生活改善から6ヶ月間。血糖値は劇的に改善された。血糖値も良くなっただけでなく、体が糖質をより摂れるようになった。どのくらい改善したかはこちら。 『血糖値改善：…
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生活改善から6ヶ月間。血糖値は劇的に改善された。血糖値も良くなっただけでなく、体が糖質をより摂れるようになった。どのくらい改善したかはこちら。 『血糖値改善：…
というわけで、体調が悪かった去年の10月。食生活の見直しをして6ヶ月後以上たった。食生活見直し初日と6ヶ月後で、血糖値の比較をしてみた。まずは朝食での血糖値比…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質129.7g, 脂質9g, PFC=13%:10%:77% 食後30分：11…
昼食の血糖値。食事は、野菜スープに、麦飯＆煮豆。糖質65.3g, 脂質3.4gの高糖質低脂質食。PFC=15%:7%:78% 食後30分：130mg/dL食後…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質129.7g, 脂質9g, PFC=13%:10%:77% 食後30分：11…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質135.7g, 脂質9.5g, PFC=13%:10%:77% 食後30分：…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質132.4g, 脂質9.4g, PFC=14%:10%:77% 食後30分：…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質128.8g, 脂質9.5g, PFC=14%:10%:76% 食後30分：…
昼食の血糖値。食事は、野菜スープに、麦飯＆煮豆。糖質63.2g, 脂質3.3gの高糖質低脂質食。PFC=16%:7%:77% 食後30分：123mg/dL …
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質130.2g, 脂質9.3g, PFC=14%:10%:76% 食後30分：…
昼食の血糖値。食事は、野菜スープに、麦飯＆煮豆。糖質65.3g, 脂質3.4gの高糖質低脂質食。PFC=15%:7%:78% 食後30分：130mg/dL …
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質133.5g, 脂質9.5g, PFC=14%:10%:77% 食後30分：…
書籍レビュー：米と糖尿病 日本人は炭水化物（糖質）を制限してはならない
佐藤章夫氏 著の「米と糖尿病 日本人は炭水化物（糖質）を制限してはならない」を読んだ。高炭水化物低脂質食（ごはん中心の食事）こそが糖尿病を防ぐ食事だという本だ…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質161.5g, 脂質9.7g, PFC=13%:8%:79% 食後30分：1…
プラントベース食を一躍有名にした映画：フォークス・オーバー・ナイブズ-いのちを救う食卓革命
「ホールフードプラントベース食」は、ここ数年有名になってきた高炭水化物低脂質な食事法だ。そのホールフードプラントベース食のヒットの先駆けとなったのがこの映画。…
食事は、麦飯135g、ピント豆130g、あとは野菜スープ。ベジファーストで。糖質78.9g, 脂質3.7g, PFC=15%:6%:79% 食後30分：127…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質154.5g, 脂質10.1g, PFC=14%:9%:78% 食後30分：…
書籍レビュー：日本の長寿村・短命村―緑黄野菜・海藻・大豆の食習慣が決める
日本の長寿村・短命村―緑黄野菜・海藻・大豆の食習慣が決めるAmazon（アマゾン）5,992〜56,565円 近藤正二氏、荻原弘道氏著の「日本の長寿村・短命…
「ホールフードプラントベース食」と「ただのプラントベース食」
最近見た違和感な「プラントベース食」に関する記事。 ｢プラントベース食｣肉と乳製品減らす人々の利点動物性食品を避けて植物性食品を中心にとる食事の仕方は、もちろ…
ホールフードプラントベース食で糖尿病を極める本： Mastering Diabetes
ホールフードプラントベース食で糖尿病を治そうという本： Mastering Diabetes: The Revolutionary Method to Rev…
AGEとは終末糖化産物（Advanced Glycation End Products）、すなわち「タンパク質と糖が加熱されてできた物質」のことだ。強い毒性…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質147.6g, 脂質10.0g, PFC=14%:9%:77%糖質を、またち…
朝起きて測った空腹時血糖値。88 mg/dL 90切ったの長いこと見ていなかった気がする。笑前日は筋トレをしていたのが良かったか。
健康で長寿な人々が数多く居住したとされる地域が世界に5つある。 イタリア・サルデーニャ島 日本・沖縄 アメリカ合衆国・カリフォルニア州・ロマリンダ コスタリカ…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質127.7g, 脂質9.7g, PFC=15%:10%:75% の高糖質低脂…
「耐糖能」 血液中のブドウ糖濃度である血糖値が高くなったときに、それを正常値まで下げる能力。「経口ブドウ糖負荷試験」 糖尿病が疑われる患者に対し、10時間の…
血糖値改善：糖質制限だけでは解決できないもう一つの重要な問題：インスリン抵抗性
健康診断で血糖値が上がってしまった。さて、どうすべきか。そこで、「糖質制限食をして、糖質を摂るのを少なくすれば、血糖値が下がるはず。」と考えるのが一般的だ。で…
生活改善から1ヶ月間。血糖値が改善してきた。 『血糖値改善：1ヶ月たってどうなったか』というわけで、体調が悪かった1ヶ月前。食生活の見直しをして1ヶ月たった。…
というわけで、体調が悪かった1ヶ月前。食生活の見直しをして1ヶ月たった。食生活見直し初日と1ヶ月後で、血糖値の比較をしてみた。まずは朝食での血糖値比較。1ヶ月…
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生活改善から6ヶ月間。血糖値は劇的に改善された。血糖値も良くなっただけでなく、体が糖質をより摂れるようになった。どのくらい改善したかはこちら。 『血糖値改善：…
というわけで、体調が悪かった去年の10月。食生活の見直しをして6ヶ月後以上たった。食生活見直し初日と6ヶ月後で、血糖値の比較をしてみた。まずは朝食での血糖値比…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質129.7g, 脂質9g, PFC=13%:10%:77% 食後30分：11…
昼食の血糖値。食事は、野菜スープに、麦飯＆煮豆。糖質65.3g, 脂質3.4gの高糖質低脂質食。PFC=15%:7%:78% 食後30分：130mg/dL食後…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質129.7g, 脂質9g, PFC=13%:10%:77% 食後30分：11…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質135.7g, 脂質9.5g, PFC=13%:10%:77% 食後30分：…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質132.4g, 脂質9.4g, PFC=14%:10%:77% 食後30分：…
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質128.8g, 脂質9.5g, PFC=14%:10%:76% 食後30分：…
昼食の血糖値。食事は、野菜スープに、麦飯＆煮豆。糖質63.2g, 脂質3.3gの高糖質低脂質食。PFC=16%:7%:77% 食後30分：123mg/dL …
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質130.2g, 脂質9.3g, PFC=14%:10%:76% 食後30分：…
昼食の血糖値。食事は、野菜スープに、麦飯＆煮豆。糖質65.3g, 脂質3.4gの高糖質低脂質食。PFC=15%:7%:78% 食後30分：130mg/dL …
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朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質130.2g, 脂質9.3g, PFC=14%:10%:76% 食後30分：…
昼食の血糖値。食事は、野菜スープに、麦飯＆煮豆。糖質65.3g, 脂質3.4gの高糖質低脂質食。PFC=15%:7%:78% 食後30分：130mg/dL …
朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質133.5g, 脂質9.5g, PFC=14%:10%:77% 食後30分：…
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朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質161.5g, 脂質9.7g, PFC=13%:8%:79% 食後30分：1…
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食事は、麦飯135g、ピント豆130g、あとは野菜スープ。ベジファーストで。糖質78.9g, 脂質3.7g, PFC=15%:6%:79% 食後30分：127…
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朝食の血糖値。食事は、いろんな穀物をまぜたパンケーキ、煮豆、あとは野菜スープ。糖質147.6g, 脂質10.0g, PFC=14%:9%:77%糖質を、またち…
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