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「小籠包」なるものを初めて食す
肉を食べない私には無縁と思っていた「小籠包」 ヴィーガンの小籠包。*写真はお借りしました。 原材料は、野菜、きのこ、枝豆、ジンジャーでスープは味噌味。 スーパ…
2025/02/26 23:03
花がなくても美しい冬のガーデン
お天気が良かったので、近くのガーデンを散策しました。肌寒いですが、春の香りが漂い始めると外に出たくなります。 目を引くのは、この鮮やかな色。ドッグウッド(Co…
2025/02/24 22:43
EBI天ぷらとキュウリ・サンドイッチ
(誰の役にも立たない料理アイディア②) 友人の住む町の日本食レストランへ行ってきました。オーナーは日本でシェフをしていた中国人なので、美味しいお寿司や日本食が…
2025/02/19 23:44
ミラベルの花が咲く前に伐採する
2月に咲き始めるミラベルの花は、今年は去年より遅いです。7月頃には、小さいスモモができます。 この二つだけ咲いてます。後はまだ固い蕾です。去年の写真です、今頃…
2025/02/16 01:20
雨の小旅行と墓地のスノードロップ
週末にお隣のサフォーク(Suffolk)州へ行く用事があり、ついでに一泊してきました。今回はイギリスのビジネスホテル的なプレミア・イン(Premier Inn…
2025/02/11 23:12
”自分の実力を思い知った手芸クラス”その後②
作品プロジェクト、やっと進み始めました。 ↑のブログで「そうと決まったらどんどん進むはず」と思った。違った。思うような刺しゅうにならない、全体でのバランスが悪…
2025/02/08 21:22
寿司用に炊いたご飯の残りの使い道
誰の役にも立たない料理アイディア① 私には、主に肉類を含め食べれないものが沢山あります。限られた食材でしか作れないので、ほとんど自己満足の料理です。それで、こ…
2025/02/05 22:30
大好きなソラマメの準備を始める
この時期になると、菜園のことを考え始めます。 とりあえずコンポストを買ってきました。 早速ソラマメの種を蒔きました。グリーンハウスは寒く湿気も多いので、キッチ…
2025/02/04 23:04
2025年2月 (1件〜100件)
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