玉ねぎやズッキーニをスライスして。トマトソースも手作り。ピザ用生地だけは...
自家製野菜で、料理を振る舞うのがマイブーム。美味しいものを食べるのが大好きです。
二人の娘たちも社会人になり、自分の時間が持てるようになりましたが、私も年齢を重ねて、70代後半。 なかなか遠くに出かける体力はなくなってきました。 ねこの額よりは少し大きめの畑と、家の前の庭、裏庭の管理をするのが精一杯。 でも、美味しい物は食べたい。 そんな毎日の雑記帳です。 ブログ友達も増やしていきたいと思っています(^O^)/ どんなことでも、気軽にコメントしてくださいね〜。
7月31日は、毎年恒例。おんぱら祭り 奉納花火大会。継続開催がなかなか...
昨日仕込んでおいた、ローストビーフ。良い感じに出来上がっていました。ソース...
今夜は、地元の特産品。桜井市、「山の辺」の柿の葉寿司と、三輪素麺、小西勇...
久しぶりの日本料理ランチ。奈良市にある、日本料理おばなさん。ジ...
今日の3時のおやつ。四国銘菓の一六タルト。甘夏みかん味です。最近は、現...
パイナップルリリーの花が咲きました。名前の通りパイナップルのような見た目から...
土用の丑の日。今日は、やっぱりうなぎ食べないとね。うな丼にしてみました。...
焼き鯖と野沢菜の炊き込みご飯。これは、母の味。子ども達にとっては、おばあち...
京都のお土産にいただきました。笹で包まれたわらびもち。当店名物のわらび...
野菜の大量収穫。キズものの野菜を細かく切って、夏野菜カレー。パプリカ、ピー...
畑で沢山収穫してきました。我が家だけでは、食べ切れそうにありません。友達に...
田原本町にある、食パンとコーヒーの美味しいお店。食パンを購入することも、サン...
ご飯がたくさん余ったので、チャーハンに。ハッシュドポテトを添えて。そして、...
夏はやっぱり、ゼリー。とぅるんとぅるんゼリーです。今日は、パイナップル。...
ピーマンとカラーピーマンが沢山収穫できたので。今夜は、青椒肉絲風。家族...
広陵町にあるうどん店、いろり家さん。久しぶりの訪問です。今日は丼の気分だっ...
桃のコンポート。少し柔らかくなってから煮ると、皮がするっとむけます。...
ランチは何度か伺ったことがあるのですが、この日は、10組待ちということも...
早速、卵かけご飯にして、いただきました。「だまって食べて魅卵ね」という商品...
初夏から夏にかけて見頃を迎える蓮(ロータス)の花。西大寺、喜光寺、唐招提...
薬師寺のお写経道場。手ぶらで行けます。9時過ぎに到着したので、1番のり。...
今夜は、いなり寿司。タナゴ巻きも作りました。副菜は、緑茄子のごまダレ、三度...
田原本町にある麺処ちゅるちゅるさん。うどんがとっても美味しい。私はきつね...
7月7日、七夕。今夜は、三輪そうめん。星型きゅうりは、我が家の畑で収穫。...
今夜も野菜たっぷり。畑で収穫できるので、料理していかないと、消費が追いつ...
東京の東五反田と港区虎ノ門にあるチョコレート専門店「LES CACAOS(...
今夜は、ばら寿司。酢飯に、焼鮭のほぐし身と厚焼き玉子の角切りを混ぜて。キュ...
6月30日に、JAまほろばキッチン橿原店で、対面販売されていた、湖月堂さんの...
たくさんトマトが収穫できたので、トマトケチャップを手作りしてみました。トマ...
たくさんトマトが収穫できたので、トマトケチャップを手作りしてみました。 ...
少し前のことになりますが、宇陀市にある一如庵さんで、お蕎麦のコースをいただ...
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玉ねぎやズッキーニをスライスして。トマトソースも手作り。ピザ用生地だけは...
今夜は海老フライカレー。焼野菜のトッピング。小鉢もつけて。...
奈良県の名産品、柿の葉寿司。大手から個人店まで、たくさんお店はありますが、...
今年は、小玉スイカの栽培をしています。今は、野球ボールくらいの大きさ。でも...
誕生日当日のディナーは、かに道楽。私のリクエストです。コース...
キュウリは、毎日大量収穫。きゅうちゃん漬けを作りました。これなら、冷凍保存...
ズッキーニを輪切りにして、電子レンジへ。少し柔らかくなったところで、トマト...
キュウリがたくさん収穫できたので。紅鮭とたまごとキュウリのちらし寿司。簡単...
茄子の収穫も始まりました。まずは、定番料理。茄子といんげんの煮浸し。フラ...
いんげん豆の収穫が始まりました。関西地方では、三度豆と呼んでいます。まずは...
今日もたくさん野菜を収穫。野菜があると、料理の品数も増え、賑やかに。我が...
もう70代後半の私は、ネコの額ほどの畑を管理することで精一杯。農作業のお手...
以前、薬師寺門前にあったレストラン「アムリット」。そこの売店で、土日限定で...
長芋と大和芋の水無月風赤魚と黄ニラの腕物お造り若鮎と蓼酢おろし...
差し入れのおやつに。シフォンケーキを焼いてもらいました。奈良県産いちご、古...
新玉ねぎとピーマンのじゃこ炒め。塩こしょうと、最後に醤油を一回し。大葉を...
毎年楽しみにしている花。桔梗の花が咲きました。涼しげなブルーの花。...
今月も楽しみにしている娘のケーキ教室。レモンの風味が美味しい、フロマージュ...
たくさんキュウリが収穫できたので、ピクルスにしてみました。マスタード、コリ...
「ベジヌードルカッター」というものを使って、ズッキーニで麺を作ってみました...
7月7日、七夕。今夜は、三輪そうめん。星型きゅうりは、我が家の畑で収穫。...
今夜も野菜たっぷり。畑で収穫できるので、料理していかないと、消費が追いつ...
東京の東五反田と港区虎ノ門にあるチョコレート専門店「LES CACAOS(...
今夜は、ばら寿司。酢飯に、焼鮭のほぐし身と厚焼き玉子の角切りを混ぜて。キュ...
6月30日に、JAまほろばキッチン橿原店で、対面販売されていた、湖月堂さんの...
たくさんトマトが収穫できたので、トマトケチャップを手作りしてみました。トマ...
少し前のことになりますが、宇陀市にある一如庵さんで、お蕎麦のコースをいただ...
たくさんトマトが収穫できたので、トマトケチャップを手作りしてみました。 ...
奈良県桜井市。大神神社。6月30日、夏越の大祓に行ってきました。半年間の...
家の近くの小さな神社。小学校の通学路の横。ひっそりと、今年もアオバズク。...
我が家の畑の赤じそ。順調に育っております。 こちらは、ミニトマトのア...
今日の晩ご飯は、うなぎ。せいろに、ご飯をしいて、うなぎをのせて、錦糸たま...
プチトマトを沢山収穫。食べ切れない分は、適当な大きさにカットして、オーブン...
頂いた枝豆。美味しくたべる茹で方をネット検索。フライパンで、少量のお水で。...
ブルーベリー狩りに行った際に、立ち寄った和菓子屋さん。宇陀市にある西昭和堂。...
キュウリをたくさん収穫。太かったり、曲がっていたり。乱切りにして、ピクル...
誕生日ランチをごちそうになりました。興福寺と猿沢池を望むロケーション...
朝からの雨がやんで。暑いくらいの午後。宇陀市にある、ブルーベリー園 エト...
家族旅行でよく泊まった、山中温泉の花紫。鱧鍋のおとよせ。暑いですが...
涼しげなブルーの花。桔梗が咲きました。星形の蕾が可愛い。...