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食べある記374 割烹SEKIDO後編(あざみ野 懐石)
前編からの続き。椀物はじゅん菜と鮑のお椀。久しく食べてないアワビ様。こちらは柔らかく調理されてます。じゅん菜も久しぶりかも。料理が続くので白を追加です。ようやくお造りの順番に左から鮪、鮃、天使の海老。天使の海老はニューカレドニア産。身はプリっぷり。頭の部
#セキド
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白血病から回復、そして食べ歩き
