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2024/02/22

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  • 酒蔵フェス Made in SAITAMA 2025

    埼玉を代表する主要7つの蔵元が集まった「酒蔵フェス Made in SAITAMA」に行ってきました。 灘、伏見、新潟などの陰に隠れてかあまり目立ちませんが、実は埼玉県は全国でも有数の酒どころ。令和5年度の出荷量は約22,000キロリットルで、全国4位の出荷量を誇ります。県産酒米「さけ武蔵」や、利根川・荒川の清らかな水に恵まれ、品質の高さと飲みやすさを両立した地酒が多いのが特徴で、県内30軒以上の酒蔵がそれぞれ個性的な銘酒を出している。

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