こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ みなさんにとって オーガニックとは何ですか？ いろんな考えや見解があると思います 私にとってオーガニックとは 『
畑を始めて『私達も自然の一部なのだ』と大きく変わった人生観。オーガニック、自然栽培を当たり前にする為、オーガニック専門家になるべくIOBスクールで勉強中。有機栽培や自然栽培を暮らしで実践していく中で感じたこと、BESSで暮らしについて.。*
【 シゲノワ◎のシフォンケーキをきっかけに、自然栽培やオーガニックの素晴らしさを知ってもらえるようなお教室＆Laboを開業準備中です＾＾ 】
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こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 プラスチック条約。 条約っていう名前がつく
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ シフォンケーキ教室をやる！と決めた頃は ちょうど時代も自宅でお教室を開催するのが ブームのような時代でお教室開業講座という ものが
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 突然ですが、皆さん歯磨き粉って何を使っていますか？ 私は年々
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ コンポスト堆肥だけで育ったトマトちゃん。 なんなら種おろしもしていないところから。 昨年のトマトの名残りから発芽したものから
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ここ一週間はバタバタしていて だいぶご無沙汰してしまいました💦 価値観を変えた、畑の続きです♡ 今年の夏に、カミキリムシがテン
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今日は、私の価値観を変えた二本柱のもうひとつ 『畑』について、お話します。 写真は今年の春に育てていたキャベツ 富士早生
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ラ・ファミーユのシフォンケーキは 私のシフォンケーキの概念を変えました。 大学のゼミの先生達も同じように ラ・ファミーユのシフォ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 前々回の記事で 自然乃輪◎シゲノワ『シフォンケーキ×オーガニック』をはじめます と書きました。 その私の価値観を変えた二本柱に
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ウホホッ、ウホホッ。 草むらから出てきそうなハニワ達。 群生したレモングラスからこんにちは。 農林61号の全粒粉で焼き
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ************************************ 自然乃輪◎シゲノワ 『シフォンケーキ×オーガニック』 はじめます＾＾ シゲノワ◎のシフォ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 種を採ることは この家で一緒に暮らす新しい家族を 作っていくようなもの。 なぜなら、種を採り続けることで その土地に馴染むように
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 柿が美味しいと思ったのは すだちやカボスと一緒に食べるようになってから。 それ以来、もっぱらこの食べ方。 間引き菜と共に。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ある一時差し込む、光。 そろそろ冬支度ですよ、と お天道様に言われている気がする。 インスタグラムも更新中です♪良かったら
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ツユクサがとても好きなのだけど。 最近気づいた。 あの凛とした青色に寄り添うように 薄紫色のツユクサがあることを。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ セイタカアワダチソウ♡ 畑を始める前は、ただの草で花粉症の原因？という、間違った情報しか知りませんでした。笑 セイタカアワダ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ トマトはペルー生まれ。 ペルーではトマトが自生していていたるところに生えているらしい。 そんなペルーの気温は平均20度。 日本の夏よ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 【 虫に食べられる野菜と食べられない野菜 】 土が元気だと野菜も元気で虫に食われない。 これは土が人間の腸と同じであり腸が元
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ レタスの花が綿毛に。 かわいい。 考えてみたら、野菜の花で綿毛になるのって 今のところレタスしか見ていないかも。 レタスってキク科
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ *ヴェルヌ華子さんのセミナー特典『秋の美腸おこわ』を作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかった！！ . . . みなさん、プラントベースとい
プラントベースが進む海外事情【今や日本はアメリカより食物繊維をとっていない！】
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 窒素固定の為にたねおろししていた大豆。 ぷっくりいい感じにできていた子を 枝豆でいただきます♡ 昨年よりも出来が良く、パン
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 10月の始まり。 本格的な秋の始まり。 我が家のテーブルも秋の実りでホクホク。 かぼちゃは自然の恵みでできた かわいいかぼち
「ブログリーダー」を活用して、種まき人shige【 シゲノワ◎自然乃輪 】さんをフォローしませんか？
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ みなさんにとって オーガニックとは何ですか？ いろんな考えや見解があると思います 私にとってオーガニックとは 『
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ . ..【 4月のシゲノワ◎ 】千村の桜の塩漬け＆八代のい草シフォンケーキ私の住む地域では桜の塩漬けが日本一の出荷量の名産であり、小中学
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 当たり前にある目の前の自然が ある日突然無くなるかもしれません 当たり前だと思っていることが 当たり前ではなくなっていく時代
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ タマムシ同様に驚いた 白菜の朽葉です レゲエを感じさせるのは私だけ？笑 前回の投稿 オーガニックって何？【きっかけ②】
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 春分の日を過ぎて... 春というより夏！ 暑い暑い こりゃ野菜作りも狂うはずです... * * * オーガニックのお話会をし
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ この季節はまだ虫が多くなく 葉物が生き生きとしてきて 白菜や大根の花芽も食べれて サラダが潤う季節♡ 突然ですが みなさんはプ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 写真はタイトルとは全く関係ない 大好きな結球野菜とハコベのコラボ💚 まるで野菜のお花畑だなぁとうっとり♡ * * * 最近、ブロ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 無事に、ドキュメンタリー映画『発酵する民』を 開催することができました！ ご来場いただいた皆様 ありがとうございました！ 事前に
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 自然が織りなす光景は ほんの一瞬で数秒違えば 見ることのできない景色も多い。 自然は 唯一無二のもの。 だからこそ美しく尊い。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ たつけ。 一度失敗して再度裁断。 祖母から受け継いだ紬をたつけにしたくて やっとこさ完成。 た、たぶん。 完成してか
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今年度の大豆は昨年度に比べて 暑さもあってか収量がかなり少なめ。 たまにあるパンパンの綺麗なお豆さんを見ると 自然に豆がで
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今朝、今年初の雉の声を聞きました。 寒さ厳しい時期ですが雉が春だよー！と 朝一に教えてくれた氣がしました♡ 寺田本家の日本酒『五人
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ヒヤシンスの水耕栽培ならぬ、ネギ。 良原リエさんの『食べられる庭図鑑』の世界観が 好きで、良原リエさんの『もう一度食べられる野菜図
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ センダンの木冬の芽は ポンポンオシャレ。 葉痕は ミッキー？カエル？はたまた チンパンジー？ 植物観察は面白い。 セ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今日から新しい季節の始まりですね。 今年はちょいと遅め？ なんのことかわかりますか＾＾ ちゃーんと起き出していま
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今年は何を育てようかと 頼んだ種を眺めてニマニマ。 ニヤニヤしていたらあっという間に たねおろしの時期が来てしまいます。笑
こんにちは♪ お久しぶりの シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 昼と夜の長さが同じになる今日に。 我が家のミモザに蕾を発見っ❢ 嬉しすぎる。 なんでかって。 ミモ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ これ、何かわかりますか？ 天然の繊維です。 ヘチマ♡からとれる 繊維で、紐にできます。 昨年、初めてヘチマを育てて
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ アオダモ。 昨年は花芽を切っちゃったのか 花が咲かなかったので 今年の剪定は見送ってみようかなと。 剪定難しい。 桑
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 麦と共生するエンドウ。 霜よけに良いと聞いて種下ろししてみたら ここのエンドウだけ霜焼けせずに茎も太く 生き生きとしています。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 久しぶりの更新です♡ 先週は最強開運日もあって なんだかパワーみなぎる日々でした！ つくしもお目覚めで いよいよ本格的な春到来で
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ よもぎの新芽は天然のイベルメクチン毎日食べよう。笑そんなよもぎが自生する日本の土壌はやっぱりすごいなぁと思うのです。我が家はイベ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今年は庭に生えてくる草が格段に違います。 昨年はスギナばかり生えていた 酸性に傾いた土壌でした。 それはそれで、スギナ茶を楽しめた
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 3月のシフォン。 紅茶シフォンケーキ。 大学時代のゼミでやった シフォンケーキカフェがきっかけで シフォンケーキ嫌いから大好きに。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 引っ越して最初に作ったのが 飾り本棚。 BESSの家は家に使わなかったあまり端材が たーーーーーんとあるので それだけでもたくさん
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ちょっと早すぎたかも、、とは 思ったけどやっぱり。 根が思ったより伸びてなかったから早すぎたか。 前回は温度が低すぎて発芽
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 箱まきにまきすぎたので ポットあげもまとめて。 後から間引こう... うまく根づきますように... 祈るばかり。 た
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ なっがーーーーーーーーい！ ラディッシュの根っこ。 数年前の種だからもう発芽しないかなと 思っていたらいつの間にか 成長していて。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 葉ごぼう、芽が出てきてました。 種おろししてみます^^ ピーマンたちも双葉がやっと、、 ポット上げ緊張します、、笑 イ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 長いこと作りたいな〜とぼんやり思いながら スタートしていなかった、たつけづくり。 眠らせていた亡き祖母の紬で作成開始♡ この紬の
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ . . . ひなまつりに種おろしをして はたと思いました。 ごぼうは20度超えのほうが発芽しやすいし 一晩浸水したほうが良い。 昨年も浸水さ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ひなまつりの今日は 葉ごぼう、人参、じゃがいもを種おろし。 発芽するかはわからないけど まっさらな布団に一粒一粒命をおろす作
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ また急に冷え込んできましたね！ 三寒四温というのはここ最近は チグハグに思える今日このごろ。 それでも太陽の高さが日に日に高
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ . . . 昨年は初めて育苗に挑戦し その難しさ大変さを痛感。 今年は色々工夫しながらなんとか順調か？ 農家さんに用意してもらっていた
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ クリスマスローズって冬のイメージだけど がぜん咲く時期としては新春だから 春のお花になるのかな。 クリスマスローズってうつむ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ コウサイタイ、ついに命の準備。 花を咲かせるまでにものすごいエネルギーを使い そして次の命にバトンタッチをしていく。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今日はBESSのお家の話。 ずっととりつけたかった台所の棚を やっとこさ。 家の余り端材でいくつか棚を作ってきまして 残りわず
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今日は朝からすでに暑いです... 今年は完全に気候がおかしいですね。 作物への影響が心配です。 一気に様々な草が焦って発芽しそう。苦笑
こんにちは＾＾シゲノワ◎自然乃輪種まき人 shigeです♪ オーガニックや自然栽培の野菜は どんな味に感じますか? 今日は、そんなお話^^／... 定期的に届けていただいている 京都のRedrice自然農園さん
こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人 shigeです♪ . . . 中国野菜の固定種 紅菜苔。 こんな可愛らしい野菜もあるのねと 昨年の今頃初めて出会って思ったのが懐しい。 水につ
