今夜は・・・手作りばかりで 😃
晩ごはん・・・ 今夜は、手作りばかりに 😃 メインはアスパラ肉巻き 他に、なすの味噌煮、オニオンとわかめのマヨネーズあえ、稚あゆの天ぷら アスパラ肉巻きは 生協の農家さん直売コーナーのアスパラを 使用 牛肉は、協内の精肉店「大西」のスライス牛肉で巻いて・・+ たれは、市販の焼き鳥のたれを使用 アスパラの甘味、旨みがいい ⤴️ 醤油ベースのたれで、あっさりいただける ⤴️⤴️ お好みで、粉山椒を・・・ 香りもよく、食欲をそそる味わい 😃⤴️ なすの味噌煮 茹でたなす+味噌+出汁+砂糖+ごまで・・・ やさしい味噌味のなす 美味しい 😃⤴️ ごまが、アクセントに・・・ オニオンとわかめのマヨネーズあ…
2024/06/28 22:03