和田門のスペシャルビーフカレーを味わう
この写真をクリック＊応援してね以前、カレーが食べたいときによく通った店がある。博多に和田門というフランス料理店があったがコロナ禍で閉店。和田門というと前には銀座や六本木にも店があったので、知っている人もいるかもしれない。今日はそこでのフランス料理ではなく、昼によく食べたカレーの話。ちょっと高級なカレーという感じで、雰囲気もいいしうちのカミさんも大ファンだった。大量の玉ねぎを鍋で真っ黒になるくらいまで炒めたもので、牛肉もとても柔らかい。そのカレーをレーズンが入ったバターライスにかけて食べると何とも言えないくらい美味しい。和田門は数年前に閉店してなくなったが、オーナーが新しく【典】という名前で店をオープンしていると知った。懐かしいカレーを通販で買えると知って早速注文。以前にレストランで食べた時には、サラダ付で...和田門のスペシャルビーフカレーを味わう
2025/05/17 06:14
