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品川駅改札内の猿田彦珈琲プロデュースの「Oquinho」で食べるべきパン
猿田彦珈琲プロデュースのパン屋「Oquinho(オキーニョ)」が、2022年11月にJR品川駅改札内にオープンしました。推しパンはずばりこれです!
「オキーニョ」人気ナンバー2『あんバターフランス 』 OQUINHO by 猿田彦珈琲
おつかれさまです。 “毎日食べたくなるおいしさ” を追求したベーカリーブランド 猿田彦珈琲が手掛けるベーカリー 「OQUINHO(オキーニョ)」へ。 ↑エキュート品川店。 目の前に「PAUL」、近くに「breadworks」があるパン激戦区です。 今日は、 人気ナンバー2の 『あんバターフランス』を購入! いただきます! 食べごたえがある大きさなのに、夢の300円代!!! フランスパンはハードな食感。 あんバターに使うパンはソフトよりハードの方が合いますよね。 バターは、とてもサッパリしています。 だから、バターもあんもたっぷりなのに、重くない! おいしい!!! 「オキーニョ」の『あんバターフ…
「オキーニョ」の『マルデカカオ 』 OQUINHO by 猿田彦珈琲
おつかれさまです。 今日は、 情熱の塊みたいなカカオが使われているパン 猿田彦珈琲が手掛ける OQUINHO(オキーニョ)の マルデカカオ をいただきます! 『マルデカカオ』は、「CACAO HUNTERS(カカオハンターズ)」ミルクチョコレートを巻いたデニッシュです。 「CACAO HUNTERS」とは? 日本のカカオハンターである小方真弓さんによるチョコレートブランドです。 小方真弓さんは、元々チョコレートメーカーの社員。 入社後、商品・企画開発に従事しながらも、カカオの世界を知らないまま商品開発をする自身に疑問を感じ、単身でカカオ生産国をまわる旅に出ます。 その旅の中で訪れたコロンビアで…
「オキーニョ」人気ナンバー1『ミルクおフランス 』 OQUINHO by 猿田彦珈琲
おつかれさまです。 2022年11月7日(月)より 猿田彦珈琲のベーカリーブランド 「オキーニョ」 が、エキュート品川に常設店舗としてオープン! 「Paul」の前のブルーの看板の店。 同じエリアに「breadworks」もあります。 パン好きにはたまらないですね。 人気ナンバー1の『ミルクおフランス 』をお買い上げ。 『あんバターフランス』も気になったんだけど、初「オキーニョ」なので、人気ナンバー1の商品を選びました。 カルピスバターを使用した自家製ミルクバターがたっぷり! この自家製ミルクバター、コクがあるけど、さっぱりしています。 もっちりバゲットは食べごたえあり! 冷やして食べるのもあり…
猿田彦珈琲プロデュースのベーカリー「オキーニョ」のパンが買えた@調布焙煎ホール
先日猿田彦珈琲調布焙煎ホールに行った時、帰りにパンを買ってました。 OQUINHO (オキーニョ) 購入メモ ◆ ミルクおフランス ◆ イズニーバターのクロワッサン ◆ 猿田彦のコーヒーくりーむぱん ◆ 紅茶とオレンジみるく ◆ 本場のシナモンロール まとめ OQUINHO (オキーニョ) 猿田彦珈琲プロデュースのベーカリーブランド。 オキーニョのパンは、全て猿田彦珈琲 池袋店内のパン工房で焼き上げられています。 オキーニョのパンとは 素材が主役、パン作りは脇役。美味しい素材を使うのは当たり前。ですが扱い方を間違えれば、その良さはなくなってしまいます。逆にどれだけパンを作ることだけが上手でも、…