味噌カツにしよう！

またまた来ちゃいました💦 味噌カツ 名古屋のお料理ですよね。 でも、ここは名古屋ではありません。 ちょっと甘めの赤味噌ソースがたっぷり。 ネギの緑が目に眩しい。 そして、なにより、ここのカツは、デカくて厚い！ なのに… あっという間になくなります。 とんかつに赤味噌。 濃厚そう...

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食堂 MARUKO／富山で赤味噌！

食堂 マルコ 【Video/ビデオ】 【My recommend/おすすめ】 「悩んだすえに…」 「やっぱ、赤炊き」 【Photos/写真】 「豚さがり」 「赤だし最高！」 「唐揚げ」 「ボリューム満点の大...

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やっぱり、うまい！

富山市、郊外。 市街地からはけっこうな距離がある。 でも、今も、お昼時は駐車場が満車なことも多い。 味噌カツ ここの味噌カツ、最高です！ 本当にうまい。 甘辛く、風味がやさしい。 口に入れると、赤味噌の風味が広がって幸せ！ こんなに、タレがかかっているのに、ころもはパリッとしてる...

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