あしたも焙煎

コーヒーノキ栽培記録（開花～収穫 1年間の様子）

こんにちはあしたも焙煎サトです。 当店ではコーヒーノキ（アラビカ種）を栽培していますが、昨年度は開花からコーヒーチェリー収穫までを通して行うことが出来ました。 今回は、1年を通してどのような栽培をしたのか記録を時系列でまとめてみました。 少

2024/05/19 12:44

あしたも焙煎「メルカリショップ店」オープン

こんにちは、あしたも焙煎のサトです。 この度メルカリでも当店のコーヒーが購入できるようにショップを開設しました。 あしたも焙煎「メルカリショップ店」 メルカリショップ店での販売豆は厳選した少数メニューとなりますが、 200g（約20杯分）単

2024/05/06 12:01

2022年度 世界のコーヒー生産量 国別ランキング（FAOデータ）

こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 今回は世界各国のコーヒー生産量を国別ランキングを紹介していきます

2024/02/29 15:29

コーヒーチェリー収穫と精製（ウォッシュト）作業＆カスカラ作成

こんにちはハッピーサトです。 前回はコーヒーチェリーが色づいてきて収穫間近というお話でしたが・・・ 全てのチェ

2024/02/27 13:56

コーヒーノキ初開花から8カ月 チェリー完熟間近！

こんにちは、ハッピーサトです。 今回は最新のコーヒーノキの成長具合について紹介したいと思います。 昨年5月の初

2024/02/02 17:28

焙煎レシピ（ローストカーブ・ROR）の変更と香味の変化

こんにちはハッピーサトです。 当店では鍋を使った焙煎を行っていますが、昨年12月下旬より生豆を焼く際の熱の加え

2024/01/27 20:24

ドラム焙煎機を自作改造「直火式」から「半熱風式」へ

こんにちはハッピーサトです。 普段は片手鍋でお客様用の珈琲焙煎をしていますが、手回しの網ドラム焙煎器も所持して

2024/01/12 10:11

ドラム焙煎機を自作改造「直火式」から「半熱風式」へ

こんにちはハッピーサトです。 普段は片手鍋で珈琲焙煎していますが、手回しの網ドラム焙煎器も所持しています。 重

2024/01/12 10:11

コーヒーの酸味を抑える方法

こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 よくお客様から「酸味の少ないコーヒーが欲しいのですが」といった相

2024/01/07 18:30

コーヒー自家焙煎タイマー（8バッチまで記録可）

こんにちはハッピーサトです。 PCでもスマホでも使いやすいシンプルな焙煎記録アプリを開発しました。 タイマーに

2023/12/30 12:59

コーヒー自家焙煎タイマー（1バッチ専用）

こんにちはハッピーサトです。 手焙煎（ドラム、手網、鍋焙煎など）用のシンプルな焙煎記録アプリを作りました。 普

2023/12/29 20:32

コーヒー焙煎タイマー 2

Simple Stopwatch App 1 00:00 Start 1st Crack 2nd Crack

2023/12/29 20:32

タイマー試作

開発中 00:00 スタート 1ハゼ: 00:00 / 00:00 / 00:00 1ハゼ 2ハゼ:

2023/12/28 12:59

2022年度 世界のコーヒー生産量ランキング

こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 当店では27カ国のコーヒー豆を取り扱ってきましたが、今回は世界各

2023/12/20 14:14

2022年度 世界のコーヒー生産量ランキング

こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 当店では27カ国のコーヒー豆を取り扱ってきましたが、今回は世界各

2023/12/20 14:14

「あしたも焙煎」もうすぐオープン1年経過 500袋出荷

こんばんは、自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」のハッピーサトです。 趣味だったコーヒー焙煎を副業にしてからもうすぐ

2023/11/07 21:36

「あしたも焙煎」もうすぐオープン1年経過 500袋出荷

こんばんは、自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」のハッピーサトです。 趣味だったコーヒー焙煎を副業にしてからもうすぐ

2023/11/07 21:36

SCAJ2023（珈琲関連イベント）に行きました♪

こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグサイト（国際展示場）で、9/27（木）～9/30（土）に開催された展示

2023/10/09 16:47

SCAJ2023（珈琲関連イベント）に行きました♪

こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグサイト（国際展示場）で、9/27（木）～9/30（土）に開催された展示

2023/10/09 16:47

コーヒーノキ初開花から5カ月 目指すは自宅で育てた珈琲豆で焙煎⭐︎

こんにちはハッピーサトです！ 今回は当店で育てているコーヒーノキの成長状況を報告したいと思います＾＾！ ゴール

2023/10/06 16:03

コーヒーノキ初開花から5カ月 目指すは自宅で育てた珈琲豆で焙煎⭐︎

こんにちはハッピーサトです！ 今回は当店で育てているコーヒーノキの成長状況を報告したいと思います＾＾！ ゴール

2023/10/06 16:03

カフェレスジャパン2023（珈琲関連イベント）に行きました♪

こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグサイト（国際展示場）で8/2水～8/4金に開催された「カフェレスジャパ

2023/08/18 13:23

カフェレスジャパン2023（珈琲関連イベント）に行きました♪

こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグサイト（国際展示場）で8/2水～8/4金に開催された「カフェレスジャパ

2023/08/18 13:23

東京にてコーヒーノキ「チェリーの赤ちゃん」誕生

こんばんはハッピーサトです。 前回、我が家のコーヒーノキが5月に奇跡の初開花を迎えた事を報告しました。 その後

2023/08/03 20:52

あしたも焙煎のコーヒーノキ 初めての開花

こんにちはハッピーサトです！ 驚きと喜びで心がいっぱいです！ なんと、私の大切なコーヒーノキがついに開花したの

2023/05/16 12:49

日本が輸入しているコーヒー生豆の国別ランキング（2021年度）

こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 当店では常時10カ国以上のコーヒー豆を取り扱っていますが、日本に

2023/03/26 18:37

1.5メートルのコーヒーの木を購入 目指すは自宅で育てた珈琲豆で焙煎⭐︎

こんにちはF1＆COFFEE LOVERのハッピーサトです。 コーヒーを飲むのが好きで、それから自分で焙煎する

2023/03/11 12:47

世界のコーヒー生産国（生産量）ランキング（2021年度）

こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 当店では常時10カ国以上のコーヒー豆を取り扱っていますが、今回は

2023/02/28 18:47

自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」200袋目の出荷

こんにちはハッピーサトです。 昨年12月にオープンした自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」。 副業でやってますので会

2023/02/25 12:46

自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」100袋目の出荷

こんにちはハッピーサトです。 昨年12月にオープンした自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」。 非常にありがたい事に1

2023/01/10 12:44

自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」新春テスト焙煎と棚卸

あけましておめでとうございます。 昨年末は人生初のコロナ陽性になってしまい家族旅行はキャンセル・・・ 年末年始

2023/01/04 12:41

自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ「あしたも焙煎」販売開始

ただの珈琲好きだった自分が、自家焙煎にハマり、ひょんなことから副業で商売を始める事に。 色々な偶然や出会いが重

2022/12/09 12:37

自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ 保健所へ届出

ただの珈琲好きだった自分が珈琲焙煎にハマり、ついに販売チャレンジへと突き進んでいく。 自分の場合はサラリーマン

2022/11/12 12:33