高台平屋と海と風～新潟の豊かな自然が彩るリンクテラスのある暮らし
一条工務店との仮契約から８カ月。まさかの強敵ライバルあらわる！
やっぱり越後の餅は美味。冬休みには鏡餅製造のアルバイトをした越後製菓。我が家でも越後製菓の鏡餅はお約束ですが、鏡開きの今日1月11日は、お供えしていた鏡餅を下ろして「お汁粉」にして戴きました。隠し味の塩がいい仕事してます。
地域タグ：新潟県
雪国の正月といえば雪が付き物なのですが。新潟は例年になく小雪で、海沿いの我が家は積雪のない正月を迎えています。「雪がないと正月って感じがしないなぁ」なんて会話を交わしながら夫の父母のもとへお年始に向かう道中、峠の雪景色にようやく正月気分を味わうことができました。
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