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【INSPICE】チキンのスパイスカレー~ルーを使わず本格スパイスカレーが手軽にできるシンフォニーNo.1
INSPICEの『スパイスカレー・シンフォニーNo.1』は、ルーを使わず各種スパイスだけで作る本格スパイスカレーが手軽に作れます。今回はお気に入りのチキンカレー。鶏手羽とたっぷり野菜を大ぶりにカットしてシンプルにカレースパイスを絡めました。
INSPICE【DISH SYMPHONY No.1】スパイスは肉料理を旨くするか?ほりにし・黒瀬のスパイスと比較してみた
INSPICE【DISH SYMPHONY No.1】スパイスを試してみました。このエスニック感強めのスパイスを、アウトドア調味料として人気の「ほりにし」「黒瀬のスパイス」と比較しつつ、肉料理対決として鶏肉・豚肉のソテーで比較してみました。