◆6月の我が家の花達♪

我が家の庭の植物と花達です6月2日庭のパクチーも花が咲きだしました 『◆低温調理の鴨ロースとカラスミピザのおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪』庭のパクチーも…

◆麻婆豆腐と手羽先の黒酢煮でおうちごはん♪

6月の猛暑記録更新とか伊勢埼で今年2度目の40度越とか怖いニュースが飛び交ってるし節電の呼びかけと暑さの戦いだ～ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポ…

◆エンチラーダとカプレーゼでおうちごはん♪

連日の猛暑ピット作業の主人はエアコンも無い状態で酷暑の中での作業は可哀相熱中症にならないでねぇとエアコンの利いた事務所にいる私は思っています食事でしっかり身体…

◆キュウリのQちゃん♪

美味しいキュウリが出回っていますね今回のテーマは「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』」旬のキュウリは安くなってるし、頂くことも多いです。おうちでキュウ…

◆トマトと生きくらげとエリンギソテーでおうちごはん♪

梅雨明け宣言が出ちゃいましたねびっくりの気温とピーカンのお天気梅雨が早く開けちゃったけど降水量と水ン貯蓄は大丈夫なのかなぁブログの励みです、美味しそう～って思…

◆焼売でおうちごはん♪

今夜は発酵満載のおうちごはんにめちゃくちゃ夏日が続いてるけどわが家は発酵満載で元気です元々夏バテ知らずで食欲不振のない私ただの食いしん坊ともいうかぁブログの励…

◆タンドリーカンパチでおうちごはん♪

6月の2日に釣ってきたカンパチさん美味しく色々食べましたが無駄にならないようにタンドリーフィッシュのソースで漬け込んで冷凍ストックもしていました解凍して今夜は…

◆鰹のコチュジャン和えのおうちごはん♪

色々なもんが値上がりしちゃって家計は本当に大変ですスーパーで優しい価格の鰹を購入ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品…

◆スパイス梅シロップ♪

梅が出回っていますね今回のテーマは「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』」梅を追熟させて好きなスパイスを入れてラカンカも入れて自家製の柿酢も少し入れてコ…

◆豚ロースのキムチソテーでおうちごはん♪

バジルがだいぶ育ってきたからそろそろバジルペースト作れるかなぁ◆作り方はこちら→バジルペーストブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い (…

◆鯛のカルパッチョはカラスミでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

庭のパクチーやお花をテーブルに庭のパクチー可愛いでしょブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食品です・鯛の…

◆かぼちゃサラダ♪

大好きなカボチャもスパイスでワンランクアップ今回のテーマは「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』」カボチャにシナモンを使うことでさらに美味しさを引き出し…

◆冷しゃぶサラダでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

連日モニターでなんだか忙しいですレシピ考えて作り方とか材料とかメモしながらクッキングってやっぱりバタバタしちゃうよねブログの励みです、美味しそう～って思った人…

◆キットオイシックスでハーブ香る初夏サラダのおうちごはん♪

キットオイシックスのモニターをしました@oisix さんから届いたミールキット材料は2人前◆ パッとじゃがいも！ハーブ香る初夏サラダ材料はすべて届きます。昨夜…

◆枝豆のスパイス蒸♪

旬の枝豆が出回り始めましたね【レシピブログの「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』で楽しもう♪」モニター参加中】枝豆の栄養素を無駄なく摂るには蒸しが最適…

◆美味しい佐藤錦でサクランボピクルス♪

ピカピカのサクランボが届きました【レシピブログの「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』で楽しもう♪」モニター参加中】今年も山形の佐藤錦を注文しました甘く…

◆ヤングコーンの天ぷらでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

昨日はヤングコーンでフルコース作ったけど今夜は残りのヤングコーンで天ぷらにブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品は自家…

◆ヤングコーンのひげピザ♪

旬のヤングコーンを買ってきました【レシピブログの「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』で楽しもう♪」モニター参加中】とっても綺麗なヤングコーンひげもたっ…

◆ヤングコーンでフルコース♪～ゆるやか糖質制限中♪

ヤングコーンを見つけましたぁ今夜は色々作っちゃうよブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食品です・ヤングコ…

◆スパイスカレーに鶏ハムサラダでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

今年も梅酒を漬けます梅酒から梅を取り出して梅ジャム作ったよブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食品です・…

◆海老とセロリのチリソテー♪

海老とセロリのソテー【レシピブログの「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』で楽しもう♪」モニター参加中】スイートチリソースにコリアンダーを加えてワンラン…

◆スパイスカレーはたっぷり野菜でおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

梅塩麹を作っています自家製の塩麹に熟した梅を入れて梅がトロトロに発酵するのを待ちますブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ()内の発酵…

◆ローストビーフでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

博多で頼んだからすみで庭でパクチーの花が咲きだしました小さくて白くて可愛い花ですからすみペペロン作ります美味しいからすみを送ってくれた→マツタニ製作所ブログの…

◆最近の我が家の庭から♪

少し前の我が家の庭ですがマクロでちょっと遊んでみましたこの花はなんだかわかりますかブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い 毎年我が家の庭…

◆カンパチカマ焼きとローストビーフでおうちごはん♪

毎日コロコロしてますよ今年もスパイス梅シロップが待ち遠しいです ◆作り方はこちら→スパイス梅シロップブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い…

◆醤油麹漬けのカンパチ揚げでおうちごはん♪

スパイス梅シロップは完熟梅の方が早くエキスが上がってきます ◆作り方はこちら→スパイス梅シロップカンパチ料理も11日目になりました神津沖のカンパチは美味しい赤…

◆梅仕事第一弾とカンパチポワレでおうちごはん♪

今年も梅シロップを作りました梅を追熟させて好きなスパイスを入れてラカンカも入れて自家製の柿酢も少し入れてコロコロ瓶を転がして出来上がるが楽しみカンパチ料理も1…

◆カンパチ焼売とのおうちごはん♪

9日目のカンパチです連日の海鮮料理三昧も終盤です今夜でカンパチ・赤イカ・タマンで27のレシピを作りました神津沖のカンパチは美味しい赤イカ食べてるから旨いんだよ…

◆タマン天婦羅と春巻きにカンパチトムヤンクンのおうちごはん♪

8日目のカンパチとタマンです1週間の海鮮料理三昧カンパチ・タマン・赤イカを絶賛爆食中昨日までで海鮮19種類のレシピを作りました神津沖のカンパチは美味しい赤イカ…

◆カンパチトロ刺身と赤イカ蕎麦の実煮でおうちごはん♪

6日目のカンパチです刺身・しゃぶしゃぶ・カルパッチョ・串焼きメインのカンパチフルコース神津沖のカンパチは美味しい赤イカ食べてるから旨いんだよねカンパチ4本・・…

◆カンパチとタマン串焼きのおうちごはん♪

6日目のカンパチです連日のカンパチフルコースを楽しんでいます神津沖のカンパチは美味しい赤イカ食べてるから旨いんだよねカンパチ4本・・・80センチで5キロが2本…

◆キットオイシックスでエンチラーダスのおうちごはん♪

キットオイシックスのモニターをしました@oisix さんから届いたミールキット材料は2人前◆ エンチラーダス（チキンタコスチーズ焼き） 必要な材料は Kit…

◆カンパチカルパッチョでおうちごはん♪

5日目のカンパチです連日のカンパチフルコースを楽しんでいます神津沖のカンパチは美味しい赤イカ食べてるから旨いんだよねカンパチ4本・・・80センチで5キロが2本…

◆カンパチしゃぶしゃぶで今夜もフルコースのおうちごはん♪

4日目のカンパチです神津沖のカンパチは美味しい赤イカ食べてるから旨いんだよねカンパチ4本・・・80センチで5キロが2本と中型が2本お初のタマン（ハマフエフキ）…

◆カンパチ・タマン・赤イカでフルコースのおうちごはん♪

今夜は海鮮フルコースだよカンパチの胃袋も肝も頭も無駄なく美味しく食べますよ生餌の赤いかも無駄なく美味しくね神津沖のカンパチは美味しい赤イカ食べてるから旨いんだ…

◆神津沖のダーリンの釣果はカンパチとタマン♪

今回はカンパチ釣りに行った主人カンパチ4本・・・80センチで5キロが2本中型が2本お初のタマン（ハマフエフキ）は50センチで3キロブログの励みです、美味しそう…

◆低温調理の鴨ロースとカラスミピザのおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

庭のパクチーも花が咲きました小さくてかわいい花が密集してさきますブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食品…

◆ビーフンと砂肝和えのおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

夏用の日焼け止めクリームエスポア ウォータースプラッシュ クリームを使っていますしっとり保湿効果が気に入ってます次はシカトーンアップも買ってみようかなぁ 【発…