久しぶりに集まろうと、大先輩からゴルフのお誘いです。午前中は仕事をして午後からのスルーでのラウンドです。 場所は神鍋高原カントリークラブです。左上がりと左下がりのライからのショットが難しいのです。でも、練習していなくてもずっと80台でラウンドできているので安心してスタートしました。1番ホール 312ヤード PAR4 打ち上げの難しいミドルからのスタートです。まずは5Wで・・・。あれ、ひっかけて左の木...
焼肉屋さんでいただいた、でっかいカニクリームコロッケのランチ ～但馬牛焼肉 ほんまもん 豊岡市
市役所で会議があり、終わったのがお昼になったのでランチを頂くことにしました。そこでお邪魔したのが市役所前にある但馬牛焼肉 ほんまもんです。 すぐ近くなので、雨が降っていても大丈夫です。 手前はテーブル席が3つあります。 今回は奥の板間の座敷に座らせていただきました。早速メニューを拝見します。 会議で運動量はあまりないので、本当はうどんなどで十分なのですが、うどんは提供が遅くなるそうです。焼肉屋さ...
ゴルフは梅雨の雨により途中リタイアしましたが、日高の名店を楽しめて良い1日になりました ～大岡ゴルフ倶楽部／かどや食堂／キノシタ 日高町
先輩から誘いがあり、ゴルフに行くことにしました。ところが梅雨に入るかどうかのこの時期ですが、前線が但馬に停滞しそうで、悪天候が予測されました。前日から連絡をして悪天候で無理そうだったらやめましょうと言っていたのですが、礼儀としてとりあえず会場に向かいました。 会場は標高663．6メートルの高地にある涼しい大岡ゴルフ倶楽部です。 夜中はずっと大雨が降っていましたが、クラブハウスに到着したら小雨にな...
日高の郊外の居酒屋さんでおしゃれでおいしい料理を楽しみました ～食彩酒房 花林 日高町
妻と一緒にちょっと日高でお酒を飲みたいと思いましたが、いつもお世話になっている高砂さんは定休日。他のお店も一杯だったり、最近お邪魔したばかりだったりとなかなか決まりません。 そこで、先日ランチで久しぶりにお邪魔して、ラーメンがおいしかった。そして、妻が行ったことが無くて興味を持っていた食彩酒房 花林にお邪魔することにしました。 何もないところにぽつんとあります。駐車場は3台ほどは置けます。 民芸...
久しぶりにお邪魔したラーメン屋さんで、初めてのピリ辛メニューを頂きました ～ラーメン清水屋 豊岡市
豊岡市街地でお昼ご飯です。最近ご無沙汰なお店に行くことにしました。 豊岡市街地の中心地から寿通りに向かう途中にあるラーメン清水屋です。 こちらが店内です。 窓際には座敷席もあります。 惣兵衛は一人でしたのでカウンター席の端っこに座ることにしました。早速メニューを拝見します。 このお店のメインは普通の中華蕎麦である醤油ラーメンだと思いますが、メニューの端っこにある「赤ラーメン」が気になりました。今...
刺し身やフライもある和洋折衷日替りランチで大満足 ～割烹 高砂
日高町でお昼ご飯を頂くことにしました。お邪魔したのはいつもお世話になっている割烹 高砂です。 すっかりこのお店のランチは人気を得ておられます。今回も店の前の駐車場は満車でした。 ランチの案内が出ています。お昼でも大きな宴席が設けられるときにはまれにランチ営業を臨時でやめられることがありますが、この看板があれば大丈夫です。 店内はお客さんでにぎやかでいい感じです。 惣兵衛はカウンターに座ります。 ...
高井田ラーメンの発祥のお店は地元の人たちに愛されている美味しいお店でした ～中華そば 光洋軒 大阪市東成区
仕事で大阪出張でした。東大阪市でお昼ご飯を頂くことにします。そういえば、ちゃちゃ入れマンデーで高井田ラーメンの発祥のお店が紹介されていて、めちゃ気になっていましたが、東大阪市から近いのでお邪魔することにしました。 中華そば 光洋軒といいます。東大阪から市内に向かう府道より少し南の道路沿いにあるお店です。 店内はコの字型のカウンターがあるだけの小さなお店です。テレビで紹介されたので行列ができていな...
新しくできた豊岡市街地の寿通りのビルの1階にできたボリュームたっぷりの食堂でランチを頂きました ～ 御食事処 皇 - SUMERAGI – 豊岡市
豊岡市街地の北にある寿通りにある寿センタービルがあります。その1階に食堂ができたというので早速行ってまいりました。 こちらが寿センタービルです。裏手に駐車場があります。これまではなかった幟がはためいています。 駐車場の入り口。つまり通りに面した場所に営業内容とメニューが示されていて有難いですね。どうも和食のお店のようです。 こちらがお店の外観です。御食事処 皇 - SUMERAGI –といいます。 お店の外...
城崎温泉駅前にある美味しいコーヒーとハンドメイドの焼き菓子が楽しめる喫茶店 ～珈琲処 きくや 城崎温泉
今日の2本目の記事です。 昼間から会合があって城崎温泉でお酒を頂きました。電車で帰ろうと思ったのですがローカル線なので、普通電車は1時間に1本あるかどうかです。 困ったけれど、駅の待合室にて待つしかありません。そんな時に、城崎の友人に出会いました。久しぶりなので、一緒にコーヒーでも飲まないかと、ありがたいお誘い。 お邪魔したのが、城崎温泉駅のすぐ近くにある珈琲処 きくやです。城崎温泉では新しいお...
豚骨ラーメンを全国区、そして世界に飛び立たせた名店の味をインスタントで ～一風堂 白丸元味 渡辺製麺
今日も午前午後の2回記事をアップしますのでよろしくです。 スーパーでは今いろいろなインスタントラーメンが増えてきていますね。特に面白いのが棒麺が増えていること。その中でこちらを買ってみました。 渡辺製麺 一風堂とんこつラーメン 白丸 乾麺タイプ 2人前（448円）です。 渡辺製麺ってどこの会社だろうと調べたら長野県の会社でした。なぜ九州博多の一風堂の麺を長野県の会社が？と思ってさらに調べたら、一...
あの「泡系」豚骨ラーメンの味の再現はなかなか難しそう ～ 博多一幸舎 博多豚骨ラーメン 味のマルタイ
今日の2本目の記事です。 「泡系」豚骨ラーメンで有名な博多一幸舎さん。2022年に博多総本社にお邪魔してきました。 今見てもめちゃおいしそうです。 お土産でこんなものも買いました。 博多一幸舎3食です。 博多の名品である名店のラーメン、うどん、もつ鍋、明太子などを販売されている株式会社味倉さんの商品です。 味倉さんの商品はどれもおいしいのですが、一幸舎のフワフワ泡のスープを再現できているかという...
あの九州でしか食べられない豚骨ラーメンのお店監修の商品が袋麺だけでなくカップ麺も登場！ ～サッポロ一番 博多純情らーめんShinShin カップ麺
ちょっとネタのストックがたまりまくってきたので、今日と明日は午前と午後に一つずつ記事をアップさせていただきます。よろしくお願いします。 博多豚骨ラーメンは全国区で、日本はおろか、世界進出しているラーメン屋さんがたくさんあります。しかしながら、いまだに博多の中だけで頑張っておられるお店もたくさんあるのです。 その代表的なお店の一つが博多純情らーめんShinShinさん。 2022年に九州に行った際に本店で...
新しくできた豊岡市の繁華街の裏路地にあるお料理が色々楽しめる居酒屋さん ～叶 kanae 豊岡市
これも「おんぷの祭典」の帰りのことです。例によって豊岡市街地を夫婦でうろうろと。豊岡市の繁華街は日曜日の休みが多いので、土曜日なら大丈夫と行きたいお店行ってみましたが臨時休業。これは困ったと思って覗いた繁華街の裏路地です。 ぽつんと路地裏に看板が光っています。誘われるように路地裏に入りました。看板を左に曲がると・・・ お店がありました。叶 kanaeという居酒屋さんです。 以前は場外市場食堂という惣兵...
植村直己さんも愛した豊岡市最高峰の、巨木が守る名峰に登りました ～蘇武岳 その2 大杉山コース 豊岡市日高町
10：15 豊岡市最高峰の蘇武岳山頂です。 ちょっとかすみがかかっていますが、360度の大パロラマを観ながら少しゆっくりとすることにしました。 まずはランチです。 それぞれ思い思いのものを取り出して、食事開始です。三角点の近くで始めちゃいましたが、終わったころに一人岳登山者が来られたので良かったですが、他の方の為にここは空けておいた方がよかったですね。 今回はテント泊はしないので荷物はそれほど重た...
植村直己さんも愛した豊岡市最高峰の、巨木が守る名峰に登りました ～蘇武岳 その1 巨木の谷コース 豊岡市日高町
地域の山登りの会のLINEが盛り上がっていました。今年も日本アルプスを登るのですが、トレーニングで豊岡市で最も高い山である蘇武岳に登ろうということでした。 惣兵衛はちょっと用事が立て込んでいたので無理かと思ったのですが、何とか予定が整い、参加させていただくことにしました。 今回は万場登山口-蘇武岳登山口-蘇武岳-金山-大杉山 周回コース。標準タイムは5時間30分になっています。AM7：30 万場スキー場駐...
あの個性的でおいしいハンバーグが・・・。COFFEE セブンさん閉店 豊岡
ネットでも情報が飛び交っていますが、誤情報であってほしいと思いながら確認に行ってまいりました。 COFFEE セブンさんです。外観は変わりませんが、よく見るとテーブルの上に椅子が載せられていて、営業していないようです。 貼り紙がありました。 残念です。 でも、文章からこれまでのご苦労とお店の方々の店への愛情が心にしみました。50年もの長きにわたり、おいしいハンバーグを作ってくださってありがとうございま...
猛暑の但馬ですが、涼やな風が吹く天空のゴルフ場で快適ゴルフ ～大岡ゴルフ倶楽部 日高町
金曜日の夜に「明日、ゴルフしない？」とお誘いを頂きましたが、先輩はゴルフ場の予約を取っておられない状況（汗）。天気予報は33度の真夏日の但馬地方。そこで、朝の営業開始時間に電話して予約をお願いしたのが、標高663．6メートルの高地にある涼しい大岡ゴルフ倶楽部です。 酷暑の中でこのゴルフ場と生野高原カントリークラブは涼しくプレイできるのがありがたいです。 あまりに涼しいので、お風呂の脱衣所以外はク...
個性的な中華料理もいいですが普通の大衆食堂メニューも素敵です ～大衆中華料理 びっくりや 豊岡市
以前お邪魔したのですが、暖簾が下がっていなかったのでふじやさんにお邪魔してきました。でもやっぱり久しぶりに元気なおばちゃんに会いたいと思いお邪魔してきたのが大衆中華料理 びっくりやです。 個性的な建物に白い奇麗な暖簾がなびいていました。 店内に入るとおばちゃんがいつも通り元気な声で迎えてくださいます。うれしくなります。この日は12時30分を回っていたせいか、お客さんは帰られた後でがらんとしていま...
豚骨ラーメンのお店で必ず置いてある辛子高菜。でも、お店に置いていないのです。そこで作ってみることにしました。 本当は高菜を漬けてからなのでしょうが、高菜が手に入りません。次の方法はカットしていない高菜の漬物を細かく切って、魚粉などを加えて作るのが次の方法。でも、おいしそうな高菜の漬物を見つけてしまったので、こちらのオギハラ食品の元祖ごまたかなを利用することにしました。この商品は砂糖や魚粉、いりご...
名城食品 公式インスタグラム 麺詰合せプレゼントキャンペーンが当たりました！ ～その5 最終 ～ 一風堂白丸元味
名城食品 公式インスタグラム 麺詰合せプレゼントキャンペーンでいただいた商品は最後の一つになりました。 名城食品 一風堂 白丸元味 2食（540円）です。一風堂は博多豚骨ラーメンを全国区に押し上げ、世界にも売り出したファーストペンギン的なお店です。このお店監修の商品です。博多本店には何度もお邪魔しております。 袋の中身は細麺とスープの素です。これだけではさみしいので、チャーシュー、きざみネギ、き...
またしてもお邪魔してより豪華なコースで大満足です！ ～ 神鍋高原 高原亭 日高町
とある会の懇親会が行われました。またまた会場は神鍋高原 高原亭さんです。 夜のとばりが落ちてきた名色地区にあります。この時間になると風が涼やかな高原です。 素敵な料理民宿なのです。ただ、左手に見えるハンガー掛けとハンガーがちょっと残念かな。かっこいいお店なので、そこにもこだわってほしいです。 前回とは違って今回は10名程度の宴会なので、広い宴会場を広く使わせていただきます。 素敵なお料理がずらり...
福知山を代表するラーメン屋さんに久しぶりに行ってまいりました ～ふくちあんらーめん 本店 京都府福知山市
仕事で福知山市にお邪魔してきました。最近話題のつけ麺ラーメン屋さん つけ麺本舗 ぐうりんだいが、あの福知山で長きにわたって支持を集めてきたラーメン屋 ふくちあんラーメン 本店の姉妹店であると知り、久しぶりにお邪魔することにしました。 過去のブログを見ると2010年の記事しかないですね。この後も何度かお邪魔しているのですが・・・。まあ、久しぶりなのでちゃんとチェックしておきたいものです。 お昼時も...
豊岡駅近くにできたお酒と美味しいおつまみ、そして十割そばを楽しめるお店 ～そばと酒 蒔歩 （ubu） 豊岡市
おんぷの祭典のあとのお楽しみで、夫婦でお酒を頂きに行ってまいりました。今回お邪魔したのが豊岡駅の近くにできたそばと酒 蒔歩 （ubu）さんです。 最近できたお店で、とてもおしゃれです。 店の説明が端的にされています。いいですね～。 店の入ると女性のお店の方とお父さんが迎えてくださいました。入って左手が厨房とそれを囲むように作られたL字型のカウンター。反対側が壁に沿って作られた写真のようなカウンター席で...
地元の明るいおば様たちが楽しく迎えてくださる地元に愛されている喫茶店 ～喫茶ぱんぷきん 豊岡市竹野町
北但クリーンパークで粗大ごみを処理したらお昼になりました。 竹野に来たのですから、クリーンパークから距離はまだありましたが美しい海 竹野海水浴場でしばらくのんびりしました。気持ちがいいですね～。最高です。 でも、おなかが空いたので駅前の喫茶店に向かいました。 ぱんぷきんという喫茶店です。駅前によくある昭和の雰囲気たっぷりの外観がいいですね～。駐車場は駅前なので広くて、トラックでも楽に停められまし...
断捨離中の惣兵衛家。不要な粗大ごみと布団を処理してきました ～クリーンパーク北但 豊岡市竹野町
惣兵衛一家の車庫の一角です。 家具と布団などが山になっています。 トラックに夫婦ですべてを積み込みました。もちろん引っ越しでも、夜逃げでもありません（笑）。今、惣兵衛一家では祖父のころからたまり続けていた布団や、家具など、粗大ごみを断捨離をしている最中です。まだ途中なのですが、車庫に空きスペースがなくなったので、勤め先のトラックをお借りして処分することにしました。 向かったのは豊岡市竹野町。こち...
かなり久しぶりの登場です。期間限定の美味しいトマトのそばをどうぞ！ ～寿楽庵 日高町
久しぶりのあのそばが登場したというので早速お邪魔してきました。 妻も大好きだったので早速お邪魔してきました。店内は満席で写真は遠慮しました。都会から帰ってきた長男君が頑張ってお手伝いをしております。頑張れ～。 今回はこちらが目当てです。期間限定 トマト蕎麦（1，300円）です。 完熟トマトがなかなか手に入らなくなって久しく登場していなかった限定メニューです。惣兵衛は大体のこちらの期間限定メニュー...
名城食品 公式インスタグラム 麺詰合せプレゼントキャンペーンが当たりました！ ～その4～ 焼きそば
久々の名城食品シリーズの記事です。 さあ、名城食品 公式インスタグラム 麺詰合せプレゼントキャンペーンの商品を頂きます。次は最もポピュラーにスーパーマーケットにおいてある3食 焼きそば（388円）です。 地区のバザーなどでよく使っていましたね。 中身は麺と粉末ソースです。3食あります。惣兵衛は夫婦二人なのでいろいろ変化を楽しむことにします。 そのままだとさすがにさみしいの冷蔵庫からいろいろ具材と...
神鍋高原にある神鍋の幸をおいしい料理に変えてくれる料理民宿 ～神鍋高原 高原亭 日高町
とある会合で宴席が設けられました。会場は神鍋高原の名色という民宿街にある神鍋高原 高原亭です。 近隣で人数がまとまればこのようにマイクロバスで送迎していただけるのもありがたいです。運転手は頼もしい大将です。 落ち着いた雰囲気の素敵な建物です。店内もとてもきれいに整備されていて、いわゆる昔の民宿とは全く違い、趣があります。若いご夫婦でセンス良く頑張っておられます。 今回は約30名の大きな宴会ですが...
豊岡市街地にできた味も見た目もアメリカンでロックなハンバーガーショップ ～BURGER LEOPARD（バーガーレオパード） 豊岡市
豊岡市にできた新しいハンバーガーショップ BURGER LEOPARD（バーガーレオパード）にようやくお邪魔することができました。 豊岡総合高校の近くにあります。ハード系のパンが気に入ったベーカリー シュクルさんと同じ建物です。 アメリカンでかなりロックな雰囲気が最高ですね。 店先には他の店の間にあるスペースがテラス的なイートインコーナーになっています。こちらでいただこうかな。 そこにはこんなかわいらしいサン...
出石そばの名店の一つで鱧料理と十割そばを楽しみました ～そば庄 出石
昨夜は出石そばの名店の一つ そば庄さんでイベントが開催されるということでお邪魔してきました。 訪れたのはいつもは暖簾を降ろしておられる夕方です。この日はそば庄さんの季節ごとに行われる先着数十人限定のイベントです。今回のテーマは「鱧と蕎麦の会 特別仕立」。楽しみです。 暖簾をくぐると若女将がせっせと配膳されながらも笑顔で迎えてくださいました。 惣兵衛たちに準備していただいたのはこちらの席です。 今...
やっぱり大衆食堂の蕎麦はこのお店。お肉は薄くてもいいですよ ～ふじや 豊岡市
久しぶりに大衆中華料理 びっくりやのおばちゃんに会いに行こうと思ったら暖簾が下がっていませんでした。そこでお邪魔したのが、優しい笑顔の女将さんを時折見たくなるふじやさんです。 雨が降る肌寒い日でしたので、隣に屋根付きの駐車場があるので、濡れなくて有難いです。 温かい提灯と暖簾が迎えてくれます。 店内のこの雰囲気がいいんですよね～。そして、女将さんの優しい笑顔と声もありがたいです。 惣兵衛はいつも...
新しくできた鉄板焼きの美味しい居酒屋さん ～鉄板ダイニング Honu. （ホヌ） ～豊岡市
「おんぷの祭典」のイブニングコンサートの後の楽しみは、夫婦で豊岡のお店でじっくり飲むことです。 ちょっと前に豊岡の繁華街から少し外れた川沿いの道の角で店の改装工事をしているのを注目していました。どうやら完成したようでしたので、早速お邪魔してきました。 鉄板ダイニング Honu. （ホヌ）というお店です。外の看板には「立呑処」と書いてあるので、どういう店か興味津々でお邪魔しました。 鉄板焼きのお店でした...
「おんぷの祭典 ～子どもたちが豊岡で世界と出会う音楽祭～ ファイナルコンサート 来年もまた会いましょう！
昨日は 『おんぷの祭典 ～子どもたちが豊岡で世界と出会う音楽祭～』最終日でした。 今年も毎晩、豊岡市役所の稽古堂で行われたイブニングコンサートはすべてお邪魔してきました。 毎晩、満員御礼でした。 今回注目したのがこちらの日本製の最高峰のピアノの一つ Shigeki Kawai SK-EXが河合楽器製作所さんの好意により、会場で演奏されたことです。 フルコンサート用に作られたグランドピアノで、様々なピアノコンクール...
浅草といえばサツマイモのスイーツ。サツマイモのきんつばを江戸土産にどうぞ ～満願堂 本店 東京都浅草
今回の東京の旅ではお土産はあまり買わないつもりでしたが、浅草に行ったらなんといってもさつまいもを使ったスイーツがおいしいお店が多いのです。以前はおいもやさん 興伸でスイートポテトや芋羊羹を買いましたね。 今回も別のお店で少しだけ買うことにしました。（写真を撮り忘れたので満願堂HPより） 満願堂 本店といいます。オレンジ通りといって雷門より50メートルほど上野方面にある筋にあるお店です。サツマイモの...
京都駅のJR系列の弁当販売店で九州の美味しい弁当を頂きました ～駅弁旅弁当3号店 京都市京都駅コンコース内
15：30東京発の新幹線のぞみで但馬に帰ります。東京駅の帰りは京都駅がファーストチョイスです。帰りの場合の夕食は、駅の立ち食い店でそばやうどんをでいただくか、コンコース内、あるいは外のレストランでいただくか、駅弁になります。 でも。京都駅コンコース内は新幹線駅も含めて店が少なく、立ち食いのお店は山陰線のホームにあるのですが、大人数で一度に入ると時間にせかされるかもしれません。 今回は駅弁を頂くこ...
東京スカイツリーで冷たい蕎麦をさっぱりといただきました ～酒彩蕎麦 初代 ソラマチ店 墨田区東京スカイツリー
一行はちょっと遅めの朝ご飯に築地でマグロ丼を頂いたのですが、ようやくお腹がすいてきたようです。暑い日でしたので、冷たいうどんをと思い、讃岐うどんの店があるフードコートに行きたかったのですが、みんなはそばが食べたいとのこと。 そこでお邪魔したのが酒彩蕎麦 初代 ソラマチ店です。あとで調べてみると都内に数カ所展開する手打ちのお蕎麦屋さんとのこと。楽しみです。 ご覧の通り行列ですが、ほかの店と比べると...
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久しぶりに集まろうと、大先輩からゴルフのお誘いです。午前中は仕事をして午後からのスルーでのラウンドです。 場所は神鍋高原カントリークラブです。左上がりと左下がりのライからのショットが難しいのです。でも、練習していなくてもずっと80台でラウンドできているので安心してスタートしました。1番ホール 312ヤード PAR4 打ち上げの難しいミドルからのスタートです。まずは5Wで・・・。あれ、ひっかけて左の木...
豊岡市の北のバイパスでお仕事でした。その前に少し朝食を頂くことにします。 バイパスの交差点にあるコーヒーロード141です。紳士服のはるやま、マクドナルド、パチンコ店がある交差点で、とても交通量が多く、駐車しにくいですが滑り込みました。 店内はこんな感じです。カウンター席とテーブル席があります。漫画もたくさんありました。 惣兵衛はこちらのテーブル席に座ります。久しぶりの訪問です。メニューを確認しま...
惣兵衛は朝ごはんを抜くことができない性分です。頂かないと体のリズムが壊れるのです。忙しかったのですが、隙間の時間を見つけて朝ご飯を頂くことにしました。 お邪魔したのは全国チェーンのジョイフル 但馬豊岡店さんです。 ランチタイムはほぼ満席ですが、モーニングタイムはそれほどでもないです。 惣兵衛は一人でしたが、ボックス席に座らせていただきました。 モーニングメニューの豊富さと、安さに驚きますね。 こ...
昨年の写真が出てきました。長男が帰ってきていたのですが、また都会に帰る前に大好きなものを食べようとお邪魔したのがかどや食堂です。 この日は冬の平日でしたのですんなりと駐車場に入れました。 でも、出足が鈍かっただけであっという間に満席になりました。さすがです。 こちらのテーブル席に座らせていただき、早速メニューを拝見します。＜クリックして拡大してご覧ください＞ まあ、見慣れたメニューなので、来店す...
豊岡市街地に入る前にお昼ご飯を頂くことにしました。いつも車が停めることができない食堂ふるさとさんに駐車スペースを発見しました。 久しぶりです。 空いていると思いましたが、この後どんどんお客さんで埋まっていきます。＜クリックして拡大してご覧ください＞ ここでも定番のメニューを頂いていないことに気が付きます。それは肉うどん（720円）です。 早速お願いして登場を待ちます。 ん？ 肉うどんと違う気が・...
八鹿の友人のところにお邪魔する前に腹ごしらえと思ったのですが、もう2時前。ランチタイムが終わりほとんどのお店が閉店していました。ガソリンを満タンにするべく和田山の宇佐美にお邪魔する前にこちらの老舗うどん店にお邪魔してきました。 手打ちうどん 一心です。 こちらのお店はランチタイムとかなく、通しで営業されているので中途半端な時間でも利用できます。しかし、もう午後の2時だというのに駐車場がいっぱいで...
リノベーションして家がきれいになりました。できるだけ汚したくないです。でも焼き肉をしたい・・・。そこで妻がこんなものを買っておりました。 おお、イワタニ 「炉端焼き機 炙り屋」という商品です。鉄板ではなく焼き網タイプですね。 おお、これは初めて見るタイプです。鉄板の方が有名ですけどね。どうなることやら。 引き出しのようなものを引き出してみると水を入れるトレイがありました。これで煙を防ぐようです。...
東京出張でした。お客さんとの飲み会の後、赤坂での夜なのでもう一軒お邪魔しようと尋ねたのが九州じゃんがららーめん 赤坂店です。 夜の10時までの営業ですので早めに行きましょう。週末はお昼のみです。 店の前にはたくさんのお客さんがおられました。特に外国人の方の姿が目立ちます。 それもそのはず、ヴィ―ガンのラーメンもあるのですね。 通常のメニューはこちら。＜クリックして拡大してご覧ください＞ ネーミン...
出石城下町の名物は何といっても皿そばです。たくさんのお店がありますが、このブログでは初登場のそば処 出石城です。 北にある城崎や豊岡から出石の市街地に入ってすぐにあるお店です。おっと、少し前にできた中国家庭料理 蘇州さんは店を閉められてしまったようですね。なかなか夜の外食のお店が定着しない出石ですので、ちょっと心配だったのです。残念です。 お店の造りはなかなか立派なものです。惣兵衛も成人する前に...
但東町の日本・モンゴル博物館のある地域で活動していました。お昼ご飯は地域のカフェで食べようと思ったら定休日。少し外れにある喫茶店はランチの案内があるものの、午前中のみの営業。赤花そばの郷は休日のみの営業。食べるところがない・・・。 そこで、車を飛ばしてミニフレッシュさとうのある地域まで戻ります。目指すお店はそば一さんです。 この日も駐車場が満車です。 お店もとても人気でほぼ満席でした。＜クリック...
次男が西宮市から帰ってくる際にトラックで引っ越し作業に出かけたことをご紹介していました。その出発前にお昼ご飯を頂きました。なんとなく、大変な作業になりそうなのでがっつりいただくことにしました。それが正解でした（笑）。お邪魔したのは焼肉 末広さんです。 さて、何を頂くことにしましょうか。 この日は祝日でしたがサービスメニューがあるのはうれしいですね。 もう午後の2時前でしたので比較的に空いていまし...
先日の日曜日のことです。友人が入院してしまったのでお見舞いをしたいのと、妻に母の日のプレゼントをしたいと思い、どこかでスイーツを買おうと考えました。そこで思いついたのが出石のお店です。 Faveというカフェです。江戸時代の風情を残した城下町にとても現代的でおしゃれなカフェがあるのです。 メニューはこんな感じです。早速中に入りましょう。 とてもおしゃれな空間です。実はこれまで何度かお邪魔していたのです...
これもまだ寒い時期のことです。あのレーズンバターサンドで日本国中に知られるようになった日高町のSweets & Books キノシタさんの姉妹店が豊岡市の市街地である生田通りにできたのでお邪魔してきました。 coffee stand コザキというお店です。 店内はコーヒースタンドとは思えないくらい広く、若いスタッフが頑張っておられます。実はこのお店、芸術文化専門職大学の学生さんが起業されたお店なのです。 広いのでソファもあ...
そういえば冬のゴルフネタが残っていましたので、ここでご紹介します。この時は冬ですので枯れた芝になっていますが、今は緑がまぶしい奇麗なコースになっていると思います。 今回のコースは関西クラッシックゴルフ倶楽部です。このブログでは初登場ですが、実は但馬に帰ってきたころに、上場企業のお客様のコンペがよくここで開催されていたので、たくさんの思い出のあるコースです。 1975年に開場したコースですが、ロビ...
大型連休明けに大阪にトラックで出張してきました。大阪でランチをと思ったのですが、休み明けの初日の平日ということでトラックがすごい数。どこにも大きなトラックを駐車するところはありません。 昔あったトラックドライバー用のドライブインが欲しいです。 仕方がなく、高速道路に乗って、会社が契約している宇佐美のガソリンスタンドがある西宮名塩サービスエリア 上りにお邪魔することにしました。 重要なサービスエリ...
但東町で活動しておりました。寝不足と疲れで食欲がありませんが、エネルギー補充は必要です。そこでお邪魔したのがそば一さんです。 但東町も飲食店が減っている中で、元気に営業していただいてうれしい限りです。 店内も蕎麦屋さんらしく落ち着いた和風の雰囲気がいいですね。 惣兵衛は一人ですが、こちらのテーブル席に座らせていただきました。早速メニューを拝見します。＜クリックして拡大してご覧ください＞ 色々食べ...
ずっと長い間、豊岡市から離れられなかった惣兵衛です。久しぶりに養父市八鹿町に出かけました。お邪魔したのが中華料理 香蘭です。 久しぶりですね～。 店内に入ります。この日は少し空いていました。 惣兵衛一人でしたが、こちらの4人テーブルに座らせていただきました。 さっそくメニューを拝見します。 ＜クリックして拡大してご覧ください＞ 壁を見るとお品書きが外されています。お店の方に「マーボーメンはなくな...
これまでも実は畑仕事をしていた惣兵衛です。お爺さん、そして親父殿から引き継いだ田んぼや畑があります。多くは近所の方にお願いして管理してもらっていますが、少しは後継ぎとしてたしなみたいと思っていたからです。 先週、大型連休の前半に、たくさんある土地の草刈りのついでに、忙しくて放置していた畑の草刈りをして、耕運機で耕し、畝を作ったところまでご紹介しました。 大型連休の最終日の夕方にようやく時間ができ...
あのカレーライスのキッチンカーを何度もご紹介してきたおかんの台所さんが、実店舗を所有して営業を始められるというので早速お邪魔してきました。 場所は日高町の江原駅の西口にある神鍋グリーンホテルの1階になります。 ホテルではこのところ、食事の提供をやめられていたので、ホテルにとっても宿泊客にとってもいいことだともいます。 おおっと。いつものキッチンカーもあります。これは楽しみです・・・。 残念なこと...
舞との大型連休恒例の先輩家族とのBBQでした。 場所は京丹後市の久美浜の隣にある蒲井海水浴場です。なんて美しい海なのでしょう。 ああ、そうです。蒲井海水浴場は海水浴シーズンはBBQは禁止ですので、ご注意ください。 岩場も美しいです。もちろんサザエ、アワビ、わかめなどを採取することは禁止ですので、あくまで磯遊びにしましょう。 いつもの防波堤の端でサイトの設営をみんなで協力しながら開始します。 いつもBBQ...
職場の旅行が行われ、東京にお邪魔してきました。惣兵衛はその前に仕事があり、松本駅から向かうことになります。 素晴らしい天気の中、出発です。 乗るのは特急あずさです。あの狩人の名曲「あずさ2号」で有名ですね。あずさ2号は新宿発の1番列車が2号だったようですが、紆余曲折あって、あずさ2号は今や存在しないようで、3号からになっているようです。ちょっと寂しいです。 もちろん曲が発表された1977年とは違...
ひさしぶりに女将さんのを笑顔を見たいとお邪魔したのが老舗大衆食堂の一つ ふじやさんです。 裏路地にある個性的な建物に暖簾がかかっています。 店内に入ると女将さんが笑顔で迎えてくださり、「お久しぶり～。」って声をかけてくださいました。 こちらのテーブルに座ると、いつも通り、「何にしましょう～。」という優しい声。癒されます。早速メニューを拝見します。 さて何にしましょうか。いつも通りのたぬきそばを頂...
去年の秋のネタが残っていました。先輩たちと宴席を設けることになりました。お邪魔したのが和モダン たけなわです。豊岡市街地の北の寿通りにあります。 ちょっと改装してシックな感じになった気がします。 1階はカウンターと小さなボックス状の席になっていて、小グルーとか一人で利用するのにいいと思います。惣兵衛たちのグループは8名でしたので、靴を脱いで2階に上がります。 2階は座敷になっていて、ふすまを開け...
福知山市でお昼ご飯を頂くことにしました。福知山市には好きなお店がいくつもあるのですが、何度かお邪魔しながらも、このブログで記事になっていないことに気が付いたお店にお邪魔してきました。 ラーメン 一こくです。今や福知山市はラーメン激戦地ですが、そうでもなかった頃はこのお店が特徴があって、よくお邪魔していました。 店内は木目調の落ち着いたものです。変わっていませんね。しかも、とても清潔にされています...
夫婦で外出から日高まで帰ってきました。家で夕ご飯を作って食べるのも何となく疲れたので、外食して帰ることにしました。お邪魔したのは日高町にある居酒屋さん 白木屋早田さんです。 夜の営業開始は夕方5時です。少し前でしたがすでに暖簾がかかっていて、大将が中に入れてくださいました。ありがたいです。 大将が厨房の準備をしながら対応してくださいました。さて、何にしようかな？ 大将とたわいのない話をしながらゆ...
鶏肉は安くて家計と食卓の強い味方です。でも、このところずいぶん値上がりしてきました。しかも、最近は鶏肉の主要な輸入先であるブラジルで大水害が発生。円安も進むことから心配です。 そんな中、新聞のチラシを目にしました。 今までも何度か利用させていただいていたのですが、少し前に休止されていたと思います。少し前からこのチラシは見ていたのですが、お邪魔する機会がなく、ちょうど鶏肉を切らしていたので、早速お...
名城食品公式インスタグラム 麺詰合せプレゼントキャンペーンで当たった商品から、今回は味付けスパゲッティ（216円）を頂いてみます。 いわゆるケチャップスパゲティですね。お弁当に添えられたり、洋食のメインの脇に置かれたりしています。昭和世代にとっては懐かしさを感じるものですね。 このままレンジで温めれば完成なのですが、それでは芸がないし、ブログにあげるほどでもないので、フライパンで香ばしく焼いて、...
お客さんのコンペで神鍋高原カントリークラブに行ってまいりました。 めちゃ晴天で気持ちがよく、楽しくラウンドして、今シーズン初の80台を目指します。 ただ、この風です。すごい風でした。これがドラマを生みます。1番ホール 312ヤード PAR4 このホールでは珍しい正面からの強いアゲンスト。でも、曲げたくないので3Iでナイスショット。ただ、距離が残りました。150ヤードの上りです。7Iで左上がりなのでド...
大型連休に帰省してきた息子たちとお邪魔したかどや食堂さんです。 それぞれおいしいラーメンなどを頂きましたが、せっかくなのでお土産を買って帰ることにしました。 帰りに目に入ったのがこちら。 かどやの豆腐が販売されていました。定期的に豆腐作りをされるのですが、店に出す以上にある場合はこのように販売されています。 豆腐を作る際にできる大豆の搾りかすのおからが無料で提供されています。こちらは2袋頂いて帰...
豊岡でお昼ご飯。サッパリしたものが食べたいなぁ。ってことでお邪魔したのが豊岡市街地にある公設市場です。 この木造のアーケードがかっこいいです。いつもほれぼれ見上げています。 その一角に手打ち蕎麦 大門さんがあります。 相変わらずの人気ぶり。1階は満席で写真撮影は遠慮します。2階席に案内いただきました。そしてしばらくしてお願いしたものが運ばれてきました。 そばランチ（1，300円）です。相変わらず...
国府の農道を車で移動していると、少し前に閉店した食堂きびの場所にある看板の回転灯が回っていました。 新しいお店になったようです。看板を見るとダイニングキッチン 紅絵（べにえ）というそうです。 駐車場は10台ほどは駐車できるので安心です。 入って左側には田園地帯と、時折通る電車を観ることができて、その先に山々を眺めることができる座敷があります。 テーブル席は4つほど。その一つに座ります。 メニュー...
今年は筍がたくさん採れたようですね。我が家も筍を頂きました。灰汁抜きして、たけのこご飯、筍の木の芽和え、筍の澄まし汁など作りましたが、せっかくなのでお寿司を作ることにしました。 いただいた筍を載せようと思ったのですが、写真を撮り忘れていました。しかも、下茹でするのもわすれて・・・。ここからは寿司の手作り場面だけご覧ください。 寿司なので、寿司めし作りですね。今回は6合のご飯を水を少なめに炊きまし...
3月15日に餃子の王将 正法寺店がご近所に移転して工事中とご紹介しました。そのあと、順調に工事が進み、移転リニューアルオープンしたのですが、なかなかお邪魔できませんでした。 会議が夜にあったので、会議に参加する前に移転した餃子の王将 豊岡正法寺店にお邪魔することにしました。 新しいのでとてもきれいです。以前の正法寺店は外観が黄色だったので、王将としては古い感じがしたのですが、今回は真っ白になって...
名城食品 公式インスタグラム 麺詰合せプレゼントキャンペーンにて当たった商品のうち、いつ食べようかと悩んだ商品があります。それが味噌煮込みうどん（351円）です。 商品が届いたのが大型連休前。その大型連休中は30℃を超えるようなうだるような天気が但馬では続き、とても味噌煮込みうどんを食べる気にはならなかったからです。 ところが大型連休が終わってしばらくした5月8日は、一気に気温が下がって13℃。め...
なな、なんと！ 但馬屋惣兵衛公式インスタグラムで名城食品産の商品をご紹介したところ、名城食品公式インスタグラム 麺詰合せキャンペーンの案内を頂き、早速応募しました。 するとなんと、当選したようです！ しばらくしてダンボールが届きました！ 名城食品産のメインキャラクター「焼きソバ田むし男」がプリントされています。かわいらしいですが、名前が微妙・・・。 そのキャラの「焼きソバ田むし男」のクリアホルダ...
今回はお客さんと豊岡市街地で一緒にお昼ご飯を頂くことにしました。お邪魔したのがちょっと贅沢に但馬の舌づつみ処 なか井です。 豊岡の市街地のど真ん中にあります。駐車場はすぐ隣にありますので、車でも大丈夫です。 今回は1階が満席でしたので、2階の座敷を使わせていただきました。すごい人気ぶりです。 ランチタイムは、単品以外は1拓のみです。 日替わりのお昼セット（1，100円）です。これは美味しそうです...
お昼ご飯は少なめのメニューだったので、少し何か加えたいと思いました。そこで、日高町の北部にある住宅地 国府にあるたこ焼き屋さん、太左屋さんに久しぶりにお邪魔してきました。 「たこ焼き」の幟が経っているのが目印です。店は右側、左側の目隠しをされているほうが、奥様が経営されている素敵な美容院です。 こちらがメニューです。見づらくてすいません、2種類あります。下の方に大将の似顔絵がありますが、これがめ...
夜の会議の前に腹ごしらえです。どこで食べるか頭に浮かばなかったので、チェーン店のチェックをすることにしました。お邪魔したのがガスト 豊岡店です。 ガストは神戸で時間つぶしに利用しましたが、食事は本当に久しぶりです。20年以上になるかな。 店内は広くて、家族連れと高校生のような若者が多いですね。この感じは昔から変わっていない感じです。 惣兵衛はこちらの隅のテーブル席に座りました。早速メニューを拝見...
さて、大型連休が終わりました。最終日には長男は友人宅に遊びに行って、そのまま広島の職場に戻ります。次男は夕方に帰るとのこと。そこで、次男がいつもお世話になっている寿楽庵にお邪魔してきました。 大型連休最終日はご覧の通りの曇天です。風が強くてお店の暖簾がめくれあがってしまっています。ゴルフに行った人は大変だったろうな～。 店内は満席でしたが、この日も前日のかどや食堂と同じ作戦で午後1時過ぎにお邪魔...
大型連休の後半戦です。息子たちが帰省してきて4人家族がそろいました。今回は外出をせずに家の片付けや草刈りや除草にに追われています。 ちょっと休憩も兼ねてお昼ご飯をということでお邪魔したのが、いつもお世話になっているかどや食堂さんです。 大型連休ということで混んでいるだろうと、午後1時過ぎに訪問。これが正解でした。1組待ちでそれほど待たずに店内に案内いただきました。 店内はお客さんで一杯。お店の方...
