ごはん サバ缶 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) サバ缶の献...
夫の糖尿病をきっかけにはじめた食事制限、我が家の献立の記録と、2023年11月に発症した関節リウマチの症状などの記録。
2017年6月から食事制限をしています。きっかけは夫の糖尿病。約6ヶ月でHbA1cの数値は基準値になりました。今はあまりストレスがたまらないように、ゆるゆるの食事制限をしています。そんな我が家の献立の記録です。また、2023年11月に、今度は私が関節リウマチを発症してしまい、その症状など日々の状態を記録として残しています。
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ごはん サバ缶 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) サバ缶の献...
作り置き、下ごしらえ(2024年4月17日) 朝はまぁまぁ調子がよかったので、作り置き、下ごしらえを頑張り過ぎてしまったせいか?その後体調が急変(-_-;)。 調子にのらないほうが...
ごはん たまご 韓国海苔ふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く...
うどん きんぴらごぼう トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどんの献立 私があまりごはんを食べたくなかったのでうどんで朝ごはん。 冷凍の稲庭うどんを温...
2024年4月8日~4月14日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 前の週同様、あまり食事の用意ができない1週間でした。 早く変えた薬の効果が出て...
出先でどうしても階段を使わないといけない場面がある。 ゆっくりでも交互に足が出せたらまだいいけど、最近は1段1段下りないと足が痛くてダメ。 例えば右足で1段下りたら左足もその段、そ...
ナポリタン 助六寿司 トマトサラダ2種 かまぼこきゅうり 中食で夕食の献立 用事があって少し遠くまで出かけて、その帰りのスーパーでナポリタンと助六寿司を買ってきて夕食にしました。 ...
下ごしらえ(2024年4月15日) ミニトマト へたをとって洗って保存容器へ。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 まいたけ(冷凍保存) ほぐして冷凍保存。 今...
ごはん ハムとブロッコリーの茎(芯)のホイル焼き しばわかめ トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(...
ごはん+にんにくごま ミニフライパンで目玉焼き、ウインナーとブロッコリー添え トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:...
関節リウマチ治療157日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 数日前からリウマチの薬が変わり、気のせいか?イ...
おじや あぶら菜コーン 海苔の佃煮 かまぼこ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g おじやの献立 数日前にリウマチの薬が変わったせいか?体調...
カレーうどん しばわかめ トマトの酢玉ねぎのせ ヨーグルト ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) カレーうどんの献立 朝からカレーうどん。 本当は前日のお昼ごはんでカレーうどん...
2024年4月1日~4月7日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ダメダメな1週間… リウマチの影響で心身ともにやられているー。 作れる時は作るけ...
情けないんだけどね… リウマチを発症して数ヶ月、お風呂場と脱衣所の段差がしんどくなってきた。 脱衣所からお風呂場へ上がる時はいいんだけど、その逆の出る時が痛くて大変。 そこで踏み台...
ごはん 焼魚(アジの開き) ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の3...
関節リウマチと診断され、約5ヶ月間服用していた「ケアラム」。 その薬で何とかリウマチをおさえようと頑張ってきたけど…これ以上効果を期待することはできないという先生の判断で「リウマト...
土鍋でラーメン 他、冷蔵庫にあるもので 土鍋でラーメンのお昼ごはん リウマチの薬が変わってまだその影響かどうかわからないけど、あまり食欲もなくて、作る気分にもならなくて。 なので簡...
ごはん なめたけオムレツ ちくわとほうれん草の青のりソテー トマトの酢玉ねぎのせ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(...
関節リウマチ治療154日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 昨日は整形外科へ受診に行き、リウマチ薬の変更と...
たけのこごはん サバ缶 たけのこ煮 トマトの酢玉ねぎのせ ひじき煮 べったら漬け風 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の...
たけのこごはん 豚バラとあぶら菜の炒めもの べったら漬け風 たけのこのわさびしょう油 漬けたまご、ミニトマト たけのこのお吸い物 たけのこごはんの献立 夕食はたけのこごはん。 トー...
味噌ラーメン(札幌ラーメンどさん子) アイスプラントのサラダ たけのこ煮 味噌ラーメン(札幌ラーメンどさん子)の献立 コマーシャルを見て食べたいなーと思っていた味噌ラーメン(札幌ラ...
作り置き、下ごしらえ(2023年4月18日) きぬさや サッとボイルして水気を拭いて、トレーに並べて冷凍保存。 完全に凍ったら保存ケースに移します。 ミニトマト カラフルなミニトマ...
黒米入りごはん さばらー味噌ラー油 たけのこ煮 焼スナップエンドウ ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ レタスの千切りサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖...
下ごしらえ(あく抜き)をしたたけのこの半部以上は、たけのこ煮。 圧力鍋で煮ました。 たけのこの色を残して煮るのもいいけど、しょう油の色がしっかりとつき、少し甘めに味をつけたたけのこ...
今シーズン初のたけのこ。 待ってました~って感じです(笑)。 たけのこ、好きなんです。 そろそろたけのこがあるかなーと昨日出かけた帰りに農産物直売所に寄ってみたら、ありました! さ...
食品以外の場所で使いたくて、ダイソーでシリカゲル除湿剤(食品用乾燥剤)を買ってきました。 10個入り100円+税。 電子レンジで再生できるんですって。 買ってきてまだ封を開けていな...
昨日は少しひさしぶりの外食でした。 お昼はコメダ珈琲。 初めて「名古屋名物」あんかけスパを食べたけど、味が濃かったのと野菜の盛り付け方が微妙でちょっと残念でした(+_+)。 あんか...
作り置き、下ごしらえ(2023年4月17日) 千切り人参 ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、保存袋に入れて冷凍保存。 人参があまり好きではない我が家ふたり(^^;)。 何かを作...
黒米入りごはん 電子レンジでひじきたまご トマトの酢玉ねぎのせ キャベツのしょう油麹漬け 梅干 ナスの甘辛炒め 味噌汁(キャベツ、玉ねぎ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリ...
黒米入りごはん イカそうめん レバニラ ぼんじり 野菜サラダ かぼちゃのカッテージチーズサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g おつまみみた...
焼肉丼 野菜サラダ キムチ ナスの甘辛炒め べったら漬け 粕汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼肉丼の献立 献立に困った時は焼肉丼~(^^...
ふわふわエッグメーカーでふわふわオムレツ(風)を作ってみました。 使用方法をよく読まなかったので、メレンゲホイッパーを入れたままたまごを割り入れました。 たまごを割り入れると、卵黄...
4月3日~4月9日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●4月3日(月曜日) 朝 ごはん 新じゃがのそぼろ煮(ゆでたまご、あぶら菜) なめたけ ピ...
ごはん ウインナー オムレツ風 ピクルス なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ 粕汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30...
ちょこっと寄ったセリアで店内をウロウロしていて見つけた「ふわふわエッグメーカー」。 テレビか?ネットで見たことがあって、使ってみたいなと試しに買ってみました。 うまくメレンゲができ...
ケンタッキーの炊き込みごはん 焼魚(赤魚のしょう油漬け) 酢玉ねぎ 酢の物 コールスローサラダ 粕汁(大根、油揚げ) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:...
ドリア ピクルス チキンサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ドリアの献立 冷凍しておいたホワイトソースでドリア。 玉ねぎとベーコンとコー...
作り置き、下ごしらえ(2023年4月15日) 黒米入りごはん 黒米を入れて炊いたごはんを小分けにして冷凍保存。 スナップエンドウ 電子レンジで加熱。 千切りキャベツ ベンリナー(野...