塾兼ブックカフェを経営している夫婦のDOIC0330（嫁）がコーヒー、読書、ねこのことを綴る雑記ブログです。
こんばんは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを含みます】 いつもありがとうございます！ 本来なら昨日upしている当ブログ。 でも昨日はupできませんでした。 下書きは進めていたにも関わらず… なぜなら… 受験前日だったから。 うちの教室では春より職業訓練も開始することになりまして。（ダンナさんが元職業訓練校講師） わたしにできることを考えた結果、訓練生の相談に乗れたらいいな、と心理学系の資格を取ろう、と考えました。 すきま時間に独自に勉強できて取れる民間の資格として「こころ検定」があります。 国家資格でもないですし、「意味ない。趣味で取るなら…」という厳しめ意見はあ…
こんばんは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを含みます】 本日ははてなブログ投稿日。 なのに！こんな時間に！！ 教室はご予約のない日だったので自宅の掃除したり、うちのこ構ったり、うちのこ構ってったら時間やばい… 早速記事を書いていきま～す！ みなさん、コーヒーはお好きですか？ お好きな方はコーヒー豆をどこで購入されていますか？ この話、以前もしました。 doic0330.hatenablog.com この記事では現在、カフェで提供しているコーヒー豆について書きましたがもちろんそこだけで購入すると決めているわけではなくて。 機会があればいろんな豆屋さんで購入したいと思…
こんばんは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを含みます】 昨日が投稿日（マイルール）なのにベロベロ🍺でできませんでした。 申し訳ございません。反省… 「にゃんにゃんにゃん」の日ですね！ ねこ、愛でてますか？ 本日は高知 蔦屋書店で行われた保護ねこ譲渡会を見に行ってきました。 譲渡会って基本土日じゃないですか？ なので平日しか休めない我々は参加したくてもできず… やっとどんな感じなのか体験することができました。 「にゃんにゃんにゃんの日」に感謝🌟 戦利品✨ 譲渡会に参加のねこちゃんたちの横でグッズ販売やキッチンカーなど色々催しがあり、そちらメインで見て回りました。 譲…
こんにちは。DOIC0330です。 【当ブログはアフィリエイト広告を含みます】 先週はたくさんのスターやグループランキングの応援ありがとうございました！ おかげさまで「コーヒー情報交換」グループで1位を頂戴しました。 コーヒー、読書、ねこと複数かけもちしている中で光栄なことだと思います。 書いては消し、書いては消しの遅筆で読みにくい文章かと思われますがこれからも自分らしく、読んで頂けるみなさまの何かしらのためになりますよう書いて参りますので今週もなにとぞよろしくお願いいたします！ さて今週始めはコーヒーの記事投稿になります。 doic0330.hatenablog.com doic0330.h…
こんにちは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告を含みます】 お待たせしました！（待ってない？） うちのこシリーズ～✨✨ 今回は里親さまが決まり、里親さま宅で幸せに暮らしている元うちのこのその後をお伝えいたします。 写真提供の里親さま、ありがとうございます！ doic0330.hatenablog.com doic0330.hatenablog.com ちょっと間が開いてしまいましたが… 昨月末、今月頭に投稿した「うちのこ」その後です。 ジモティーで保護ねこの里親さま募集をかけた結果、出生3か月で長女ブチが。 4か月を過ぎてから男の子のチビデビが巣立ちました。 ブチ：長女 …
こんにちは。DOIC0330です。 【当ブログはアフィリエイト広告を利用しております】 本日は雨の高知です。 昨日はバレンタインデーでしたね。 いかがお過ごしでしたか？ わたしは例によって帰りの遅いダンナさんに、米粉のチョコバナナパウンドケーキを作りました。 作りながら氷結タイムだったのですがいい感じになり味見用に切り分けたケーキを食べ、コタツで寝落ちしておりました（割といつも？） するとケーキが食べられていたことが衝撃だったようで帰ってきたダンナさんにFacebookに投稿されましたとさ。 …ネタにされました。探さないでくださいね。 さて今回はずっと止まっていた書店員時代の本について。 do…
こんにちは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを含みます】 本来なら知識編③を投稿するはずでしたが急遽、感動のYouTubeを見つけてしまったのでご紹介いたします。 わたしはコーヒーの勉強は独学なのでこういったYouTube配信されている大先輩たちの雄姿をちょいちょい拝見しては参考にさせて頂いております。 doic0330.hatenablog.com 以前、当教室兼カフェでお出しいているコーヒーについてお話させて頂いたことがあるのですがこの時にわたしのコーヒーの嗜好が浅煎りである、と公言いたしました（そんな大層なモノでもない） 現在第三（サード）ウェーブと言われるコ…
こんにちは。DOIC0330です。 【当ブログはアフィリエイト広告を含みます】 本日の高知は寒い！…冬なんだから当たり前なんですが。 暦の上では春、ですけどね。 こんな日は一歩も外に出たくない！ 主婦なので食材の買い物も必要になるのですが本日は材料もあるし、出ない！と決めたらまあ、こちらが登場しますよね。 酒豪県民ですから。 飲み比べセットとかあるんですね。最高です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript…
こんにちは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを含みます】 今回はコーヒー知識まとめ②です。 お客さんに聞かれた時に答えられるようにまとめておきたいと思っています。 …誰もあんまり聞いてくれないんですケドね。 doic0330.hatenablog.com 前回は植物としてのコーヒーについてまとめました。 今回は豆の収穫から精選、コーヒーの焙煎前の生豆になるまでのまとめをしたいと思います。 2：精選 ※1は前回記事参照ください。 CC 表示-継承 3.0, リンク 収穫したコーヒーチェリーには中にコーヒー豆の元となる生豆が入っています。 種の部分です。 この中身を取り…
こんばんは。DOIC0330です。 タイトル、見ただけでわかる人は同世代ですねw（居るかな？） そしてねこ好きですよねww 注：タイトルとは関係のないイラストです。 今回は読書についての投稿を、と考えていて何を上げようか？と思いを巡らせていたのですが疲れているのか？ 読書…本…ねこ、ねこの本…ねこねこ幻想曲（ふぁんたじあ）！と途中から何故かねこのことを考えてしまい、大好きなねこの本を紹介することにしようと思います。 「ねこ・ねこ・幻想曲」 ねこ・ねこ・幻想曲 1 (りぼんマスコットコミックスDIGITAL) 作者:高田エミ 集英社 Amazon 【中古】ねこねこ幻想曲 全8巻完結(文庫版) […
こんばんは。DOIC0330です。 コーヒーのグループに属しているのに前回投稿から13日経っていて愕然としています。 雑記ブログですみません… 今回はずっと書きたいと思っていたコーヒー知識まとめです。 お客さんに聞かれた時にお話しできるようにまとめておきたいと思っていたコーヒー知識ですがコーヒーをお仕事にされている大先輩にはぬるい投稿になるでしょう。ご容赦ください。 コーヒーとはどんな植物？ 精選 焙煎 2、3については随時まとめていきます。 今回は1のみ。長くなりそうなので… 1：コーヒーとはどんな植物？ コーヒーはコーヒーノキというエチオピア原産のアカネ科コーヒーノキ属に属する常緑樹。 コ…
地域タグ：高知県
こんにちは。DOIC0330です。 はてなブログ以外の個人のブログも始め、時間のやりくりが忙しくなって参りました。 皆さん、どう時間を使われてますか？ 何はともあれ楽しく継続できたら良いな、と思います。 毎日投稿は無理ですがこちらも継続いたしますのでよろしくお願いします！ 前回ひとつ違う投稿を入れてしまいましたが「うちのねこたち」の続きです！ ちびっこのかわいい写真ありますので良かったら見てください。 doic0330.hatenablog.com 前回は現在うちのこになっているチャビのこどもたちが生まれ2週間経ったところまで写真を上げさせて頂きました。 ちょい遡って、生後約10日 仮名称：ブ…
地域タグ：高知県
「ブログリーダー」を活用して、DOIC0330さんをフォローしませんか？
