付の豚肉を買ってきてそれを焼いて夕...
関節リウマチ治療136日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 最近は症状はあまり変わらず。 よくも悪くもない...
作り置き、下ごしらえ(2024年3月23日) おでん風 白身魚の何とか?(笑)ってやつが安かったので買ってきて、下茹で(レンジ調理)をした大根とおでん風にしました。 味付けは白だし...
お粥 昆布佃煮 焼たらこ 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ おでん風 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お粥の献立 白粥を炊いて朝ごはん。 おかずはごはんのおともで簡単に。 おで...
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作り置き、下ごしらえ(2025年4月26日) ゆでたまご いつものゆでたまご(笑) このまま食べることが多いけど…マヨネーズ(カロリーオフ)をかけたり、ごま塩をかけたり。 魚河岸揚...
今日は2025年4月28日、関節リウマチ治療536日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 今日は曇り空…夜には...
ガーリックトマトのパスタ もずく酢きゅうり バナナヨーグルト チーズ ガーリックトマトのパスタの献立 トマト缶を使って、ガーリックトマトのパスタを作ってお昼ごはん。 本当はスープパ...
今日は2025年4月27日、関節リウマチ治療535日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は特に痛みは出ず...
ごはん 味噌汁(豆腐、油揚げ) 魚河岸揚げ煮 たけのこ煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた...
ごはん じゃがいも煮(イカじゃがの残り) あぶら菜のふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ たけのこ煮 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前...
ごはん イカじゃが もやしとピーマンの中華風 きゅうりとちくわのわさびしょう油和え キャベツときゅうりの浅漬け、ミニトマト添え キムチ 冷奴 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:...
作り置き、下ごしらえ(2025年4月24日) 小葱 たけのこ煮 アスパラ 下処理をして斜めにカット。 このあとホイル焼きにする予定。 キャベツときゅうりの浅漬け 春キャベツときゅう...
今日は2025年4月26日、関節リウマチ治療534日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます ...
ごはん ウインナー煮 あぶら菜のふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ たけのこ煮 梅干 きゅうりとちくわのわさびしょう油和え ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質...
作り置き、下ごしらえ(2025年4月23日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして、酢とパルスイートで漬け込み。 今回は新玉ねぎです。 玉ねぎ スライスして残った玉...
サッポロ一番みそラーメン かぼちゃ煮 きゅうりの浅漬け バナナ サッポロ一番みそラーメンの献立 サッポロ一番みそラーメンでお昼ごはん。 野菜とウインナーを別に炒めておいて、土鍋で作...
今日は2025年4月25日、関節リウマチ治療533日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨日は何だか1日けだ...
ごはん たけのこのバターしょう油 トマトの酢玉ねぎのせ 焼明太子 あぶら菜の浅漬け きゅうりの浅漬け 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...
2025年4月14日~4月20日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●4月14日(月曜日) 朝 ごはん 甘酢肉団子で酢豚風 トマトの酢玉ねぎのせ...
ごはん お刺身 ポークステーキ たけのこ煮 あぶら菜の浅漬け かぼちゃ煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ダブルメイン(ポークステーキ、お刺...
今日は2025年4月24日、関節リウマチ治療532日目 55回目のリウマトレックス服用日(前日の朝・夜、今日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタ...
作り置き、下ごしらえ(2025年4月22日) ざく切りキャベツ ざく切りにしたキャベツは洗って水切り。 きゅうりの浅漬け 乱切りにしたきゅうりを市販の浅漬けの素で漬け込み。 かぼち...
ごはん ウインナーと春キャベツのソテー 切干大根煮 漬物 あぶら菜のふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前に...
ごはん 豚しゃぶサラダ 枝豆風味の寄せ豆腐 たけのこ煮 あぶら菜のふりかけ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 豚しゃぶサラダの献立 豚しゃぶサ...
作り置き(2024年4月27日) 今回は二つの作り置き。 両方ともスライス玉ねぎを使用。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 酢とパルスイートで漬けこみ。 毎朝トマ...
焼そば アスパラ 味付めかぶ 飲むヨーグルト 焼そばの献立 お昼は簡単に焼そば。 具材はもやしと豚肉のみ。 普段買わない焼そばで、味が好みではなかったな、残念。 アスパラは実家の家...
ごはん+海苔 トマトの酢玉ねぎのせ すじこ 梅干 中華わかめ ブロッコリー ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) すじこでごはんの献立 白米+もち米+黒米で炊いたごはんの下に海...
白米+もち米+黒米で炊飯(水加減メモ) 中途半端なもち米を使い切りたかったので、白米と黒米を加えて炊飯。 今回は炊飯器ではなくトースターパンを使用。 このトースターパンは2合(30...
関節リウマチ治療170日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています ケアラムからリウマトレックス薬が変わって3週目...
ごはん(白米+もち米+黒米) ミートボール トマトの酢玉ねぎのせ 塩辛 酢の物(千切りきゅうり、韓国海苔ふりかけ) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 小鉢いろいろ献立 ちょ...
ごはん 鶏もも肉のトマト煮 茶碗蒸し風 チーズ入り笹かまぼこ もずく酢きゅうり、ミニトマト添え ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 鶏もも肉のト...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月25日) 今回は玉ねぎのみ。 酢玉ねぎもスライス玉ねぎもベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水。 サラダスピナーで水気をきって二つに...
ごはん ブロッコリーとベーコン炒め トマトの酢玉ねぎのせ おかか昆布、梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食...
下ごしらえ(2024年4月24日) 昨日の下ごしらえ。 できるものだけ~ 最近野菜とか買ってもダメにしてしまうことが多くてね。 ブロッコリー 電子レンジで加熱しておきました。 今回...
今日は、リウマチの薬「リウマトレックス」の3回目の服用の日。 朝食後、朝の分の1カプセルを服用し、しばらくしたらもう倦怠感でだるくて起きているのがつらく、片付けもせずにそのまま布団...
うどん トマトの酢玉ねぎのせ ヨーグルト ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどんの献立 冷凍うどんを使ってうどんで朝ごはん。 やっぱり何となくごはん(白米)が食べたくない...
昨日は整形外科へ行ってきました。 2週間ほど前に採血した血液検査の結果を聞くとともに、リウマトレックスの服用を開始してからの状態を確認するため。 リウマチを発症してから約5ヶ月… ...
ごはんの上に海苔(笑) ベーコンエッグ 春雨サラダ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30...
ごはん 焼肉 春雨サラダ キムチ わかめスープ(わかめ、しめじ煮、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼肉の献立 冷凍ストックをしておい...
2024年4月15日~4月21日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 この週も体調が優れず、だいぶ献立が抜けています(^^;) 朝ごはんは意外と作...
ピザ カップスープ ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ピザの献立 少し前に買っておいた冷...
ごはん 鮭のちゃんちゃん焼き ごま豆腐 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)...
昨日4月21日 もうね、ダメダメな1日でした。 リウマチって身体だけでなく、ココロもダメにするなと実感した1日。 2週間ほど前にリウマチの薬がケアラムからリウマトレックスに変わり、...
ごはん(我が家はケンタッキーはごはんのおかずになります) ケンタッキー トクトクパック4+サイド1 他、冷蔵庫にあるもので… ケンタッキー トクトクパック4+サイド1 作りたくない...